趙永靜

河南省濮陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南濮陽 457000

奶牛乳房炎是指奶牛在泌乳期乳房受到了多種因素的干擾所引發(fā)的炎癥。奶牛乳房炎會(huì)使牛奶中的營養(yǎng)成分發(fā)生改變，還會(huì)破壞奶牛的免疫系統(tǒng)，影響奶牛的健康和奶牛的下一個(gè)生產(chǎn)周期。我國奶牛乳房炎發(fā)病率為46.4%～85.7%，由此可見，奶牛乳房炎的治療是一個(gè)艱巨的任務(wù)。

1 奶牛乳房炎的病因

1.1 機(jī)械性損傷

母牛在牛舍與其他母牛發(fā)生爭斗，擠奶完成前后，未對奶牛的乳房進(jìn)行按摩，不正規(guī)的擠奶方法或者頻繁的擠奶等機(jī)械性導(dǎo)致乳腺組織損傷的因素，都會(huì)直接或者間接地誘發(fā)乳房炎疾病[1]。

1.2 病菌感染

未對飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的糞便進(jìn)行清潔和無害化處理，糞便堆積在牛舍中很容易滋生細(xì)菌和病毒，通過飲食進(jìn)而入侵到奶牛機(jī)體中，導(dǎo)致奶牛機(jī)體的抵抗力較差，比較容易被致病菌侵襲[2]。養(yǎng)殖人員未在擠奶前后對奶牛的乳房進(jìn)行消毒處理，也容易導(dǎo)致病原微生物入侵。

1.3 營養(yǎng)因素

如果飼喂奶牛的日糧營養(yǎng)成分不均衡，日糧中的氮含量過高，容易引起氮中毒，變質(zhì)的飼料和發(fā)霉的飼料都會(huì)損傷奶牛機(jī)體的免疫力，非蛋白氮的含量與機(jī)體的淋巴細(xì)胞密切相關(guān)，飼料中的維生素缺乏等都會(huì)間接地引起奶牛的乳房炎疾病[3]。

1.4 自身遺傳因素

不同遺傳來源的奶?；既榉垦椎膸茁什煌?，產(chǎn)奶高峰期的奶牛和產(chǎn)奶量較大的奶牛，其自身的免疫機(jī)能較差，很容易發(fā)生奶牛乳房炎；部分奶牛是因?yàn)槟挲g較大或者是胎次較多，導(dǎo)致患乳房炎的幾率較大。體質(zhì)較弱的奶牛培育的后代患疾病的幾率較大；奶牛的乳房形態(tài)和結(jié)構(gòu)也是影響奶牛患乳房炎的重要原因。

2 臨床癥狀

不同的病原微生物所引起的臨床癥狀有所差異，但基本癥狀是患病乳房有不同程度的充血、增大、發(fā)硬、溫?zé)岷吞弁?，泌乳減少或停止。乳汁最初無顯著變化，后因炎癥波及乳腺的分泌部，乳汁變稀薄，且有絮狀物或凝塊，有時(shí)可見膿汁和血液。當(dāng)實(shí)質(zhì)排泄管及間質(zhì)受波及時(shí)，乳腺可發(fā)生壞死：當(dāng)皮下組織及腺間結(jié)締組織被侵害時(shí)，則呈蜂窩織性乳房炎，它與壞死性乳房炎是乳房炎中最嚴(yán)重的2種類型。根據(jù)病程的發(fā)展程度，可分為急性乳房炎和慢性乳房炎[4]。

急性乳房炎一般發(fā)病較突然，乳區(qū)堅(jiān)硬且腫大，乳房的顏色呈潮紅或者發(fā)紫，乳房幾乎沒奶，奶牛十分疼痛，體溫升高，采食量下降，站立不穩(wěn)，臥地不起，最嚴(yán)重的奶牛會(huì)出現(xiàn)死亡情況。慢性乳房炎的病程較長，擠奶時(shí)發(fā)現(xiàn)剛開始的奶中混有凝乳塊，后面的奶和正常奶無區(qū)別，但是產(chǎn)奶量會(huì)下降，有時(shí)會(huì)觸摸發(fā)現(xiàn)乳房里有大硬疙瘩。

