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清代北京皇家園林土地經(jīng)營(yíng)管理特征與景觀關(guān)聯(lián)研究

2023-01-17 08:56
中國(guó)園林 2022年12期
關(guān)鍵詞:皇家稻田園林

劉 戀 肖 遙

清代的統(tǒng)治階級(jí)通過(guò)圈地行為獲得了大量的土地,通過(guò)農(nóng)奴制、租佃制實(shí)現(xiàn)土地生產(chǎn)及收入。此類(lèi)皇室直接占有的土地即為皇室莊田,并由內(nèi)務(wù)府、會(huì)計(jì)司、掌儀司等不同機(jī)構(gòu)管理。針對(duì)皇莊管理及土地制度,前輩學(xué)者已有較為詳盡的論述[1-2],而研究發(fā)現(xiàn),除了此類(lèi)以生產(chǎn)為目標(biāo)的莊田以外,清代園林管理機(jī)構(gòu)奉宸苑、清漪園、暢春園等皇家園林也管理著其周邊的土地并產(chǎn)生收益,支撐著皇家園林的建設(shè)與修繕。此類(lèi)土地在皇家園林周邊,由于特殊的管理機(jī)構(gòu)背景及區(qū)位而區(qū)別于單純以生產(chǎn)為目標(biāo)的皇莊。針對(duì)皇家園林與此類(lèi)土地的挖掘研究,是落實(shí)北京清代皇家園林為代表的歷史文化遺產(chǎn)風(fēng)貌保護(hù)的前提與基礎(chǔ)。中國(guó)第一歷史檔案館王景麗闡述了園林管理機(jī)構(gòu)奉宸苑所屬稻田廠征收?qǐng)A明園、暢春園、靜明園附近民種田賦等,用于苑囿各項(xiàng)費(fèi)用[3]。北京林業(yè)大學(xué)朱強(qiáng)在研究北京西北郊皇家園林歷史的過(guò)程中提出,農(nóng)作物是皇家園林園外景觀的構(gòu)成要素,同時(shí)也是園林維護(hù)的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,明確了土地經(jīng)營(yíng)與景觀維護(hù)的關(guān)系[4]。通過(guò)對(duì)史料的挖掘,現(xiàn)有研究從經(jīng)營(yíng)管理、園林維護(hù)的角度已有了深入的探討,而缺少區(qū)域尺度對(duì)于此類(lèi)土地經(jīng)營(yíng)管理及景觀形成系統(tǒng)性的解讀。

鑒于此,本文以清代皇家園林及其周邊土地作為研究對(duì)象,探討其經(jīng)營(yíng)管理與區(qū)域景觀的關(guān)聯(lián),從土地經(jīng)營(yíng)管理的角度,解析景觀形成與發(fā)展。研究所提及的“清代皇家園林土地”定義為清代北京皇家園林及其管理的周邊土地;“景觀”為廣義概念,即上述區(qū)域內(nèi)的綜合特征、景象。

現(xiàn)有土地經(jīng)營(yíng)管理與景觀的關(guān)聯(lián)研究中,清代相關(guān)記錄主要來(lái)源于宮廷則例、圖檔和文字檔案。天津大學(xué)張威在樣式雷圖檔研究的基礎(chǔ)上,從園林建筑的角度對(duì)園林工程管理制度進(jìn)行了梳理[5]。傅熹年通過(guò)對(duì)歷朝法律、則例和營(yíng)造規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的梳理,系統(tǒng)性研究了建筑工程管理和等級(jí)制度[6]。近年來(lái),在文化景觀的研究中,學(xué)者將歷史地名通過(guò)GIS空間表達(dá)方法進(jìn)行地名景觀的特征分析,較為科學(xué)地反映了地名要素的空間分布及文化傳播影響[7]。本研究也希望將歷史記載的土地空間要素引入,首先對(duì)清代文獻(xiàn)進(jìn)行整合,對(duì)清代內(nèi)務(wù)府則例進(jìn)行完整的梳理,將各分卷中涉及土地經(jīng)營(yíng)管理的地塊信息記錄匯總,進(jìn)行GIS制圖表達(dá)。其次,從土地利用和土地經(jīng)營(yíng)管理2個(gè)層面進(jìn)行數(shù)據(jù)解析,并探尋皇家園林土地的經(jīng)營(yíng)管理與景觀的關(guān)系。研究假設(shè)其經(jīng)營(yíng)管理存在一些設(shè)置,從景觀和經(jīng)濟(jì)層面上支持皇家園林的景觀建設(shè)。

