白嘉懿

2023年2月1日，歐盟消費(fèi)者安全科學(xué)委員會(huì)（SCCS）發(fā)布了關(guān)于α-熊果苷和β-熊果苷在化妝品中的安全性的最終意見(jiàn)。意見(jiàn)明確表示，α-熊果苷在面霜中最大濃度為2%，在身體乳液中為0.5%，β-熊果苷在面霜中的最大濃度為7%，兩成分在化妝品中最大濃度以下是安全的，即使同時(shí)使用時(shí)也是如此。

熊果苷是由氫醌和葡萄糖構(gòu)成的化合物，此前，關(guān)于熊果苷等氫醌衍生物是否安全、添加量多少才算安全在行業(yè)內(nèi)一直頗有爭(zhēng)議。被明令禁止的氫醌衍生物有脫氧熊果苷，在歐盟、英國(guó)、馬來(lái)西亞、越南等國(guó)家明令在化妝品中禁用該成分。

至于α-熊果苷和β-熊果苷用量多少算安全，直到日前SCCS發(fā)布最終意見(jiàn)，才使得這一曾頗有爭(zhēng)議的美白“猛藥”塵埃落定。

爭(zhēng)議不斷

熊果苷是一種天然活性物質(zhì)，因萃取自熊果的葉子而得名，是一種天然的活性物質(zhì)，可減少皮膚色素沉積，淡化色斑和雀斑。時(shí)下網(wǎng)上流行煙酰胺和熊果苷產(chǎn)品混用一說(shuō)，以達(dá)到強(qiáng)效美白的作用。

在化妝品成分中，主要用到的熊果苷有三種：α-熊果苷、β-熊果苷和D-熊果苷（也就是脫氧熊果苷Deoxyarbutin）。

熊果苷系列成分的安全隱患在于，其有轉(zhuǎn)變釋放氫醌的危險(xiǎn)性。氫醌對(duì)皮膚有極大的毒副作用，我國(guó)在《化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015版）》中將氫醌列為禁用成分。

在熊果苷“三兄弟”中，脫氧熊果苷因在水溶液中對(duì)光和熱不穩(wěn)定，其在化妝品配方中可能會(huì)釋放出氫醌，因此，被大部分國(guó)家和地區(qū)明令禁止在化妝品中使用。

現(xiàn)如今，隨著技術(shù)的提升，更加溫和的α-熊果苷和β-熊果苷被廣泛應(yīng)用于美白產(chǎn)品中。

α-熊果苷和β-熊果苷的結(jié)構(gòu)，均為氫醌+葡萄糖，二者僅在旋光度上有所不同。但二者的價(jià)格和功效卻天差地別。

具體來(lái)看，市場(chǎng)上α-熊果苷價(jià)格最高，單價(jià)為4，000～8，000元/千克。價(jià)格高昂的原因在于，其人工合成非常困難。同時(shí)，α-熊果苷的美白功效是β-熊果苷的十倍以上，其安全性也優(yōu)于β-熊果苷，不僅穩(wěn)定性強(qiáng)，還耐高溫，易溶水，廣泛應(yīng)用于水、乳、霜制劑的化妝品中。

但由于成本原因，目前市面上產(chǎn)品添加最多的是β-熊果苷。與α-熊果苷4，000-8，000元/千克的原料價(jià)格相比，β-熊果苷的價(jià)格為1，000元/千克，不足四分之一。

雖然α-熊果苷和β-熊果苷相較脫氧熊果苷來(lái)說(shuō)更為穩(wěn)定，但在過(guò)去幾年，由于沒(méi)有明確的規(guī)定與論斷，導(dǎo)致消費(fèi)者和品牌認(rèn)為這些成分依舊不安全。

比如，2021年在社交媒體上走紅的美國(guó)小眾功效品牌ASDM，就因其含有高濃度的熊果苷被網(wǎng)友“避雷”，稱會(huì)引發(fā)濕疹和白斑。雖然隨后ASDM在其官網(wǎng)上澄清，α-熊果苷只會(huì)在堿性環(huán)境中轉(zhuǎn)化為氫醌，但在pH2.3-7.6范圍內(nèi)是穩(wěn)定的，而ASDM在身體乳產(chǎn)品中的pH值為3.0。

