1 桃樹(shù)栽培技術(shù)

1.1 種植環(huán)境的選擇

在選擇桃樹(shù)種植環(huán)境的過(guò)程中，為充分提高桃樹(shù)成活率，就要確保所栽培環(huán)境溫度不低于10℃，不高于24℃，與此同時(shí)，還要綜合考慮栽植環(huán)境的光照條件，促進(jìn)桃樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。另外，還需選擇土質(zhì)松軟、排水條件優(yōu)良的土壤環(huán)境栽植桃樹(shù)。

1.2 嫁接技術(shù)

桃樹(shù)在受傷后，其傷口具備自愈功能，可利用這一特點(diǎn)，將2種不同植物的枝芽和根部進(jìn)行移植。利用嫁接技術(shù)，就可有效結(jié)合2種水果樹(shù)自身優(yōu)點(diǎn)，通常在嫁接桃樹(shù)的過(guò)程中，可選擇枝接這一嫁接方法，嫁接樹(shù)類型以毛桃為主，由于毛桃適應(yīng)能力強(qiáng)，生命力旺盛，可以在一定程度上提高嫁接成功率。

1.3 修剪技術(shù)

1.3.1 幼年樹(shù)修剪

幼年樹(shù)修剪以自然開(kāi)心形為主，也就是在桃樹(shù)定植后，選擇距地面50 cm處剪截定干，剪口下飽滿芽的數(shù)量應(yīng)不少于6個(gè)。待其后期生長(zhǎng)萌芽，就要培養(yǎng)3～4個(gè)長(zhǎng)勢(shì)較旺且朝向不同方向的枝條當(dāng)作主枝，一般來(lái)講，要根據(jù)主枝生長(zhǎng)情況合理調(diào)節(jié)張開(kāi)角度及著生點(diǎn)距離，倘若主枝在生長(zhǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有對(duì)其生長(zhǎng)起到抑制性作用的其它枝條，就要及時(shí)去掉。主枝進(jìn)入5月后，其生命力會(huì)逐漸增強(qiáng)，待其長(zhǎng)度在70 cm左右，就可開(kāi)展摘心作業(yè)，這樣一來(lái)，就能促進(jìn)枝條的2次生長(zhǎng)發(fā)育，并且有利于副主枝的培養(yǎng)。通常要在樹(shù)枝外側(cè)留有剪口芽，同時(shí)，要選下部萌發(fā)側(cè)枝當(dāng)做副主枝，使其與主枝朝向同一側(cè)，最終可在3年內(nèi)完成2級(jí)主枝培養(yǎng)、2次枝成冠、投產(chǎn)等相關(guān)作業(yè)目標(biāo)。

1.3.2 成年樹(shù)修剪

此時(shí)是桃樹(shù)花芽形成的關(guān)鍵期，因此，要注重結(jié)果枝的修剪工作，進(jìn)入結(jié)果期后，樹(shù)冠會(huì)持續(xù)擴(kuò)張，這時(shí)徒長(zhǎng)性結(jié)果枝及長(zhǎng)果枝生長(zhǎng)數(shù)量較多，為避免其出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，就要重視輕剪工作，全面培養(yǎng)3、4級(jí)主枝。針對(duì)下部形成的長(zhǎng)果枝，就要根據(jù)樹(shù)體具體長(zhǎng)勢(shì)開(kāi)展摘心工作，成年樹(shù)長(zhǎng)果枝可在9個(gè)飽滿芽處開(kāi)展短截作業(yè)，以此來(lái)促進(jìn)花芽順利結(jié)果。隨著果樹(shù)年齡的增長(zhǎng)，可適當(dāng)重剪長(zhǎng)勢(shì)較弱的長(zhǎng)果枝，并及時(shí)疏除生長(zhǎng)密度較大的短果枝，針對(duì)短截后不能長(zhǎng)出新枝的長(zhǎng)果枝，可在同一枝組內(nèi)輕剪一長(zhǎng)枝，并保留一枝條2年后重剪，最終長(zhǎng)出2個(gè)以上長(zhǎng)結(jié)果枝，其中一枝能在來(lái)年順利結(jié)果，另一枝則修剪更新。結(jié)果位置要盡量離主枝近一些。將其控制在合理范圍內(nèi)。此外，要注意做好密枝、疊枝、病枝的疏除工作，提高樹(shù)冠通風(fēng)效果，一般梨樹(shù)落葉后是開(kāi)展修剪工作的最佳時(shí)期，并要注重摘心、抹芽等相關(guān)作業(yè)，為避免樹(shù)體不必要營(yíng)養(yǎng)的消耗，可及時(shí)摘除生長(zhǎng)不良枝條。

1.4 授粉與水肥管理

合理開(kāi)展桃樹(shù)授粉、施肥工作對(duì)桃樹(shù)生長(zhǎng)可產(chǎn)生至關(guān)重要的作用，同時(shí)也是保障桃樹(shù)盛產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵之舉。首先，授粉，當(dāng)桃樹(shù)自身授粉無(wú)法滿足其生長(zhǎng)需求時(shí)，就要通過(guò)人工授粉提高授粉率，為進(jìn)一步增加桃樹(shù)產(chǎn)量，還可大范圍應(yīng)用交叉授粉等方式。其次，施肥，在開(kāi)展施肥工作的過(guò)程中，要視桃樹(shù)具體生長(zhǎng)情況合理供給，一般可分階段施肥，滿足桃樹(shù)在各生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水肥的需求，針對(duì)幼樹(shù)期，要確保水分與肥料供給的充足性，一般每株桃樹(shù)尿素施用量約在0.08 kg左右，桃樹(shù)成年后就要保證每年施肥工作不低于2次，每株桃樹(shù)農(nóng)家肥施用量約在80 kg左右，并在桃樹(shù)開(kāi)花前合理追肥。一般桃樹(shù)生長(zhǎng)不可缺少氮、磷、鉀等微量元素的積極性作用，可將以上元素按照1∶0.5∶1的比例進(jìn)行配置，提升桃子生長(zhǎng)品質(zhì)。最后，及時(shí)排水，每到多雨時(shí)節(jié)，就要做好桃園的排水工作，以免積水過(guò)多危害桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)。