1 數(shù)據(jù)處理與研究方法

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

1.1.1 地圖數(shù)據(jù)

本研究選取包含大量地名標(biāo)注的清代權(quán)威地圖,包括1926年訂正改版北京詳細(xì)地圖、1903年德國(guó)遠(yuǎn)東探險(xiǎn)隊(duì)繪制的北京全圖、1886年北京城及郊區(qū)圖等分別反映北京城、北京近郊空間信息的地圖,通過(guò)在ArcGIS 10.2軟件中進(jìn)行地理配準(zhǔn),與地理空間數(shù)據(jù)云平臺(tái)中2018年landsat8北京遙感空間數(shù)據(jù)進(jìn)行匹配定位,得到帶有清代地理信息的北京城地圖。

研究參考《日下舊聞考》中的五城城坊制度為基礎(chǔ),將北京城分為內(nèi)城、外城、西北郊、東北郊、南苑5個(gè)區(qū)域[8],作為空間定位的依據(jù)。

1.1.2 土地經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù)

研究使用僅存的《欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例》。該書(shū)收錄了最完整的內(nèi)務(wù)府則例,詳細(xì)記載了康熙至道光年間(1662—1850年)內(nèi)務(wù)府各機(jī)構(gòu)所管理土地,包含隸屬各園林管理機(jī)構(gòu)的皇家園林土地,其信息包含位置、面積、使用方式、管理方式和經(jīng)費(fèi)開(kāi)支,為本研究提供了權(quán)威可靠的歷史信息。因而,本文面積單位使用文獻(xiàn)記載的“畝”為單位①。

1.2 研究方法

1.2.1 語(yǔ)義分析法

研究首先通過(guò)人工查閱的方式篩選出記錄土地經(jīng)營(yíng)管理信息的部分,再使用語(yǔ)義分析軟件ROST CM6對(duì)原文進(jìn)行分詞處理,去除虛詞。在分詞基礎(chǔ)上篩選與土地利用和經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的關(guān)鍵詞,并使用關(guān)鍵詞進(jìn)行全文檢索,取得相關(guān)記錄。按照用地性質(zhì)、管理機(jī)構(gòu)、地塊位置、地塊面積、經(jīng)營(yíng)情況列表并編號(hào),完成地塊信息的整理(表1)。

表1 皇家園林土地利用統(tǒng)計(jì)樣表

1.2.2 空間統(tǒng)計(jì)法

將提取到的土地經(jīng)管理記錄中的地點(diǎn)與已獲得的底圖進(jìn)行匹配,轉(zhuǎn)化為帶有屬性的離散點(diǎn)。由于歷史文獻(xiàn)的限制,雖然獲取了土地面積信息,但缺少具體的空間形態(tài)數(shù)據(jù),無(wú)法直接進(jìn)行地圖繪制,因此將地塊作為點(diǎn)源數(shù)據(jù),使用ArcGIS 10.2進(jìn)行核密度統(tǒng)計(jì),以面積規(guī)模(畝)作為population字段,在一定程度上反映地塊規(guī)模與數(shù)量的空間分布規(guī)律[9]。進(jìn)一步探析各類(lèi)皇家園林土地地塊的分布范圍及核心。

核密度估計(jì)法(Kernel Density Estimation,KDE)的函數(shù)公式表示為:

