劉亦婷,熊艷舒,肖堯,陸海勤,李文

(1.廣西大學(xué) 輕工與食品工程學(xué)院，廣西 南寧 530004;2.廣西民族大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院 廣西林產(chǎn)化學(xué)與工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣西 南寧 530008)

由于石油基化學(xué)品和產(chǎn)品的大量使用，使得環(huán)境和生態(tài)問題日益突出，因此從自然資源中合成精細(xì)化學(xué)品和功能材料具有極大的價(jià)值。纖維素是植物生物質(zhì)的基本組成部分，當(dāng)纖維經(jīng)受機(jī)械剪切或受控的酸水解時(shí)，產(chǎn)生細(xì)長、納米大小尺寸的纖維狀或棒狀晶體,即纖維素納米晶(Cellulose Nanocrystalline,CNC)和纖維素納米纖維(Cellulose Nanofibers,CNF)[1]。納米纖維素具有獨(dú)特的化學(xué)性能,如高機(jī)械強(qiáng)度、高楊氏模量和生物相容性，這些特性對于該材料的應(yīng)用至關(guān)重要[2]。但是，由于表面大量羥基的存在，導(dǎo)致納米纖維素在與某些材料復(fù)合的過程中，尤其是疏水性高分子材料，易出現(xiàn)團(tuán)聚、不相容的現(xiàn)象，這極大限制了納米纖維素的應(yīng)用范圍[3]。

目前，大部分關(guān)于納米纖維素的研究都是以漂白的化學(xué)紙漿或純化的纖維素為原料，這需要把原始生物質(zhì)經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)機(jī)械處理以去除木質(zhì)素和半纖維素等物質(zhì)，這不僅會(huì)消耗大量的堿，還會(huì)使生物質(zhì)原料無法被充分利用[4]。含木質(zhì)素的納米纖維素晶體( Lignin-containing Cellulose Nanocrystals,LCNCs )的生產(chǎn)為充分利用木質(zhì)纖維素材料提供了一種途徑。木質(zhì)素納米纖維素材料已應(yīng)用于各種領(lǐng)域，如食品包裝[5]生物醫(yī)藥[6]和復(fù)合材料等[7]。

1 木質(zhì)素納米纖維素的制備

含有木質(zhì)素的納米纖維素的制備和傳統(tǒng)的納米纖維素的制備方法相似，可以通過機(jī)械、化學(xué)、生物等方法分離出納米晶體。例如高壓均質(zhì)法、微流化、超聲破碎、酸水解、TEMPO(2，2，6，6，四甲基哌啶-1-氧基)介導(dǎo)的氧化和深共熔溶劑(Deep eutectic solvent，DES)水解法等。

1.1 酸解法

酸水解是通過各種無機(jī)酸或有機(jī)酸水解去除纖維素的非結(jié)晶區(qū)，從而得到納米尺寸的纖維晶體。其中，硫酸水解是酸解法中最常用的方法，Bondeson等[8]以云杉的微晶纖維素為原料，在硫酸濃度為63.5%(w/w)的條件下，制備出了表面帶負(fù)電荷的纖維素納米晶體。但是其產(chǎn)率較低，僅有30%，這是由于硫酸濃度較高，導(dǎo)致部分納米纖維晶體降解。但是，工藝優(yōu)化或機(jī)械手段的輔助(如超聲破碎、高壓均質(zhì)等)可大大提高納米纖維素的產(chǎn)率和生產(chǎn)效率。Wang等[9]通過使用稀硫酸水解，然后經(jīng)高壓均質(zhì)，從硫酸鹽木漿制備了兩種不同木質(zhì)素含量(5%和10%)的木質(zhì)素納米纖維(Lignin-containing Cellulose Nanofibers,LCNFs)樣品。獲得了含有木質(zhì)素含量5%和10%的樣品并對其進(jìn)行了表征。除此之外，鹽酸的使用也比較普遍，Yu等[10]提出了一種在水熱條件下通過鹽酸水解從棉花和紙漿原料中提取纖維素納米晶的簡便方法，得到了產(chǎn)率高達(dá)93.7%，結(jié)晶度為88.6%，分散穩(wěn)定性好，熱穩(wěn)定性高的納米晶體。然而，硫酸和鹽酸酸解法表現(xiàn)出幾個(gè)關(guān)鍵的缺陷，即它對環(huán)境和人體有害，會(huì)引起工藝設(shè)備的腐蝕和纖維素原料的過度降解，而且成本較高。近年來，很多弱酸(如草酸、檸檬酸)因其低毒、可回收的特點(diǎn)被用于纖維素納米晶體的制備。Hui等[11]研究發(fā)現(xiàn)，借助超聲波的輔助作用，檸檬酸可以克服其弱酸性，成功地制備出納米尺度的、高收率的CNC。其中CNC直徑為20～30 nm、長度為250～450 nm和CNF直徑為30～60 nm、長度為500～1 000 nm。 在超聲波處理的輔助下，有32.2%的原始蔗渣漿通過檸檬酸水解轉(zhuǎn)化為CNC，并且用這種酸水解得到的CNC由于羧基的引入而具有高度穩(wěn)定的分散性。

