季克強(qiáng) 龍泉市大明青瓷工作室
龍泉青瓷工藝是我國(guó)傳統(tǒng)陶瓷工業(yè)中的重要組成部分。根據(jù)相關(guān)記錄,龍泉開(kāi)始燒制青瓷的源頭可以追溯至三國(guó)時(shí)期,并于唐末五代時(shí)期興盛,在宋元時(shí)期達(dá)到了鼎盛階段,到達(dá)明代后期其發(fā)展已經(jīng)開(kāi)始走向末路,并于清代沒(méi)落。產(chǎn)品延續(xù)時(shí)期長(zhǎng)達(dá)一千六百余年。在各個(gè)時(shí)期,還產(chǎn)生了不同的窯場(chǎng)群。故中國(guó)考古界把這種瓷窯系統(tǒng)命名為“龍泉窯系”?!褒埲G”是我國(guó)制瓷史上,持續(xù)燒造時(shí)期最高、窯場(chǎng)群分布密度最高、區(qū)域范圍最廣,且在海內(nèi)外最具影響的一種瓷窯系統(tǒng)。
我們對(duì)龍泉瓷器的發(fā)展軌跡進(jìn)行分析整合,可以了解到其發(fā)展主要經(jīng)歷了五大發(fā)育期:由三國(guó)末期至唐代初期我們可以將其劃歸為起源期;由唐末五代時(shí)期至南宋初期我們可以將其劃歸為發(fā)展期;由南宋至元朝我們可以將其劃歸為繁榮期;由元代至明朝我們可以將其劃歸為衰敗期;由明晚期至清代我們可以將其劃歸為衰落期。由此可見(jiàn),在我國(guó)古代陶瓷工業(yè)的發(fā)展并不是毫無(wú)變動(dòng)的,其發(fā)展是依據(jù)歷史的規(guī)律性來(lái)進(jìn)行的,與歷史發(fā)展具有非常緊密的聯(lián)系。龍泉青瓷從起源到蓬勃發(fā)展,從鼎盛到衰敗都是在歷史變動(dòng)的前提下進(jìn)行的。而制瓷人就是在自身的陶瓷制作過(guò)程中,不斷累計(jì)創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn),提高自身技藝水平,并不斷地尋找自身的不足,從而在一次次的不斷更正之后,精致設(shè)計(jì)創(chuàng)新產(chǎn)品、加強(qiáng)產(chǎn)品特色、進(jìn)行技藝創(chuàng)新,促使了龍泉青瓷能夠在時(shí)代變遷的背景下持續(xù)的獲取著生命力,能夠在我國(guó)瓷器工業(yè)這大園林中成為一技艷麗不衰的花朵,
通過(guò)對(duì)目前所有的考古資料分析,我們可以知道,在龍泉青瓷工藝的起源時(shí)期,中國(guó)古代陶瓷工藝制作過(guò)程中的技藝并不高明,而且多是沿用的杭州本地"越窯系"的制瓷技藝。這一窯系制瓷技藝的主要特征為:(1)柴燒龍窯;(2)瓷石配胎、鈣灰配釉;(3)釉中以鐵鈦發(fā)色,且較多出現(xiàn)的青色基釉;(4)素面青釉和在釉面下刻劃花紋飾;(5)還原焰燒造法和匣缽型裝燒。上述五個(gè)特點(diǎn)共同組成了“越窯系”基本要素。只要是符合上述特點(diǎn)的窯場(chǎng)可以不考慮其所建、應(yīng)用的時(shí)代和生產(chǎn)的產(chǎn)品的種類(lèi),均可將其歸入“越窯系”的范圍。而龍泉青瓷則正好滿(mǎn)足了“越窯系”的所有特點(diǎn),所以將其劃歸為"越窯系"是合乎情理的。而且因其具有“越窯系”的特色,龍泉青瓷在其發(fā)展中一直有著較為廣闊的市場(chǎng),深受消費(fèi)者的喜愛(ài)與追捧。
五代至北南宋期間,龍泉窯在傳承了“越窯”傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,逐步形成了自身獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)貌。北宋中晚期,龍泉青瓷器后來(lái)居上,無(wú)論產(chǎn)品的質(zhì)量,或是種類(lèi)、形狀、裝潢均已超過(guò)了“越窯”體系的其他窯場(chǎng),形成中國(guó)南方窯業(yè)及青瓷產(chǎn)品新的中央窯場(chǎng)。
同時(shí)龍泉青瓷又在繼續(xù)其優(yōu)良傳統(tǒng)的進(jìn)程中再度進(jìn)行創(chuàng)新優(yōu)化,致使其制造風(fēng)格在時(shí)代變遷中也能緊隨時(shí)代潮流并隨之進(jìn)行變化,而并非固定不變。這期間的青瓷產(chǎn)品對(duì)所用坯體選料已非常講究,特別是龍泉青瓷器為“貢瓷”以后,“貢瓷”中所要求的精益求精的工藝技術(shù),也極大推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)技術(shù)水平的提升。而且在龍泉青瓷的發(fā)展進(jìn)程中,逐步形成了黑胎和白胎二類(lèi)作品。依據(jù)目前考古資料表明,南宋時(shí)代的黑胎青瓷與白胎青瓷,均是中國(guó)皇室的用瓷之一。而薄胎多層的厚釉黑胎青瓷工藝技術(shù),便為南朝時(shí)期在浙江創(chuàng)建宮窯打下了工藝技術(shù)上的基石。龍泉窯也因此步入了鼎盛。
