□文/陸大帥 楊 敏
(1.西安石油大學(xué)人文學(xué)院;2.西安外國(guó)語(yǔ)大學(xué)旅游學(xué)院·人文地理研究所 陜西·西安)
[提要] 在當(dāng)今全球化背景下,社會(huì)上不斷出現(xiàn)的各種危機(jī)嚴(yán)重影響社會(huì)和諧,而一種倡導(dǎo)慢節(jié)奏生活、注重個(gè)人體驗(yàn)的旅游方式悄然出現(xiàn),并逐漸成為人們親近自然、凈化身心的最佳選擇。體驗(yàn)式旅游符合當(dāng)前文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),契合當(dāng)下社會(huì)的深層次文化需求,處于發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。本文通過(guò)討論體驗(yàn)式旅游的內(nèi)涵、梳理體驗(yàn)式旅游的特征及優(yōu)勢(shì),結(jié)合筆者自身旅游實(shí)踐,對(duì)其發(fā)展前景進(jìn)行探討。
(一)體驗(yàn)式旅游定義?!绑w驗(yàn)式旅游”一詞最早出現(xiàn)于澳大利亞旅游業(yè)發(fā)展報(bào)告中,而關(guān)于體驗(yàn)式旅游的定義,目前并沒(méi)有形成一般性、通用性的概念。斯塔波力斯與斯凱尼斯(2003)將體驗(yàn)式旅游定義概括為“體驗(yàn)式旅游是一種預(yù)先設(shè)計(jì)并組織的、有一定程序的,顧客需要主動(dòng)投入時(shí)間和精力參與的,追求舒暢而獨(dú)特的感受的旅游方式”。加拿大聯(lián)邦公園部部長(zhǎng)(2005)提供了關(guān)于體驗(yàn)式旅游相對(duì)完整的定義,主要包括以下六個(gè)方面:(1)體驗(yàn)式旅游是全球體驗(yàn)式學(xué)習(xí)發(fā)展的產(chǎn)物。(2)體驗(yàn)式旅游還與大規(guī)模定制和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展息息相關(guān)。(3)體驗(yàn)式旅游鼓勵(lì)游客參與并融入文化、社區(qū)和戶(hù)外活動(dòng)。(4)體驗(yàn)式旅游與大眾旅游相反,傳統(tǒng)的大眾旅游側(cè)重于個(gè)人參與度較低的旅行團(tuán)和夏令營(yíng),體驗(yàn)式旅游則更加注重個(gè)人體驗(yàn)。(5)高質(zhì)量、令人難忘的訪(fǎng)客體驗(yàn)是游客和開(kāi)發(fā)商之間的共同目標(biāo)。(6)從活躍的假期到假期作為體驗(yàn)的轉(zhuǎn)變是旅游業(yè)的重大轉(zhuǎn)變,理想的結(jié)果是實(shí)現(xiàn)了完整的參與,并獲得了新的知識(shí)和獨(dú)特體驗(yàn)。
國(guó)內(nèi)體驗(yàn)式旅游的發(fā)展起步較晚,目前尚處于摸索階段,學(xué)者們對(duì)體驗(yàn)旅游也做過(guò)深刻的闡述。徐林強(qiáng)(2006)將體驗(yàn)式旅游的定義解釋為“體驗(yàn)式旅游是一種預(yù)先設(shè)計(jì)并組織的、游客需要主動(dòng)投入時(shí)間和精力參與的,對(duì)環(huán)境影響小、附加值高的旅游方式,游客通過(guò)與旅游產(chǎn)品間的互動(dòng),獲得暢爽旅游體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值”。羅芳(2009)把體驗(yàn)式旅游定義總結(jié)為“體驗(yàn)式旅游是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下出現(xiàn)的一種新的旅游趨勢(shì),是一種預(yù)先經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的,引導(dǎo)游客積極主動(dòng)投入時(shí)間和精力參與,去追求暢快感受和獨(dú)特經(jīng)歷的,對(duì)環(huán)境影響小、附加值高的旅游方式”。王麗萍(2015)認(rèn)為“體驗(yàn)旅游就是圍繞‘旅游者’這個(gè)核心,用旅游服務(wù)這個(gè)平臺(tái),通過(guò)旅游產(chǎn)品為媒介,突出旅游者經(jīng)歷的一系列難以忘懷的‘體驗(yàn)式’旅游”。溫杰(2018)給體驗(yàn)式旅游下的定義是“旅游者余暇時(shí)間,在野外或不同的地點(diǎn)的自然環(huán)境和人工建筑環(huán)境下參與以戶(hù)外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為基礎(chǔ)的個(gè)人或集體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目群,并享有一定的服務(wù),達(dá)到參與、體驗(yàn)和享受為一體的具有一定風(fēng)險(xiǎn)的旅行活動(dòng)方式”。