梅根·羅森
寵物主人在選擇干糧方面或許有了一個新的原因。
干貓糧和狗糧對環(huán)境來說比濕糧要好,來自巴西圣保羅大學的獸醫(yī)營養(yǎng)學家維維安·佩德里內(nèi)利(VivianPedrinelli)和他的同事報告說。他們對超過900 只寵物的日糧進行了分析,數(shù)據(jù)顯示出,濕糧中接近90% 的熱量來自于動物,這大約是干糧中動物成分熱量里含量的2 倍。
研究團隊將不同的寵物食品原料成本考慮到幾個環(huán)境措施中。11 月17 日出版的《科學報告》(ScientificReports)中就這些發(fā)現(xiàn)作了描述。發(fā)現(xiàn)顯示,相比干糧而言,濕糧的生產(chǎn)需要使用更多的土地和水,并且要釋放出更多的溫室氣體。
科學家已經(jīng)知道以肉為主的人類飲食會促使溫室氣體的排放,但是就環(huán)境的可持續(xù)性來說,“我們不應忽視濕糧?!眮碜詯鄱”ご髮W的經(jīng)濟學家彼得·亞歷山大(PeterAlexander)說道,他并沒有參與到此項工作中來。
不同的濕食對環(huán)境的影響程度還不清楚,亞歷山大表示。貓和犬的商用食物通常不是由優(yōu)質(zhì)肉塊所制成。相反,成分清單中經(jīng)常包括動物的副產(chǎn)品——人們不太可能吃的軟骨和碎塊。如何計算這些“剩菜”的碳成本仍然在爭論中,來自加州大學洛杉磯分校的環(huán)境科學家格雷戈里·奧金(Gregory Okin)說道,他并沒有參與到此項研究中。
某些爭論認為這些在濕糧中的副產(chǎn)品基本上是免費的,因為它們來自于供人類食用而飼養(yǎng)的動物;其他則認為任何熱量都需要能量,并因此帶來環(huán)境成本。此外,濕糧中的動物成分也不一定僅僅是殘羹剩飯。如果它們包括很少量人類可食用的肉類,就會產(chǎn)生大影響。
知道在濕性食物與松脆食物之間存在環(huán)境差異或許對具有生態(tài)意識的寵物主有幫助,奧金說道。在雜貨店很方便地獲取這個信息“對于人們的決定至關重要,”他補充道,“有很多消費者都想要關注這些事情?!?/p>