2 桃樹(shù)病蟲害防治策略

2.1 流膠病防治

桃樹(shù)發(fā)生流膠病后，多與當(dāng)?shù)丨h(huán)境濕度情況有著密切的關(guān)系，每到降雨量較多時(shí)節(jié)，流膠病發(fā)生率也會(huì)隨之增加，患病桃樹(shù)會(huì)表現(xiàn)出留有淡黃色膠狀體等現(xiàn)象，待此種物質(zhì)凝固后，會(huì)逐漸變?yōu)榧t褐色。另外，桃樹(shù)葉也會(huì)相繼出現(xiàn)腐爛、枯死等不良癥狀。

由于桃樹(shù)流膠病多在雨季發(fā)生，因此，要在多雨季節(jié)做好相關(guān)排水工作，以免雨水堆積影響桃樹(shù)的健康生長(zhǎng)。此外，還需做好桃樹(shù)的施肥工作，并定期開(kāi)展除蟲作業(yè)，為桃樹(shù)營(yíng)造安全、健康的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.2 桃樹(shù)炭疽病防治

冬天是桃樹(shù)炭疽病的高發(fā)期，每到冬季，菌絲體就可寄生在桃樹(shù)枝或其僵果上，等到桃樹(shù)發(fā)芽后，逐漸形成孢子感染桃樹(shù)果枝，之后陸續(xù)感染花朵及果實(shí)，倘若在此時(shí)未科學(xué)合理展開(kāi)防治，就很可能造成桃樹(shù)死亡等不良現(xiàn)象。

在防治桃樹(shù)炭疽病的過(guò)程中，需及時(shí)疏除桃樹(shù)枯枝，并摘掉所有剩余僵果，之后做好桃園的排水和修剪工作，合理施加磷、鉀肥料。一旦桃樹(shù)進(jìn)入萌芽期，就要將波爾多液和水按照1∶100的比例噴施，并注意過(guò)了萌芽期就不可使用此種藥物。

2.3 桃褐腐病和縮葉病防治

桃子在生長(zhǎng)過(guò)程中，極易出現(xiàn)褐腐病，受象鼻蟲影響的桃子質(zhì)量會(huì)明顯降低。另外，縮葉病也是桃子生長(zhǎng)期尤為常見(jiàn)的病害，并相繼出現(xiàn)桃樹(shù)葉卷曲、變黃、脫落等不良癥狀。

在防治以上病蟲害的過(guò)程中，要選擇在桃樹(shù)萌芽期噴灑相關(guān)藥物。另外，要定期檢查桃樹(shù)木，一旦發(fā)現(xiàn)葉片出現(xiàn)卷縮現(xiàn)象，就要及時(shí)刨出根部表層的土壤，判斷桃樹(shù)是否患有縮葉病，之后將患病樹(shù)根刮除，再用消毒液徹底消毒，針對(duì)無(wú)法清理的患病桃樹(shù)，要及時(shí)采取焚毀措施。

2.4 桃根癌病防治

根癌病是一種可對(duì)桃樹(shù)造成嚴(yán)重影響的真菌性病害，肉眼可見(jiàn)桃樹(shù)根頸部位出現(xiàn)不同程度的腫瘤，進(jìn)而影響和抑制桃樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)，也會(huì)對(duì)桃樹(shù)果實(shí)造成不利影響，嚴(yán)重時(shí)還可出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

在防治桃根癌病的過(guò)程中，需做好以下2方面的管理工作：首先，強(qiáng)化土壤管治力度，根據(jù)桃樹(shù)具體長(zhǎng)勢(shì)合理施肥與灌溉，進(jìn)而達(dá)到改良土壤的目的，同時(shí)，也能在一定程度上增加桃樹(shù)自身抗病能力。其次，做好桃園日常檢查工作，如在此過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題存在，要對(duì)可治理桃樹(shù)進(jìn)行刮根并消毒，倘若桃樹(shù)情況較為嚴(yán)重，只要及時(shí)采取焚毀措施。

2.5 常見(jiàn)蟲害防治

在桃樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中，極容易發(fā)生桃蛀螟、刺蛾、蚜蟲這3種常見(jiàn)蟲害，一般春夏季是其高發(fā)期，而且危害范圍廣，難以在短時(shí)間內(nèi)采取良好的應(yīng)對(duì)措施，因此，提前做好以上蟲害的防治工作很是關(guān)鍵。

在防治桃樹(shù)蟲害的過(guò)程中，可選擇秋季在相關(guān)人員指導(dǎo)下開(kāi)展翻土作業(yè)，這樣一來(lái)，就可有效消滅土壤內(nèi)部細(xì)菌。桃樹(shù)進(jìn)入萌芽期后，就可采取相應(yīng)的殺蟲方法予以處理，并注意所選藥物需得到技術(shù)人員的認(rèn)可，不可私自、盲目配藥，例如，可選擇3%的石硫合劑進(jìn)行殺蟲。果樹(shù)在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)均易發(fā)生病蟲害，因此，要想降低病蟲害的危害程度，就要有針對(duì)性的選用化學(xué)藥物，在保障防治效果的基礎(chǔ)上，盡可能降低藥物對(duì)桃樹(shù)的影響。