1.2 機(jī)械法

機(jī)械法通常是利用機(jī)械如高壓均質(zhì)機(jī)、高速攪拌機(jī)、盤磨儀等對纖維素處理，進(jìn)行纖維除顫，然后分離出納米纖維素。Yousefi等[12]僅通過機(jī)械研磨泡桐原木而不使用任何化學(xué)預(yù)處理就分離出含有30%木質(zhì)素的納米纖維素。然而，通過單一機(jī)械作用所獲得的LCNC尺寸較大且分散不均勻。因此，在機(jī)械預(yù)處理之前，通常對原料進(jìn)行預(yù)處理，如酸預(yù)處理、酶預(yù)處理、堿溶脹、氧化處理等。Herrera等[13]通過首先化學(xué)氧化，然后進(jìn)行高壓微流化機(jī)械處理，成功地從桉樹紙漿中分離出木質(zhì)素含量為23%的LCNFs。在另一項(xiàng)研究中，Chen等[14]使用堿處理的楊木粉生產(chǎn)納米纖維，通過調(diào)控堿處理的條件，控制原料脫木素程度，以獲得具有22.1%,14.1%,8.2%,2.0%,0.4%,0.2%殘余木質(zhì)素的預(yù)處理樣品，隨后通過機(jī)械研磨生產(chǎn)不同含量的納米纖維。

1.3 TEMPO氧化法

TEMPO氧化法是用TEMPO等氧化劑先對纖維氧化處理，再經(jīng)過機(jī)械均質(zhì)使纖維分散，就可以得到分散納米纖維。Isogai等[15]選擇TEMPO/NaBr/NaClO氧化體系，氧化棉短絨纖維，并對反應(yīng)條件和氧化機(jī)理進(jìn)行了探究。這種氧化體系因高效、快速、產(chǎn)率高的優(yōu)點(diǎn)在納米纖維素的制備中被廣泛使用。Wen等[16]采用楊木漿為原料，通過TEMPO介導(dǎo)氧化和高壓均質(zhì)過程制備了不同木質(zhì)素含量(15.5%，18.6%和23.15%)的LCNF。并研究了不同木質(zhì)素含量的LCNF的形態(tài)、熱穩(wěn)定性、結(jié)晶度和流變性能。結(jié)果表明，TEMPO介導(dǎo)的纖維素氧化主要局限于纖維表面，殘余木質(zhì)素以小顆粒的形式也存在于纖維表面。木質(zhì)素含量的增加提高了LCNC的熱穩(wěn)定性和疏水性，降低了其粘度。但是，在較高的木質(zhì)素含量下，纖維發(fā)生更大的絮凝和聚集，這導(dǎo)致所得LCNF的凝膠狀特性較低。另一方面，TEMPO/NaBr/NaClO氧化體系中含有次氯酸鹽，會(huì)產(chǎn)生對環(huán)境有害的氯。為了解決這一問題，Jiang等[17]采用TEMPO/漆酶/O2體系氧化楊木和商品熱機(jī)械漿中的木質(zhì)纖維素，通過改變氧化次數(shù)，探究氧化過程中羧基含量、木質(zhì)素含量和纖維得率三者之間的關(guān)系，進(jìn)而得到最優(yōu)的工藝條件。結(jié)果表明，和TEMPO/NaBr/NaClO體系相比，TEMPO/漆酶/O2體系中羧酸基團(tuán)的形成和脫木素同時(shí)發(fā)生，導(dǎo)致木質(zhì)素?fù)p失較少。含1.8 mmol/g羧酸根的氧化纖維的產(chǎn)率和木質(zhì)素含量分別為78%和15%，當(dāng)樣品通過TEMPO/漆酶/O2體系氧化6次并進(jìn)行超聲分散后，得到的LCNF表現(xiàn)出高的保水值和良好的分散性能。