1.3 研究范圍

將皇家園林土地地塊點(diǎn)形成的空間范圍作為本次研究的研究范圍,北至黑龍?zhí)短蹓],東南至南苑,西至石景山西北林豐富莊(圖1)。

圖1 研究區(qū)域

2 結(jié)果

2.1 土地管理

2.1.1 土地類(lèi)型統(tǒng)計(jì)分析

研究分類(lèi)依據(jù)文獻(xiàn)記載的地塊性質(zhì)和地塊位置特點(diǎn)對(duì)皇家園林土地地塊的類(lèi)型進(jìn)行聚類(lèi)。最終得到21個(gè)基礎(chǔ)類(lèi)型、14個(gè)中類(lèi)和5個(gè)大類(lèi)。研究進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)各類(lèi)地塊面積總和(表2)。

表2 皇家園林土地用地類(lèi)型統(tǒng)計(jì)表

所有統(tǒng)計(jì)地塊均隸屬于皇家園林機(jī)構(gòu),但并非所有地塊均分布于皇家苑囿內(nèi)部,以地塊的本底使用功能不同,劃分為5個(gè)大類(lèi):用于生產(chǎn)的農(nóng)地、承擔(dān)水運(yùn)的水域、用于園林游賞的園地、房屋建筑用地及無(wú)明確功能的其他用地。

農(nóng)地為作物生產(chǎn)用地。大部分用于水稻、麥子糧食種植,少部分用于馬匹牧草種植,依據(jù)水旱條件分為稻田、旱田2類(lèi),旱田又依據(jù)作物差異細(xì)分為麥田地、牧草地及不限制作物種類(lèi)的旱田地。其中,旱田地、麥田地征收租金;牧草地為官種土地。

水域?yàn)樽辖?、行宮、長(zhǎng)河等河道水系內(nèi)水生植物生長(zhǎng)的區(qū)域。細(xì)分為河道內(nèi)、船塢旁的蒲地,兼有觀賞、經(jīng)濟(jì)價(jià)值的荷花池,蒲地、荷花池均征收地租,而區(qū)別在于荷花池在出租的同時(shí)有規(guī)劃限制,只允許種植荷花。

園地指的是園林內(nèi)部的景觀游賞地,且被附加生產(chǎn)或征租職能。多數(shù)園地為官種作物,產(chǎn)出青菜、油菜、桃杏等果蔬產(chǎn)品補(bǔ)給內(nèi)廷,此類(lèi)用地方式多元,包含菜地、風(fēng)景稻田、風(fēng)景地等。少數(shù)如“六郎莊關(guān)帝廟”“靜明園玉泉山腳”的苑囿寺廟閑置地也作為一般旱地征收地租。

建筑地分為房屋及房基地。隸屬于皇家園林的灰房、瓦房、土房等房屋及尚未建設(shè)房產(chǎn)的空閑地均出租予百姓,且均位于皇家苑囿之外,用于出租征收租銀。

其他用地主要為記錄不明或數(shù)量稀少的零散用地,包括未記錄具體地點(diǎn)的沙地、葦?shù)睾蜕倭坑糜谘B(yǎng)宮廷花卉的花田。其他用地雖然沒(méi)有明確記載用地功能,但仍然記錄了出租給農(nóng)民進(jìn)行開(kāi)墾和利用的行為??梢哉f(shuō),從則例記錄中看,皇家園林土地不存在未利用的土地。

進(jìn)一步分析用地比例,研究依據(jù)原始記錄的地塊面積,將面積單位統(tǒng)一為清代畝(約614.4m2)。總體用地的規(guī)模方面,除部分缺失具體面積數(shù)據(jù)的官種菜地、牧草地、點(diǎn)景地外,農(nóng)地及水域的面積占比最高,分別達(dá)到79.51%和13.02%,規(guī)模超過(guò)萬(wàn)畝。園地及建筑地均小于1%;其他用地占5.86%(圖2)。

圖2 皇家園林土地類(lèi)型統(tǒng)計(jì)圖

同時(shí),在《則例》中還記錄了土地類(lèi)型變更的過(guò)程:“道光二十三年(1843年),圣化寺后金河兩岸大東門(mén)等處水稻田,3頃5畝2分5厘6毫3絲,淤高不能得,改為旱田,每畝租銀3錢(qián)。”

