王一鳴，繆 鑫，陳 娟，宋 銳，付 偉，林 熊，唐 建

（四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川 內(nèi)江 641000）

甘薯（Ipomoea batatasL.），屬旋花科番薯屬1年生或多年生草本植物，喜溫不耐寒，屬喜光短日照作物，在我國(guó)分布廣泛[1]。甘薯營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)量高，適應(yīng)范圍廣，是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物[2]。

內(nèi)江市地處川南丘陵山區(qū)，氣候溫和，降雨量豐富，光熱充足，非常適于甘薯種植，常年種植面積在3.79萬(wàn)hm2，鮮薯年產(chǎn)量在86.4萬(wàn)t以上[3]。近年來(lái)，隨著人們對(duì)甘薯營(yíng)養(yǎng)、保健價(jià)值的認(rèn)識(shí)逐漸加深[4]，營(yíng)養(yǎng)豐富且口感細(xì)膩的優(yōu)質(zhì)甘薯品種逐漸豐富[5]，特別是富含花青素、熟食品質(zhì)優(yōu)良的紫薯，更是受到人們的青睞。劉亞軍等[6]研究表明，合理的栽培方式和種植密度對(duì)甘薯的產(chǎn)量具有顯著影響；賈趙東等[7]發(fā)現(xiàn)合理的栽培密度可以提高“蘇薯15”的產(chǎn)量；金珠群等[8]發(fā)現(xiàn)不同的栽培方式對(duì)“浙薯75”大中薯率有顯著影響。內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院通過(guò)集團(tuán)雜交法，選育出了熟食品質(zhì)優(yōu)秀的紫薯“內(nèi)17-71”，為了更好地探究適于該品種的栽培方式，開(kāi)展了不同扦插方式及栽培密度試驗(yàn)，以期為該品種的高產(chǎn)高效栽培和推廣提供參考。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試紫薯品種為內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的紫薯“內(nèi)17-71”。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地位于內(nèi)江市富溪鎮(zhèn)羅井村，土質(zhì)為壤土，肥力中等水平。設(shè)置不同扦插方式及栽培密度2組試驗(yàn)。扦插方式設(shè)計(jì)為：正插3、5、7節(jié)和倒插3、5、7節(jié)，共6個(gè)處理，株行距為25 cm×100 cm，小區(qū)面積10 m2，重復(fù)3次。栽培密度分別設(shè)置為：株距50、33、25、20、17 cm，行距統(tǒng)一為100 cm，每苗扦插入土4～5節(jié)，小區(qū)面積8 m2，重復(fù)3次。3月10日覆蓋地膜排種，5月25日剪取頂端莖尖進(jìn)行扦插，每苗帶8～10個(gè)節(jié)，長(zhǎng)度在25～30 cm，10月30日進(jìn)行采收。

1.3 測(cè)定指標(biāo)及方法

采收薯塊前3 d采收藤葉，測(cè)定產(chǎn)量；采收、測(cè)定薯塊產(chǎn)量時(shí)計(jì)算大中薯率。大中薯率＝6株（隨機(jī)選擇）大中薯總質(zhì)量/6株薯塊總質(zhì)量×100%，質(zhì)量＞0.1 kg的薯塊即大中薯。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2016進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，采用SPSS version 22.0最小顯著性差異法（LDS法）對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同扦插方式和栽培密度對(duì)紫薯藤葉產(chǎn)量的影響

由表1可知，所有扦插方式處理藤葉產(chǎn)量均隨著扦插節(jié)位的增多呈現(xiàn)出遞增的趨勢(shì)。其中，正插7節(jié)和倒插7節(jié)處理藤葉折合667 m2產(chǎn)量分別為2 539.05、2 393.20 kg，均顯著高于其余處理；正插3節(jié)、5節(jié)和倒插3節(jié)、5節(jié)處理之間均無(wú)顯著差異。

表1 不同扦插方式和栽培密度對(duì)紫薯藤葉、薯塊產(chǎn)量及相關(guān)性狀的影響

隨著種植密度的增加，藤葉的產(chǎn)量表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì)。其中，株距33 cm的藤葉667 m2產(chǎn)量最高，達(dá)到了2 715.80 kg，顯著高于其余處理；其次是株距50、25、20 cm處理，處理之間均無(wú)顯著差異，分別為2 247.79、2 079.93、1 983.21 kg；株距17 cm的藤葉產(chǎn)量最低，顯著低于其他各處理（表1）。

2.2 不同扦插方式和栽培密度對(duì)紫薯產(chǎn)量及大中薯率的影響

由表1可知，隨著扦插節(jié)位的增加，正插處理的薯塊產(chǎn)量及大中薯率均表現(xiàn)出逐漸增加的趨勢(shì)，而倒插處理的薯塊產(chǎn)量和大中薯率則均表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì)。其中，正插7節(jié)的薯塊667 m2產(chǎn)量最高，其次是正插5節(jié)處理，分別為1 987.66、1 840.92 kg，二者間差異不顯著，但均顯著高于其余處理；正插3節(jié)、倒插3節(jié)、倒插5節(jié)、倒插7節(jié)處理之間則均無(wú)顯著差異。大中薯率以正插7節(jié)處理最高，正插5節(jié)次之，但各處理間差異均不顯著。

隨著種植密度的增加，薯塊產(chǎn)量表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì)。其中，株距20 cm的薯塊667 m2產(chǎn)量最高，為2 164.97 kg，其次是株距17、25 cm處理，667 m2產(chǎn)量分別為2 045.47、1 967.65 kg，三者間差異不顯著，但均顯著高于株距33、50 cm處理，而株距33、50 cm處理間差異不顯著。隨著種植密度的增加，大中薯率呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢(shì)，但各處理間差異不顯著（表1）。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，在不同扦插方式處理中，紫薯“內(nèi)17-71”藤葉產(chǎn)量均隨扦插節(jié)位的增多而逐漸提高，其中正插5節(jié)和正插7節(jié)薯塊667 m2產(chǎn)量較高，這與劉亞軍等[6]、賈趙東等[7]的研究結(jié)果相一致。而隨著栽培密度的提高，藤葉667 m2產(chǎn)量則表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì)，這可能與甘薯藤蔓之間因栽培密度加大而導(dǎo)致水、肥、氣競(jìng)爭(zhēng)加劇，限制了藤蔓的光合作用能力有關(guān)，從而導(dǎo)致地上部藤蔓產(chǎn)量降低，同時(shí)也導(dǎo)致薯塊667 m2產(chǎn)量表現(xiàn)出先增加后降低的趨勢(shì)；隨著栽培密度的增大，還限制了地下薯塊的生長(zhǎng)空間，大中薯率呈現(xiàn)出逐漸降低的趨勢(shì)。

綜合考慮種植成本及市場(chǎng)對(duì)大中薯的需求變化等因素，建議紫薯“內(nèi)17-71”栽培生產(chǎn)以株距20～25 cm，行距100 cm，正插5～7個(gè)節(jié)位為宜。