有一位老爺喜歡舞文弄墨,因此,他的宅子里人人都會(huì)背詩(shī),除了做飯的廚師。
一天,這位老爺把家里的廚師辭退了,打算尋一位能用菜作詩(shī)的新廚師。于是,他命人在宅子外面貼了一張求賢榜 。 沒 多久,一位老廚師就來(lái)揭榜了。
老爺問(wèn):“你要幾兩銀子才能 做一桌 有詩(shī)意的菜?”
老廚師回答:“要四 兩銀子。”這可不是一筆小 數(shù)目。
“如果做不出,我悉數(shù)奉還 ,”老廚師補(bǔ)充道,“如果做 出來(lái)了,您可得 說(shuō) 話 算 話,讓我留下。”
老爺皺了皺眉頭,給了老廚師四 兩銀子,看他能做出什么菜來(lái)。
只見老廚師先是到旁邊的菜市里買了什么東西,然后鉆進(jìn)灶房開始做菜。一轉(zhuǎn)眼的工夫,他就端著四個(gè)菜出來(lái)了。老爺定 睛一看,胡子氣得直抖!
只見第一只碗里是兩個(gè)蛋黃,第二只碗里是蛋清,第三只碗里浮了一層蛋白泡沫,而第四只碗里竟然 漂 著 兩個(gè)破蛋殼?!
老爺?shù)?圓了眼睛,呵斥道:“四兩銀子,就做了這幾個(gè)玩意 兒?你是 在? 捉 弄我!”
老廚師笑著回答:“老爺,您先不要生氣,這可是一桌 唐詩(shī)菜呀!”
老爺半信半疑地問(wèn):“此話 怎 講?”
老廚師指著碗里的兩個(gè)蛋黃說(shuō):“這一碗是‘兩個(gè)黃鸝鳴翠柳,”指著盛了蛋清的碗說(shuō):“這一碗是‘一行白鷺上青天,”指著漂著蛋沫的碗說(shuō):“這碗是‘ 窗含西嶺千秋雪,”最后,他指著放了破蛋殼的碗說(shuō):“喏,這碗就是‘門泊東吳萬(wàn)里船 了。老爺,您看 這些菜符合您的要求嗎?”
老爺聽傻了,只能按照之前的約定,把老廚師聘進(jìn)了宅子。