2.1.2 土地類(lèi)型區(qū)位分析

對(duì)土地的空間布局進(jìn)行分析(圖3)??傮w上看,皇家園林土地形成西北郊及沿線水系周?chē)?、南苑兩大組團(tuán),在西北郊和內(nèi)城之間,皇家地塊沿長(zhǎng)河分布,巴溝、樂(lè)善園等處有一定的聚集,南苑分布的地塊較少而規(guī)模較大。

圖3 皇家園林土地空間分布圖及核密度分析圖 (搜索半徑h=5 000m)

進(jìn)一步分析各類(lèi)土地的分布特征(圖4)。

農(nóng)地主要分布于南苑以及西北郊的皇家園林和金河、萬(wàn)泉河一帶,其他區(qū)域零星分布。地塊密集昆明湖周?chē)叭f(wàn)泉河一帶。該區(qū)域水源豐富,地勢(shì)平坦,風(fēng)景優(yōu)美,得益于乾隆時(shí)代關(guān)切農(nóng)桑、重視水利的擴(kuò)湖改造,形成了水田與園林景觀的鑲嵌[10]。

水域分布以西北郊行宮水系、三海、長(zhǎng)河水系為核心,形成寬帶狀連續(xù)組團(tuán),西北郊水系分布數(shù)量上更為密集,而長(zhǎng)河水系的地塊規(guī)模更大。此時(shí)的河道作為公共游覽場(chǎng)所形成了獨(dú)特的御河風(fēng)光帶[11-12]。水域中荷花池占比最高,荷花作為清代皇家園林重要的觀賞植物及經(jīng)濟(jì)作物,廣泛種植于各水系,除皇家苑囿外,宮外皇家荷花池的面積達(dá)2 698畝(約165.77hm2)。

園地是皇家苑囿內(nèi)部的土地,主要分布于清漪園、圓明園等行宮內(nèi),其他皇家苑囿、寺觀園林零星分布。

建筑地分布以西北郊區(qū)為主,形成以樂(lè)善園(今北京動(dòng)物園)為核心的組團(tuán)分布。

其他用地包含沙地、葦?shù)?、花田,點(diǎn)狀布局且較為分散。形成南護(hù)城河、圓明園北側(cè)2處組團(tuán)。

2.1.3 土地管理機(jī)構(gòu)與管理區(qū)劃

各管理機(jī)構(gòu)之間存在層級(jí)關(guān)系。由上至下,內(nèi)務(wù)府為“宮禁”事務(wù)的最高管理機(jī)構(gòu),下設(shè)七司三院,凡宮廷的財(cái)務(wù)收支、各項(xiàng)典禮、修造工程等各種事務(wù)均由內(nèi)務(wù)府承辦。三院之一奉宸苑負(fù)責(zé)皇家園庭的管理與修繕,于康熙二十三年(1684年)設(shè)立,主要管理景山、西苑(瀛臺(tái)三海)、南苑等處。圓明園、清漪園等因皇室“駐蹕”的行宮而單設(shè)管理大臣(圖5)。

圖5 皇家園林土地管理機(jī)構(gòu)與利用方式拓?fù)鋱D

從類(lèi)型來(lái)看,僅部分土地與管理機(jī)構(gòu)有對(duì)應(yīng)的管轄關(guān)系。而從空間位置來(lái)看,證實(shí)地塊的位置與管理機(jī)構(gòu)的關(guān)系更緊密。南苑、清漪園、圓明園內(nèi)部及周邊的園地[13]、水域等多類(lèi)地塊由各自主管,長(zhǎng)河及三海水系廣泛分布的荷花池由稻田廠分管。由此,皇家園林土地以行宮、苑囿、水系為主要?jiǎng)澐忠罁?jù),區(qū)分管理機(jī)構(gòu);剩余土地再由奉宸苑及其稻田廠負(fù)責(zé)管理征租。

