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農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式分析

2023-01-21 03:35宋明智金玉芳覃丹嬙黃倩倩呂琳琳
合作經(jīng)濟與科技 2023年2期
關(guān)鍵詞:鐵皮石斛貴州

□文/宋明智 金玉芳 覃丹嬙 黃倩倩 呂琳琳 李 婷

(貴州商學(xué)院 貴州·貴陽)

[提要]我國作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展十分重要的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)民、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村——“三農(nóng)”問題一直在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中頗受關(guān)注。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展以及國家有關(guān)政策的實施,針對農(nóng)村的“精準扶貧”取得了偉大成就。2020年國家實現(xiàn)全面脫貧攻堅之后,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略被提上經(jīng)濟發(fā)展日程。2021年“十四五”規(guī)劃開始實施,以農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷為主導(dǎo)發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟,是助力鄉(xiāng)村振興、鞏固精準扶貧成果的重要舉措。本文通過對農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷進行研究,分析貴州鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢,對新興農(nóng)產(chǎn)品——石斛產(chǎn)業(yè)(鐵皮石斛)流通渠道重構(gòu)及效率的研究進行探討。在鄉(xiāng)村振興背景下,基于農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式,本文分析了貴州鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)模式和提升我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的方法。本文成果對促進貴州經(jīng)濟的發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟目標等以及對鞏固脫貧攻堅后的鄉(xiāng)村振興,都具有積極作用。

引言

在貴州當?shù)卣闹鲗?dǎo)幫扶下,作為特色農(nóng)產(chǎn)品之一的石斛產(chǎn)業(yè)近年來開始興起。依靠本地優(yōu)越的自然條件優(yōu)勢,貴州地區(qū)大力發(fā)展鐵皮石斛仿野生生態(tài)栽培的種植模式,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原材料,并以優(yōu)質(zhì)的石斛產(chǎn)品推向市場,積極參與全國石斛產(chǎn)業(yè)的市場競爭,不斷加強產(chǎn)品市場核心競爭力?;谫F州鄉(xiāng)村振興背景,推動鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⑾到y(tǒng)化、長期有效地發(fā)展,打破傳統(tǒng)的營銷模式,構(gòu)建搭乘新興技術(shù)的新型營銷體系,對于探究貴州農(nóng)特產(chǎn)品新型營銷體系具有一定的促進作用。

研究貴州山地特色農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷問題,深入探討其營銷模式,結(jié)合政府政策,解決農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)多、留存利益不足等問題,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興,鞏固“精準扶貧”后經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的目標,進一步推動貴州省石斛產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。本文通過介紹貴州石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,指出其產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在不足,以及栽培技術(shù)標準等不完善、仿野生栽植方式不規(guī)范導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量難以保證、產(chǎn)品開發(fā)不充分和營銷市場不健全等問題,提出加大培育原木來源的監(jiān)管、建立健全認證體系和檢測認證機構(gòu)、加快仿野生栽植標準體系制定、加大產(chǎn)品開發(fā)力度和開發(fā)新型的營銷市場、創(chuàng)建科技示范基地的同時不斷發(fā)揮其引領(lǐng)作用等發(fā)展對策,以石斛產(chǎn)業(yè)為例助推貴州農(nóng)特產(chǎn)品的規(guī)模產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟化,推向更廣闊的國際市場。