綜上可見(jiàn),學(xué)者們雖從不同的立場(chǎng)給體驗(yàn)式旅游下了詳細(xì)或簡(jiǎn)略的定義,但多數(shù)學(xué)者將體驗(yàn)式旅游的參與方限定于游客與開(kāi)發(fā)商兩個(gè)主體上。筆者認(rèn)為,體驗(yàn)式旅游的重點(diǎn)在于個(gè)性化體驗(yàn)與社會(huì)化參與,所以其主體或者中心應(yīng)是一種不以特定身份出現(xiàn)的社會(huì)化個(gè)體,參與體驗(yàn)式旅游的個(gè)體既是旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者、開(kāi)發(fā)者,也是產(chǎn)品的測(cè)試者、體驗(yàn)者,體驗(yàn)式旅游是一種個(gè)性化、社會(huì)化、生活化、自由化的社會(huì)性活動(dòng)。
(二)體驗(yàn)式旅游特征。體驗(yàn)式旅游之所以能夠引領(lǐng)現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流,不僅吸收了傳統(tǒng)旅游方式和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的特征,也必然有其獨(dú)特的屬性,概括起來(lái)主要包括以下幾個(gè)方面:(1)強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的體驗(yàn)。隨著社會(huì)文明的進(jìn)步、生活方式的轉(zhuǎn)型、旅游觀念的升級(jí),傳統(tǒng)的跟團(tuán)旅游、定制旅游等標(biāo)準(zhǔn)化大眾旅游產(chǎn)品已不再適應(yīng)新時(shí)代人民的需求,旅游動(dòng)機(jī)、旅游時(shí)間、旅游地域、旅游人數(shù)、旅游過(guò)程等方面可以完全“自由安排”的體驗(yàn)式旅游逐漸取代傳統(tǒng)旅游的地位,因此體驗(yàn)式旅游想要取代傳統(tǒng)旅游的優(yōu)勢(shì),必須具備很強(qiáng)的自主選擇性,能為不確定的游客提供個(gè)性化的體驗(yàn)。(2)注重開(kāi)放性的參與。傳統(tǒng)的跟團(tuán)旅游將時(shí)間和路線(xiàn)等行程進(jìn)行精細(xì)的規(guī)劃,觀光旅游將景區(qū)或景點(diǎn)維護(hù)起來(lái)只供到訪(fǎng)者參觀、打卡、拍照等,個(gè)別旅游項(xiàng)目對(duì)游客年齡、健康狀況等進(jìn)行嚴(yán)格限制,體驗(yàn)式旅游則將破除明確的時(shí)間、活動(dòng)范圍、游客年齡等方面的限制,游客可根據(jù)自身?xiàng)l件自主設(shè)計(jì)或選擇不同類(lèi)型的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,因此體驗(yàn)式旅游與傳統(tǒng)旅游方式相比具有更強(qiáng)的開(kāi)放性。(3)偏向風(fēng)險(xiǎn)性的選擇。旅游風(fēng)險(xiǎn)指在整個(gè)旅游活動(dòng)中發(fā)生不幸事件的可能性,主要包括來(lái)自旅游地自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人文環(huán)境等方面的安全風(fēng)險(xiǎn)。旅游風(fēng)險(xiǎn)貫穿于整個(gè)旅游項(xiàng)目的生命周期,傳統(tǒng)的旅游方式由游客根據(jù)需求選擇旅游產(chǎn)品,意外發(fā)生后開(kāi)發(fā)商能最大化地分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)造成的損失,而體驗(yàn)式旅游的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源還包括個(gè)人的不當(dāng)行為以及個(gè)人承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力,因此體驗(yàn)式旅游相較于傳統(tǒng)旅游方式風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)更高,是一種高風(fēng)險(xiǎn)深體驗(yàn)的旅游方式。