但網(wǎng)友們卻認(rèn)為，ASDM只對(duì)α-熊果苷的安全性做出了解釋，但其數(shù)款產(chǎn)品中卻含有β-熊果苷，官方并未對(duì)此做出說(shuō)明。

由此來(lái)看，在沒(méi)有相關(guān)明確的規(guī)章制度下，新原料不僅難以保證安全性，還會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生恐懼心理。

不僅如此，最早將熊果苷應(yīng)用于美白產(chǎn)品中的資生堂、十年前紅極一時(shí)的DHC熊果苷系列，也均因考慮到安全風(fēng)險(xiǎn)，表示不再生產(chǎn)含有α-熊果苷和β-熊果苷的化妝品。

此次歐盟對(duì)于α-熊果苷和β-熊果苷在化妝品中安全性的最終意見(jiàn)，使二者分別使用與混合使用的最大濃度，有了可參考的指標(biāo)。

國(guó)內(nèi)美白新貴

從2021年底美白成分“377”突然被禁止添加到普通化妝品后，以熊果苷、煙酰胺、VC等為代表的美白成分逐漸被我國(guó)相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)管控。

不過(guò)，α-熊果苷目前在我國(guó)的《已使用化妝品原料目錄（2021版）》中并沒(méi)有使用限量標(biāo)準(zhǔn)，歐盟的明確標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于我國(guó)化妝品企業(yè)及政府監(jiān)管，僅具有指示性作用。

目前，由于α-熊果苷功效強(qiáng)，并較為安全，與β-熊果苷相比，許多新銳國(guó)貨品牌更愿意使用價(jià)格更高的α-熊果苷。在產(chǎn)品宣稱時(shí)特別標(biāo)示出“含α-熊果苷”，不僅可以提升售價(jià)，還能增加消費(fèi)者認(rèn)可度。

如HBN、PMPM、半畝花田、修麗可、馥佩等品牌均推出了含α-熊果苷成分的產(chǎn)品，α-熊果苷也因此成為了國(guó)貨美白“新貴”。

美白這一護(hù)膚需求，主要受到亞洲消費(fèi)者的喜愛(ài)，而中國(guó)正是最大的市場(chǎng)。據(jù)簡(jiǎn)樂(lè)尚博《2022-2028全球與中國(guó)熊果苷市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告指出，2021年全球熊果苷市場(chǎng)銷售額有1億美元，分析師預(yù)測(cè)在2028年市場(chǎng)銷售額將達(dá)1.6億美元，2022年-2028年的市場(chǎng)復(fù)合增長(zhǎng)率為7.1%。目前，中國(guó)市場(chǎng)是熊果苷較大的市場(chǎng)，占了全球33%的市場(chǎng)份額。

在法規(guī)管理方面，此前雖然有《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》等基礎(chǔ)法規(guī)界定美白化妝品，但我國(guó)針對(duì)美白化妝品類的管理規(guī)范不夠完善、細(xì)致，直到2022年8月1日，中國(guó)食品藥品檢定研究院網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于公開(kāi)征求《祛斑美白類特殊化妝品技術(shù)指導(dǎo)原則（征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的通知，才更加全面的界定了祛斑美白類化妝品。

雖然，目前中國(guó)還未正式出臺(tái)針對(duì)美白原料的準(zhǔn)用清單，但從2021年《祛斑美白類特殊化妝品技術(shù)指導(dǎo)原則（征求意見(jiàn)稿）》的出臺(tái)，可見(jiàn)相關(guān)部門(mén)對(duì)美白這一特殊熱門(mén)行業(yè)的重視，此前也有行業(yè)專家表示我國(guó)的美白原料準(zhǔn)用清單正在制定過(guò)程中。

可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)中國(guó)對(duì)美白類化妝品的管理將愈發(fā)完善，這也有利于本土美白化妝品健康有序發(fā)展。