近年來,部分學(xué)者對于中草藥植物石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行相關(guān)研究。劉建忠(2019)基于貴州省石斛種植的對比分析了對貴州石斛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題,對未來發(fā)展對策進行研究分析,提出加大苗木來源監(jiān)管、建立健全優(yōu)良苗木認證體系和檢測認證機構(gòu)、加快仿野生栽植標準體系制定、加大產(chǎn)品開發(fā)力度和培育健康營銷市場、創(chuàng)建科技示范基地并發(fā)揮其引領(lǐng)作用等發(fā)展對策。羅在柒等(2021)在《全國石斛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及貴州發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)的思考》一文中通過分析石斛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、問題和貴州發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)的趨勢,提出貴州石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將是一個長期主導(dǎo)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),依托貴州獨特的資源優(yōu)勢,發(fā)展近野生生態(tài)栽培模式,抓好技術(shù)標準及產(chǎn)品的研發(fā)、宣傳,貴州石斛產(chǎn)業(yè)將突破產(chǎn)業(yè)瓶頸問題,實現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展。此外,對于鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)特產(chǎn)品營銷模式,也有不少學(xué)者進行了相關(guān)的研究。金澤瑞、朱思潔(2021)通過研究農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷問題,深入研究農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,結(jié)合當下扶貧政策和助推鄉(xiāng)村振興方面的研究,提出貧困地區(qū)值得重視的問題是:通過農(nóng)產(chǎn)品營銷的方式振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟,實現(xiàn)農(nóng)民增收致富;在“后精準扶貧”時代背景下,科技的發(fā)展、政策的扶持皆有利于大力開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動。以農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷創(chuàng)新為突破口,快速實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品和市場的對接,提升農(nóng)產(chǎn)品的營銷效果及市場影響力,解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷和銷售率低下的問題,提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,促進農(nóng)民增收致富,助力鄉(xiāng)村振興,為農(nóng)民提供一個穩(wěn)定的銷售渠道,使其享受新經(jīng)濟發(fā)展成果??傮w而言,現(xiàn)有關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的文獻研究主要遵循自上而下的渠道建構(gòu)方式,很少有學(xué)者基于農(nóng)特產(chǎn)品的立場來逆向看待新興農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的構(gòu)建。盡管有部分學(xué)者基于石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對流通渠道進行了研究,但對農(nóng)產(chǎn)品實質(zhì)性的市場流通渠道效率的提升并不顯著。因此,本文基于逆向營銷理論,對新興農(nóng)產(chǎn)品——石斛產(chǎn)業(yè)(鐵皮石斛)流通渠道重構(gòu)及效率進行探討,以期在鄉(xiāng)村振興背景下,在農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式相關(guān)領(lǐng)域研究的基礎(chǔ)上,提升我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的效率,助力農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,鞏固脫貧攻堅后的鄉(xiāng)村振興。

一、農(nóng)特產(chǎn)品營銷發(fā)展背景

(一)鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)特產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀。貴州省位于中國西南的東南部,內(nèi)陸省份,是扶貧工作的重點地區(qū),信息交流閉塞,就農(nóng)產(chǎn)品營銷市場現(xiàn)狀而言,存在“賣不出”和“買不到”的窘迫現(xiàn)象,脫貧攻堅結(jié)束后,貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況并不理想。主要問題表現(xiàn)為以下幾點:首先,石斛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體的綜合能力不強,生產(chǎn)主體規(guī)?;潭绕?;其次,分散生產(chǎn)經(jīng)營,總量較小、品類單一、生產(chǎn)主體與市場銜接不緊密等,阻礙貴州石斛品牌化建設(shè)和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的進程。盡管鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)近幾年受到國家政策的大力支持,發(fā)展得越來越迅猛,但它的市場還是受到限制,主要是銷往國內(nèi)市場以及固定產(chǎn)業(yè),難以兼顧海外市場。另外,在產(chǎn)銷對接方面也有所欠缺,品牌知名度還不夠,或知名度傳播不夠遠,阻礙了鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。

