張黎黎
民俗即民間的風(fēng)俗習(xí)慣,指一個國家或地區(qū)的人民群眾在長期的歷史生活過程中所創(chuàng)造、享用并傳承的物質(zhì)生活與精神文化。民俗旅游是以民俗文化資源為載體而開展的旅游活動。民族民俗是重要的旅游資源,不僅能夠豐富旅游活動,還能提高旅游地的經(jīng)濟(jì)效益。黑龍江省少數(shù)民族歷史悠久,從先秦至南北朝時期的肅慎、挹婁、勿吉和鮮卑,隋唐時期的靺鞨和室韋,到宋元明時期的契丹和女真,這些活躍于黑龍江地區(qū)的古代民族不斷融合,共同發(fā)展,逐漸形成今天的黑龍江少數(shù)民族主體。黑龍江民俗旅游資源豐富,具有獨特地域性的北方少數(shù)民族特征。所以,在發(fā)展少數(shù)民族民俗文化旅游方面,黑龍江省擁有得天獨厚的自然條件和歷史淵源。
1.十個世居民族。黑龍江省是少數(shù)民族較多的省份,其中歷史悠久的世居少數(shù)民族共有十個,分別是滿族、朝鮮族、蒙古族、回族、達(dá)斡爾族、錫伯族、赫哲族、鄂倫春族、鄂溫克族和柯爾克孜族。①黑龍江省地方志編纂委員會.黑龍江省志·民族志[M].哈爾濱:黑龍江人民出版社,1998:3.根據(jù)2020 年全國第七次人口普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計,世居黑龍江省的少數(shù)民族按人口數(shù)量排序依次是:滿族(583807人)、朝鮮族(270123 人)、蒙古族(112210 人)、回族(75464 人)、達(dá)斡爾族(33670 人)、錫伯族(6259人)、赫哲族(3805 人)、鄂倫春族(3236 人)、鄂溫克族(2560 人)和柯爾克孜族(1186 人)。②黑龍江省統(tǒng)計局,黑龍江省第七次全國人口普查領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室.2020 年黑龍江省第七次全國人口普查主要數(shù)據(jù)公報[EB/OL].(2021 -05 -27)[2023 -04 -02].https: //www.hlj.gov.cn/hlj/c108419/202105/c00_31186898.shtml.其中人口超過5 萬的有滿族、朝鮮族、蒙古族和回族4 個民族,其他民族人口相對較少,有的只有千余人,他們被稱為“六小民族”。
2.人口分布情況。黑龍江省所轄杜爾伯特蒙古族自治縣和齊齊哈爾梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)各1 個,民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)有69 個,下轄少數(shù)民族聚居村680 個。①黑龍江省人民政府.區(qū)域自治[EB/OL].[2023 -04 -02].http: //www.hlj.gov.cn/hlj/c108503/list_left_tt.shtml.從少數(shù)民族人口聚集程度分布來看,集中居住在民族自治區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人口約占40%,分散居住人口約占60%。從不同少數(shù)民族人口分布地區(qū)來看,滿族人口主要分布于黑龍江省阿城區(qū)、雙城區(qū)、五常市; 蒙古族人口主要分布于杜爾伯特蒙古族自治縣、肇源縣、泰來縣;朝鮮族人口主要分布于牡丹江市、東寧市、寧安市、密山市、雞西市、海林市; 達(dá)斡爾族人口主要沿嫩江流域分布,他們散居在齊齊哈爾市、嫩江市、龍江縣、富??h等地; 赫哲族人口主要集中在同江市和饒河縣;鄂倫春族人口主要分布于黑河市、塔河縣、遜克縣、呼瑪縣; 鄂溫克族人口主要集中在黑河市;柯爾克孜族人口主要集中于富??h。
1.生產(chǎn)民俗。黑龍江省少數(shù)民族民俗資源可以劃分為生產(chǎn)民俗和生活民俗兩個類別。生產(chǎn)民俗主要指農(nóng)耕民俗、游牧民俗和漁獵民俗。例如,朝鮮族擅長種植水稻,在具體的勞作過程中體現(xiàn)出豐富的農(nóng)耕文化內(nèi)涵;蒙古族和達(dá)斡爾族主要生活方式以游牧為主,在畜牧生活中體現(xiàn)出北方游牧民族的文化特色;赫哲族、鄂倫春族以及鄂溫克族則以捕魚和狩獵為生,他們的生活方式具有原始且古樸的文化特色。無論是農(nóng)耕民俗、游牧民俗還是漁獵民俗,都是豐富的民俗旅游資源,可供深入開發(fā)。
