春節(jié)是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢這時(shí),全國上下張燈結(jié)彩,舉行各種活動(dòng)辭舊迎新、恭賀新年。由于各民族的風(fēng)俗習(xí)慣不同,春節(jié)習(xí)俗也各有差異。
“過趕年”的土家族
土家族過年有一個(gè)習(xí)俗,就是要提前一兩天,即在臘月二十八或二十九過新年,稱為“過趕年”。他們?yōu)槭裁匆崆斑^年?傳說在明朝嘉靖年間,土家族要在年關(guān)時(shí)抵抗倭寇,所以他們提前過年,好上戰(zhàn)場,這個(gè)習(xí)俗就這樣固定下來了。
土家臘豬肉、豬肉合菜是土家族必不可少的大菜。吃飽喝足后,土家族還有一個(gè)“烤年火”的活動(dòng)。土家族人用老樹根在火坑里點(diǎn)起火,一家老小圍坐在火爐旁,載歌載舞,通宵聊天?;鹂永锏幕鹪酱螅A(yù)示新一年的日子過得越旺。
“偷”菜的壯族
大年初一一大早,天還沒亮,壯族人就都起床了。他們認(rèn)為,睡懶覺會(huì)讓這一年都變得糟糕。連嬰兒也不能睡懶覺,全家人都要同一時(shí)間起床,寓意齊心協(xié)力。
穿好新衣、新鞋后,大家要給先祖點(diǎn)香火,擺放美味的祭品,掛起七晶燈,表達(dá)對(duì)祖先的敬意。
之后,壯族姑娘要外出挑“新水”,然后用“新水”熬煮生姜、蔥花、竹葉、紅糖給全家人喝。象征著新一年的生活像竹子一樣節(jié)節(jié)攀升,是全家人對(duì)未來的一份美好祝愿。
過年期間,最有趣的活動(dòng)就是“偷”菜啦。在土家族地區(qū),姑娘們過年打完“新水”后,就去別人家的菜園“偷”菜,主人見了不但不責(zé)怪,反而感到很高興。但他們只“偷”蔥、蒜,因?yàn)槭[預(yù)示著以后聰明,蒜預(yù)示著過日子會(huì)盤算。
過“古爾邦”節(jié)的維吾爾族
維吾爾族有自己獨(dú)特的春節(jié)。對(duì)他們來說,春節(jié)可不是大年初一,而是他們自己的“古爾邦”節(jié)。每年的“古爾邦”節(jié)的時(shí)間都不同,但它一般在開齋節(jié)后70天左右舉行。
“古爾邦”節(jié)這天,街上熱鬧極了,家家戶戶都要?dú)⒀?。這只羊要提前一兩周買回來,拴在自家門前的樹下,并每天都要用香草喂養(yǎng)它,直到“古爾邦”節(jié)那天,人們才把羊殺掉。殺羊之后,家家戶戶都要煮新鮮的羊肉吃。
無論什么樣的春節(jié)習(xí)俗,都代表了我國各族人民對(duì)美好生活的追求、對(duì)合家團(tuán)圓的期盼和對(duì)祖國更加繁榮昌盛的祝愿。