(一)物質(zhì)基礎(chǔ)。在全國(guó)各族人民的團(tuán)結(jié)奮斗下,我國(guó)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展質(zhì)量穩(wěn)步提升,人民生活福祉持續(xù)增進(jìn),為旅游業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)良的物質(zhì)基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放以來(lái)40多年的發(fā)展,我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)全面融入了國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略。隨著改革的不斷深化、國(guó)家制度和基礎(chǔ)設(shè)施的持續(xù)完善,旅游業(yè)將迎來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2021年7月15日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,上半年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值532,167億元,按可比價(jià)格計(jì)算,同比增長(zhǎng)12.7%;全國(guó)居民人均可支配收入17,642元,同比名義增長(zhǎng)12.6%。據(jù)國(guó)家鐵路局2021年4月19日發(fā)布的《2020年鐵道統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,截至2020年底,全國(guó)鐵路固定資產(chǎn)投資完成7,819億元,投產(chǎn)新線(xiàn)4,933公里。據(jù)國(guó)家民用航空局2021年6月10日發(fā)布的《2020年民航行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),全行業(yè)全年新開(kāi)工、續(xù)建機(jī)場(chǎng)項(xiàng)目114個(gè),新增跑道4條,停機(jī)位377個(gè),航站樓面積170.8萬(wàn)平方米。據(jù)國(guó)家文化和旅游部最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2021年6月30日,第二季度全國(guó)旅行社總數(shù)為41,779家,共有31,604家旅行社通過(guò)省級(jí)文化和旅游行政部門(mén)審核;截至2021年8月30日,共有6,894家星級(jí)飯店的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)通過(guò)省級(jí)文化和旅游行政部門(mén)審核。國(guó)民經(jīng)濟(jì)和居民可支配收入的持續(xù)增長(zhǎng)、鐵路交通網(wǎng)和航空基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善、星級(jí)飯店和旅行社的繁榮為旅游業(yè)的發(fā)展提供了豐厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。
(二)政策優(yōu)勢(shì)。政策一定程度上規(guī)定了行業(yè)發(fā)展的門(mén)檻和方向,相關(guān)政策的持續(xù)出臺(tái)將為旅游業(yè)的發(fā)展指明發(fā)展方向。2021年4月15日,文化和旅游部、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加大開(kāi)發(fā)性金融支持文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,從四個(gè)方面就進(jìn)一步完善文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)投融資體系,加大開(kāi)發(fā)性金融對(duì)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支持力度提出了具體意見(jiàn)。2021年4月30日,文化和旅游部、中國(guó)人民銀行和中國(guó)銀行保險(xiǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)印發(fā)了《關(guān)于抓好金融政策落實(shí)進(jìn)一步支持演出企業(yè)和旅行社等市場(chǎng)主體紓困發(fā)展的通知》,為緩解文化和旅游領(lǐng)域市場(chǎng)主體面臨的階段性困難,推動(dòng)行業(yè)復(fù)蘇與高質(zhì)量發(fā)展提出了工作意見(jiàn)。