在水稻種植全程機(jī)械化種植中,要選擇適合機(jī)械化作業(yè)的水稻品種。在選擇水稻品種時(shí),要根據(jù)種植地區(qū)生產(chǎn)條件和水稻種植前的作物,選擇種子發(fā)芽率高、生長(zhǎng)期適中、稻穗中等、植株高度合適、分蘗能力強(qiáng)、抗倒伏能力強(qiáng)和落粒性適中的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交品種。水稻的倒伏除了影響作物產(chǎn)量,還會(huì)使機(jī)收困難;在使用機(jī)械收割時(shí),易落粒的品種在機(jī)械作業(yè)時(shí),會(huì)增加機(jī)收損失率,導(dǎo)致水稻豐產(chǎn)不豐收;難落粒的品種,在使用機(jī)械進(jìn)行收獲時(shí),谷粒難以脫落,導(dǎo)致谷粒與水稻秸稈混雜在一起被帶出,導(dǎo)致產(chǎn)量受損;使用機(jī)械插秧的叢數(shù)要比手工插秧要少,為了保證產(chǎn)量,必須選用分蘗能力強(qiáng)的品種;機(jī)械化插秧與手工插秧相比秧齡較短,如果使用和手工插秧相同的品種,會(huì)影響水稻的完全齊穗和后期作物的播種,使用機(jī)插方式要選擇比手工插秧早熟的水稻品種。總之,選用適合機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)的水稻品種,對(duì)水稻種植全程機(jī)械化栽培技術(shù)的應(yīng)用非常關(guān)鍵。
在水稻栽培中,使用機(jī)械化育秧作業(yè)的要求更高,機(jī)械化育秧要保證秧苗莖稈粗直立,高度適中,盤根適度,分秧時(shí)根系不會(huì)糾纏在一起,秧苗種植密度適中,分布均勻。水稻機(jī)械化育秧技術(shù)也稱為規(guī)格化育秧技術(shù),育秧方式有軟盤育秧、硬盤育秧和雙膜育秧,與傳統(tǒng)育秧技術(shù)相比,機(jī)械化育秧技術(shù)具有秧齡短、種植密度大、播種勻稱、出苗整齊、莖稈粗健的特點(diǎn)。
1.2.1 育秧前期準(zhǔn)備
首先要作好床土準(zhǔn)備。選擇靠近水源的菜園土或水稻田表層土壤或熟化的旱田土作為床土,需要注意的是在選擇床土?xí)r,要確保床土沒有化學(xué)藥物的殘留,在前1年冬天進(jìn)行過機(jī)械翻耕,在低溫作用下,經(jīng)過凍融風(fēng)化,在春天使用機(jī)械旋耙對(duì)床土進(jìn)行碎土處理,使用五目篩眼篩子過篩,篩除床土中的雜物,在育秧前的半個(gè)月左右,對(duì)床土進(jìn)行拌肥處理,使用無機(jī)肥如秧田復(fù)合肥或育秧專用壯秧進(jìn)行培土,根據(jù)土壤肥力按需施用肥料,并用攪拌機(jī)攪拌均勻,形成酸堿度適中的營(yíng)養(yǎng)土,通常情況下,每公頃稻田需要準(zhǔn)備1 500 kg的營(yíng)養(yǎng)土。其次是對(duì)種子進(jìn)行處理,要根據(jù)水稻種植面積準(zhǔn)備充足的種子,選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種;通過曬種殺死種子表面的霉菌,提高酶的活性,使氧氣充滿種子內(nèi)部,提高種子發(fā)芽率;使用水稻脫芒機(jī)對(duì)水稻種子進(jìn)行脫芒處理,去除水稻種子的芒刺;使用藥劑進(jìn)行浸種處理,使種子快速吸水,同時(shí)起到消毒殺菌作用,能夠有效防治通過種子傳染的病蟲害,根據(jù)使用藥劑說明,判斷浸種后是否需要清洗;然后使用催芽機(jī)或其他方式對(duì)種子進(jìn)行催芽。最后秧床準(zhǔn)備,選擇排灌分離、交通便利、便于管理的田地作為秧床,在冬前春后對(duì)秧田進(jìn)行翻耕,在種子播種前的1周將其耙平,開溝作板,達(dá)到秧床標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格,然后進(jìn)行排水晾板,確保秧床表面平整、沉實(shí)不陷腳。
1.2.2 育秧播種
首先要精鋪載體,秧苗的載體可以選擇軟盤、硬盤、有孔地膜,使用不同的載體,育秧方式有所區(qū)別,使用塑料軟(硬)盤將秧盤整齊排列在秧床上,秧盤之間要相互緊貼,不留多余空隙,以防滋生雜草,利用好每一寸秧板。使用有孔地膜為載體的,在秧床表面覆蓋有孔地膜,并用木條將四周固定好。其次載體鋪土,在育苗載體上鋪放無雜草、無雜質(zhì)、無小石子的底土,提前將底土灑水?dāng)嚢?,使用篩網(wǎng)連土代泥過濾后,鋪放在事先準(zhǔn)備好的載體上。最后,等泥土沉實(shí)后,選擇合適的播種期,使用播種機(jī)將適齡壯秧分批播種,確保播種均勻,一次性完成播種、覆土、澆水、排水等機(jī)械化育苗播種工序。
