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攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展研究

2023-04-05 02:25:16李平平李治宇
山西農(nóng)經(jīng) 2023年2期
關(guān)鍵詞:攀枝花市芒果電子商務

□李平平,李治宇

(山東理工大學農(nóng)業(yè)工程與食品科學學院,山東 淄博 611741)

攀枝花市位于北緯26°的四川省西南部,平均海拔1 500 m,全年雨季較長,供水充足,光照良好,非常適合芒果生長。攀枝花市是優(yōu)質(zhì)芒果種植基地,芒果種植面積大,總產(chǎn)量高[1]。

長期以來,攀枝花市交通不便,從省會成都坐汽車到攀枝花市需7 h 以上,坐火車則超過10h,且極端天氣頻繁出現(xiàn),交通時常中斷,導致電子商務物流效率低,嚴重制約了當?shù)孛⒐a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近10 年來,我國很多地區(qū)開始將電子商務作為促進當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段。農(nóng)業(yè)信息化和電子商務模式的發(fā)展為攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了新機遇,也帶來了新挑戰(zhàn)。因此,研究電子商務發(fā)展策略對攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

1 攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

截至2020 年,攀枝花市芒果種植面積2.45 萬hm2,產(chǎn)量9.34 萬t,分別占全國的15.7%和7.8%,其中,仁和區(qū)芒果種植面積10 355 hm2,產(chǎn)量52 470 t;鹽邊縣芒果種植面積6 577.8 hm2,產(chǎn)量23 000 t;米易縣種植面積4 448.9 hm2,產(chǎn)量19 500 t[2]。整體來看,攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下幾個特點。

1.1 成為當?shù)刂еa(chǎn)業(yè)

2020 年,攀枝花市芒果種植成為當?shù)胤N植面積最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),超過了蔬菜、糧食等農(nóng)產(chǎn)品的種植面積,占全市水果總種植面積的77.9%,實現(xiàn)了區(qū)域規(guī)?;⒐N植,成為攀枝花市農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)[3]。

1.2 專業(yè)化發(fā)展初顯成效

在全市前20 個芒果大產(chǎn)區(qū)中,大部分農(nóng)民以芒果為主要收入來源。從兼職種植逐步發(fā)展到專業(yè)化種植,農(nóng)民不再同時種植多種作物(如谷物和蔬菜),逐漸改變過去自給自足的封閉生產(chǎn)方式,開始接受第三方服務機構(gòu)的植保、農(nóng)業(yè)設備供應、芒果銷售、嫁接等專業(yè)服務,芒果產(chǎn)業(yè)專業(yè)化發(fā)展初顯成效[4]。

1.3 組織化水平不斷提升

經(jīng)過多年的培育和扶持,攀枝花市目前擁有攀枝花瑞華農(nóng)業(yè)、洪湖農(nóng)業(yè)等13 家芒果產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),其中瑞華農(nóng)業(yè)營業(yè)額過億元。有近123 家芒果專業(yè)合作社[5],攀枝花市畜產(chǎn)果業(yè)合作社、延邊茂盛縣果蔬專業(yè)合作社成為示范性芒果產(chǎn)業(yè)合作社。

1.4 良性發(fā)展機制初步建立

經(jīng)過多年的發(fā)展,攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,人們自主發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)的能力增強,積極性提高,發(fā)展資金充足。優(yōu)質(zhì)芒果種植戶與專業(yè)服務組織的合作持續(xù)加深,良性發(fā)展機制初步建立,全市芒果產(chǎn)業(yè)進入了穩(wěn)健快速發(fā)展階段。

2 攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展存在的問題

2.1 電子商務品牌化建設滯后

農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展前提是品牌化。攀枝花市應加快推進芒果電子商務品牌體系建設[6],提升攀枝花市的芒果品牌形象。攀枝花市雖然芒果種類繁多,但大多數(shù)知名度不高,因此,需通過專業(yè)化、精細化的品牌營銷推動電子商務的發(fā)展。

