劉佳璇

2022年9月23日，重慶市渝中區(qū)內(nèi)由工業(yè)遺址改造而成的“一廠影視園”，現(xiàn)已成為熱門景點和創(chuàng)業(yè)基地（唐奕/ 攝）

近年來，一些老廠礦、工業(yè)區(qū)正在悄然蛻變?yōu)樾碌穆糜文康牡亍９I(yè)旅游在我國雖起步較晚，但近年發(fā)展速度正在加快。

為何越來越多的城市與企業(yè)開始重視工業(yè)旅游？工業(yè)旅游項目積累了哪些變“工業(yè)銹帶”為“生活秀帶”的成功經(jīng)驗？我國工業(yè)旅游發(fā)展還面臨哪些問題和挑戰(zhàn)？近期，《瞭望東方周刊》就相關(guān)問題專訪了中國文物學會工業(yè)遺產(chǎn)委員會主任委員、清華大學建筑學院教授劉伯英。

劉伯英

工業(yè)旅游起源于歐洲，它將工廠風貌、生產(chǎn)過程、企業(yè)文化作為旅游資源，通過參觀、體驗、操作等方式滿足游客的求知欲和好奇心，同時擴大企業(yè)宣傳，促進企業(yè)發(fā)展。工業(yè)旅游的豐富程度與傳統(tǒng)的風景名勝和歷史文化旅游完全不同，能讓游客產(chǎn)生全新的感受，它契合了時代的發(fā)展，滿足了參觀游客、工業(yè)企業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、城市政府各方面的需求。

我國的工業(yè)旅游從參觀學習和政務(wù)接待演變而來。從20世紀90年代開始，一些效益好、實力強的知名大企業(yè)，出于營銷目的推出一些面向公眾的參觀項目，在發(fā)展中逐漸完善配套服務(wù)，形成了工業(yè)旅游這樣一個新形式。

隨著旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，工業(yè)旅游正在快速發(fā)展，旅游的概念、內(nèi)涵和模式也發(fā)生了根本性改變。當前，旅游不再只是結(jié)隊而行的“集體活動”，而是隨時發(fā)生、無處不在的個性化日常行為。工業(yè)旅游也不再局限于到工廠參觀，其發(fā)展前景將更加廣闊。

工業(yè)旅游最關(guān)鍵的是要依靠工業(yè)企業(yè)，而企業(yè)看重的，不僅僅是工業(yè)旅游所能帶來的直接利益，更看重通過工業(yè)旅游來提升企業(yè)品牌和文化底蘊。如今我國工業(yè)旅游體系逐漸完善，從汽車延伸到電器、日用品、食品、藥品等眾多行業(yè)，這些行業(yè)與人們的日常生活聯(lián)系緊密，因此人們更感興趣。

近年來我國工業(yè)旅游發(fā)展較快，主要有三個原因：

一是政府對工業(yè)旅游的大力推動。政府通過制定政策標準、推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，使工業(yè)旅游成為旅游產(chǎn)業(yè)中增長最快的項目之一，并成為相關(guān)城市所著力打造的亮點。

二是工業(yè)企業(yè)的積極性得到加強。從產(chǎn)品質(zhì)量和價格方面的硬實力，到企業(yè)品牌、企業(yè)文化和知名度的軟實力，企業(yè)間競爭日益激烈，而工業(yè)旅游正是提升企業(yè)軟實力的重要舉措。

三是游客對工業(yè)旅游的興趣持續(xù)增長。隨著新時代到來，人們對物質(zhì)生活和精神生活的追求更加豐富，與時尚生活聯(lián)系緊密、形式和內(nèi)涵豐富多彩的工業(yè)旅游具有更強的吸引力。

這些自上而下、自內(nèi)而外的動因，促使工業(yè)旅游開始發(fā)展并逐步加速。

規(guī)劃編制中對工業(yè)設(shè)施和工業(yè)用地使用性質(zhì)的調(diào)整、對土地出讓方式的探索，以及有限租期條件下工業(yè)建筑改造利用的臨時性，都會對工業(yè)遺產(chǎn)利用帶來挑戰(zhàn)。

對于很多城市來說，工業(yè)是經(jīng)濟的基礎(chǔ)，對城市功能布局和城市風貌的形成具有極大作用。那些體量巨大的廠房、產(chǎn)業(yè)特色鮮明的設(shè)施設(shè)備，不僅能夠展示城市的形象特色，還承載著城市記憶，是城市歷史文化的重要載體，是銘記社會生活和情感的“城市鄉(xiāng)愁”。

因此，保護工業(yè)文化資源、加強歷史文化保護傳承、發(fā)展工業(yè)旅游，可以推動第二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是促進城市轉(zhuǎn)型、展現(xiàn)旅游亮點、傳承城市文化的重要措施，尤其對于傳統(tǒng)工業(yè)城市和資源型城市，更具特殊意義。