在元代至明中期這一階段,雖然戰(zhàn)爭(zhēng)頻發(fā),并且有著巨大的變動(dòng),但是社會(huì)文化的變遷不是一蹴而就的,是需要一定的時(shí)間來(lái)進(jìn)行緩沖的,所以這一時(shí)期即使是朝代進(jìn)行了更迭,但龍泉青瓷工藝的社會(huì)需求并沒(méi)有因此而產(chǎn)生非常劇烈的變動(dòng),所以龍泉青瓷的市場(chǎng)也并沒(méi)有出現(xiàn)巨大的浮動(dòng)。并且龍泉青瓷的工藝特點(diǎn)并不是只能滿(mǎn)足一朝一代的社會(huì)需求,其紋飾精致、造型獨(dú)特,且一定程度上符合中國(guó)古代傳統(tǒng)的禮制思想,所以其有著充足的條件使其能夠完全滿(mǎn)足幾個(gè)朝代甚至整個(gè)封建社會(huì)的社會(huì)需求。
對(duì)于明代龍泉窯,在過(guò)去由于沒(méi)有實(shí)際的考古文化資料,故而深入研究甚少。但是在二零零六年九月至十二月間,由浙江省文物考古研究所、北京考古調(diào)查研究文物博物研究院和龍泉市博物院,共同對(duì)龍泉市小梅鎮(zhèn)大窯村的楓洞巖窯址開(kāi)展了挖掘。在這次挖掘過(guò)程中,明清時(shí)期地面發(fā)掘的建筑面積達(dá)到了1600余平方米,并除了古代窯爐、作坊、大小住宅等一大批主要的建筑遺址,還發(fā)現(xiàn)了以數(shù)十斤計(jì)數(shù)的大量古代陶瓷殘件和瓷片標(biāo)本。這在一定程度上證明了明代的龍泉青瓷是我國(guó)傳統(tǒng)工藝文化史上一顆璀璨的明珠。
不過(guò),自明末至清初起,中國(guó)青瓷工業(yè)逐步式微,直到新中國(guó)的建立。
(一)青瓷文化教育不重視
目前,當(dāng)?shù)匾呀?jīng)重視青瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,但在人才培養(yǎng)上沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃和相應(yīng)的支持。對(duì)青瓷人員的培訓(xùn)形式簡(jiǎn)單,強(qiáng)度小。
各地教育部門(mén)對(duì)青瓷藝術(shù)與文化的教學(xué)并不重視。當(dāng)?shù)貎H有關(guān)青瓷傳統(tǒng)文化的教科書(shū)《浙江綠谷》中,關(guān)于青瓷傳統(tǒng)文化的描述就微乎其微。且龍泉地區(qū)高校在青瓷教學(xué)方面也缺乏有意識(shí)的指導(dǎo),雖然組織學(xué)生游覽青瓷博物院、大窯龍泉窯舊址,這種青瓷文化場(chǎng)所也應(yīng)該算是很好的青瓷生產(chǎn)企業(yè)歷史文化傳播手段,不過(guò)大多數(shù)地方高校都基本沒(méi)組織學(xué)生游覽過(guò)青瓷傳統(tǒng)文化場(chǎng)所。
當(dāng)今的青瓷中和中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)社會(huì)主義等文化行業(yè)人員的普遍業(yè)務(wù)素質(zhì)都低下,在幾十名全國(guó)大師和省部級(jí)名師中接受教育的并不是多少,而中國(guó)年輕人也極少受到學(xué)校教育,對(duì)中國(guó)制瓷技藝的了解也主要是通過(guò)師徒和家庭之間的傳幫帶。
(二)經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使追名逐利
近十年來(lái),龍泉青瓷有千余件作品獲得省以及全國(guó)的瓷器設(shè)計(jì)作品評(píng)選一等獎(jiǎng),其精品堪稱(chēng)"國(guó)寶"。但由于青瓷身價(jià)的增加,為謀求經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),業(yè)界人們也開(kāi)始追名逐利,隨之而來(lái)的就是道德危機(jī)和攀比。由于青瓷產(chǎn)業(yè)的作品價(jià)值是分為作者身份級(jí)別的。全國(guó)甚至全省大師的作品,加上他的瓷廠所制造的作品價(jià)值也很高,形成了青瓷產(chǎn)業(yè)的名人效應(yīng)和大師效應(yīng)。