解 娟
山東省日照市五蓮縣畜牧獸醫(yī)局,山東日照 262300
作為市場上需求量最高的肉食產(chǎn)品,豬肉生產(chǎn)量隨經(jīng)濟發(fā)展逐步增加,因而生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)規(guī)?;c集約化發(fā)展趨勢。然而規(guī)?;B(yǎng)殖背景下,豬的疾病發(fā)生率也有所增長。其中,李氏桿菌病作為一種人畜共患類疾病,對豬這一易感群體的危害性較大。該病具有散發(fā)性、廣泛分布性流行特征,我國各個區(qū)域均有該病感染的病例。雖然生豬養(yǎng)殖中該病感染率并不高,但一旦出現(xiàn)具有較高致死率,會導(dǎo)致哺乳仔豬死亡。為提高養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖效益,需要加大對該病的預(yù)防與控制力度。
單核細胞增多性李氏桿菌是豬李氏桿菌的主要病原,這是一種革蘭氏染色陽性菌。沒有芽孢及莢膜,菌形纖細,體側(cè)生有鞭毛,與豬丹毒桿菌體形相似但比之更粗,通過顯微鏡觀察可見該病原體單獨或成對分布,成對分布時多呈折角形或平行性排列。李氏桿菌具有較高的自然環(huán)境抵抗能力,抗堿鹽性強,在濃度為10%的食鹽溶液中可生長發(fā)育,濃度提高至20%時仍可長時間存活[1]。濃度為2%的火堿溶液與10%的石灰乳殺滅該病菌分別需要20、5 min。干性及濕性土壤中該病菌的存活時間分別為2、1 年,該病菌的抗旱性、耐熱性均較強,在高達100 ℃溫度條件下存活時間長達10~15 min,四環(huán)素、鏈霉素是該病菌的敏感性藥物。
李氏桿菌病具有人畜共患特征,豬為易感群體,除此之外,哺乳動物、禽類、魚類及甲殼類動物均易感染該病。鼠類對該病的易感性最強,且是李氏桿菌病的貯存宿主。豬感染該病不受品種、年齡、性別限制,感染率最高的是仔豬,其中處于哺乳期及剛斷奶仔豬易感性最強,處于妊娠期的母豬也易感該病。
豬李氏桿菌病具有散發(fā)性特征,多為地方性流行,發(fā)病率并不高,但卻存在較高的致死率。通常發(fā)生于冬季與春季2 個季節(jié),多是由于養(yǎng)殖場飼養(yǎng)密度過大、衛(wèi)生條件不佳、豬群運動較少等原因?qū)е?,飼料中青飼料含量不足、天氣環(huán)境突然變化也會誘發(fā)該病。若是豬體內(nèi)有寄生蟲或是感染沙門氏菌病、豬瘟病或傳染性腸炎等疾病后,也可能誘發(fā)該病[2]。感染李氏桿菌病后通常有一段時間的潛伏期,在此期間并無明顯的患病癥狀,在豬自身抵抗力下降的情況下,該病便會被誘發(fā)。
患病豬、體內(nèi)有李氏桿菌的豬只均是該病的傳染源,鼠類或其他帶菌動物也可將該病傳染給健康豬。豬李氏桿菌病可通過消化道、呼吸道傳播,健康豬接觸病豬排泄物會感染該病,也可通過公豬的精液、母豬子宮分泌物或母豬乳汁橫向或縱向傳播,流產(chǎn)胎兒會攜帶該病菌[3]。這些污染物融入土壤、環(huán)境后,均因豬只的接觸、呼吸而進入豬體,通過豬只皮膚受損處、眼結(jié)膜等途徑入侵。此外,吸血昆蟲也是豬李氏桿菌病的主要傳播媒介。
多發(fā)于哺乳仔豬,發(fā)病較急,病豬常突然出現(xiàn)體溫快速升高現(xiàn)象,精神狀態(tài)不佳,進食量明顯降低或拒絕進食,但飲水量會大增[4]。同時,部分病豬會出現(xiàn)呼吸性障礙,伴有咳嗽且較為頻繁,同時會有下痢癥狀,病豬耳部及腹部皮膚有明顯的發(fā)紺現(xiàn)象,通常發(fā)病后3 d 內(nèi)便會死亡,具有極高的病死率。