2.2 土地經(jīng)營(yíng)

2.2.1 土地經(jīng)營(yíng)的收入分析

皇家園林土地通過(guò)征租、官種2種形式創(chuàng)造收益。征租即皇室階級(jí)將部分土地或房屋承租給農(nóng)民用于耕種、居住,滿足其物質(zhì)生活的需求,再依據(jù)不同用地向皇室支付數(shù)額不等的租金。官種的經(jīng)營(yíng)模式類(lèi)似于皇家自給自足,直接產(chǎn)出產(chǎn)品使用或換取錢(qián)銀。

其中,征租的形式又可分為房租、地租、招佃認(rèn)種,統(tǒng)計(jì)分析征租類(lèi)土地的面積規(guī)模與收入情況(圖6)。從面積規(guī)模來(lái)看,稻田、荷花池的規(guī)模,最大分別達(dá)到7 294畝(約448.14hm2)、2 698畝(約165.77hm2)。從收入情況來(lái)看,稻田、荷花池的收益最高。由則例記載的各類(lèi)土地租銀單價(jià)可進(jìn)一步分析(表3),荷花池、稻田、房屋因其高昂的租金使得其收益率較高,旱地、沙地、蒲葦?shù)貏t以更低的價(jià)格租種,即便是未開(kāi)墾的閑置地也以低租銀逐年增收的方式出租。如南苑周邊“與其廣為草地莫若招佃墾種,今擬招募民佃令其先為交租后領(lǐng)地種”[14]。

表3 征租類(lèi)土地每畝(每間)租銀對(duì)比表

圖6 征租類(lèi)土地規(guī)模與收入雙向?qū)Ρ葓D

2.2.2 土地經(jīng)營(yíng)的支出分析

皇家園林土地經(jīng)營(yíng)的具體支出可歸為定額撥款、隨時(shí)動(dòng)支、呈報(bào)銷(xiāo)算3種形式。

定額撥款為苑囿基本支出所確定的定時(shí)、定額的支出方式,包含薪水糧錢(qián)、香燭貢獻(xiàn)銀、備用歲修經(jīng)費(fèi)。薪水糧錢(qián)按月發(fā)放,為苑內(nèi)員工的薪水及餐補(bǔ)?!懊吭鹿M(fèi)員外郎一員銀2兩2錢(qián),苑丞每員銀2兩2錢(qián),苑副每員銀1兩8錢(qián),筆帖式每員銀1兩”,據(jù)記載的員工人數(shù)②可計(jì)算公費(fèi)(即薪水)每年撥款1 989.6兩?!霸坟┑让繂T飯食銀1兩5錢(qián),苑戶(hù)等每名飯食銀1兩,冬三月各增5錢(qián)”,餐補(bǔ)由稻田廠租銀并荷花地租支出。香燭貢獻(xiàn)銀為寺廟香火、香燈、果品等的日常開(kāi)支,如“龍王廟每月酌給香火貢獻(xiàn)銀2兩”。備用歲修經(jīng)費(fèi)為按年下發(fā)的銀兩,以備苑囿寺廟零星修理所需。瀛臺(tái)、永安寺、承光殿每年共計(jì)備用歲修銀700兩,由稻田廠租銀支出;廣福寺每年100兩,由鬻賣(mài)稻米錢(qián)支出[15]。

隨時(shí)動(dòng)支用于日常買(mǎi)辦、歲修工程,此類(lèi)支出隨時(shí)可從對(duì)應(yīng)收入項(xiàng)支出,于年底匯總奏奉。日常買(mǎi)辦為苑囿花卉、食品、果蔬、瓦花盆等耗材的置辦費(fèi)用,雖然可隨時(shí)動(dòng)支,但為專(zhuān)款專(zhuān)項(xiàng)。如后花園瓦花盆由鬻賣(mài)蓮藕銀兩支出、奉宸苑衙門(mén)買(mǎi)辦食物由稻田廠租銀并荷花地租銀支出。歲修工程為圓明園、清漪園、三海各處皇家園林的年例修葺費(fèi)用以及稻田、溝渠和橋梁、閘板的年例修理費(fèi)用。其中,三海各處皇家園林的歲修費(fèi)用由稻田廠租銀留用。圓明園、清漪園水系內(nèi)橋梁閘板由各苑負(fù)責(zé)修葺,公共水系的橋梁閘板由奉宸苑荷花地租項(xiàng)下領(lǐng)用。稻田廠稻田、溝渠的修理由儲(chǔ)備銀的生息銀兩支出。