雖然出于名人之手的作品價(jià)值較高是合乎情理,但作者身份并不應(yīng)是衡量作品價(jià)值高低的唯一指標(biāo)。正是這樣一個(gè)現(xiàn)狀,使得業(yè)內(nèi)人們一直都在對(duì)于一個(gè)作品榮譽(yù)產(chǎn)生道德危機(jī),以至產(chǎn)生了不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和不公正評(píng)價(jià)。這一現(xiàn)狀如不進(jìn)行糾正引導(dǎo),勢(shì)必會(huì)影響中國(guó)青瓷產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展以及年輕一代青瓷從業(yè)人員的志向。
(三)青瓷文化氛圍不濃厚
青瓷歷史與傳統(tǒng)文化一直得到國(guó)家的高度重視,但是因?yàn)樽怨乓詠?lái)底層民眾生活非常艱辛,難以達(dá)到對(duì)文化藝術(shù)的欣賞,在生活用具上更加注重實(shí)用性。所以,青瓷文化沒(méi)有受到關(guān)注。同時(shí)因?yàn)槭軅鹘y(tǒng)社會(huì),以及家庭教育背景的因素,在龍泉的青少年由于自幼就沒(méi)有對(duì)青瓷的了解,也沒(méi)有青瓷歷史文化傳統(tǒng)的家庭教育熏陶,所以在很大程度上也直接負(fù)面影響了他們對(duì)青瓷文化的傳播熱愛(ài)?,F(xiàn)在我國(guó)社會(huì)上,最典型的現(xiàn)象是我國(guó)新一代青年寧可離開(kāi)故鄉(xiāng),在外打工也不愿意在老家學(xué)習(xí)青瓷制作技術(shù),在中國(guó)青瓷產(chǎn)業(yè)中沒(méi)有真正喜歡青瓷藝術(shù)并能為之付出的青年。
(一)加大宣傳力度,從本土出發(fā)
保存和發(fā)揚(yáng)中國(guó)青瓷文化傳統(tǒng),首先要從本土入手。使龍泉地區(qū)民眾提高對(duì)本土文化的了解,提高對(duì)自己的社會(huì)認(rèn)知。所以,各地黨委、人民政府都要為青瓷文化的保存與發(fā)揚(yáng)提供有利的環(huán)境,重視繼承青瓷文化中最優(yōu)秀的傳承與精華,著重關(guān)注民眾日益增長(zhǎng)的人文需要。
龍泉青瓷文化的傳播,必須由當(dāng)?shù)卣c有關(guān)教育、文化、經(jīng)濟(jì)主管等部門(mén)的聯(lián)合下充分地發(fā)揮導(dǎo)向性功能,并共同扮演好社會(huì)服務(wù)行業(yè)的關(guān)鍵角色,在教育、旅游、文化產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域以最優(yōu)質(zhì)的文化產(chǎn)品,來(lái)延伸和拓展青瓷文化傳播功能。擴(kuò)大推廣力度,可利用廣播電視傳媒、書(shū)報(bào)雜志、文學(xué)書(shū)籍等渠道進(jìn)行推廣,更需要在青年一代加強(qiáng)青瓷文化教育。
(二)進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳指導(dǎo),積極推進(jìn)發(fā)展近年來(lái),龍泉人民政府在青瓷藝術(shù)的傳播領(lǐng)域工作方面也做了許多努力管理工作,包括舉行青瓷藝術(shù)文化節(jié)、青瓷藝術(shù)精品展示會(huì)、積極發(fā)展青瓷藝術(shù)品牌商標(biāo)的備案工作等,自2013年10月31日至11月2日,六十多件最具有代表性的龍泉青瓷藝術(shù)作品,在法國(guó)巴黎羅浮宮“美麗國(guó)家盧浮宮美術(shù)展”上亮相。這是龍泉青瓷邁向世界的重要一步,此次亮相使得其知名度在國(guó)際社會(huì)大大提高,獲得了國(guó)內(nèi)外的廣泛認(rèn)同。在此前提之下,要使龍泉青瓷得到進(jìn)一步的發(fā)展,首先就是政府應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)青瓷藝術(shù)的宣傳指導(dǎo),做好青瓷藝術(shù)的文化宣傳,加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外的文化藝術(shù)交流,打造中國(guó)青瓷的輝煌,并真正地將青瓷文化發(fā)展帶到全球。