2.生活民俗。生活民俗主要是在生活領(lǐng)域形成的特殊民俗文化,具體又可分為物質(zhì)層面和精神層面。物質(zhì)層面的民俗包括民族美食、民族服飾、特色民居、出行習(xí)俗、民族工藝等。例如,民族美食有滿族的酸菜、盤醬,朝鮮族的泡菜、打糕,蒙古族的烤全羊、手抓肉,回族的清真菜,達(dá)斡爾族的庫木勒燉魚,赫哲族的剎生魚,柯爾克孜族的克缺飯等。民族服飾有滿族的旗袍,朝鮮族的則高里,蒙古族的蒙古袍,赫哲族的魚皮衣服,達(dá)斡爾族的狍皮衣服等。特色民居有蒙古族的蒙古包,鄂倫春和鄂溫克族的斜人柱等。出行方式有蒙古族的勒勒車,鄂倫春族的雪橇等。民族工藝品有赫哲族魚皮貼畫,鄂溫克族樺樹皮工藝品等。精神層面的民俗包括民間信仰、神話傳說、節(jié)慶民俗、生活禮儀等。例如,北方很多少數(shù)民族信奉的薩滿教,滿族敬狗敬烏鴉的傳統(tǒng),蒙古族敬火神的習(xí)俗,鄂倫春族古侖木沓節(jié),鄂溫克瑟賓節(jié),錫伯族西遷節(jié),朝鮮族歸婚節(jié),柯爾克孜族諾如孜節(jié)等。黑龍江省少數(shù)民族生活民俗內(nèi)涵豐富,有悠久的歷史文化傳統(tǒng),涵蓋衣食住行等多個方面,能夠很好地滿足外地游客對北方少數(shù)民族傳統(tǒng)生活方式的獵奇心理。隨著黑龍江省旅游業(yè)向多方面、深層次發(fā)展,各種民族民俗旅游產(chǎn)品的不斷開發(fā),黑龍江省少數(shù)民族民俗文化已經(jīng)成為黑龍江省最為重要且獨具特色的旅游資源之一。
黑龍江省地域遼闊,占地面積473000 平方公里。根據(jù)我黨的民族政策,黑龍江省在少數(shù)民族聚居區(qū)實行民族區(qū)域自治制度,建立了1 個自治縣——杜爾伯特蒙古族自治縣和1 個民族區(qū)——齊齊哈爾梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)。另有69 個民族鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中有24 個滿族鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、19 個朝鮮族鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、6 個蒙古族鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、5 個鄂倫春族鄉(xiāng)、3 個達(dá)斡爾族鄉(xiāng)、3 個赫哲族鄉(xiāng)、1 個鄂溫克族鄉(xiāng)、8 個聯(lián)合民族鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),除此之外,還有680 個少數(shù)民族聚居村。②黑龍江省人民政府.民族分布[EB/OL].[2023 -04 -02].http: //www.hlj.gov.cn/hlj/c108501/list_left_tt.shtml.居住在這些自治鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的少數(shù)民族人口約占黑龍江省全體少數(shù)民族的40%,其他散居于各地。無論是從地域分布還是人口分布來看,黑龍江少數(shù)民族旅游資源呈現(xiàn)分散性特點。已開發(fā)的民族民俗旅游產(chǎn)品因在開發(fā)時缺乏指導(dǎo),目前都處于各自為政、自說自話的零星且孤立的狀態(tài),尚未形成有整體規(guī)劃的、統(tǒng)一連續(xù)的、成規(guī)模的民族民俗旅游資源發(fā)展格局,很難吸引到游客千里迢迢奔赴知名度本就不高且零星分散的旅游目的地游覽。