自2018年中央一號文件明確提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之后,精準扶貧、精準脫貧成為振興鄉(xiāng)村的首要任務(wù)。實現(xiàn)精準扶貧,無論是技術(shù)上、產(chǎn)業(yè)上或教育上扶貧,還是醫(yī)療上的扶貧等,所有的扶貧工作,目的都是為了發(fā)展當?shù)氐慕?jīng)濟,而經(jīng)濟要發(fā)展,需要將農(nóng)產(chǎn)品精準營銷出去,從而拉動貧困地區(qū)的經(jīng)濟增長。所以,對于貧困地區(qū)來說,探索出行之有效的營銷模式和經(jīng)驗十分重要,以帶動各地區(qū)開發(fā)利用特殊的資源稟賦,通過精準促銷方式將所有產(chǎn)品都推銷出去,從而實現(xiàn)精準扶貧。但是,當前想讓農(nóng)產(chǎn)品暢銷到全國、甚至全世界,需要大力挖掘其競爭優(yōu)勢,同時還需要借助新媒體平臺進行超越時間、距離的銷售。創(chuàng)新完善企業(yè)與貧困農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制,使之成為精準扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧的主力軍,將處于產(chǎn)業(yè)鏈種植環(huán)節(jié)的“散戶”集聚成為“集體”,促使生產(chǎn)向規(guī)?;⒓s化的方向發(fā)展。由此才能夠大大推進精準銷售,最終起到精準扶貧的效果。

據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額從2014年的1,800億元人民幣增加到2021年的2.8萬億元。其中,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額高達3,975億元,同比增長27%,帶動300多萬貧困農(nóng)民增收。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷在促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、幫助農(nóng)民增收、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興方面具有重要作用,應(yīng)將構(gòu)建快速、精確、覆蓋面廣的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式作為主要任務(wù)。當下,人們對美好生活需要的追求、消費者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也相對較高,因此合理利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式,對貧困鄉(xiāng)村脫貧增收、助力精準扶貧、鞏固扶貧成果意義重大。從長遠來看,更有發(fā)展意義的是“互聯(lián)網(wǎng)+新媒體+農(nóng)產(chǎn)品”的銷售模式,應(yīng)促進區(qū)塊鏈技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品方面的應(yīng)用。

新媒體時代背景下,本文對農(nóng)產(chǎn)品營銷模式進行系統(tǒng)性分析,提出戰(zhàn)略布局中存在的問題,再結(jié)合新媒體時代和農(nóng)產(chǎn)品的特點、優(yōu)勢,針對性地提出“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下利用新媒體進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的具體建議和策略。相比傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷方式,“互聯(lián)網(wǎng)+”新媒體營銷能夠引入更多元的營銷形式,傳播多維度、多視角的信息,能夠通過信息科技的手段實現(xiàn)隨時隨地?zé)o限次的傳播,達到產(chǎn)品多渠道推廣。此外,運用互聯(lián)網(wǎng)的營銷特色,可以使農(nóng)產(chǎn)品更貼近目標人群,擴大銷售群體規(guī)模,讓信息科技的優(yōu)勢惠及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、渠道平臺和消費者,尤其是鄉(xiāng)村貧困戶,在規(guī)模體量上促成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。

(二)“農(nóng)產(chǎn)品+新媒體”營銷意識薄弱,缺乏產(chǎn)品品牌構(gòu)建能力。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施在農(nóng)村地區(qū)普及,農(nóng)產(chǎn)品營銷可搭載互聯(lián)網(wǎng)渠道,擺脫信息閉塞、服務(wù)落后、銷售困難等問題,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”在農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)中占據(jù)越來越高的比重。但由于部分農(nóng)戶對新媒體營銷認識不足,眼界受限,不敢主動嘗試新型的營銷模式,仍使用舊有的、較為落后的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,被動地等待農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商收購或自行在集市上零售,以致未能達到可觀的經(jīng)濟收益。此外,我國一些偏遠的農(nóng)村地區(qū)尚未開展網(wǎng)絡(luò)布置工作,在許多偏遠地區(qū),由于資金和環(huán)境等問題,即使擁有較好的資源優(yōu)勢,也不能有效地推銷特色農(nóng)產(chǎn)品。此外,隨著農(nóng)村政策的發(fā)展,許多電商平臺都看好農(nóng)村市場的發(fā)展前景,紛紛搶占農(nóng)村市場。但各電商平臺的真正目的并不是幫助更多農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品,而是最大限度地開發(fā)農(nóng)村市場,將更多農(nóng)戶轉(zhuǎn)化成消費者,沒能有效地帶動農(nóng)村的經(jīng)濟增長。