呈報(bào)銷(xiāo)算用于非經(jīng)常性的開(kāi)銷(xiāo),如零星的設(shè)施修理[16],包含奉宸苑拖床、南苑雨褡、各苑船只等,維修頻率較低、無(wú)須年例修理的設(shè)施,因此以奏銷(xiāo)的形式下發(fā)錢(qián)銀,其中奉宸苑拖床、南苑雨褡由荷花地租項(xiàng)下發(fā)。

從收入和支出的整體情況看,皇家園林土地的經(jīng)費(fèi)有多種流動(dòng)方式。各類(lèi)收入、支出可明確對(duì)應(yīng)。依據(jù)則例記載,可將土地的收入項(xiàng)目歸納為荷花地租項(xiàng)、稻田廠租銀項(xiàng)、鬻賣(mài)產(chǎn)品項(xiàng)、其他租銀項(xiàng)4類(lèi),各類(lèi)買(mǎi)辦、歲修、公費(fèi)支出項(xiàng)目分別對(duì)應(yīng)明確的收入項(xiàng)(圖7)。除了零星的招工費(fèi)用由內(nèi)務(wù)府支領(lǐng),少數(shù)寺廟香火貢獻(xiàn)銀由禮部掌儀司承辦,各類(lèi)定額撥款、動(dòng)支項(xiàng)均由地租、鬻賣(mài)收入項(xiàng)給予。即使無(wú)其他可動(dòng)項(xiàng),儲(chǔ)備金的生息費(fèi)用[17]也可給予支出,不敷用時(shí)才會(huì)呈報(bào)至內(nèi)務(wù)府。

圖7 皇家園林土地經(jīng)營(yíng)的經(jīng)費(fèi)流動(dòng)圖(以奉宸苑為例)

3 結(jié)論

3.1 土地經(jīng)營(yíng)管理與園林存續(xù)

在管理機(jī)構(gòu)層面,清代皇家園林有著成熟的土地管理機(jī)構(gòu)體系,張德澤在皇家國(guó)家機(jī)關(guān)的考證中梳理了奉宸苑、圓明園、清漪園等園林管理機(jī)構(gòu)管理對(duì)應(yīng)的皇家園林及其周邊土地[18]。本文進(jìn)一步明確了以“園林”為單位的土地管理機(jī)構(gòu)設(shè)置,圓明園、清漪園、暢春園各自管理園林內(nèi)部及周邊土地,而奉承苑管理南苑、三海、景山和周邊土地以及剩余農(nóng)田和水系。各個(gè)皇家園林及其周邊土地作為一個(gè)整體,統(tǒng)一調(diào)配經(jīng)費(fèi)收支及人員管理。

在經(jīng)營(yíng)管理與園林建設(shè)的關(guān)聯(lián)層面,現(xiàn)有研究對(duì)皇家園林土地經(jīng)營(yíng)管理的具體方式上沒(méi)有清晰的梳理。本文通過(guò)對(duì)收支數(shù)據(jù)的整理,發(fā)現(xiàn)皇家園林土地以定向收支和定額收支制度建立起了以園林建設(shè)為中心的長(zhǎng)效管理機(jī)制,有著荷花地租項(xiàng)、稻田廠租銀項(xiàng)、廣儲(chǔ)司儲(chǔ)銀等指定的收入來(lái)源以及歲修款項(xiàng)、苑工工資項(xiàng)、香燭貢獻(xiàn)銀、日常買(mǎi)辦項(xiàng)等明確的流動(dòng)去向,部分收入支出一一對(duì)應(yīng)?;始覉@林土地所創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)收益通過(guò)多部門(mén)統(tǒng)籌主要用于皇家園林內(nèi)建筑、景觀、陳設(shè)的歲修維護(hù)以及人員工資發(fā)放,剩余部分才用于維持園外其他土地運(yùn)轉(zhuǎn),如修理水系橋梁、農(nóng)地溝渠。因此可見(jiàn),皇家園林一定程度上自給自足,通過(guò)土地經(jīng)營(yíng)管理支撐著皇家園林的景觀存續(xù)。

