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聚焦安全供給 提升糧食產(chǎn)能彰顯新?lián)?/h1>
2023-02-23 02:55:44鞏曉丹
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2023年23期
關(guān)鍵詞:瓦房店市普蘭店莊河市

|文/鞏曉丹

??鹽堿地水稻 呂忠彬 攝

東北是我國最重要的糧食生產(chǎn)基地和商品糧輸出基地,提升糧食產(chǎn)能任重道遠。2023 年9 月7 日,習近平總書記在黑龍江省哈爾濱市主持召開新時代推動東北全面振興座談會并發(fā)表重要講話時指出:“當好國家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供‘壓艙石’,是東北的首要擔當。要始終把保障國家糧食安全擺在首位,加快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,提高糧食綜合生產(chǎn)能力,確保平時產(chǎn)得出、供得足,極端情況下頂?shù)蒙?、靠得住。加大投入,率先把基本農(nóng)田建成高標準農(nóng)田,同步擴大黑土地保護實施范圍,配套實施河湖連通、大型灌區(qū)續(xù)建改造工程,實施種業(yè)振興行動,建設(shè)適宜耕作、旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的現(xiàn)代化良田。” 這一重要講話,再次明確了東北保障國家糧食安全的戰(zhàn)略定位,并為東北糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。

大連市各級政府認真貫徹落實習近平總書記重要講話精神,堅持產(chǎn)量產(chǎn)能并舉,數(shù)量質(zhì)量并重。2023 年全市完成糧食作物播種面積402.1 萬畝,超額完成遼寧省下達的401.5 萬畝指標任務(wù)。預(yù)計全年糧食總產(chǎn)量將達到27.2 億斤以上,從而實現(xiàn)“八連豐”。

稻米飄香醉人心

大連全市水稻種植面積約28 萬畝,主要分布在莊河市、普蘭店區(qū)等地。種植品種有丹粳668、連粳4 號、遼粳433、鹽豐47 及遼星系列等。

10 月末,在瓦房店市三臺滿族鄉(xiāng)海島村一望無際的稻田里,稻穗隨風搖曳,水稻聯(lián)合收割機正穿梭其中。海島村有水稻5000 多畝,今年年產(chǎn)水稻可達450 萬斤,產(chǎn)值約670 萬元。這也是瓦房店全市水稻生產(chǎn)喜獲豐收的一個縮影。

而在此時的普蘭店區(qū)城子坦街道老谷村,一片片金黃色的水稻經(jīng)過收割、脫粒、清選、碎桿等工序,讓金燦燦的稻谷成為農(nóng)民奔向致富路的階梯。今年,普蘭店全區(qū)水稻種植面積達6.42 萬畝,為了保證能夠及時完成收獲作業(yè),共有206 臺水稻收割機參與到作業(yè)當中,預(yù)計今年全區(qū)水稻產(chǎn)量達2.34 萬噸。

莊河市青堆鎮(zhèn)幸福村,稻穗在夕陽下靜靜地沉下了腰,農(nóng)田里響起了收割機引擎的轟鳴聲;當高鐵從麥田邊疾馳而過,縷縷稻香順著氣流四溢飄散,一幅動靜相宜的田園畫卷正徐徐展開。

莊河是大連水稻主產(chǎn)區(qū),全市擁有水稻生產(chǎn)面積近20 萬畝,占大連水稻總產(chǎn)量的3/4。莊河市從1806 年開始種植水稻,經(jīng)過200 多年發(fā)展,走出了一條變直播為插秧—變拔苗插秧為鏟秧移栽—變水整地為旱整地—變?nèi)斯げ逖頌闄C插秧的發(fā)展路子,推進了水稻生產(chǎn)的穩(wěn)步健康發(fā)展。

莊河是大連的“水碗”,水資源十分豐富,年總流經(jīng)量13.2 億立方米,流域面積620 平方公里。同時還有大中小型水庫44 座,水面面積57000 畝,總庫容14.7 億立方米。河流與水庫的分布不但合理,而且流經(jīng)區(qū)域內(nèi)覆蓋的土壤既肥沃,又比較濕潤,且不受污染,完全符合水稻生長對灌溉水的需求。在這樣優(yōu)越的自然條件下生產(chǎn)出來的大米口味極好,尤其是“鹽堿土壤”里出產(chǎn)的大米晶瑩剔透、富含多種礦物質(zhì)和微量元素。優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)要求水質(zhì)條件必須潔凈衛(wèi)生、無污染,這對大米品質(zhì)的形成起到了積極的促進作用,也是莊河市大米優(yōu)良品質(zhì)形成的一個重要因素。

??《又是豐收年》 李丹 攝

2014 年,莊河市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心申報的“莊河大米”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