在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)迎來了新的機遇,農(nóng)產(chǎn)品品牌的建立也迎來了絕佳的發(fā)展時機。但如何搭建特色農(nóng)產(chǎn)品品牌、維護農(nóng)產(chǎn)品品牌以及提升農(nóng)產(chǎn)品品牌,對當下農(nóng)特產(chǎn)品發(fā)展和有關(guān)機構(gòu)來說,都是值得重視的問題。現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品品牌多數(shù)缺乏管理規(guī)劃能力,打出的企業(yè)文化與目標消費者并不契合,目標消費者對農(nóng)產(chǎn)品品牌黏性不強。即使擁有一定知名度,面對替代性農(nóng)產(chǎn)品的威脅也有些難以應(yīng)對,在盜版橫行的市場中難以拿出有效手段來維護自己的權(quán)益。2020年6月22日,貴陽網(wǎng)報道,貴州錦屏縣“貴州大學(xué)石斛教學(xué)科研實訓(xùn)基地”貴州大學(xué)、鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟舉辦的會議共促成18家企業(yè)簽約,簽約資金高達8.8億元。由此不難得出,貴州石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可帶動經(jīng)濟的發(fā)展。

現(xiàn)階段,鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)還存在產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品營銷渠道不足及產(chǎn)品滯銷等諸多問題。其僅獲得藥用價值認可,還未獲得可“藥食兩用”的認可。貴州石斛產(chǎn)業(yè)還面臨其他地區(qū)石斛產(chǎn)業(yè)的市場競爭等行業(yè)間問題。

因此,對“互聯(lián)網(wǎng)+三農(nóng)”及鄉(xiāng)村振興背景下鐵皮石斛營銷模式創(chuàng)新面臨的困境展開探究,發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新對策,對于國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有現(xiàn)實意義。

(三)鄉(xiāng)村振興背景下貴州石斛產(chǎn)業(yè)新媒體營銷發(fā)展前景。貴州省依靠自身優(yōu)勢,借助國家推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進種植的支持措施,充分利用適宜石斛生長的海拔、溫度、降水等自然條件,結(jié)合長期積累的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,全力推進石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但當前構(gòu)建的鐵皮石斛營銷體系較傳統(tǒng),在該營銷模式下鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不理想。目前,國內(nèi)并沒有運用區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建鐵皮石斛營銷體系的相關(guān)研究與分析。構(gòu)建新型營銷體系,有助于提高鐵皮石斛市場覆蓋率,對貴州省農(nóng)特產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展有一定的促進作用。通過將區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用于鐵皮石斛產(chǎn)業(yè),有利于構(gòu)建區(qū)塊鏈+鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)融合的新型營銷體系,逐步推進區(qū)塊鏈技術(shù)在貴州鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,對于貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)營銷體系創(chuàng)新、帶動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興,具有一定的參考價值。

二、鐵皮石斛市場發(fā)展狀況

我國石斛主要分布于西南、華南、臺灣地區(qū)等地區(qū),鐵皮石斛分布于云南、廣西、貴州、浙江、安徽、福建、四川、江西、廣東、河南這十個省的部分地區(qū)。貴州的氣候、生態(tài)等自然優(yōu)勢為優(yōu)質(zhì)的鐵皮石斛提供了生長環(huán)境保障。從圖1中數(shù)據(jù)分析可知,近年來貴州對種植石斛的大力投入以及石斛增產(chǎn)的發(fā)展趨勢。石斛鮮條晾干后加工制成的成品,市場價每斤7,500元以上。2021年,鐵皮石斛的鮮條收購價大部分都在700元/公斤以上,近期因已經(jīng)過了大面積收獲時間,鐵皮石斛的鮮條價格甚至超過1,200元/公斤。最近兩年,鐵皮石斛的價格一直在呈現(xiàn)上揚趨勢。在一些沿海需求量較大的市場上,每斤上萬元的高昂價格仍出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,由此可以看出石斛產(chǎn)業(yè)帶來的收益與經(jīng)濟效益極其可觀。當下石斛市場多用生態(tài)商品進行銷售,鐵皮石斛首要出售地為北京、上海、香港等高收入?yún)^(qū)域,首選具有較強消費能力的市場。(圖1)

