李 閣，劉艷艷，張海燕，李 巖，張鳳英，韋 巖，韓 冰，閆長(zhǎng)虹

（菏澤醫(yī)學(xué)專科學(xué)校，山東 菏澤 274000）

隨著教育部《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的印發(fā)[1]，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)成為覆蓋所有高校的制度性工作。生物化學(xué)這門課程是高職臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，在該課程中融入“課程思政”育人，一方面可以實(shí)現(xiàn)價(jià)值引領(lǐng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的專業(yè)認(rèn)同感，另一方面可凝聚知識(shí)底蘊(yùn)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自信，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生良好的醫(yī)學(xué)職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有重要意義。

1 在生物化學(xué)課程中融入思政教育的必要性

對(duì)于剛剛步入高校的醫(yī)學(xué)生而言，其生理和心理成熟度不高，行為模式、思想觀念等都容易受到外界的影響與干擾。同時(shí)，作為醫(yī)學(xué)生，將來(lái)的職業(yè)崗位要求其不僅要具有扎實(shí)的醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)，還應(yīng)具有高尚的醫(yī)德情操，所以在醫(yī)學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中，對(duì)其進(jìn)行思想政治教育是十分必要的[2]。

生物化學(xué)這門課程是臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生最早接觸的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，該課程的學(xué)習(xí)對(duì)其他醫(yī)學(xué)課程的順利開(kāi)展具有重要意義。通過(guò)對(duì)生物化學(xué)課程中思政育人元素的深入挖掘及思政元素在生物化學(xué)課程中的自然融入，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，價(jià)值觀得到了正確引導(dǎo)[3]，高校也可以更好的實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建教書育人教學(xué)體系。

2 生物化學(xué)教師“課程思政”教學(xué)能力的提升

教師是課程思政建設(shè)的“主力軍”，保障生物化學(xué)“課程思政”教學(xué)效果的關(guān)鍵在于提升授課教師的育人意識(shí)和育人能力。立德樹(shù)人是高等教育的根本任務(wù)和時(shí)代使命，而全面推進(jìn)課程思政建設(shè)則是落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措。只有讓廣大教師深入理解課程思政的重要意義，樹(shù)立課程思政育人意識(shí)，明確育人責(zé)任，才能做好人才培養(yǎng)工作。

通過(guò)教研室老師集體備課、課程思政專題培訓(xùn)、專家講座等方式促進(jìn)生物化學(xué)授課教師的 “課程思政”教育理念的樹(shù)立，提高對(duì)“課程思政”教育理念的認(rèn)同，確保“課程思政”不跑偏、不錯(cuò)向，從而改變只注重“授業(yè)、解惑”而忽視“傳道”的局面，真正做到教書和育人相統(tǒng)一[4]。在課程思政理念的指引下，通過(guò)與思想政治理論課教師、課程思政相關(guān)專家、生物化學(xué)相關(guān)專家及學(xué)生輔導(dǎo)員等進(jìn)行深入廣泛的交流，研究探討課程思政建設(shè)的相關(guān)文件精神、生物化學(xué)課程思政元素的挖掘與凝練、有機(jī)融合在課堂教學(xué)的方式方法等，不斷提升生物化學(xué)教師的“課程思政”育人的理論研究能力。積極將理論研究成果及內(nèi)容運(yùn)用到生物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，并通過(guò)觀摩優(yōu)秀教師課堂教學(xué)、積極參與相關(guān)課程思政教學(xué)及案例設(shè)計(jì)比賽等方式提升課程思政育人能力[5]。

3 生物化學(xué)課程中思政元素的挖掘與融合

課程思政是一種教育教學(xué)理念，強(qiáng)調(diào)挖掘各類課程的思政育人元素，將價(jià)值引領(lǐng)浸潤(rùn)到知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)中，以充分發(fā)揮各類課程育人作用，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。為發(fā)揮生物化學(xué)課程的育人功能，從課程頂層設(shè)計(jì)出發(fā)，在原有課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化，融入課程思政，明確課程思政教學(xué)目標(biāo)，明晰課程知識(shí)與思政元素的切入點(diǎn)和合適的教學(xué)方法，以引導(dǎo)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀[6]。而深度挖掘思政元素形成系統(tǒng)化的生物化學(xué)課程思政教學(xué)資源是優(yōu)化課程標(biāo)準(zhǔn)和開(kāi)展生物化學(xué)課程思政實(shí)踐的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。