3.2 土地經(jīng)營(yíng)管理與景觀格局

已有相關(guān)研究梳理并闡述了北京西北郊水田景觀的成因及變遷,候任之認(rèn)為作為清代北京重要的水源地,西北郊區(qū)域景觀優(yōu)美、便于灌溉,因而形成了行宮苑囿、農(nóng)田集中分布的區(qū)域[19-20]。本文進(jìn)一步證實(shí)了此觀點(diǎn),同時(shí)驗(yàn)證了土地經(jīng)營(yíng)管理與區(qū)域景觀格局的密切聯(lián)系。

皇家園林土地有著嚴(yán)格、精細(xì)的管理?xiàng)l例,在土地管理的過(guò)程中,所有的土地都有明確的用途。例如農(nóng)地若被定義為水田就只能用來(lái)生產(chǎn)水稻,水系中劃定的荷花地只能用于種植荷花,蒲地只能用于種植蒲草。再者,通過(guò)不同土地類(lèi)型的空間分布得出,以稻田為主的農(nóng)地主要分布于南苑及西北郊,農(nóng)田密集分布于西北郊區(qū)域圓明園、清漪園、暢春園等皇家園林周?chē)灰院苫ǔ仡?lèi)型為主的水域主要集中在昆明湖、長(zhǎng)河、樂(lè)善園水系,串聯(lián)紫竹院、樂(lè)善園與西北郊皇家園林。農(nóng)田、水域用地在皇家園林之外且均用于開(kāi)放出租,但通過(guò)“荷花地租”“風(fēng)景地”“風(fēng)景稻田”的經(jīng)營(yíng)方式,限制荷花、蒲草、稻田等作物種植,控制了特定用地的植物景觀,從而影響區(qū)域景觀風(fēng)貌。因此,西北郊皇家園林外圍的大量水田形成了區(qū)域景觀基底及主要的景觀類(lèi)型,圓明園、清漪園、暢春園、紫竹院、樂(lè)善園等皇家園林斑塊鑲嵌其中,荷花水域景觀以線的形式連通各個(gè)節(jié)點(diǎn),勾勒出水鄉(xiāng)田園為背景的景觀畫(huà)面,確保了皇家園林景觀背景的連續(xù)性和觀賞性。

3.3 土地經(jīng)營(yíng)與景觀價(jià)值的平衡關(guān)系

皇家園林土地的經(jīng)營(yíng)管理并非一味考慮景觀效果,而是權(quán)衡了收益與美觀,選擇了土地經(jīng)濟(jì)與景觀的平衡。

由土地類(lèi)型與分級(jí)租金可得出,即便是土壤貧瘠的皇家園林土地地塊也需要確保用于生產(chǎn),例如沙地、葦?shù)氐炔⒉贿m宜種植的地塊。從單價(jià)情況來(lái)看,房基地、稻田、荷花池、旱地、蒲地、葦?shù)氐淖饨饐蝺r(jià)由10錢(qián)至1錢(qián)逐漸遞減,顯而易見(jiàn),如果清政府將農(nóng)田變?yōu)檎?,或者增加房屋?shù)量,都能獲得數(shù)倍的收益。但事實(shí)上,稻田、荷花地所占的面積達(dá)到了全部土地的80%,房基地等建筑用地占比不到1%。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化,水稻、荷花、蒲草都是具有濃厚文化含義和景觀價(jià)值的植物,象征了田園樂(lè)趣和文人審美[21]。從這樣的角度看,以稻田和荷花作為主要的土地利用方式無(wú)疑是一種平衡經(jīng)濟(jì)與景觀的選擇。稻田和荷花的單價(jià)遠(yuǎn)高于一般旱地和沙地、蒲地等土地的收入,僅略低于房屋、房基地收入,而其景觀價(jià)值和文化價(jià)值卻遠(yuǎn)高于建筑。如水稻作為主要的糧食作物,也傳達(dá)了重農(nóng)的思想?!陡棃D》自宋代問(wèn)世以來(lái),不斷得到歷代帝王的嘉許,清代康熙、雍正、乾隆朝間均有《耕織圖》問(wèn)世,水稻鋪展在西北郊皇家園林湖光山色之中,便形成了典型的“耕織圖”人文景觀。