圖1 2018~2020年石斛產(chǎn)量對比圖

石斛產(chǎn)品作為新興健康綠色消費產(chǎn)品,市場前景十分向好。據(jù)了解,石斛鮮條是各主產(chǎn)地的培養(yǎng)農(nóng)戶、集散商場、中間商的首要質(zhì)料來源途徑,市場價格在300~500元之間(除鐵皮石斛),石斛楓斗集散商場,此外石斛加工成其他商品的市場需求量無窮。由此,石斛項目商品會在國內(nèi)、國外市場具有較強的競爭優(yōu)勢。石斛精加工的原材料大多源于人工培養(yǎng)或定點出產(chǎn)基地采摘,質(zhì)量信譽絕佳。但因石斛產(chǎn)地和種類間存在的質(zhì)量區(qū)別,不同出產(chǎn)商對深加工商品投料數(shù)量、配料成分的差異,導(dǎo)致呈現(xiàn)效果、出售報價的不同。

綜上所述,貴州石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是助力貴州脫貧攻堅、鞏固加強鄉(xiāng)村建設(shè)、拉動貴州經(jīng)濟增長的有利推手。在國家政策的幫扶下,貴州省開啟石斛產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展新征程,擴大種植規(guī)模,鞏固仿野生石斛種植大省的強省地位;積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,加強品牌特色建設(shè),提升貴州石斛知名度;強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),扎實推動各項任務(wù)有效落實,爭取早日將石斛的市場打開,打破石斛“藥食同行”的壁壘,開拓更多的市場需求,從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的規(guī)模發(fā)展。

三、貴州鐵皮石斛市場需求分析

自從“十一五”計劃國家加大農(nóng)村建設(shè)投入以來,各省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟呈現(xiàn)一片勃勃生機。2020年貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的數(shù)據(jù)中顯示:貴州近野生石斛種植面積位居全國第一,鐵皮石斛種植面積位居全國第二,金釵石斛種植面積、產(chǎn)量與產(chǎn)值均位居全國第一。按照《貴州省發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅三年行動方案(2019-2021)年》措施,貴州省落實和推進石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,幫助農(nóng)村人口實現(xiàn)增收,帶動群眾脫貧致富。目前,貴州大力發(fā)展鐵皮石斛與金釵石斛產(chǎn)業(yè),以仿野生栽培種植為主,堅持綠色發(fā)展的產(chǎn)業(yè)理念,提升健康產(chǎn)品的價值。作為旅游首選省份之一的貴州,可依托“農(nóng)產(chǎn)品+旅游”模式,進一步提高石斛產(chǎn)品的銷售量,開展生態(tài)文明與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟共同發(fā)展的特色建設(shè)。在天然地理優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢以及政府多項政策支持下,貴州大力推行仿野生石斛種植,加強產(chǎn)品研發(fā)和建設(shè)標準化基地,在多渠道銷售產(chǎn)品的同時,著力打造貴州石斛的品牌影響力。(表1)