3.1 生物化學(xué)思政育人資源建設(shè)的基本原則 學(xué)校已搭建《醫(yī)學(xué)專業(yè)課程思政教學(xué)資源庫(kù)》平臺(tái)，該平臺(tái)為教師的教、學(xué)生的學(xué)提供了強(qiáng)大的平臺(tái)支持和資源支持[7]。依靠此平臺(tái)以及學(xué)校資源建設(shè)的頂層設(shè)計(jì)及資源建設(shè)原則，結(jié)合生物化學(xué)這門課程的教學(xué)實(shí)際，確立本門課程資源建設(shè)的原則：（1）實(shí)事求是，因人而異：對(duì)于課程思政元素的挖掘，一定要準(zhǔn)確、實(shí)事求是，不能演變?yōu)樗枷胝卫碚撜n的再教育，融入時(shí)應(yīng)注重授課對(duì)象，力求自然流暢，避免生搬硬套，否則可能會(huì)適得其反，引起學(xué)生反感。（2）協(xié)同挖掘，同向同行：各門課程都應(yīng)承擔(dān)育人責(zé)任，要堅(jiān)持與思想政治理論課同向同行的初衷，專業(yè)課教師、思政課教師、不同任課教師之間要注意溝通協(xié)調(diào)，精選案例，避免同一案例的同一內(nèi)容頻繁在不同課堂中多次出現(xiàn)的尷尬場(chǎng)景[8]，但同一案例可以在不同課堂中結(jié)合課堂的教學(xué)內(nèi)容和不同課程特點(diǎn)，從不同的角度進(jìn)行闡述，從而使案例更為豐滿和立體。（3）與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新：隨著生物化學(xué)學(xué)科的發(fā)展，科學(xué)的進(jìn)步，新時(shí)代教育教學(xué)的要求，不斷學(xué)習(xí)、不斷吸納專業(yè)課所蘊(yùn)含的思政資源并融入課堂教學(xué)，持續(xù)豐富、更新、完善思想政治教育資源的內(nèi)容和表現(xiàn)形式。

3.2 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中的思政元素 生物化學(xué)這門課程雖然有高度的專業(yè)性，但是很多知識(shí)點(diǎn)與日常生活、社會(huì)熱點(diǎn)、臨床問(wèn)題密切相關(guān)，所以生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中有很多思政教育的切入點(diǎn)和元素，但是需要生物化學(xué)老師圍繞理想信念、公民素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)三個(gè)層面[9]對(duì)相關(guān)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入挖掘，廣泛收集整理相關(guān)資料，并加以提煉和加工，形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)并體現(xiàn)育人的典型素材或案例，以便于教師在本課程的教學(xué)過(guò)程中實(shí)施課程思政育人，在生化發(fā)展史中挖掘思政元素。例如，生物化學(xué)課程的緒論中重要的教學(xué)內(nèi)容包括生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史，可在這部分內(nèi)容中挖掘和提煉我國(guó)人民和科學(xué)家在生物化學(xué)這門學(xué)科發(fā)展中的貢獻(xiàn)：古代勞動(dòng)人民用“曲”作“媒”釀酒；運(yùn)用發(fā)酵制造醬、飴、醋等食品；用豬肝治療雀目；首次人工合成結(jié)晶牛胰島素以及現(xiàn)在新冠疫情期間，我國(guó)科學(xué)家對(duì)新冠病毒疫苗的快速研發(fā)，廣泛投入應(yīng)用等內(nèi)容，既與生物化學(xué)緊密相關(guān)，又可凝練出科學(xué)素養(yǎng)、文化自信、家國(guó)情懷等思政育人內(nèi)容，通過(guò)這些知識(shí)中的價(jià)值引領(lǐng)可以教育學(xué)生堅(jiān)定“四個(gè)自信”，增強(qiáng)民族自豪感，要勇于創(chuàng)新、不斷探索。再如，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能章節(jié)中，在講述凱氏定氮法快速檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量這部分內(nèi)容時(shí)，要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)三聚氰胺等含氮物質(zhì)絕不能混入食物中充當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，從這里可以提煉誠(chéng)實(shí)守信、敬佑生命等思政教育內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生醫(yī)者仁心的職業(yè)精神和人民至上的社會(huì)責(zé)任感。

4 生物化學(xué)“課程思政”教學(xué)方法的探索與實(shí)踐

課程思政強(qiáng)調(diào)潤(rùn)物無(wú)聲，為充分發(fā)揮生物化學(xué)這門課程的育人作用，結(jié)合生物化學(xué)這門課程的教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)需求，通過(guò)案例教學(xué)、專題講座教學(xué)、混合式教學(xué)、討論式教學(xué)等方法將挖掘的思政教育元素適時(shí)的融入課堂教學(xué)過(guò)程，達(dá)到春風(fēng)化雨的教學(xué)效果[10]。

4.1 案例教學(xué) 在講授酶原及酶原激活時(shí)，首先將暴飲暴食可引起急性胰腺炎的視頻及臨床DIC導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；然后拋出問(wèn)題：為什么暴飲暴食可引起急性胰腺炎？引導(dǎo)學(xué)生帶著疑問(wèn)去學(xué)習(xí)，再用所學(xué)知識(shí)解釋暴飲暴食引起急性胰腺炎的原因，掌握所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，明白“上醫(yī)治未病”的道理。

