本刊訊:2022 年12 月22 日,以“種業(yè)振興與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”為主題的首屆茅臺(tái)集團(tuán)紅纓子論壇在茅臺(tái)成功舉辦。一眾專家學(xué)者共同探討釀造原料種業(yè)的發(fā)展之路,共同助力種業(yè)振興,共同推動(dòng)醬酒高質(zhì)量發(fā)展。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇表示,從一粒糧食轉(zhuǎn)化成美酒,是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,也使我們越來越認(rèn)識(shí)到好酒不僅是釀出來的,更是種出來的。站在新的歷史時(shí)期,白酒企業(yè)依靠成熟的運(yùn)營體系、豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀的上下游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力,加強(qiáng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)與酒業(yè)的融合發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興和社會(huì)和諧貢獻(xiàn)了“醉美”力量。中國酒業(yè)的全面轉(zhuǎn)型必將依托于產(chǎn)業(yè)鏈全面升級(jí),作為原料環(huán)節(jié)的種業(yè)振興與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也必將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
交流活動(dòng)上,中科院遺傳發(fā)育所植物基因組學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究員謝旗、貴州省農(nóng)科院旱糧研究所所長張立異、茅臺(tái)集團(tuán)首席育種專家涂佑能等國內(nèi)種業(yè)領(lǐng)域?qū)<?,分別圍繞“釀酒高粱的創(chuàng)新研究”“白酒釀造業(yè)對(duì)中國高粱馴化和改良的影響”“科技創(chuàng)新,勇于開拓,以種業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”等話題作主題演講,從理論、實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)等維度進(jìn)行了解讀。
活動(dòng)現(xiàn)場舉行了戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式,茅臺(tái)紅纓子公司與三家戰(zhàn)略合作代表簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。為充分展示鄉(xiāng)村振興種業(yè)取得的喜人成果,激勵(lì)廣大種植戶為醬酒產(chǎn)業(yè)原料安全貢獻(xiàn)更大力量,活動(dòng)還舉行了頒獎(jiǎng)典禮,對(duì)十名“最美粱農(nóng)”進(jìn)行了表彰。