在全國范圍內(nèi)尤其是西南地區(qū)民族民俗特色旅游蓬勃發(fā)展的背景之下,黑龍江省的民俗旅游也在陸續(xù)開發(fā)中。但是由于地處偏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)水平欠發(fā)達(dá),旅游業(yè)整體起點不高,民俗旅游資源開發(fā)經(jīng)驗不足,配套旅游設(shè)施跟不上,綜合服務(wù)水平較差等原因,民俗旅游開發(fā)水平以及層次還較低,未能將黑龍江省少數(shù)民族民俗旅游資源的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為振興旅游經(jīng)濟(jì)的法寶。目前已開發(fā)的民俗旅游資源處于開發(fā)深度不足,缺少交互式、沉浸式體驗的淺層次開發(fā)階段,基本上處于原生形態(tài)開發(fā)模式,缺乏總體性、深層次、成系統(tǒng)的開發(fā)思路和戰(zhàn)略部署。另外,黑龍江省作為少數(shù)民族資源豐富的省份,民俗旅游的形象模糊,缺乏主題形象及地域特色。黑龍江省作為滿族的肇興之地,對于那些對清朝以及滿族文化感興趣的國內(nèi)國際游客具有強(qiáng)大的吸引力,其他如赫哲族、鄂倫春以及鄂溫克等人口較少且文化小眾的少數(shù)民族,其獨特的民俗文化在國內(nèi)具有唯一性,稀缺程度不言而喻。但是目前,黑龍江省的民族民俗旅游產(chǎn)品都沒能突出這些獨一無二的特色及優(yōu)勢,已開發(fā)的旅游產(chǎn)品缺乏文化底蘊,產(chǎn)品形象與主題定位不準(zhǔn),特色不夠突出,沒能形成具有黑龍江特色的少數(shù)民族民俗旅游品牌。
黑龍江少數(shù)民族民俗旅游不僅有著得天獨厚的資源優(yōu)勢,而且有良好的發(fā)展前景。民族民俗的旅游項目開發(fā)可使我省旅游產(chǎn)品從單純粗獷式的自然景觀游覽升級為內(nèi)涵式的文化之旅、民俗之旅。但是任何旅游項目的開發(fā)都需要政府或企業(yè)的前期投入,這種投入包括資金投入與政策支持。資金投入主要體現(xiàn)在硬件設(shè)施的基礎(chǔ)建設(shè)上面,比如民俗村的修建、游娛設(shè)施的購置。自黨的十八大以來,黑龍江省對旅游產(chǎn)業(yè)的投入經(jīng)費持續(xù)上漲,但要想開發(fā)高品質(zhì)的民俗旅游項目,黑龍江省對民俗旅游項目的投入仍存在資金不足的情況。而政策支持是軟件上的投入,某種程度上要比資金的投入更關(guān)鍵。政府相關(guān)部門需組織專家群策群力,為黑龍江省民俗旅游出謀劃策,走出一條適合黑龍江民族民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新道路,將原來零散的民俗旅游資源集中起來,集中發(fā)力,開發(fā)出拳頭產(chǎn)品,打造出另一條黑龍江文旅項目新熱點。而黑龍江民俗旅游的宣傳也必須要跟得上。多年以來,游客對黑龍江的印象就是冬季的冰雪王國和夏天的避暑勝地,對黑龍江少數(shù)民族民俗文化一直缺少了解。不僅外地游客,甚至土生土長的本地人對當(dāng)?shù)靥赜械纳贁?shù)民族都知之甚少,這說明黑龍江省對于自身民俗文化的重視程度和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要進(jìn)一步加深加強(qiáng)。因此要利用好黑龍江省寶貴的歷史文化資源,在充分論證的基礎(chǔ)之上,加大投資力度,重塑民俗旅游品牌形象。對民俗旅游的開發(fā)、建設(shè)與宣傳工作都要落實到位。
黑龍江少數(shù)民族旅游資源呈現(xiàn)分散性特點,一些民族自治區(qū)域分散在省內(nèi)多個縣市鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前已開發(fā)的民族民俗旅游產(chǎn)品沒有形成規(guī)模,多以民俗館的形式簡單呈現(xiàn),難以吸引遠(yuǎn)方游客。黑龍江省本身地處偏遠(yuǎn),一些縣市交通不便,外省游客通常只以省會哈爾濱為旅游目的地,最多將旅游區(qū)域擴(kuò)大到哈爾濱—亞布力—雪鄉(xiāng)這一線路。為充實游客的旅游項目,除冰雪旅游之外,以黑龍江民俗文化為代表的人文旅游可以豐富黑龍江文化旅游內(nèi)涵。首先,整合哈爾濱市內(nèi)的各家民俗博物館,統(tǒng)一規(guī)劃,突出重點,使每家博物館各具特色,而不是看起來每家都差不多,不做大而全,只做小而精。