□文/王愛芹 劉麗華
(河北政法職業(yè)學(xué)院 河北·石家莊)
[提要]北京和張家口聯(lián)合申辦2022年第24屆冬奧會使滑雪旅游產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展空間和平臺,張家口崇禮區(qū)滑雪旅游也實現(xiàn)了前所未有的發(fā)展。本文通過分析崇禮區(qū)滑雪體育旅游的發(fā)展條件,提出充分發(fā)揮冬季優(yōu)勢、推動崇禮區(qū)滑雪體育旅游快速健康發(fā)展相關(guān)建議。
(一)崇禮區(qū)滑雪體育旅游發(fā)展歷程。崇禮區(qū)的滑雪體育旅游發(fā)展經(jīng)過了最初的起步階段,到中間的快速發(fā)展階段以及目前所處的集群發(fā)展階段三個階段,其中初步形成階段主要是從1996年崇禮區(qū)第一家滑雪場——塞北滑雪場的建立開始,并于第二年建立了翠云山滑雪場,直至2002年,崇禮區(qū)滑雪場數(shù)量已經(jīng)初具規(guī)模;從2003年到2007年是其快速發(fā)展階段,崇禮區(qū)成功以16億投資額的合約,舉辦了三屆國際滑雪節(jié),這使得崇禮區(qū)被世人所熟知,之后則更是建立了萬龍旅游運動有限公司、長城嶺滑雪場、多樂美地(首家外資滑雪場)等項目;從2008年至今,崇禮區(qū)相繼建立了多家滑雪場地,并且已經(jīng)形成一定的規(guī)模,目前運營的滑雪場明顯增加,且隨著冬奧會的臨近,崇禮區(qū)建立國家訓(xùn)練基地,幫助運動員進行集訓(xùn)。
(二)崇禮區(qū)滑雪場的情況。查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn),崇禮區(qū)滑雪場活動豐富多樣,涉及衣食住行等方面?;﹫龅亩鄻踊攸c可以為消費者提供更多的可選項目,讓消費者充分享受滑雪帶來的快樂?;﹫龅慕?jīng)營形式一般為會員制,即會員可以通過支付一定的費用,享受滑雪場提供的滑雪運動,并享受滑雪場提供的滑雪多彩、滑雪使用等服務(wù)項目的優(yōu)惠。目前崇禮區(qū)滑雪場的投資主體比較豐富,主要可以分為政府投資、中外合資和私營企業(yè)獨資等多種形式,投資強度較大。崇禮區(qū)不只是一個滑雪勝地,還具備了旅游、運動、休閑度假一體化的發(fā)展?jié)摿?,未來滑雪體育旅游的可持續(xù)發(fā)展還需要加大發(fā)展力度。
(三)崇禮區(qū)滑雪體育旅游市場的巨大潛力。崇禮區(qū)開展滑雪體育旅游有著良好的優(yōu)勢。崇禮區(qū)是張家口擁有最多滑雪場的地區(qū),特別是在冬奧會即將舉辦的背景下,更是加快了崇禮區(qū)體育旅游的發(fā)展。崇禮區(qū)在建成的具有代表性的滑雪場中,造雪面積和相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施在全國都具有一定的優(yōu)勢,目前崇禮區(qū)一些代表性的滑雪場每年都會組織一場規(guī)模比較大的滑雪比賽,吸引了全國各地滑雪者的參與。在相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的重視下,崇禮區(qū)滑雪場的運營優(yōu)勢還在不斷地增加,滑雪場的造雪、壓雪等一些專業(yè)性的滑雪設(shè)備設(shè)施及專業(yè)性人才在全國也都占據(jù)著一定的優(yōu)勢。
(一)崇禮區(qū)滑雪體育旅游發(fā)展優(yōu)勢
1、滑雪體育旅游資源豐富。崇禮區(qū)滑雪體育旅游資源十分豐富,主要體現(xiàn)在崇禮區(qū)所擁有的雪量、雪質(zhì)以及地勢等優(yōu)勢上。首先是在雪量和雪質(zhì)上的優(yōu)勢。崇禮區(qū)大部分地區(qū)都屬于中溫帶,并受到大陸性季風(fēng)氣候以及山地地形的雙重影響,崇禮區(qū)冬季的整體氣溫都比其他地區(qū)要低,且雪期較長,雪質(zhì)也比較良好,對于滑雪者來講,粉狀雪不軟不硬,最適宜滑雪。其次則是地勢。崇禮區(qū)整個縣域中90%以上均為山體面積,山體地勢綿延起伏,且海拔基本保持在1,000~2,000米之間,坡度以及坡向都十分符合滑雪場的建造需求,在開展滑雪體育旅游過程中是十分有利的。
