不知道身為“科學(xué)少年”的你是不是一個小吃貨？俗話說，民以食為天，吃可是人類的天性，每個人喜歡什么樣的食物，那更是千差萬別。你可能喜歡香菜、魚腥草、臭豆腐、榴蓮……不管多么奇特的口味，吃下面幾種食物的時候，都得注意了。

橘子吃太多為什么皮膚會變黃？

其實不光是橘子，包括南瓜、胡蘿卜等橙色的蔬菜和水果，都含有豐富的胡蘿卜素，當(dāng)我們在短時間吃很多這類蔬果時，過多的胡蘿卜素會在我們的皮膚下積聚，引起“胡蘿卜素血癥”，讓皮膚變黃。不用擔(dān)心，這只是暫時的現(xiàn)象，當(dāng)你減少這類食物的攝入，這個現(xiàn)象會慢慢消失。而且，胡蘿卜素是一種很好的抗氧化劑，只要不過量攝入，對我們身體是有益的。

俗話說“近朱者赤，近墨者黑”，近橘者自然就黃了嘛。（小編：聽起來好像沒什么毛病。）

因為橘子有很強的內(nèi)力， 把它吃到肚子里， 它也會爆發(fā)自己的內(nèi)力讓你遍體鱗傷。

吃蘿卜為什么愛放屁？

蘿卜被埋在土里之前，沒呼吸到新鮮空氣，被拔起后，開始暢快地呼吸，體內(nèi)就聚集了一些氣體。我們把蘿卜吃到肚子里以后，這些氣體就只能通過腸道排出。

連新型冠狀病毒里都有放屁株，這蘿卜里面，大概也有吧。

吃蘿卜會讓人放屁，是因為蘿卜里含有硫化物的緣故。當(dāng)我們的胃腸道消化蘿卜時，里面的細(xì)菌會分解這些硫化物，釋放出氣體硫化氫，這就是引起屁的原因。別擔(dān)心，這是正常的生理現(xiàn)象，如果你發(fā)現(xiàn)吃蘿卜后放屁太多，可以嘗試減少蘿卜的攝入，除此之外，洋蔥、土豆、紅薯也可能會使你頻繁放屁哦。

吃下去的金針菇為什么會原樣拉出來？

一聽“金針菇”的大名帶“針”，消化系統(tǒng)就已經(jīng)瑟瑟發(fā)抖了，哪里敢動它一根毫毛！

大概是因為金針菇戴了一頂可以保護(hù)自己安全的帽子，在胃腸道里可以橫沖直撞，勇往直前。

金針菇是大家公認(rèn)的“難以被人類胃腸道消化”的食物之一，它們通常是“怎么進(jìn)去怎么出來”，因此也被戲謔為“明天見”。金針菇之所以不容易被消化，是因為其細(xì)胞壁中含有一種叫“殼多糖”的物質(zhì)，這類物質(zhì)又被稱為“幾丁質(zhì)”，是蝦蟹硬殼的主要組成成分，一般只能溶于無機強酸。胃酸雖然酸性很強，但還是無法完全消化掉這類物質(zhì)。