4.2 專題講座教學(xué) 在講授維生素時(shí)，開(kāi)展小型專題講座，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度介紹主要維生素的發(fā)現(xiàn)歷史、食物來(lái)源、生理功能及缺乏癥等，結(jié)合古人用食物來(lái)預(yù)防或治療相關(guān)缺乏癥等，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)悠久歷史文化的認(rèn)知，增強(qiáng)民族自豪感、自信心。

4.3 混合式教學(xué) 在講授蛋白質(zhì)的分子組成時(shí)，開(kāi)展基于生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的混合式教學(xué)。通過(guò)分析學(xué)情，做好混合式教學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)。課前，教師先通過(guò)超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)發(fā)布課前學(xué)習(xí)任務(wù)，讓同學(xué)們自主學(xué)習(xí)線上推送的學(xué)習(xí)資源，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。課中，教師可隨課前學(xué)生學(xué)習(xí)情況調(diào)整課堂學(xué)習(xí)任務(wù)，組織同學(xué)們積極參加教學(xué)活動(dòng)，如：通過(guò)氨基酸的動(dòng)畫、分子模型讓同學(xué)們動(dòng)手制作氨基酸、肽，將抽象結(jié)構(gòu)具體化，加深理解，極大增加了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的探索，有助于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神。課后，同學(xué)們結(jié)合自身學(xué)習(xí)情況，利用生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)知識(shí)，并利用互聯(lián)網(wǎng)等渠道尋找相關(guān)資源進(jìn)行拓展[11]。

4.4 討論式教學(xué) 在講授蛋白質(zhì)的分子組成時(shí)，通過(guò)案例讓同學(xué)們分組討論乳品制造企業(yè)向奶粉中加入三聚氰胺的做法對(duì)嗎？使學(xué)生注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的意識(shí)，培養(yǎng)敬佑生命的職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)。在講授物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)時(shí)，通過(guò)讓同學(xué)們討論遇險(xiǎn)隊(duì)員在饑餓的不同階段，體內(nèi)物質(zhì)的代謝特點(diǎn)分別是什么？培養(yǎng)學(xué)生用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力及理論聯(lián)系實(shí)際的職業(yè)素養(yǎng)。

5 生物化學(xué)課程思政教學(xué)評(píng)價(jià)體系的建立

5.1 建立完整的評(píng)價(jià)主體 我們需要建立包括聽(tīng)課組專家、生物化學(xué)教師同行、教師本人及學(xué)生在內(nèi)的全面的、多層次的評(píng)價(jià)主體。通過(guò)評(píng)價(jià)反饋和自我反思，改進(jìn)教學(xué)實(shí)施過(guò)程，提升教學(xué)效果，使學(xué)生的思想認(rèn)知得以提高。

5.2 制定完善的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 評(píng)價(jià)方面主要涉及生物化學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)效果。每一評(píng)價(jià)指標(biāo)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中除常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)包括課程思政評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，要體現(xiàn)德育評(píng)價(jià)元素，使德育效果成為教學(xué)評(píng)價(jià)的重要組成部分。如教學(xué)設(shè)計(jì)中是否含有德育內(nèi)容；教學(xué)內(nèi)容是否挖掘出體現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀、傳統(tǒng)文化、科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、協(xié)作精神等思政元素；教學(xué)方法是否恰當(dāng)，是否將德育內(nèi)容與課程內(nèi)容有機(jī)融合，春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲；教學(xué)效果是否注重思想理論教育和價(jià)值引領(lǐng)，是否對(duì)學(xué)生人生觀、價(jià)值觀等產(chǎn)生一定影響，是否引導(dǎo)學(xué)生求真向善、執(zhí)著探索等。

為更好的服務(wù)于教學(xué)，評(píng)價(jià)指標(biāo)還需要不斷的更新、補(bǔ)充和完善，使其更客觀化、科學(xué)化、合理化，成為可操作性的有效評(píng)價(jià)體系，真正服務(wù)于課程思政教學(xué)，實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的根本任務(wù)。

新時(shí)代“課程思政”背景下，大學(xué)生的思想政治教育，不僅僅是思政課教師和輔導(dǎo)員的責(zé)任，而是每一位任課教師的責(zé)任。生物化學(xué)這門課程作為生命科學(xué)領(lǐng)域最重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，需要我們的任課教師能夠充分挖掘和應(yīng)用生物化學(xué)課程中蘊(yùn)含的思政元素，找到生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容和課程思政的契合點(diǎn)，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的應(yīng)用于課堂教學(xué)，在“傳道、授業(yè)、解惑”的過(guò)程中，加強(qiáng)“傳道”，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，培養(yǎng)出適合社會(huì)主義建設(shè)需要，具有高尚醫(yī)德、良好職業(yè)素質(zhì)的接班人。這也是當(dāng)前推進(jìn)思政教育的意義所在[12]。