1.4 深共熔溶劑

深共熔溶劑(Deep eutectic solvents,DES)是一種由一個(gè)氫鍵受體(HBA)和另一個(gè)氫鍵供體(HBD)組成綠色溶劑[18-19]。由于具有易于制備、降解、低毒性、低蒸氣壓和可回收性等優(yōu)點(diǎn)，DES已廣泛用于催化、有機(jī)合成、電化學(xué)和生物質(zhì)預(yù)處理等領(lǐng)域[20-22]。Liu等[23]發(fā)現(xiàn)基于氯化膽堿和草酸的DES溶液能有效地破壞棉花纖維中的氫鍵，高效快速地制備出CNC,產(chǎn)率高達(dá)74.2%。Jiang等[24]開發(fā)了一種酸化深共熔溶劑預(yù)處理工藝，以廉價(jià)的熱機(jī)械漿為原料制備木質(zhì)素納米纖維素納米晶。在80 ℃預(yù)處理3 h的最佳條件下使用二元DES(氯化膽堿∶草酸，1∶1)和三元DES(氯化膽堿∶草酸∶對甲苯磺酸，2∶1∶1)對原料進(jìn)行處理，隨后經(jīng)過機(jī)械崩解得到了寬度6 nm、厚度3.3 nm、纖維素結(jié)晶度為57.4%、木質(zhì)素含量為47.8%、產(chǎn)率為66%的LCNC。同時(shí)，由該方法獲得的LCNC顯示出高熱穩(wěn)定性。Hong等[25]使用氯化膽堿和草酸二水合物組成的酸化深共熔溶劑(ADES)對絲瓜進(jìn)行生物質(zhì)分級(jí)預(yù)處理，再對殘留纖維進(jìn)行超聲，使其進(jìn)一步分解成含木質(zhì)素的纖維素納米晶體。在最佳反應(yīng)條件下(90 ℃，150 min)，殘存固體殘?jiān)欣w維素含量為76.4%(原料中木質(zhì)素含量為51.8%)，殘余木質(zhì)素含量為10.7%(原料中木質(zhì)素含量17.8%)，產(chǎn)率為59.1%。

2 木質(zhì)素納米纖維素的性能及應(yīng)用

純納米纖維素本身具有比表面積大、結(jié)晶度高、機(jī)械強(qiáng)度較高的優(yōu)點(diǎn)，而木質(zhì)素的存在導(dǎo)致納米纖維素整體性能有了極大改變。

2.1 機(jī)械性能

在木質(zhì)纖維素中，木質(zhì)素將細(xì)胞壁的成分粘合在一起，為樹木提供了優(yōu)異的機(jī)械強(qiáng)度和剛性[26]。Nair等[27]使用含有高殘留木質(zhì)素的纖維素納米纖絲(LCNF) 與環(huán)氧樹脂復(fù)合制備復(fù)合材料。結(jié)果表明，具有23%殘留木質(zhì)素的堿處理樹皮纖維被機(jī)械原纖化成LCNF平均原纖直徑為(62.5±24.7)nm。添加20%～36%的LCNF使復(fù)合材料的拉伸模量和強(qiáng)度增加了1倍。發(fā)現(xiàn)在環(huán)氧聚合物中使用含有高殘留木質(zhì)素的纖維素納米纖絲作為增強(qiáng)劑可顯著提高所得復(fù)合材料的機(jī)械性能。除此之外，Jiang等[28]通過將木質(zhì)素整合到納米纖維素中，開發(fā)了一種堅(jiān)固且可吸水的纖維素材料。木質(zhì)素作為一種增強(qiáng)基質(zhì)通過連續(xù)滲透和機(jī)械熱壓處理結(jié)合到纖維素的纖維支架上。 所得木質(zhì)素-纖維素復(fù)合材料表現(xiàn)出200 MPa的拉伸強(qiáng)度，這明顯高于常規(guī)纖維素紙(40 MPa)和一些商業(yè)石油基塑料。并且這種木質(zhì)纖維素復(fù)合材料可生物降解、對環(huán)境友好，有可能取代不可生物降解的塑料。

2.2 熱穩(wěn)定性

木質(zhì)素中芳族基團(tuán)、碳碳鍵和醚鍵,這些耐熱基團(tuán)的存在，導(dǎo)致木質(zhì)素的熱穩(wěn)定性更強(qiáng)。研究發(fā)現(xiàn)，含有木質(zhì)素的納米纖維素比不含木質(zhì)素的納米纖維素?zé)岱€(wěn)定性更強(qiáng)[29]。Espinosa等[30]研究發(fā)現(xiàn)與木質(zhì)素含量為2.83%的銀合歡堿漿相比，由木質(zhì)素含量為10.31%的塔加斯堿漿生產(chǎn)的木質(zhì)纖維素納米纖維具有更高的起始降解和最大降解溫度值。利用這一特性，Sandeep等[31]用高木質(zhì)素含量的納米纖維素原纖維來制備具有優(yōu)異熱性能的聚乳酸(PLA)生物復(fù)合材料。他將高木質(zhì)素含量的LCNC(5%～20%)與PLA混合以形成復(fù)合物薄膜。結(jié)果表明，在聚乳酸基體中添加5%～10%的LCNC后，所得生物復(fù)合材料的熱穩(wěn)定性顯著提高。