3 診 斷

通過觀察發(fā)現(xiàn)，乳房會(huì)有不同程度的充血、發(fā)硬、腫大、泌乳減少等癥狀，乳汁會(huì)伴有絮狀物或者凝塊，乳汁稀薄，牛采食量會(huì)下降，有體溫升高等表現(xiàn)，然后結(jié)合實(shí)驗(yàn)室診斷可確診奶?；疾∪榉垦住?shí)驗(yàn)室診斷有BMT 乳房炎診斷液法和體細(xì)胞計(jì)數(shù)法，實(shí)驗(yàn)室診斷的結(jié)果會(huì)更為準(zhǔn)確。檢查方法如下：先用70%乙醇擦凈乳頭，待干后擠出最初乳汁棄去，再直接擠取乳汁于滅菌的廣口瓶以備檢查。乳汁中發(fā)現(xiàn)血液、凝片或凝塊、膿汁，乳色及乳汁稀稠度異常都是乳房炎的表現(xiàn)。乳汁稀薄如水，進(jìn)而呈污穢黃色，放置后有厚層沉淀物，是結(jié)核性乳房炎的特征：以凝片和凝塊為特征者是無乳鏈球菌感染；以黃色均勻膿汁為特征者，是大腸桿菌感染；乳腺患部腫大并堅(jiān)實(shí)者，是綠膿桿菌和酵母菌感染。當(dāng)凝塊細(xì)微而不明顯時(shí)，用黑色背景觀察。另外，可用0.5%溴煤焦油醇紫或溴麝香草酚藍(lán)指示劑數(shù)滴，滴于試管內(nèi)或玻片上的乳汁中，當(dāng)出現(xiàn)紫色或紫綠色時(shí)，即表示堿度增高，證明是乳房炎，必要時(shí)可做細(xì)菌學(xué)檢查[5]。

4 治 療

4.1 抗生素治療

進(jìn)行抗生素治療前，需要將乳房周圍清洗干凈。治療方法1：乳房注射林可霉素20 mL/次，2 次/d，邊注射邊按摩乳房，促進(jìn)藥物的吸收。治療方法2：肌肉注射泰樂菌素（20 mg/kg），2 次/d[6]。治療方法3：使用20 mL 萘普生注射液來溶解160 萬IU 青霉素，乳房注射，為了促進(jìn)更好地吸收，可使用10%～20%的硫酸鎂溶液熱敷或者冷敷乳房，達(dá)到更好的治療效果[7]。

4.2 中藥治療

中醫(yī)治療一般以清熱解毒、消腫散瘀為主。藥方1：通草15 g、甲珠20 g、當(dāng)歸30 g、青皮10 g、芙蓉花20 g、連翹30 g、黃柏30 g、牛蒡子30 g、皂刺50 g、黃酒2 000 mL 煎服；藥方2：蒲公英250 g、紫花地丁200 g、天花粉50 g、黃酒1 000 mL 煎服；藥方3：當(dāng)歸12 g、黃芪30 g、炒穿山甲10 g、皂角刺10 g、黨參15 g、白術(shù)10 g、升麻16 g、瓜蔞20 g，混合均勻后研末灌服。