該型豬李氏桿菌病在斷奶仔豬中較為常見,病豬對外界刺激具有高度敏感性,與其他型的主要區(qū)別是神經(jīng)癥狀較為明顯,常會出現(xiàn)角弓反張現(xiàn)象,病豬可能會失去運動能力,或后部軀體有明顯的麻痹感[5]。但病豬并不會出現(xiàn)體溫快速升高現(xiàn)象,進食量也不會受到影響,排泄物也與健康豬無異。
患有豬李氏桿菌病的成年豬多為慢性發(fā)病,患病后拒絕進食,因營養(yǎng)不足會出現(xiàn)體重快速下降、體型日漸消瘦現(xiàn)象,同時會出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血癥狀。處于妊娠期的母豬患病后會影響其正常生產(chǎn),部分病豬身體各部位可能會出現(xiàn)膿腫。
混合型在哺乳仔豬中發(fā)生率較高,病豬體溫會快速攀升至41~42 ℃,仔豬會停止吸乳,排出糞便較為干燥且排尿量不多,病情加重后體溫會低于正常水平。大多數(shù)病豬同時伴有腦膜腦炎癥狀,神經(jīng)異常興奮、運動失衡或肌肉震顫明顯[6]。病豬會向后仰頭或難以站立,病情加重后會趴伏于地且伴有全身抽搐現(xiàn)象。四肢呈劃水狀,會嘶叫出聲或口泛白沫。病程最長為4~9 d,多數(shù)3 d 內(nèi)便會死亡。
從病死豬體內(nèi)取其臟器或心包液、腸淋巴結(jié)等病料制成涂片,采用革蘭氏染色或經(jīng)瑞氏染色后利用顯微鏡觀察,心肝脾腎等臟器涂片中可發(fā)現(xiàn)單個獨立分布的革蘭氏陽性桿菌,但數(shù)量較少。心包液或腦組織涂片中革蘭氏陽性短桿菌數(shù)量較多,部分菌體單個散在分布,也有部分菌體成對平行排列或排列成折角狀。
無菌摘取病死豬心肝脾、腦組織或腸淋巴結(jié)等病料,放置于營養(yǎng)肉湯或多種不同類型的瓊脂中培養(yǎng),將病料接種于鮮血瓊脂、巧克力瓊脂或麥康凱瓊脂上,將培養(yǎng)基放置于溫度為37 ℃的實驗室中培養(yǎng)21 h 左右進行觀察[7],可見營養(yǎng)肉湯較為混濁,普通瓊脂中有少量圓形、生長速度較慢的小型菌落。鮮血瓊脂培養(yǎng)基中的圓形、表面光滑的透明菌落,菌落四周可見窄形溶血環(huán);觀察巧克力瓊脂培養(yǎng)基,可發(fā)現(xiàn)其上出現(xiàn)直徑介于1~2 mm、露珠型菌落,菌體較為透明、無顏色,表面光滑且邊緣較為整齊;麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上會生有數(shù)量不多、針尖大小的透明、無色菌落。取各培養(yǎng)基中單個菌落做革蘭氏染色后鏡檢觀察,可見菌體上無芽孢與莢膜且兩側(cè)鈍圓的革蘭氏陽性短桿菌,成對排列或單個散在分布。
以健康小白鼠為試驗對象,對照組4 只白鼠采用腹腔注射法注射生理鹽水,注射劑量為0.5 mL,試驗組4 只白鼠注射相同劑量的細菌肉湯純培養(yǎng)物,在相同飼養(yǎng)環(huán)境下以相同方式飼養(yǎng)2 組白鼠[8]。48 h 后發(fā)現(xiàn)試驗組白鼠均死亡,且出現(xiàn)的癥狀相同;而對照組白鼠體征正常。對試驗組死亡的白鼠做剖檢分析,可見其肝臟明顯腫脹且呈壞死現(xiàn)象,脾臟腫脹明顯,心臟中有淤血,心臟為黑紫色;腦部有充血及出血現(xiàn)象。取小白鼠臟器及腦組織病料進行細菌分離培養(yǎng)試驗,可發(fā)現(xiàn)與病死豬相同的菌體。
1)加強免疫預(yù)防。應(yīng)按時為豬只接種疫苗,可利用當(dāng)前研發(fā)出的多聯(lián)疫苗或粉末疫苗作為免疫藥劑,以預(yù)防豬李氏桿菌病的發(fā)生[9]。若養(yǎng)殖場出現(xiàn)該疾病,應(yīng)做好未發(fā)病豬只的預(yù)防措施,可將葡萄糖、多維或電解添加于健康豬的飲水或飼料中,以使豬只的免疫力得到提升,提高對疾病的抵抗能力。