不同博物館可以突出某個民族的民俗,例如滿族民俗博物館、達(dá)斡爾族民俗博物館等。其次,設(shè)立游客參與度高的民俗旅游項目,從少數(shù)民族衣食住行多個方面設(shè)計出多樣化的旅游產(chǎn)品。隨著游客旅游經(jīng)驗越發(fā)豐富,對旅游產(chǎn)品的需求也越來越高,單純的觀看展覽已經(jīng)不能滿足他們的需要。民俗旅游作為一種高層次的文化旅游具有參與性較強(qiáng)的特征。通過讓游客直接參與民俗旅游活動,能夠充分滿足其求新、求異的心理。最后,設(shè)計精美的民俗紀(jì)念品。游客在完成一次旅游活動時通常會選購一些紀(jì)念品,一是作為本次旅游活動的紀(jì)念,二是送給親朋好友。以往來到黑龍江哈爾濱的游客只知道紅腸和面包等特產(chǎn),如果能開發(fā)出既兼顧文化內(nèi)涵,又造型精美的紀(jì)念品,它們必將受到游客的歡迎。例如,赫哲族的魚皮貼畫、鄂溫克族的樺樹皮工藝品、鄂倫春族的獸皮帽(人造皮)。
黑龍江少數(shù)民族民俗是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。我們既有利用民俗文化獲得旅游收益的權(quán)利,也有保護(hù)民俗文化的責(zé)任和義務(wù)。我們應(yīng)該在科學(xué)、合理的范圍之內(nèi),適度開發(fā)民俗文化旅游資源,堅決杜絕個別旅游景區(qū)只為迎合低級趣味,故意歪曲傳統(tǒng)的民族文化內(nèi)涵,或者一味放大部分民俗文化中的糟粕部分。避免民俗旅游產(chǎn)品低俗化、庸俗化,應(yīng)做到取其精華,去其糟粕,主動傳承傳統(tǒng)文化中的精華。在科學(xué)合理開發(fā)民俗旅游資源的同時,還要做到保持民族民俗的原始性不被破壞。民俗旅游之所以會吸引游客前來游覽,就是因為其與眾不同的文化特色。由于古代交通不便,黑龍江省長期偏處東北一隅,歷史上的黑龍江省主要居民多為少數(shù)民族,漢族人口大規(guī)模遷入是在清代后期,黑龍江省大規(guī)模開發(fā)的歷史自“闖關(guān)東”熱潮以來也僅有百余年,因此黑龍江省的少數(shù)民族民俗受外來文化影響較晚,相對保存完好。而且即使在漢族大量遷入之后,很多少數(shù)民族依然居住在深山之中,如鄂倫春族人民在1949 年中華人民共和國成立之后才陸續(xù)遷出深山老林,所以很多民族的民俗能夠基本保持原貌。在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的背景下,一些只顧追求眼前短期經(jīng)濟(jì)利益而對旅游資源進(jìn)行毀滅性開發(fā)的例子比比皆是。少數(shù)民族民俗是珍貴不可再生資源,一旦不計后果地過度開發(fā)會導(dǎo)致一些民俗文化走向消亡。我們要吸取教訓(xùn),將本地區(qū)珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)好并且傳承下去,這項工作意義重大。因此,對黑龍江省民俗旅游資源進(jìn)行開發(fā),必須堅持走可持續(xù)發(fā)展的道路,實現(xiàn)保護(hù)民俗文化與穩(wěn)定社會和諧的雙贏局面,這樣做既能實現(xiàn)使黑龍江省的民俗旅游成為發(fā)展本省旅游經(jīng)濟(jì)的新的增長點,又能在取得良好經(jīng)濟(jì)收益之后反過來促進(jìn)黑龍江省民族民俗風(fēng)貌的保護(hù)。
黑龍江省雖有豐富的民族民俗旅游資源,但“酒香也怕巷子深”。與合理開發(fā)民俗旅游項目同樣重要的工作是要做好黑龍江民俗旅游策劃與宣傳工作,努力開發(fā)潛在的客源市場,吸引有文化旅游需求的游客。目前,黑龍江省民族民俗旅游知名度不高,對游客的吸引力不強(qiáng),原因之一在于營銷力度不足,策劃宣傳工作不到位。黑龍江的冰雪旅游資源已經(jīng)馳名中外,尤其經(jīng)過短視頻等新媒體推廣,2023 年春節(jié)期間旅游市場異常火爆。根據(jù)黑龍江省文化和旅游廳公布數(shù)據(jù)顯示,2023 年春節(jié)假日期間黑龍江省旅游人數(shù)達(dá)1104.9 萬人次,同比增長45.1%,高于全國22 個百分點,恢復(fù)至2019 年同期的92.1%,高于全國3.5 個百分點;①黑龍江省人民政府.