大豆變“金豆” “寶地”立大功

大連市大豆常年種植面積約60 萬畝,主要分布在莊河市、普蘭店區(qū)和瓦房店市等地。

10 月中旬,在瓦房店市謝屯鎮(zhèn)沙山村的一片鹽堿地里,農(nóng)民們正在忙著收獲大豆。今年瓦房店市在遼寧省農(nóng)科院大豆研究所的指導下,于鹽堿地推行大豆試種工作,大豆的良好長勢意味著試種工作取得了成功,鹽堿地搖身一變成為了“寶地”,大豆成了農(nóng)民豐收的“金豆子”。

今年5 月,248 個大豆品種在這里的20 多畝鹽堿地開始試驗種植,由于鹽堿地種植大豆與正常土地田間管理方法相同,農(nóng)民管理起來省工省力。經(jīng)過幾個月的精心管理,技術(shù)推廣人員發(fā)現(xiàn),瓦房店地區(qū)的鹽堿地大豆的長勢、產(chǎn)量、生長期表現(xiàn)佳,植株的高度、結(jié)莢都呈現(xiàn)良性發(fā)展趨勢。

2023 年,瓦房店市糧食作物播種面積較去年穩(wěn)步增長,其中大豆新增播種面積0.52 萬畝,增幅達到3.7%。作為耕地的鹽堿地面積達1.6 萬畝,完成保護性耕作面積18 萬畝,糧食增產(chǎn)5%至10%,為全年糧食豐收打下堅實基礎(chǔ)。

謝屯鎮(zhèn)首年開展耐鹽堿大豆品種的篩選,就取得了階段性的成果。明年將繼續(xù)結(jié)合各個大豆品種的優(yōu)劣勢再進行篩選,該過程持續(xù)兩到三年后,表現(xiàn)綜合性狀特別好的大豆,將大面積在瓦房店地區(qū)的鹽堿地開始推廣,進一步擴大大豆種植面積,解決農(nóng)業(yè)難題,尋找致富鑰匙。

種玉米種出了“種糧大王”

大連市玉米常年種植面積約290 萬畝,主要分布在莊河市、普蘭店區(qū)、瓦房店市和金普新區(qū)等地。

??《大豆秋收》 陳馮曉 攝

??《收玉米》 呂文正 攝

瓦房店市西楊鄉(xiāng)葦套農(nóng)場,玉米收割機正對3000 畝的玉米熟練地進行收割、摘穗、刨皮、裝倉及秸稈粉碎等各環(huán)節(jié)。秋收同時聚焦秋種,安排了播種機進行小麥播種。在2019 年—2021 年高標準農(nóng)田建設(shè)項目申報中,瓦房店率先通過大連市級專家組驗收。目前,全市實施黑土地保護性耕作18.8 萬畝,這為當?shù)匕l(fā)展玉米等大田作物種植業(yè)創(chuàng)造了條件。

今年9 月20 日,作為遼寧省農(nóng)民豐收節(jié)主會場之一,大連市2023 年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”于莊河市青堆鎮(zhèn)河川村開幕。開幕式上舉辦了大連糧王頒獎儀式,來自普蘭店區(qū)的大連良瑩家庭農(nóng)場的農(nóng)場主于國良光榮地成為了“糧王”之一。讓于國良同樣感到高興的是,今年他家種的玉米又喜獲大豐收。

從事糧食生產(chǎn)10 年的于國良,糧食種植面積達4000畝,年產(chǎn)糧食600 萬斤。在當?shù)卣С窒?,于國良的團隊與雙塔街道一塔村農(nóng)民簽訂土地流轉(zhuǎn)和種植合同,他們引進優(yōu)良的種子和先進的農(nóng)機設(shè)備開始大面積種植,種植品種和現(xiàn)代化管理可以讓玉米達到單產(chǎn)1500 斤以上。為了解決種植面積和產(chǎn)量持續(xù)增加所引發(fā)的糧食存放和保管難問題,在雙塔街道的支持推動下,于國良又引進了玉米烘干設(shè)備和晾曬場地。并向周邊種植大戶和老百姓提供晾曬烘干服務(wù),帶動了周邊玉米種植業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。

多措并舉確保糧食增產(chǎn)奪豐收

“八連豐”的背后,是大連市委、市政府及相關(guān)職能部門的真抓實干。他們緊緊圍繞糧食生產(chǎn)目標任務(wù),推出了六大舉措。

一是突出高位推動,壓緊壓實責任。大連市委、市政府多次召開會議專題研究部署,堅決扛牢糧食安全政治責任。熊茂平書記到糧食主產(chǎn)區(qū)走村屯、下農(nóng)田,要求抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和秋收服務(wù),確保糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。陳紹旺市長在春播關(guān)鍵期,到基層實地察看農(nóng)資儲備、機耕作業(yè)等情況,督促抓好春耕春播生產(chǎn)。政府分管領(lǐng)導將糧食生產(chǎn)工作作為周調(diào)度重要內(nèi)容,定期研究相關(guān)工作。同時將糧食生產(chǎn)指標列入年度績效考核、鄉(xiāng)村振興實績考核重要內(nèi)容,推動各級黨政主要負責人統(tǒng)籌推進糧食生產(chǎn),壓實糧食生產(chǎn)責任,形成上下齊抓共管工作合力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對糧食春播、秋收進度實行日調(diào)度,督促各地不誤農(nóng)時抓好糧食生產(chǎn),確保完成目標任務(wù)。