首先要明確的是，工業(yè)遺產(chǎn)和工業(yè)遺存是兩個完全不同的概念。

工業(yè)遺產(chǎn)是具備突出歷史、藝術(shù)、科技和社會價值的工業(yè)遺存，以科學保護為主，在保護的前提下進行適應(yīng)性再利用；工業(yè)遺存則是以經(jīng)濟利用為主，通過更新改造，使之具備各種新的使用功能，滿足城市功能的需要。

過去很長一段時間以來，我們對工業(yè)遺產(chǎn)的價值缺乏認識，在工業(yè)用地的更新規(guī)劃中，無視那些已經(jīng)建成存在的工業(yè)遺存，更沒有對其進行價值評估。在房地產(chǎn)熱潮的推動下，城市建設(shè)曾采取推倒重來的方式，使大量有價值的工業(yè)遺產(chǎn)被拆除。

雖然這種情況正在改變，但在利用工業(yè)遺產(chǎn)、工業(yè)遺存發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的過程中依然存在種種問題。規(guī)劃編制中對工業(yè)設(shè)施和工業(yè)用地使用性質(zhì)的調(diào)整、對土地出讓方式的探索，以及有限租期條件下工業(yè)建筑改造利用的臨時性，都會對工業(yè)遺產(chǎn)利用帶來挑戰(zhàn)。如果建設(shè)方不愿投入過多資金進行改造，規(guī)避行政審批，會使工業(yè)遺存的改造利用存在隱性風險。

臨時性使用不是長久之計。要有效解決這些問題，還是要在規(guī)范程序上下功夫。北京首鋼園借助冬奧會，通過規(guī)劃調(diào)整用地性質(zhì)，使工業(yè)遺存改造利用完全合法合規(guī)；廣州廣鋼公園也通過規(guī)劃，確定了工業(yè)遺存改造利用的前提，目前正在進一步實施中。

這些項目實施的路徑，首先是通過規(guī)劃實現(xiàn)用地性質(zhì)調(diào)整，通過價值評估確定工業(yè)遺產(chǎn)保護利用的要求，并納入法規(guī)管理；其次是通過土地招拍掛制度或協(xié)議出讓獲得產(chǎn)權(quán)和開發(fā)建設(shè)權(quán)；之后按照規(guī)劃要求進行工業(yè)遺產(chǎn)保護利用或工業(yè)遺存的更新改造。

南京鋼鐵廠廠區(qū)一處工業(yè)景觀綠地（楊磊/ 攝）

在2022年國家工業(yè)旅游示范基地公告名單中，入選的單位涉及冶金工業(yè)、機械制造、醫(yī)藥保健、食品工業(yè)、遺址遺跡、博物館、能源利用等多個行業(yè)，均具有典型代表性。以這份名單為觀察對象，可將工業(yè)旅游項目大致分為懷舊型、發(fā)展型、創(chuàng)新型三類。

懷舊型工業(yè)旅游項目以工業(yè)博物館、紀念館為主。

以陜西延安“延一井”工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地為例?！把右痪笔冀ㄓ谇迥?，油井舊址現(xiàn)保存有抽油機等全套設(shè)備，1935年由中國工農(nóng)紅軍接收后，油廠有力地支援了抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭，成為陜甘寧邊區(qū)政府主要經(jīng)濟支柱之一。1996年，油井舊址成為第四批全國重點文物保護單位之一。

這類工業(yè)旅游項目，主要紀念工業(yè)企業(yè)曾經(jīng)的輝煌歷史和其對國民經(jīng)濟和社會生活作出的巨大貢獻，代表項目還有玉門油田紅色旅游景區(qū)、遼寧沈陽中國工業(yè)博物館、黑龍江大慶油田歷史陳列館等。

發(fā)展型工業(yè)旅游項目，則是那些還在繼續(xù)生產(chǎn)、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的工業(yè)企業(yè)園區(qū)游。相關(guān)的工業(yè)企業(yè)在原來取得成就的基礎(chǔ)上不斷追求技術(shù)進步、加強企業(yè)管理、擴大市場占有，甚至走向世界、引領(lǐng)著行業(yè)的新發(fā)展。

以湖南中車株洲電力機車工業(yè)旅游區(qū)為例。中車株機公司是目前全球最大的電力機車研制基地，也是中國電動車組技術(shù)、中國商用磁浮列車發(fā)祥地。作為國際一流的城軌車輛研發(fā)制造平臺，它見證了我國自輸入外國技術(shù)后，經(jīng)過技術(shù)國產(chǎn)化，再實現(xiàn)技術(shù)輸出的過程。中國高鐵運行里程已超4萬公里，穩(wěn)居世界第一，中車株洲電力機車工業(yè)旅游區(qū)正是中國鐵路持續(xù)發(fā)展、不斷進步的標志。