目前,攀枝花市芒果市場相對成熟,但缺乏優(yōu)質(zhì)的電子商務品牌,品牌增值主要體現(xiàn)在包裝和營銷上,而攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)在以上兩個方面未達到電子商務的專業(yè)水平。如今,攀枝花市部分芒果品牌已經(jīng)進入專業(yè)化生產(chǎn)階段,芒果質(zhì)量達到有機環(huán)保產(chǎn)品標準,并通過了國家專業(yè)機構(gòu)的認證,擁有獨立的品牌標識,市場知名度大大提升[7]。產(chǎn)品包裝設計是電子商務產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的環(huán)節(jié),精心設計的外包裝可以提升芒果品牌形象,增強消費者的購買欲望。采用各種人性化的設計理念,如低碳、環(huán)保等,可以起到很多意想不到的效果。

攀枝花市雖然有芒果質(zhì)量檢驗檢測中心、土壤和肥料檢驗檢測機構(gòu)、質(zhì)量檢驗技術(shù)監(jiān)督中心等,但由于人才和技術(shù)的缺乏,檢驗檢測有效性有待提升,無法充分發(fā)揮監(jiān)督檢查作用,導致攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展標準化和品牌化程度較低。

2.2 電子商務人才缺乏

人才是芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展的重要因素。芒果產(chǎn)業(yè)電子商務對人才的要求較高,需要從業(yè)人員具備農(nóng)產(chǎn)品營銷和計算機網(wǎng)絡技能。

首先,從攀枝花市的實際情況看,目前從事芒果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和銷售的人員素質(zhì)整體偏低[8]。許多芒果加工企業(yè)和合作社具備一定的電子商務經(jīng)驗,但未掌握正確的網(wǎng)絡營銷技能。電子商務人才的缺乏是攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展的障礙。

其次,高校電子商務人才培養(yǎng)速度相對緩慢,理論與實踐脫節(jié),人才供需存在結(jié)構(gòu)性矛盾。據(jù)《四川省2020 屆高校畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量年度報告》統(tǒng)計,四川全省2020 屆??圃盒.厴I(yè)生人數(shù)為179 612 人。電子商務、網(wǎng)絡營銷與直播電子商務專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)總計為2 013 人,僅占??飘厴I(yè)生總?cè)藬?shù)1.12%,人才極度緊缺。

再次,芒果產(chǎn)業(yè)電子商務人才培訓不到位,果農(nóng)的整體素質(zhì)較低,大部分沒有接受過系統(tǒng)的電子商務培訓,現(xiàn)有培訓課程的內(nèi)容比較簡單,理論與實踐銜接不緊密。

2.3 電子商務物流系統(tǒng)性不強

芒果價格波動是生產(chǎn)者面臨的主要風險之一。通過收集和整合芒果市場資源信息可以準確衡量和評估芒果價格波動風險的大小。目前,攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務物流管理信息化建設還處于初級階段,系統(tǒng)數(shù)據(jù)更新緩慢,無法實現(xiàn)高效共享,市場信息滯后導致農(nóng)民盲目增加產(chǎn)量,扎推銷售,導致芒果電子商務市場價格波動較大,風險增加。

2.4 電子商務平臺建設不完善

電子商務平臺是芒果的重要銷售平臺,產(chǎn)品的推廣、選品、銷售、支付、物流、售后服務等多個環(huán)節(jié)都需要通過電子商務平臺完成,可見,平臺的建設水平直接影響最終的芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展。近年來,攀枝花市涌現(xiàn)出“聚農(nóng)E 購”“優(yōu)樂農(nóng)產(chǎn)品”“三農(nóng)”等優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺。但是,這些電子商務平臺的建設也存在很多問題,例如攀枝花市芒果電子商務賣家過于依賴淘寶、天貓、京東等綜合電子商務平臺。據(jù)統(tǒng)計,截至2020 年,攀枝花市芒果電子商務市場主體達到68 家,其中淘寶、京東、有樂等第三方平臺46 家,占比67.65%,其他專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺賣家為22 家,占比僅32.35%。