2)做好引種管理。養(yǎng)豬場應(yīng)盡可能采取自繁自養(yǎng)、全進全出的飼養(yǎng)方式。若必須引種,則要針對引種豬展開嚴(yán)格檢疫,引進后應(yīng)隔離飼養(yǎng)14 d 以上,密切觀察引種豬,確診為不帶病豬或未患病后才可轉(zhuǎn)入正常豬舍混合飼養(yǎng),以免將李氏桿菌病傳染給健康豬。
3)強化飼養(yǎng)管理。為豬只提供營養(yǎng)均衡與全面的飼料,應(yīng)在飼料中添加適量的維生素與微量元素。確保豬只飲用水潔凈、充足,及時清潔打掃豬舍,定期消毒飼養(yǎng)環(huán)境與飼養(yǎng)器具,一般1 周消毒2次??刂坪蔑曫B(yǎng)密度,按時通風(fēng)。養(yǎng)殖場不可飼養(yǎng)其他動物,且要做好鼠類與蚊蟲滅殺,以切斷疾病的傳播途徑。冬夏兩季要做好防寒保暖和防暑降溫,以免豬因應(yīng)激而誘發(fā)疾病。
1)西藥療法。養(yǎng)殖場出現(xiàn)病豬時,應(yīng)利用硫酸慶大毒素、碘胺嘧啶鈉作為治療藥劑,治療第1 天2種藥劑注射劑量均為15 mL/(次·頭),每天肌注2次[10]。第3 天開始降低藥量,注射劑量改為10 mL/(次·頭),注射次數(shù)不變,同時將濃度為0.2%的碳酸氫鈉水喂給病豬。癥狀較為明顯的病豬,每次肌注硫酸慶大霉素、碘胺嘧啶鈉的劑量應(yīng)分別為15、20 mL,同時,取地塞米松磷酸鈉3 mL 加入250 mL濃度為10%的葡萄糖注射液中,以靜脈方法給藥,每頭豬每日注射2 次。3 d 后病豬病情得到控制,而后2 種藥劑藥量各下調(diào)5 mL,每日仍注射2 次,同時,每日注射1 次濃度10%的葡萄糖250 mL。發(fā)病第4 天至康復(fù)期間,每日以靜脈給藥方式為病豬注射1 次獸用碳酸氫鈉注射液,注射劑量為15 mL,以防止磺胺嘧啶鈉長期應(yīng)用出現(xiàn)結(jié)晶尿。
2)中藥療法。豬李氏桿菌病也可采取中草藥治療,如體重為40~50 kg 病豬治療時,可按如下方案治療:一是取黃連、木香、黃苓、珍珠各15 g,加入玄黃、梔子各20 g,再將25 g 的牛黃、升麻、朱砂、郁金與各5 g 的鉤藤與甘草加入其中,混合后加水煎服,以溫藥灌服給病豬,每日喂服1 劑,持續(xù)給藥2 d即可[11];二是取15 g 黃連、細辛、僵蟲,加入20 g 茯苓、芥穗、菊花,添加各為30 g 的鉤藤、防風(fēng)、琥珀、梔子,再取25 g 遠志、5 g 甘草、2 條蜈蚣加入其中,混合后加水煎煮,取溫藥喂食給病豬,每日喂服1 劑,持續(xù)2 d。應(yīng)根據(jù)病豬體重酌情增減中草藥添加量。
豬李氏桿菌病是一種致死率較高的豬傳染性疾病,養(yǎng)殖場應(yīng)結(jié)合發(fā)病特征、臨床癥狀,及早發(fā)現(xiàn)病情并對癥治療,防止養(yǎng)殖場中豬李氏桿菌病大面積傳播與擴散。日常飼養(yǎng)中應(yīng)加強免疫預(yù)防、做好引種管理、強化飼養(yǎng)管理,做好疾病的預(yù)防控制。采用中西藥2 種治療方式展開臨床治療,西藥治療時應(yīng)注意根據(jù)病豬患病時間、癥情嚴(yán)重程度的不同控制好注射藥物劑量;中藥治療時應(yīng)結(jié)合豬只體重做好中草藥藥量應(yīng)用,以確保最大化發(fā)揮藥效,幫助病豬快速恢復(fù)健康,從而降低養(yǎng)殖場的經(jīng)濟損失。