上述工業(yè)旅游項目，以企業(yè)（或行業(yè)）博物館和骨干企業(yè)生產(chǎn)線展示相結(jié)合為主，如山東青島啤酒博物館、內(nèi)蒙古包鋼工業(yè)旅游景區(qū)、遼寧鞍鋼紅色鋼鐵之旅工業(yè)旅游基地、吉林長春中國一汽工業(yè)文化旅游基地等。這些活態(tài)工業(yè)遺產(chǎn)仍然保持著旺盛生命力，繼續(xù)為國民經(jīng)濟發(fā)展和社會進步作著貢獻。

創(chuàng)新型工業(yè)旅游項目，一般利用舊的工業(yè)廠區(qū)，通過產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和迭代發(fā)展新產(chǎn)業(yè)，如科技研發(fā)、文化教育、藝術(shù)傳媒等，從而實現(xiàn)工業(yè)資源的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。

這類工業(yè)旅游項目多以科創(chuàng)園、文創(chuàng)園的形式出現(xiàn)。751D·PARK北京時尚設(shè)計廣場就是原751廠退出生產(chǎn)后在原廠房和設(shè)施、設(shè)備基礎(chǔ)上建成，如今已變身為以時尚設(shè)計為核心的國際化、高端化、時尚化、產(chǎn)業(yè)化的設(shè)計產(chǎn)業(yè)交易平臺。2021年，這里入選北京市首批旅游休閑街區(qū)，并與798園區(qū)聯(lián)合以“朝陽區(qū)798-751藝術(shù)街區(qū)”入選“國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)名單”。

目前，工業(yè)旅游已經(jīng)覆蓋全球、全面開花，除了工業(yè)旅游發(fā)展較久的歐洲、美國、日本外，在南非、智利、澳大利亞等國，工業(yè)旅游也在旅游產(chǎn)業(yè)中獨樹一幟、快速興起。

法國的葡萄酒之旅、德國的汽車文化之旅、日本的鐵路之旅，以及輻射歐盟30個國家、擁有2200個景點和16條主題線路的歐洲工業(yè)遺產(chǎn)之路（the European Route of Industrial Heritage），都是令人印象深刻的工業(yè)旅游產(chǎn)品，成為當?shù)芈糜蔚耐跖?，也彰顯了這些國家工業(yè)發(fā)展取得的輝煌成就。

中國工業(yè)旅游發(fā)展迅猛，但聯(lián)動還不夠?？梢园殉鞘屑笆‰H的工業(yè)旅游項目串起來，形成城市間的工業(yè)旅游精品線路，如北京的798、751、首鋼、二通、二七機車廠、萊錦、新華1949等。行業(yè)主管部門也可以把本行業(yè)的工業(yè)旅游項目串起來，形成主題工業(yè)旅游線路，如鋼鐵、紡織、機械、電子等。東北、西北、華中、華南、西南各省之間也可以形成區(qū)域工業(yè)旅游線路，通過火車、汽車、騎行形成有特色的旅游體驗項目。

同時，建議將城市慶典、體育、文化、藝術(shù)等大型活動的組織與工業(yè)遺存保護利用密切結(jié)合，促進工業(yè)旅游的發(fā)展。北京冬奧會與首鋼、上海世博會及上海城市空間藝術(shù)季與濱江工業(yè)帶、江蘇園博會與水泥廠和礦區(qū)生態(tài)修復(fù)、深圳深港澳城市藝術(shù)雙年展都為我們作出了榜樣，在城市轉(zhuǎn)型發(fā)展、亮點打造、形象塑造、活力培育，以及工業(yè)遺產(chǎn)保護和工業(yè)遺存更新利用方面都作出了示范性探索。

工業(yè)旅游與風景名勝和歷史文化游不同，需要游客對工業(yè)美學有所欣賞，對工業(yè)生產(chǎn)原理和材料科學有一定認知，并對新科技、新發(fā)展有興趣。

工業(yè)旅游肩負著一定科學技術(shù)教育功能。中國的科學技術(shù)發(fā)展要從娃娃的教育抓起、從日常生活的氛圍營造做起，建議把吃苦耐勞、甘于奉獻、自力更生、艱苦奮斗的工業(yè)文化和工業(yè)精神浸潤在每一處工業(yè)旅游基地中。

工業(yè)旅游作為旅游產(chǎn)品，由于地域位置、產(chǎn)業(yè)類型的不同，人們參與程度和感興趣的程度也會有所不同，冷熱不均的現(xiàn)象是不可避免的，這是市場競爭的體現(xiàn)。關(guān)鍵是企業(yè)要抓住自身的優(yōu)勢，揚長避短、精準定位，做出自己的特色，在紅海中尋找藍海，實現(xiàn)突圍。

2022年7月9日，游客在寧夏石嘴山大武口洗煤廠工業(yè)遺址公園內(nèi)游玩（馮開華/ 攝）