需要結(jié)合奶牛的發(fā)病情況，進(jìn)行對癥下藥[8]。

4.3 中西藥制劑

薄硫膏是一種中西藥制劑，將藥劑外敷在乳房上，1 次/d，具有清熱解毒的功效。乳房炎發(fā)病率較高，但是治療乳房炎的方法很多，需要根據(jù)奶牛的發(fā)病情況靈活使用?？咕乃幬镏委熞娦Э欤鞘褂脛┝窟^大或者使用方法不正確容易導(dǎo)致藥物殘留；中草藥治療產(chǎn)生的毒副作用較小，不容易產(chǎn)生耐藥性，還可以提高奶牛的免疫力和抵抗力[9]，但是療效較慢。在實(shí)際治療過程中，大多數(shù)人選擇中西醫(yī)綜合治療，一般是中藥內(nèi)服，抗生素給乳房用藥或者肌肉注射，治療見效快，毒副作用較少，可取得較好的治療效果，被大多數(shù)養(yǎng)殖場（戶）所接受。但一定要等到西藥的休藥期過后，所生產(chǎn)的奶制品才能流通市場。

5 預(yù) 防

5.1 接種疫苗

引起奶牛乳房炎發(fā)病的原因有很多，接種疫苗是最有效的防控手段之一，可以預(yù)防乳房被致病微生物感染，間接減少乳房炎的發(fā)病率[10]。

5.2 嚴(yán)格擠奶規(guī)程

正確的擠奶操作可預(yù)防奶牛乳房炎疾病發(fā)生。定期對擠奶設(shè)備進(jìn)行徹底地清洗和消毒，在給奶牛擠奶時(shí)首先要對乳房及手套進(jìn)行消毒處理，然后輕輕按摩乳房，奶牛無異樣時(shí)再進(jìn)行擠奶，擠奶結(jié)束時(shí)再次對乳房進(jìn)行消毒，以免乳房發(fā)生感染[11]；擠奶的工作盡量做到專人擠奶，工作人員不能留較長的指甲，以免引起奶牛的不適。

5.3 做好奶牛干奶期的保健

在奶牛的泌乳期間，乳腺中總是因?yàn)楦鞣N原因存在一些潛在的病原體，當(dāng)停止擠奶時(shí)，這些病原體開始繁殖，影響下一個(gè)泌乳期。因此，養(yǎng)殖場在奶牛的干奶期間，會(huì)為奶牛提供一些保健護(hù)理，如在飼料中使用一些中草藥添加劑，不僅可以對奶牛體內(nèi)一些隱性疾病進(jìn)行治療，還可以提高奶牛的抵抗力，進(jìn)而提高奶牛場的養(yǎng)殖效益。

5.4 科學(xué)的飼養(yǎng)管理

奶牛乳房炎的發(fā)生，部分與奶牛的營養(yǎng)需求有關(guān)，奶牛在泌乳高峰時(shí)，機(jī)體進(jìn)行大量的代謝，若此時(shí)營養(yǎng)供給不能滿足，可能導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)一系列的代謝性疾病，間接引發(fā)乳房炎。因此，養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)奶牛的生長發(fā)育階段，對奶牛的飼糧進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，補(bǔ)充一些維生素、礦物質(zhì)等來提高奶牛的抵抗力；有研究發(fā)現(xiàn)，飼喂時(shí)采用先粗后精，先干后濕，先喂后飲，保證機(jī)體能量的平衡，增強(qiáng)奶牛的抵抗力，可有效預(yù)防乳房炎的發(fā)生。

6 結(jié) 語

奶牛乳房炎是一種常發(fā)的疾病，定期對奶牛進(jìn)行乳房炎檢查，發(fā)現(xiàn)乳房有紅腫、發(fā)炎、疼痛等跡象時(shí)，應(yīng)查明原因，及時(shí)治療，做好應(yīng)對和預(yù)防的措施。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)采取以“預(yù)防為主，治療為輔”的防控原則，及時(shí)對奶牛進(jìn)行免疫接種，優(yōu)化其飼養(yǎng)環(huán)境，做好奶牛乳房的護(hù)理工作，規(guī)范擠奶操作，并結(jié)合中草藥治療，從根源上杜絕病原微生物的滋生與傳播，從而減少疾病的發(fā)生，提高養(yǎng)殖效率。