2.3 疏水性

木質(zhì)素是苯丙烷單元組成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)，它比纖維素具有更高的表面疏水性。 Jiang等[17]用TEMPO氧化介導(dǎo)楊木和商品熱機(jī)械漿制備含有木質(zhì)素的納米纖維膜材料，并對這種膜的疏水性測試，結(jié)果表明，與純纖維素納米纖維膜相比，含木質(zhì)素的納米纖維素制備的膜的水接觸角增加，疏水性增強(qiáng)。 Gupta等[32]使用包含木質(zhì)素涂層的纖維素納米晶體(LCNCs)與聚乳酸(PLA) 混合制備復(fù)合材料。 結(jié)果表明，通過在PLA基質(zhì)中僅添加0.3% LCNCs，通過吹膜輕松制備了完全生物基透明且可能可生物降解的PLA薄膜。CNCs上的木質(zhì)素涂層由于其疏水特性，不僅改善了CNCs的分散性，而且增強(qiáng)了它們與疏水基質(zhì)PLA 基體的界面相互作用，也顯著改善了流變學(xué)和熱機(jī)械性能。研究表明，L-CNCs可以作為 PLA 的優(yōu)良填料，用于開發(fā)全生物基復(fù)合材料。Guo等[33]還將LCNF應(yīng)用于O/W Pickering乳液中，他們研究了LCNF中殘余木質(zhì)素在穩(wěn)定O/W Pickering乳液中的作用，結(jié)果表明由于LCNF中殘余木質(zhì)素濃度不同表現(xiàn)出不同的親水性，這明顯影響了LCNF作為水包油型皮克林乳液穩(wěn)定劑的能力。而且，木質(zhì)素含量越高，乳液穩(wěn)定性越高。

2.4 對水、氧氣阻隔性能

吸水性和保水性是纖維素材料面臨的最大挑戰(zhàn)之一，因?yàn)樗哂懈邩O性結(jié)構(gòu)。Bian等[34]使用保水值(WRV)來檢驗(yàn)?zāi)举|(zhì)纖維素材料和水之間的相互作用，他們的發(fā)現(xiàn)將木質(zhì)素含量從3.9%提高到17.2%會(huì)降低LCNF膜的WRV 27%。顯然，這歸因于木質(zhì)素的疏水性，LCNF紙的這種更少孔和更致密的結(jié)構(gòu)是由木質(zhì)素作為LCNF紙中CNF之間的膠結(jié)材料產(chǎn)生的，它可以防水滲透和改善氧氣阻隔性能。Rojo等[35]通過機(jī)械預(yù)處理云山牛皮紙漿，再用高壓微流化得到LCNF水懸浮液，然后加工成納米紙。結(jié)果表明，納米紙熱壓過程中木質(zhì)素填充了納米纖維之間的空隙(從而減少了微孔的數(shù)量)并使納米紙表面變得更加光滑。相互作用的界面自由能隨著木質(zhì)素含量的增加而急劇變化(無木質(zhì)素和14%木質(zhì)素納米紙的水接觸角分別從35～78°的相應(yīng)變化)，揭示了疏水性的增加。再加上LCNF納米紙的多孔結(jié)構(gòu)顯著減少，隨著木質(zhì)素含量的增加，吸水率降低，納米紙中的木質(zhì)素將氧氣滲透率降低了200倍。

3 結(jié)語

木質(zhì)素納米纖維素具有對環(huán)境友好、可再生、生物可降解性、生物相容性、機(jī)械性能好等優(yōu)異性能，而且與純納米纖維素相比，木質(zhì)素納米纖維素的制備過程更簡便、更環(huán)保、原料利用率更高，另一方面，木質(zhì)素的存在提高了納米纖維素基復(fù)合材料的熱穩(wěn)定性、機(jī)械性能、疏水性、水和氧氣阻隔性能，這極大地拓寬了納米纖維素的應(yīng)用領(lǐng)域。雖然納米纖維素基復(fù)合材料在充當(dāng)復(fù)合材料的填充劑、增強(qiáng)劑和穩(wěn)定劑方面相比純纖維素基復(fù)合材料具有明顯優(yōu)勢，但其應(yīng)用范圍仍有待進(jìn)一步擴(kuò)大，如生物醫(yī)學(xué)工程、食品包裝、化妝品領(lǐng)域等，而且對于木質(zhì)素納米纖維素中不同種類木質(zhì)素具有不同的性質(zhì)，這對納米纖維素的性能的影響也是不盡相同的。因此應(yīng)進(jìn)一步探究木質(zhì)素納米纖維中所含木質(zhì)素的性質(zhì)及其作用機(jī)理，充分開發(fā)木質(zhì)素納米纖維素材料的潛在價(jià)值，并使其成為綠色環(huán)保材料廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域是非常必要的。