春節(jié)假期龍江旅游人氣旺 全省出行1104.9 萬人次[EB/OL].(2023 -01 -28)[2023 -04 -03].http: //www.hlj.gov.cn/hlj/c107856/202301/c00_31522280.shtml.另據(jù)《2023 年春節(jié)旅游總結(jié)報告》顯示,春節(jié)假期間,目的地為黑龍江省的旅游訂單同比增長180%,比2021 年增長520%。目的地為哈爾濱的旅游訂單同比增長222%,跨省旅游訂單占比77%。②黑龍江省文化和旅游廳.2023 春節(jié)旅游報告出爐 目的地為黑龍江的整體旅游訂單量同比增長180%[EB/OL].(2023 -01-28)[2023 -04 -02].http: //wlt.hlj.gov.cn/wlt/c114254/202301/c00_31522388.shtml.冰雪旅游的成功經(jīng)驗,在黑龍江民族民俗旅游資源的推廣過程中也可加以借鑒。通過各種電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、有公信力的政府官方媒體等的宣傳,發(fā)布名人、旅游達(dá)人的推薦,加大民俗旅游廣告的投放,以良好口碑使普通游客自發(fā)推薦等多種途徑推廣黑龍江省民俗旅游產(chǎn)品。同時,相關(guān)旅游企業(yè)要在旅游產(chǎn)品設(shè)計、包裝、營銷、策劃等方面深耕。如果能設(shè)計出像2022 年北京冬季奧運吉祥物冰墩墩和冬季殘奧會吉祥物雪容融那樣具有全民討論度的優(yōu)秀紀(jì)念品,就更能夠?qū)⒑邶埥褡迕袼茁糜瓮葡蛐碌臒衢T高度。總之,我們要將黑龍江民族民俗旅游策劃包裝成高品質(zhì)的旅游產(chǎn)品,將之推廣向國內(nèi)、國際市場,打開黑龍江省民俗旅游新局面。
樹立民俗旅游品牌,推廣品牌效應(yīng)也是重中之重。隨著旅游市場同質(zhì)化旅游資源競爭日趨激烈,品牌效應(yīng)會在很大程度上影響旅游者的消費選擇,品牌效應(yīng)已經(jīng)成為產(chǎn)品開發(fā)者的一種必要的營銷手段。例如,同屬東北地區(qū)的黑龍江省和吉林省,具有相同的冰雪原始資源,但是對于南方游客來說,冰雪旅游首選黑龍江,因為“北國好風(fēng)光盡在黑龍江”以及“冰城哈爾濱”的名號已經(jīng)作為成熟的旅游品牌深入人心。所以,旅游產(chǎn)業(yè)中的品牌效應(yīng)十分強(qiáng)大,我們可以將黑龍江省的民俗旅游定位為“白山黑水,關(guān)東風(fēng)情”,打造成精品文化旅游活動項目,使黑龍江民俗旅游具備強(qiáng)大的競爭實力,尤其是與周邊省份相比要突出本省特色,才能在更加廣闊的旅游市場中尋求更高更快更長足的發(fā)展。將黑龍江省省內(nèi)火爆的冰雪旅游與富有濃厚北方風(fēng)情的民族特色旅游充分融合,將自然景觀與人文景觀有機(jī)結(jié)合,創(chuàng)建黑龍江文化大省形象,是提升黑龍江旅游綜合競爭力的可行之策。
黑龍江省具有豐富的少數(shù)民族旅游資源,少數(shù)民族民俗文化歷史悠久且影響廣泛。在民俗旅游開發(fā)方面,黑龍江省有著得天獨厚的自然優(yōu)勢,同時也面臨著民俗旅游資源開發(fā)缺少整體規(guī)劃,旅游產(chǎn)品形象特色不突出,宣傳不到位等方面的問題。因此,我們要整合民俗旅游資源,發(fā)揮地域優(yōu)勢,科學(xué)合理開發(fā)民俗旅游資源,做到開發(fā)與保護(hù)并重;重視策劃與宣傳,打造高品質(zhì)、精品化的民俗旅游品牌,產(chǎn)生品牌效應(yīng)。解決制約黑龍江民俗旅游發(fā)展過程中存在的問題,充分利用自身優(yōu)勢、揚長避短,走科學(xué)開發(fā)、合理運用的可持續(xù)發(fā)展道路,這既能使游客在黑龍江受到當(dāng)?shù)孛褡迕袼滋厣幕难?,又能合理合?guī)增加當(dāng)?shù)卣途用袷杖耄峁└嗑蜆I(yè)機(jī)會,促進(jìn)黑龍江經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。