3 攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展策略

3.1 加強品牌化建設

芒果質(zhì)量和品牌形象是電子商務營銷的重要組成部分。品牌不僅可以帶來良好的口碑,還能帶來豐厚的利潤。因此,要推進攀枝花市農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展,必須要加強品牌建設。

首先,應樹立戰(zhàn)略品牌意識,有效利用現(xiàn)有芒果品牌以及“芒果”農(nóng)業(yè)地理標志注冊保護產(chǎn)品,攀枝花市需要加強品牌建設,種植更多的土特產(chǎn)品。

其次,加大攀枝花市貴妃芒、金煌芒、椰香芒果、凱特芒果、愛文芒果等優(yōu)質(zhì)芒果的品牌宣傳力度,并做大做強。根據(jù)區(qū)域主業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,結(jié)合區(qū)域主業(yè)和特色產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢,制訂芒果產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌發(fā)展規(guī)劃,打造知名品牌。政府應利用各種傳統(tǒng)媒體和新媒體,通過加強品牌標識、宣傳芒果品牌,提升品牌形象和知名度[9]。

3.2 建立健全物流產(chǎn)業(yè)鏈,鼓勵第三方物流發(fā)展

芒果產(chǎn)業(yè)電子商務的快速發(fā)展需要強大的物流體系支撐。網(wǎng)絡購物的興起帶動了快遞行業(yè)的興起和快速發(fā)展,但現(xiàn)在攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)物流體系還不夠完善,部分物流從業(yè)人員未經(jīng)過電子商務專業(yè)培訓。因此,攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)物流基礎(chǔ)設施建設需要進一步加強。

首先,芒果保質(zhì)期較短、易腐爛,需要在城市附近和主要運輸路線上建設大型物流中心和園區(qū),將各類芒果集聚一處,建立綜合物流運輸系統(tǒng),做到快速發(fā)貨。物流園區(qū)的建成可以吸引大量企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)集群,共享基礎(chǔ)設施收益。此外,物流園區(qū)的建成可帶動當?shù)鼐蜆I(yè),大型綜合物流園區(qū)可作為新城市經(jīng)濟增長的核心。

其次,加快發(fā)展第三方物流。對于主要專注于個人經(jīng)營的果農(nóng)來說,通過物流基地配送成本太高,需要第三方物流作為個人經(jīng)營者與消費者的橋梁。第三方物流的參與主體是產(chǎn)品供應方、需求方和第三方物流企業(yè),參與方之間的權(quán)利和義務由合同確定,參與者因合同負有保護雙方權(quán)益的法律義務,促使第三方物流業(yè)的發(fā)展更加專業(yè)化。隨著競爭的加劇,第三方物流的服務質(zhì)量顯著提高,物流技術(shù)日趨成熟。第三方物流充分利用互聯(lián)網(wǎng),發(fā)揮物流優(yōu)勢,利用大數(shù)據(jù)分析整個芒果市場發(fā)展方向,政府和企業(yè)通過數(shù)據(jù)分析潛在風險并制定對策。因此,現(xiàn)階段需積極鼓勵第三方物流的發(fā)展,為攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展提供了現(xiàn)實動力。

3.3 培養(yǎng)和引進專業(yè)電子商務人才

人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展需要大量應用型電子商務人才作為支撐[10]。

首先,為培養(yǎng)芒果產(chǎn)業(yè)電子商務專業(yè)人才,攀枝花市應積極鼓勵芒果種植、加工企業(yè)與高校加強合作,進行訂單式人才培養(yǎng),定期邀請高校專家教授來企業(yè)開展電子商務講座和交流,學??梢越M織學生去電子商務公司頂崗實習,了解電子商務運作流程,掌握電子商務運營實踐技能。