二是藏糧于地于技,筑牢豐收之基。積極推進土地流轉(zhuǎn),全年推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)面積130 萬畝次以上,帶動“小田”并“大田”;完成新建和改造提升高標準農(nóng)田6.24 萬畝,推動“大田”變“良田”;落實綠色種養(yǎng)循環(huán)糞肥還田利用試點面積20 萬畝、耕地輪作項目10 萬畝,完成保護性耕作60.77 萬畝,促進“良田”升“沃田”;遴選發(fā)布農(nóng)業(yè)主推技術(shù)30 項,建設(shè)科技示范展示基地14個,培育糧油生產(chǎn)類高素質(zhì)農(nóng)民1650 人。實施種業(yè)振興行動,培育省級審定玉米新品種5 個。

三是堅持創(chuàng)新引領(lǐng),推動產(chǎn)能提升。實施種植業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效示范行動,出臺《大連市種植業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效三年行動方案》,通過示范田(基地)創(chuàng)建,促進良田、良種、良技、良機、良制、良策配套,穩(wěn)步提高糧油作物單產(chǎn)水平。經(jīng)測產(chǎn),示范田內(nèi)玉米、水稻、大豆等作物實現(xiàn)不同程度增產(chǎn),其中玉米最高畝產(chǎn)達886.5 公斤,比去年最高測產(chǎn)結(jié)果高63.8 公斤。繼續(xù)開展大豆玉米帶狀復(fù)合、麥豆兩茬、果園間作大豆等多種栽植模式試驗示范,努力提高單位土地產(chǎn)出。在新品種、新模式應(yīng)用的關(guān)鍵時期,組織專家和農(nóng)技人員到田間地頭開展肥水管理、病蟲害防控等技術(shù)指導,確??萍汲晒涞匾娦А?/p>

四是加大政策扶持,激發(fā)種糧動力。積極落實各項惠農(nóng)政策,全年累計落實耕地地力保護補貼、生產(chǎn)者補貼和實際種糧農(nóng)民一次性補貼資金7.73 億元,惠及全市53.7 萬農(nóng)戶。實施糧油作物直接物化成本、玉米稻谷完全成本政策性保險,為農(nóng)戶提供風險保障金16.6 億元,免除了農(nóng)民種糧后顧之憂。在惠農(nóng)資金發(fā)放關(guān)鍵時期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村、紀檢、財政等部門進行實地督導,保障資金高效、及時發(fā)放。在落實好原有扶持政策基礎(chǔ)上,向國家、省新爭取綠色種養(yǎng)循環(huán)試點項目、耕地輪作項目、玉米大豆“一噴多促”項目、種業(yè)扶持項目資金0.6 億元。莊河市、瓦房店市和普蘭店區(qū)再次獲得國家產(chǎn)糧大縣獎勵。

五是強化防災(zāi)減災(zāi),確保減損增收。針對可能出現(xiàn)的極端天氣氣候,與水利、應(yīng)急、氣象等部門加強會商協(xié)作,聯(lián)合印發(fā)《主要農(nóng)作物科學防災(zāi)減災(zāi)奪秋糧豐收預(yù)案》,組織各地加強服務(wù)指導,分區(qū)分類做好災(zāi)情防范應(yīng)對。開展“蟲口奪糧”保豐收行動,全年累計發(fā)布病蟲情預(yù)報12 期,落實玉米螟綠色防控面積157.5 萬畝,開展農(nóng)作物病蟲害飛防作業(yè)176 萬畝次,發(fā)放低毒高效鼠藥154 噸,全市主要農(nóng)作物重大病蟲害總體危害損失率控制在5%以內(nèi)。

六是推進全程機械化,為豐收提供保障。穩(wěn)定提升關(guān)鍵環(huán)節(jié)機械化水平,今年大連主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到86.5%,同比提升1 個百分點。大連市農(nóng)業(yè)機械化近年來發(fā)展迅速,玉米、水稻等主要糧食作物規(guī)?;N植基本實現(xiàn)生產(chǎn)全程機械化,農(nóng)機在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著不可替代的主力軍作用。今年秋收,大連市已投入農(nóng)機具1.6 萬臺,機具、隊伍數(shù)量保障充足,為全市糧食豐產(chǎn)豐收提供了重要支撐。

??《水稻之鄉(xiāng)》 呂忠彬 攝

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