2、交通便利。從全國范圍看,崇禮區(qū)沒有突出的宏觀地理位置優(yōu)勢,但從崇禮區(qū)附近看,與一些較大城市之間的連接性和通暢性較好。崇禮區(qū)距北京220公里,距天津340公里,與北京、天津、大同等城市都保持了良好的暢通性。另外,崇禮區(qū)地處渤海經(jīng)濟圈,東部是韓國和日本,北部是內(nèi)蒙古和俄羅斯遠東地區(qū),獨特的地理位置為崇禮區(qū)滑雪體育旅游發(fā)展提供了有利環(huán)境,同時也成為國內(nèi)外投資的熱點地區(qū)。便利的交通在一定程度上能夠吸引大量的客源,尤其是北京等一些經(jīng)濟發(fā)達城市的游客,能夠保證崇禮區(qū)滑雪體育旅游的客源質(zhì)量。
3、旅游市場份額逐年增加。我國滑雪體育旅游發(fā)展初期大部分都是集中在我國的東北部地區(qū)。伴隨著我國申辦冬奧會成功,滑雪體育旅游的發(fā)展趨勢也是在不斷加快。借助豐富的資源優(yōu)勢以及良好的氣候條件,崇禮區(qū)的滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展,滑雪體育旅游收入由2016年的14.6億元上漲到了2019年23.8億元,收入上升十分明顯;滑雪游客數(shù)量從2016年的221.9萬人次增加到2019年的285.9萬人次。崇禮區(qū)滑雪體育旅游已經(jīng)被世人所熟知,參與滑雪體育旅游的人數(shù)越來越多,相關(guān)體育旅游收入也在不斷增加。
(二)崇禮區(qū)滑雪體育旅游發(fā)展制約因素
1、滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善。崇禮區(qū)目前處于運營狀態(tài)的滑雪項目主要是以雪道、魔毯、索道等作為基礎(chǔ)設(shè)施,部分滑雪場配有纜車以及不同級別和類型的索道,還為游客提供了餐飲、住宿以及訓(xùn)練服務(wù)。但是在實際的設(shè)施建設(shè)上,實質(zhì)性的特色項目不足,滑雪場之間“攀比”現(xiàn)象較為明顯,且重復(fù)性的設(shè)施建設(shè)相對較多,消費者根本不能從中體會到滑雪的樂趣。由此可以看出,崇禮區(qū)在滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及旅游項目的開發(fā)上,并沒有建立完善的滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈,導(dǎo)致消費者的實際體驗感較差,這對于崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展是十分不利的。
2、滑雪體育旅游缺乏整體的科學(xué)規(guī)劃。雖然崇禮區(qū)在滑雪體育旅游資源的開發(fā)上具有很大的投資潛力,但是很多投資方在進行投資以及對現(xiàn)有的滑雪場地進行擴建和升級過程中,并沒有對當(dāng)?shù)氐幕┞糜钨Y源以及市場情況進行調(diào)研,同時對投資缺乏科學(xué)的規(guī)劃,盲目性較大,導(dǎo)致滑雪場的辨識度相對較低,且沒有結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣3缍Y區(qū)滑雪場地的相關(guān)設(shè)施及設(shè)備等與其他地區(qū)滑雪場地的雷同性極大,不利于客戶的開發(fā)。長此以往,滑雪場之間會出現(xiàn)惡性競爭,對于消費者來講,滑雪場的相似性太高,其滑雪體驗感也會隨之下降。
3、滑雪教練員人才不足。我國目前存在大量的滑雪潛在客戶,而這些客戶是沒有滑雪基礎(chǔ)的,應(yīng)當(dāng)充分開發(fā)這部分客戶,建立完善且專業(yè)的教練員體系,幫助這些客戶了解和接觸滑雪運動。但各雪場都存在著專業(yè)人員短缺的問題,教練員的不足制約了市場開發(fā),造成這種問題的主要原因是滑雪體育旅游季節(jié)性特征比較突出,而滑雪場為了降低運營成本來減少教練員的數(shù)量。教練員的工作流動性相對較大,造成很多優(yōu)秀的滑雪教練員流失嚴重,無法為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(三)崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇
1、政府扶持力度大。近年來,河北省、張家口政府以及相關(guān)部門對于崇禮區(qū)滑雪體育旅游的發(fā)展給予了足夠的重視,并且崇禮區(qū)的滑雪已被列入國家經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃,出臺了一系列的政策和措施。同時,崇禮區(qū)的滑雪體育旅游已被納入全省規(guī)劃范圍,營造全省大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大發(fā)展的良好發(fā)展氛圍。政府高度重視崇禮區(qū)滑雪體育旅游的發(fā)展,大力扶持滑雪場地外圍的通信、電力、水、訪問和其他項目,并積極鼓勵投資者建立新的滑雪場地。
2、冬奧會舉辦的機遇。2022年北京和張家口將聯(lián)合舉辦一場盛況空前的冬季奧運會,而在此之前,已經(jīng)掀起了全國范圍內(nèi)的滑雪熱潮,人們對于冰雪運動的熱情達到了頂點,這種熱情極大地推動了冰雪產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展??梢哉f,全國范圍內(nèi)到處都充斥著想要參與冰雪運動的需求,崇禮區(qū)作為2022年冬奧會部分活動舉辦地,同樣受到了冬奧會主題的影響,并在一定程度上加快了當(dāng)?shù)乇┊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而作為其中一種重要的運動形式,滑雪運動操作性更強,受到了眾人的追捧,并且崇禮區(qū)滑雪場的數(shù)量也在不斷增加,吸引了來自全國各地的滑雪愛好者。這樣的時代背景,為崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了很好的機遇。
3、京津冀協(xié)同發(fā)展。早在2014年,國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加快體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》,提出有必要制定對冰雪運動的計劃,加強社會力量的指導(dǎo)、主動構(gòu)建冰雪體育場館,以促進冰雪體育的繁榮發(fā)展,形成一個新的體育消費熱點。同年,習(xí)近平提出要全面實施京津冀協(xié)同發(fā)展,利用北京的優(yōu)勢帶動津冀發(fā)展,實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略方針。在京津冀經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展的帶動下,崇禮區(qū)的滑雪體育旅游有很大的發(fā)展機會。
(一)提高滑雪體育旅游個性化品牌。首先,將冰雪文化與當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕浞纸Y(jié)合,形成崇禮區(qū)滑雪體育旅游特色品牌。其次,與崇禮區(qū)的其他旅游資源進行整合,將當(dāng)?shù)氐墓猎礉竦?、赤城溫泉、壩上草原等旅游資源與滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,形成獨特的滑雪旅游品牌。最后,由于滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)受季節(jié)性的影響較大,為了降低對整個崇禮區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的影響,除冬季旅游以外,還應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,形成春季賞花、夏季避暑、秋季觀景、冬季滑雪的旅游模式,從而有效地提升當(dāng)?shù)芈糜螆龅丶霸O(shè)施利用效率,并進一步地提高崇禮區(qū)的知名度。
