2022 年12 月13 日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會2022 年年會暨面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會通過線上和線下結(jié)合的方式舉行。世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎、副會長尚哈玲，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、面食產(chǎn)業(yè)分會主席牛余新，世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會執(zhí)行主席甘的佺，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王文江以及面食產(chǎn)業(yè)分會副主席、委員等與會。會議由世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會秘書長張桂芳主持。

會上，甘肅金味德文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁順儉作“拉面產(chǎn)業(yè)升級與國際化創(chuàng)新發(fā)展”主題發(fā)言；上海老盛昌餐飲有限公司副總經(jīng)理郭輝作“疫情下餐企修煉及發(fā)展”主題發(fā)言；舒匯食品（蘇州）有限公司創(chuàng)始人林文作“面食產(chǎn)品的守正和創(chuàng)新”主題發(fā)言；青島?？萍阎悄苎b備科技有限公司董事長柳先知作“傳統(tǒng)手搟面工藝與智能化裝備的融合之路”主題發(fā)言。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會執(zhí)行主席甘的佺介紹面食產(chǎn)業(yè)分會2022年度工作情況和2023 年的工作計劃。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、面食產(chǎn)業(yè)分會主席牛余新在講話中指出，在世界中餐業(yè)聯(lián)合會的領(lǐng)導(dǎo)下，在甘的佺執(zhí)行主席與張桂芳秘書長的積極組織與各位副主席、委員的支持與配合下，一年來面食產(chǎn)業(yè)分會作了力所能及的工作，產(chǎn)業(yè)與社會的影響力不斷提升。面食產(chǎn)業(yè)分會的成立初心就是要給面食產(chǎn)業(yè)搭建這樣一個國際交流與合作平臺，服務(wù)好產(chǎn)業(yè)與會員。益海嘉里作為面食產(chǎn)業(yè)分會的主席單位，愿意發(fā)揮資源與產(chǎn)業(yè)要素優(yōu)勢，與大家一道，廣泛團(tuán)結(jié)海內(nèi)外產(chǎn)業(yè)力量，弘揚面食產(chǎn)業(yè)文化，促進(jìn)、提高面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量與水平。

邢穎會長在講話中指出，今天的會議非常有意義，發(fā)言也都很好。今年是疫情以來的第三年，也是我們企業(yè)生存發(fā)展最困難的一年。特別是3 月下旬上海疫情暴發(fā)以來，加上全國各地的多點散發(fā)，行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、物流受到?jīng)_擊，損失較大。益海嘉里和我們的面食企業(yè)，承擔(dān)著保供應(yīng)、保民生的重任，在抗疫的戰(zhàn)斗中履行社會責(zé)任，作出了積極貢獻(xiàn)。向大家表示敬意！面食產(chǎn)業(yè)分會成立以來，在牛余新副會長、甘的佺執(zhí)行主席的領(lǐng)導(dǎo)下，分會秘書處做了一系列基礎(chǔ)性工作，取得了很好的口碑。建議面食產(chǎn)業(yè)分會利用好聯(lián)合會平臺優(yōu)勢和資源，利用好益海嘉里、會員企業(yè)等資源，凝心聚力，做好下面工作：一是橫向打通產(chǎn)業(yè)鏈；二是有針對性地開展城市之間的面食交流；三是挖掘和傳播面食文化；四是助力特色小吃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。明年將全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)活力將會進(jìn)一步釋放，希望面食產(chǎn)業(yè)分會培育更有影響力的品牌活動，助力面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。

△世界中餐業(yè)聯(lián)合會副會長、面食產(chǎn)業(yè)分會主席牛余新

△世界中餐業(yè)聯(lián)合會面食產(chǎn)業(yè)分會執(zhí)行主席甘的佺

△甘肅金味德文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁順儉

△上海老盛昌餐飲有限公司副總經(jīng)理郭輝

△青島海科佳智能裝備科技有限公司董事長柳先知