使用機(jī)械化插秧技術(shù)要求稻田田面平整,便于機(jī)械化設(shè)備作業(yè),使用機(jī)械化旋耕技術(shù)對(duì)大田進(jìn)行碎土,比犁地和耙地作業(yè)效率更高,旋耕后的耕層透氣性和滲水性更好,在插秧前20 d左右,用水灌溉稻田,然后使用機(jī)械化旋耕技術(shù)進(jìn)行稻田機(jī)翻、機(jī)耙,稻田平整,田塊上細(xì)下粗,細(xì)而不糊,確保稻田泥爛無雜物,田面整潔,在機(jī)耙后需要沉淀一點(diǎn)時(shí)間,一般1~2 d為宜,待泥漿沉實(shí)后即可進(jìn)行插秧。
將秧苗從秧床上小心卷起,交疊放置在運(yùn)秧車上,疊放層數(shù)不宜超過3層,運(yùn)至田頭后,平放于無石頭或其他雜物的田頭位置,起盤、運(yùn)秧、插秧,整個(gè)過程要連續(xù),不可停放太長(zhǎng)時(shí)間,導(dǎo)致太陽曬傷秧苗。選擇行距適當(dāng)?shù)牟逖頇C(jī)機(jī)型,在插秧前,要對(duì)插秧機(jī)進(jìn)行全面檢查,確保機(jī)器各部件運(yùn)轉(zhuǎn)靈活無故障,保證插秧機(jī)能夠順利完成插秧作業(yè)。將插秧機(jī)的苗箱放在運(yùn)動(dòng)導(dǎo)軌的一段,然后將秧苗裝入空秧苗箱,將秧塊貼緊秧苗箱,秧塊之間要對(duì)齊,確保中間無縫隙,必要時(shí)可以注入水進(jìn)行潤(rùn)滑,使秧塊能夠順暢下滑。提前計(jì)算好株距和株數(shù),保證稻田的基本苗數(shù)充足。調(diào)整插秧機(jī)的深度,保證栽深一致,規(guī)劃好插秧機(jī)的行走路線,保證插秧機(jī)直線行駛,插秧行距一致。要嚴(yán)格控制機(jī)械插秧的漏插率不得高于5%,對(duì)秧苗的損傷率、勾秧率、翻倒率都不得高于4%,保證栽種密度和合格率。
在水稻整個(gè)生長(zhǎng)周期,病蟲害的問題難以避免,常見的水稻病害有稻瘟病、基腐病、稻曲病等,常見的水稻蟲害有飛虱、二化螟。稻縱卷葉螟等,水稻病蟲的頻發(fā),對(duì)水稻產(chǎn)量和質(zhì)量造成了嚴(yán)重的影響。在過去的水稻病蟲害防治中,通常使用人工背負(fù)手動(dòng)噴霧器的方式進(jìn)行施藥,不僅費(fèi)時(shí),還需要消耗大量的體力,人工操作無法準(zhǔn)確的控制施藥量,導(dǎo)致水稻施藥不均勻,存在重復(fù)施藥和漏施的問題,防治效果也不盡如人意,還會(huì)導(dǎo)致藥物浪費(fèi),影響水稻生態(tài)環(huán)境。水稻機(jī)械化綠色植保技術(shù),是使用先進(jìn)的噴藥設(shè)備,如植保無人小飛機(jī),通過提前預(yù)設(shè)噴藥路線和噴藥用量,能夠準(zhǔn)確的控制用藥量,減少用藥成本,節(jié)省人力和時(shí)間,提高作業(yè)效率和防治效果,機(jī)械化施藥技術(shù)也將成為未來解決水稻病蟲害問題主要應(yīng)用手段,是實(shí)現(xiàn)水稻種植全程機(jī)械化發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
當(dāng)水稻表現(xiàn)為九五成黃時(shí),即可進(jìn)入收割環(huán)節(jié),在晴朗的天氣,田塊較干較硬的稻田可使用輪式水稻聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收割,如果田地具有一定的粘性,可使用履帶式水稻聯(lián)合收割機(jī),如果后茬種植的作物為小麥,在使用機(jī)械進(jìn)行收割時(shí),需要在田間淺留稻樁,可以使用半喂入聯(lián)合收割機(jī),如果后茬為油菜或休田期,在收割時(shí)可使用全喂入聯(lián)合收割機(jī),將麥穗和秸稈全部粉碎后排放在田間。
在水稻收割后,使用專用的稻谷循環(huán)式谷物干燥機(jī)進(jìn)行烘干處理,采用低溫循環(huán)干燥烘干工藝,即預(yù)熱、干燥、緩蘇、冷卻的操作方式,提高稻米質(zhì)量??茖W(xué)存儲(chǔ)稻米,注意通風(fēng)干燥,防止霉變、發(fā)芽。