2021年5月,文化和旅游部發(fā)布的《“十四五”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確了“十四五”時(shí)期我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo),提出支持文化單位、文化產(chǎn)業(yè)主體綜合運(yùn)用文化資源開(kāi)發(fā)100個(gè)以上沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目的具體要求。各項(xiàng)與文化和旅游業(yè)發(fā)展相關(guān)的制度相繼出臺(tái),為旅游業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策支持,同時(shí)也為處于困難時(shí)期的旅游產(chǎn)業(yè)指明了發(fā)展道路。此外,相關(guān)政策法規(guī)的完善為旅游市場(chǎng)秩序的規(guī)范、旅游相關(guān)主體合法利益的維護(hù)、旅游資源的合理配置、旅游行業(yè)服務(wù)水平的提升、旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供了有力的制度保障。
(三)社會(huì)需求。供需關(guān)系平衡是一個(gè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要特征。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和民眾消費(fèi)觀念的升級(jí),享受性消費(fèi)和發(fā)展性消費(fèi)逐漸成為新的消費(fèi)熱點(diǎn),以服務(wù)為基本特征的旅游逐漸成為人們生活中不可或缺的一部分。節(jié)假日制度的改革極大地促進(jìn)了旅游方式的變革,使旅游呈現(xiàn)出一定的季節(jié)性變化。旅游市場(chǎng)的季節(jié)性特征暴露出強(qiáng)制消費(fèi)、低價(jià)團(tuán)票、劣質(zhì)服務(wù)等不良現(xiàn)象,不僅擾亂了旅游市場(chǎng)的正常秩序,也嚴(yán)重?fù)p害了旅行相關(guān)方的合法利益,體驗(yàn)式旅游方式的出現(xiàn)一定程度上緩解了旅游資源的供需平衡。隨著生活節(jié)奏的加快、工作壓力的增大,人們渴望尋到一種解脫世俗牽絆的生活方式,徒步、露營(yíng)、自駕、旅居等強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的生活方式將會(huì)成為人們親近自然、陶冶身心的最佳選擇。工作打卡、旅游打卡的快餐文化短期內(nèi)促進(jìn)了社會(huì)財(cái)富的積累,滿(mǎn)足了少部分群體的物欲需求,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這種急功近利的生活方式有悖于自然規(guī)律,不利于整個(gè)人類(lèi)社會(huì)的良性發(fā)展,最終將會(huì)被一種適合人類(lèi)身心需求的旅游方式所取代。體驗(yàn)式旅游從旅游主體需求出發(fā),強(qiáng)調(diào)個(gè)體的主觀體驗(yàn)和自主參與,符合自然發(fā)展規(guī)律和個(gè)人心理需求,將成為一種可復(fù)制、易操作、不可取代的旅游方式。
隨著當(dāng)代生活節(jié)奏的加快,生活成本和工作壓力的不斷上升,人們趨向于一種奔命的狀態(tài),解決身體和心理的健康問(wèn)題成為我們必須面對(duì)的事實(shí),在當(dāng)代醫(yī)學(xué)和西方哲學(xué)對(duì)各種疑難病癥失效時(shí),我們不得不再次向優(yōu)秀的中國(guó)文化借力。體驗(yàn)式旅游讓人暫時(shí)脫離世俗生活的束縛,進(jìn)入一方和諧安寧的凈地,與自己進(jìn)行一次深度的對(duì)話(huà),使原本疲乏的身心回歸到自然的狀態(tài)?!笆奈濉币?guī)劃明確指出,要繁榮和發(fā)展文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè),提高國(guó)家文化軟實(shí)力,旅游作為文化產(chǎn)業(yè)中重要的一個(gè)分支,文化事業(yè)的繁榮必將帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。不論是從個(gè)人的選擇意向還是整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)說(shuō),體驗(yàn)式旅游都有可能成為當(dāng)下最受歡迎的新型旅游方式。