(二)延長滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。針對崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不完善的問題,應(yīng)當(dāng)采取一定的措施延長滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈,增強消費者對當(dāng)?shù)鼗w育旅游產(chǎn)業(yè)的滿意度和參與度。而延長產(chǎn)業(yè)鏈條的主要手段,就是利用“滑雪+”的方式,通過將滑雪與其他項目結(jié)合,豐富滑雪旅游產(chǎn)品,對于當(dāng)?shù)仄渌糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展也是十分有利的。如,通過滑雪+節(jié)慶活動的方式,建立與滑雪相關(guān)的雪雕工作室、雪雕游園會等,提高消費者的可選擇性和消費水平;同時,也可以采用“滑雪+賽事”的形式,利用當(dāng)?shù)卣闹С?,鼓勵大眾積極地參與相關(guān)賽事,而這也是加大崇禮區(qū)滑雪體育旅游宣傳的手段。
(三)加大對滑雪人才的引進。針對目前崇禮區(qū)滑雪人才稀缺的情況,崇禮區(qū)在滑雪體育旅游的開發(fā)過程中,一是應(yīng)加強與高校之間的合作,積極引進滑雪人才,同時也能夠通過與高校之間的合作,向滑雪場直接輸入專業(yè)人才,以此來緩解滑雪場人才稀缺的情況。二是應(yīng)完善滑雪人才福利保障機制?;w育旅游的發(fā)展離不開滑雪人才的支撐,因此各大滑雪場在滑雪教練員的福利待遇上,應(yīng)當(dāng)根據(jù)滑雪場的實際經(jīng)營情況進行合理調(diào)整,旅游淡季也要給予其一定的福利補助。三是可以利用旅游淡季,為滑雪場現(xiàn)有的滑雪教練員安排相關(guān)培訓(xùn)課程,提升其專業(yè)能力,提高滑雪教練員的企業(yè)歸屬感和認同感,這也是保證滑雪體育旅游發(fā)展的基礎(chǔ)。
(四)加強滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。冬奧會的舉辦在一定程度上刺激了崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,但也使得當(dāng)?shù)氐幕﹫龅爻霈F(xiàn)過度膨脹,最終造成滑雪場之間的無序競爭、過度內(nèi)耗以及資源浪費等情況的發(fā)生。為了保證崇禮區(qū)滑雪體育旅游的健康發(fā)展,必須嚴格限制當(dāng)?shù)鼗w育旅游產(chǎn)業(yè)的過度開發(fā),嚴格控制滑雪場的數(shù)量。這需要張家口政府以及崇禮區(qū)的相關(guān)部門互相協(xié)作,對滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)進行嚴格管控,在投資時進行科學(xué)規(guī)劃,充分考慮目前崇禮區(qū)滑雪市場的實際情況以及未來需求,以此來避免滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的過度開發(fā),保證每一位來崇禮區(qū)滑雪的消費者都能夠有一個十分滿意的滑雪體驗。這也是擴大崇禮區(qū)宣傳范圍的方式之一。
(五)加大對崇禮區(qū)滑雪體育旅游宣傳力度。崇禮區(qū)旅游局等相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮崇禮區(qū)滑雪旅游的獨特優(yōu)勢,并以冬奧會為基礎(chǔ),制作一些精美的宣傳片來吸引中外游客,從而加大對當(dāng)?shù)鼗w育旅游的宣傳力度;通過微博、微信公眾號等途徑擴大宣傳范圍,讓更多的人了解崇禮區(qū)的滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè);積極舉辦一些與滑雪相關(guān)的比賽項目,吸引滑雪愛好者參與,并借此來提升崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的知名度。這樣才能更進一步地提高崇禮區(qū)滑雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的吸引力,帶動周邊地區(qū)以及全國各地的游客參與到當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)當(dāng)中。