在我日日夜夜的期盼下，我們終于迎來了包春卷這節(jié)課！我圍上圍裙，戴上廚師帽，神氣地在操場(chǎng)上走來走去。

包春卷要用到的食材可真不少，有薄如紙張的面皮，新鮮的雞胸肉、韭菜、韭黃、冬筍等等。我充滿了自信，覺得自己一定能包得很好，所以我的頭也不自覺地昂得更高了。

食材經(jīng)過簡(jiǎn)單的烹飪之后，變得色香味俱全，光聞味兒就讓人忍不住想流口水。開始包春卷了，我先輕輕地把一張大面皮和一張小面皮疊放在一起，放上香噴噴的餡料，向上折兩次，然后把左右部分對(duì)折到中間，抹上面糊封口，一個(gè)春卷就完成啦！這個(gè)春卷工工整整，就像一個(gè)被卷起來的信封。終于可以開火了！等到鍋里的油像小魚一樣咕嚕咕嚕地冒泡泡的時(shí)候，就可以把春卷放進(jìn)鍋里了。我們用勺子讓春卷在鍋里蕩起了秋千，油在陽光的照射下泛起了層層金光閃閃的波紋，漂亮極了！春卷不斷“長(zhǎng)大”，從瘦瘦扁扁的白色“信封”變成了鼓鼓囊囊的金色“枕頭”。我已經(jīng)饞得不行了！終于可以吃春卷了！我迫不及待地夾起一個(gè)春卷就往嘴里塞。

“好好吃??！”全組同學(xué)異口同聲地夸道。春卷外酥里嫩，餡料在口中炸開，脆脆的皮就是餡料的絕配！我們把春卷一個(gè)接一個(gè)地往嘴里塞，直到原本堆滿春卷的盤子變得空空如也，大家才意猶未盡地放下筷子。

這節(jié)勞動(dòng)課真是收獲滿滿！

重慶市渝中區(qū)大同實(shí)驗(yàn)學(xué)校四（4）班

指導(dǎo)老師：谷 栗