因此,清代皇家園林土地實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化的管理,主要通過(guò)規(guī)定土地利用類(lèi)型和種植作物控制景觀風(fēng)貌和經(jīng)濟(jì)收益,實(shí)現(xiàn)“地盡其用”。

3.4 研究局限

皇家園林土地各項(xiàng)收支是本研究的重要組成。清皇家園林土地各項(xiàng)收支的詳細(xì)資料記錄在《清宮內(nèi)務(wù)府奏銷(xiāo)檔(全300冊(cè))》內(nèi),該記錄為滿文,尚無(wú)現(xiàn)代漢語(yǔ)翻譯。由于資料的限制,無(wú)法對(duì)具體的支出金額進(jìn)行進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)和解析。而本研究主要的依據(jù)《欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例》為清代道光年間修編,至此后有所更改的地租條例、支出款項(xiàng)資料缺失,對(duì)本研究的完整性也造成了一定影響。

4 討論

簡(jiǎn)而言之,本文通過(guò)對(duì)史料的系統(tǒng)整理與定量分析,得出清代皇家園林土地的類(lèi)型、分布、經(jīng)營(yíng)、管理等方面特征。清代皇家園林土地形成了北京內(nèi)城至西北郊區(qū)皇家園林區(qū)域、沿水系分布的帶狀組團(tuán)。同時(shí),以園林建設(shè)為目的形成定額的收支制度,實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)效的土地經(jīng)營(yíng)與園林管理模式。一方面皇家園林土地的管理經(jīng)營(yíng)為皇家苑囿的各項(xiàng)費(fèi)用提供支撐;另一方面,農(nóng)田、水域等主要地塊類(lèi)型與皇家苑囿依靠“以地養(yǎng)園”的內(nèi)在聯(lián)結(jié),共同形成了區(qū)域水田交織的景觀特征。最終論證了經(jīng)營(yíng)管理是清代北京皇家園林景觀續(xù)存的重要保障,同時(shí),也是皇家園林及其周邊區(qū)域景觀形成的重要原因?;始覉@林土地以農(nóng)地和水域作為面和線,成為皇家園林連續(xù)性的景觀背景和經(jīng)濟(jì)來(lái)源。清代皇家園林土地的經(jīng)營(yíng)管理與其形成的區(qū)域景觀特征之間相互制衡的關(guān)系,通過(guò)控制單元地塊的作物種植及經(jīng)濟(jì)效益獲得區(qū)域的美感以及園林修繕管理的費(fèi)用,其本質(zhì)為一種平衡了景觀與經(jīng)濟(jì)的精細(xì)化管理模式?!耙缘仞B(yǎng)園”的經(jīng)營(yíng)管理方式雖然從屬于封建社會(huì),但對(duì)當(dāng)下集約式土地管理仍有啟示意義。隨著更多的史料被發(fā)掘整理,此方向的研究有希望進(jìn)一步深入。

注:文中圖片均由作者繪制。

注釋?zhuān)?/p>

① 清代面積單位為十進(jìn)制,為頃、畝、分、厘、豪、絲、忽。清代1畝約為614.4m2。

② 來(lái)源:《清史稿·卷一百一十八·志九十三·職官五內(nèi)務(wù)府》。

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