(三)人才隊(duì)伍建設(shè)是發(fā)展青瓷藝術(shù)的重中之重。第一,政府加大對(duì)高素質(zhì)人才的投入,為人才發(fā)展打造良好的環(huán)境,并且利用電視、廣播、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)等媒介資源和宣傳渠道,在全經(jīng)濟(jì)社會(huì)產(chǎn)生了崇尚人才培養(yǎng)的良性氣氛。第二,政府經(jīng)過(guò)舉辦和開(kāi)展全國(guó)青瓷產(chǎn)業(yè)中不同制造環(huán)節(jié)不同工種之間的技能競(jìng)賽,為技術(shù)人才展示成果提供了平臺(tái),從而贏得技術(shù)聲譽(yù),并形成了較好的社區(qū)效果。第三,把中國(guó)青瓷社會(huì)主義文化的教學(xué)滲透到全國(guó)所有教育階層面,形成了自己的中國(guó)青瓷中、外優(yōu)秀人才的培訓(xùn)基地。在著力搞好現(xiàn)有中等職業(yè)技校陶瓷班教學(xué)的同時(shí),用好當(dāng)?shù)馗咝=逃脚_(tái),遵循“資源整合,按需培訓(xùn),當(dāng)?shù)卣С?、重視效果”原則,有意識(shí)地選派優(yōu)秀青年瓷業(yè)職工開(kāi)展知識(shí)和技術(shù)的深造教學(xué);中高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院要根據(jù)企業(yè)的需求,與中小企業(yè)聯(lián)合實(shí)施“單定式人才培”,以有效地為中小企業(yè)輸出具備高技術(shù)的人才。同樣,也要采取“走過(guò)去,吸引來(lái)”的政策措施:讓中國(guó)企業(yè)家們走過(guò)去,以定期受訓(xùn)、輪訓(xùn)、出國(guó)考察為主要渠道,接觸國(guó)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)域的先進(jìn)人文技術(shù)與管理理念;還可聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)有名的專(zhuān)家學(xué)者到龍泉講課,擴(kuò)大培訓(xùn)途徑。
(四)培育技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)。開(kāi)拓發(fā)展道路、進(jìn)行創(chuàng)新改革是龍泉青瓷保持年輕的法寶,龍泉青瓷要想得到快速蓬勃發(fā)展的直接方法也是進(jìn)行創(chuàng)新。從柴燒龍窯到煤燒園窯到隧道窯,再進(jìn)一步蓬勃發(fā)展到今天的液化氣梭式窯;從高鈣質(zhì)薄釉到低鈣鉀多層厚釉:從瓷胎的淺刻、劃花到鏤、雕、刻劃,再進(jìn)一步蓬勃發(fā)展到“跳刀”的微刻工藝;從章生一發(fā)明黑胎“哥窯”瓷到毛正聰?shù)拈_(kāi)片“紫光尊”,從章生二的梅子青“鳳耳瓶”到徐朝興的灰釉“跳刀”絞胎瓶,從南宋似玉的“玉壺春”瓶到當(dāng)代“類(lèi)冰”的“冰裂紋”洗,從大明青瓷雕刻瓷到今天青瓷浮雕瓷板畫(huà)瓷,以及“抗菌青瓷”、“高強(qiáng)度青瓷”,龍泉青瓷藝術(shù)在發(fā)展壯大過(guò)程中的每一大步,都和龍泉青瓷人的付出和心血是離不開(kāi)的,龍泉青瓷的每一項(xiàng)成就都來(lái)源于龍泉青瓷人不斷開(kāi)拓進(jìn)取、創(chuàng)新創(chuàng)造的精神,吸收融合國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),不斷提升自我,對(duì)各種先進(jìn)科技手段都敢于嘗試,擅長(zhǎng)實(shí)施,嫁接融合。龍泉青瓷的繼承人必須明白,如何把流傳一千多年的龍泉青瓷技藝進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大,發(fā)展的出路就是創(chuàng)新。這將是對(duì)龍泉青瓷帶給我國(guó)傳統(tǒng)文明延續(xù)并發(fā)揚(yáng)光大的重大啟迪。
龍泉青瓷的歷史發(fā)展軌跡證明,社會(huì)公眾的聚焦和關(guān)注、藝術(shù)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)與建設(shè)、國(guó)家政策、經(jīng)濟(jì)上的支持與保護(hù),對(duì)于龍泉青瓷的發(fā)展來(lái)講都是非常關(guān)鍵的。在當(dāng)今巨變和劇變的時(shí)代,龍泉青瓷必定將在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷改革創(chuàng)新,繼而在新時(shí)代繼續(xù)綻放奇光異彩,成為我國(guó)陶瓷界的藝術(shù)奇葩。