表1 2017~2021年貴州省石斛種植面積與產(chǎn)值變化情況一覽表

四、結(jié)論

綜上所述,貴州省在我國各種農(nóng)產(chǎn)品政策的支持下,推動創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,開拓新型生產(chǎn)和經(jīng)營模式,重視有關(guān)人才的培養(yǎng)和資源的開發(fā)。石斛產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)切合時代的發(fā)展,改變傳統(tǒng)模式,進行產(chǎn)品創(chuàng)新,將區(qū)塊鏈技術(shù)與石斛行業(yè)深度融合,拓寬貴州石斛產(chǎn)業(yè)的銷售渠道,增強和完善物流運輸體系,建立完善的石斛產(chǎn)業(yè)在國際市場上推廣的開發(fā)策略。

首先,建立健全溯源標簽跟蹤,確保對原料的培育、銷售、運輸和栽植過程的跟蹤;建立供銷商數(shù)據(jù)庫,整合石斛從幼苗培育到消費者手中這一過程的信息,為公眾采購提供參考,確保石斛產(chǎn)品質(zhì)量、來源可靠。與省級質(zhì)量監(jiān)督部門溝通協(xié)商,開展優(yōu)良認證立項;由相關(guān)權(quán)威管理部門成立石斛產(chǎn)品檢測認證機構(gòu),制定監(jiān)測內(nèi)容清單,開展對石斛幼苗質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量的檢測以及認證工作,加快石斛產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。因此,應(yīng)著重建立健全完善的栽植技術(shù)體系,加強對石斛栽培基質(zhì)的甄別與優(yōu)選,確保石斛栽植環(huán)境無污染。

其次,在貴州省內(nèi)優(yōu)選一批栽培技術(shù)成熟、產(chǎn)品開發(fā)等較為成熟的石斛栽植園區(qū)。加大在資金、技術(shù)等方面的扶持力度,打造石斛科技示范基地,充分發(fā)揮其在科技示范推廣、產(chǎn)品研發(fā)及品牌效應(yīng)等方面的引領(lǐng)作用。充分發(fā)掘貴州鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢變化,對新興農(nóng)產(chǎn)品——石斛產(chǎn)業(yè)(鐵皮石斛)的發(fā)展規(guī)劃做出對策。充分運用鄉(xiāng)村振興背景下國家給予的政策保護,在農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式相關(guān)領(lǐng)域的研究基礎(chǔ)上,開拓鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,打破傳統(tǒng)營銷體系,致力解決鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)銷售市場狹小,產(chǎn)品信息不對稱、失真等問題,借助區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建新型營銷體系,以貴州鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提升我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的效率,促進貴州經(jīng)濟的發(fā)展,助力農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)脫貧攻堅后的鄉(xiāng)村振興。

最后,加大產(chǎn)品的開發(fā),培育健康營銷市場。建立產(chǎn)銷一體化企業(yè)聯(lián)盟或訂單式營銷產(chǎn)業(yè)鏈,降低產(chǎn)業(yè)風(fēng)險系數(shù),營造健康穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。加大產(chǎn)品的研發(fā)力度,盡早獲得有關(guān)專利認可,營造集醫(yī)藥、保健、食品等為一體的產(chǎn)品消費市場,解決當下石斛有價無市的局面。充分應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù),對石斛產(chǎn)業(yè)進行經(jīng)濟化、規(guī)?;霓D(zhuǎn)型,全方面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),強化基礎(chǔ)建設(shè),實施石斛產(chǎn)業(yè)與旅游、食品等多種產(chǎn)業(yè)之間的結(jié)合,挖掘新的銷售方式,推動貴州省石斛產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)。引入先進的生產(chǎn)技術(shù),降低生產(chǎn)成本,提高貴州石斛的出口量和銷售額。在質(zhì)量和品牌上,提高貴州石斛產(chǎn)品質(zhì)量標準,制定符合當前國際市場的市場質(zhì)量標準。著重打造屬于貴州石斛產(chǎn)品的品牌效應(yīng),提高產(chǎn)品品牌知名度和產(chǎn)品在市場上的認可度。擴大品牌影響力,提高其在石斛行業(yè)市場中的核心競爭力,打造具有貴州特色的個性品牌。

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