其次,攀枝花市應給芒果產(chǎn)業(yè)電子商務從業(yè)人員提供更多的培訓機會,針對處于農(nóng)村發(fā)展前沿的農(nóng)業(yè)服務工作者,可結(jié)合實際情況為其提供成人教育、在職培訓、在線學習等繼續(xù)教育服務,引導他們將所學專業(yè)知識應用到實踐中,不斷發(fā)現(xiàn)和解決問題,提高自身的電子商務素養(yǎng)。

再次,攀枝花市在培養(yǎng)本土芒果產(chǎn)業(yè)電子商務人才的同時,也要積極引進外部人才,吸引外地優(yōu)秀電子商務人才來攀枝花市參與芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展事業(yè),將先進的電子商務營銷理念、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的前沿領(lǐng)域和科學技術(shù)應用到芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展中,更好地帶動攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展[11]。

3.4 加大電子商務平臺建設力度

電子商務平臺是芒果在線交易的主要場所,消費者可以在電子商務平臺上完成瀏覽、選擇、購買、支付、評論等一系列電子商務環(huán)節(jié)。因此,加強電子商務平臺建設非常重要[12]。

首先,攀枝花市應積極打造服務型政府網(wǎng)站,提高芒果產(chǎn)業(yè)網(wǎng)站信息服務水平。四川農(nóng)業(yè)網(wǎng)提供的政務服務平臺在芒果產(chǎn)業(yè)電子商務的發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。攀枝花市農(nóng)村工作委員會要積極創(chuàng)建芒果產(chǎn)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫,構(gòu)建市、縣、鎮(zhèn)3 級服務體系。各級信息部門要按照統(tǒng)一標準將最新的芒果產(chǎn)業(yè)信息上傳到信息數(shù)據(jù)庫平臺中,企業(yè)應掌握網(wǎng)絡營銷理念,積極建設本土電子商務網(wǎng)站,提高芒果產(chǎn)業(yè)電子商務服務水平,通過本土電子商務網(wǎng)站宣傳芒果產(chǎn)品,打造芒果品牌[13]。

其次,攀枝花市應積極推動企業(yè)開展第三方電子商務平臺建設。電子商務平臺不僅是一個信息提供平臺,還必須具備提供芒果產(chǎn)業(yè)信息、產(chǎn)品購買、交易和物流的功能。目前,攀枝花市已有聚農(nóng)E 購、郵樂農(nóng)品等垂直類第三方電子商務平臺,但還有不少芒果電子商務企業(yè)主要依賴淘寶、天貓、京東等綜合性商務平臺進行交易,而垂直類第三方電子商務平臺比綜合性平臺在芒果產(chǎn)品營銷等方面更具針對性。為贏得更多客戶,垂直類電子商務平臺需要不斷優(yōu)化平臺功能結(jié)構(gòu),突出平臺特色,為消費者提供一流的體驗,以促進消費升級。

再次,要積極建設芒果產(chǎn)業(yè)移動電子商務平臺。移動設備和互聯(lián)網(wǎng)是增長最快的產(chǎn)品和技術(shù)。據(jù)IDC統(tǒng)計,2020 年全球智能手機銷量約為11.53 億臺。隨著信息化的發(fā)展,移動電子商務發(fā)展迅速。隨著自媒體營銷的出現(xiàn),自媒體成為了一個新的電子商務市場。攀枝花市要加快移動電子商務平臺建設,抓住移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展機遇,積極推進手機、平板客戶端的創(chuàng)建,積極開拓新客戶,構(gòu)建針對芒果產(chǎn)業(yè)小微企業(yè)的移動電子商務模式。

4 結(jié)束語

構(gòu)建攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務產(chǎn)業(yè)鏈,建設和完善專業(yè)化物流信息系統(tǒng),打造和宣傳芒果電子商務品牌,搭建更加專業(yè)的電子商務平臺,加強物流技術(shù)改造,解決銷售渠道狹窄、物流信息的不暢通等問題,是促進攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務發(fā)展的有效途徑。建設和優(yōu)化攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)電子商務網(wǎng)絡,是提升攀枝花市芒果銷量、促進攀枝花市芒果產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的必由之路,對于推動攀枝花市的經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。

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