王麗花

摘 要：大豆作為我國主要的糧食作物之一，不僅為人們的日常飲食提供豐富的蛋白質(zhì)，而且還是食品工業(yè)以及畜牧養(yǎng)殖飼料的主要原料。因此，大豆的種植在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中占據(jù)重要地位。為了提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)良好的種植收益，就要科學(xué)應(yīng)用種植技術(shù)，并針對(duì)種植階段的病蟲害問題，加強(qiáng)防治措施的落實(shí)，提高病蟲害防治效果，從整體上提升種植水平。本文首先分析大豆的種植技術(shù)，之后論述具體的病蟲害問題以及防治技術(shù)，以供參考。

關(guān)鍵詞：大豆；種植技術(shù)；病蟲害防治

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的背景下，在整體的農(nóng)業(yè)種植體系中，大豆種植占據(jù)較大的比例。為了不斷促進(jìn)大豆種植產(chǎn)量的提升，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求，就要在種植過程中，結(jié)合現(xiàn)實(shí)條件運(yùn)用科學(xué)的方法，針對(duì)大豆種植以及病蟲害方面存在的問題，實(shí)現(xiàn)有效解決。采取科學(xué)的種植方法，推動(dòng)大豆產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，從而助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步。

1 大豆種植技術(shù)

1.1 種子的選擇

在種植階段，農(nóng)作物種子的選擇作為基本的前提，確保作物的順利生長和豐收，因此必須要選擇飽滿、優(yōu)質(zhì)的種子。在選種的過程中，高質(zhì)量的品種具有良好的抗逆性與豐產(chǎn)性能，不僅能夠減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力的損耗，同時(shí)還能夠控制田間管理的成本。為了選擇大豆良種，主要在經(jīng)過試種的種子范圍內(nèi)挑選。

1.2了解大豆習(xí)性

溫暖的環(huán)境更適宜大豆生長，特別是在10～12℃左右，能夠讓大豆自然發(fā)芽。在大豆萌芽階段，最佳的生長溫度為15℃，而在其生長階段，最佳的生長溫度為20℃。隨著大豆的持續(xù)生長，大豆對(duì)于溫度的需求也不斷增加，在開花結(jié)莢階段，溫度要在20～28℃之間。這種溫度環(huán)境能夠給大豆提供足夠的熱量，如果大豆在生長過程中周圍的環(huán)境溫度較低，那么大豆將因無法獲得充足的熱量而難以開花。但是如果環(huán)境溫度過高，大豆的生長速度會(huì)加快，更快地完成生長周期，也不利于提升大豆的產(chǎn)量。另外，大豆在生長過程中，對(duì)于水分條件也有一定的要求，大豆種子在發(fā)芽前需要大量的水分，到了開花階段，大豆迎來第二個(gè)需水量最高的時(shí)期。為了確?；ɡ偬幱诮】档纳L狀態(tài)，防止花蕾脫落，土壤的含水量控制在70%～80%之間最為適宜。大豆對(duì)于肥料條件也有一定的要求，在整個(gè)生長周期，尤其是開花之前，大豆對(duì)于肥料的需求不高，大概只有總量的15%被吸收。但是，等到開花期和結(jié)莢期，大豆對(duì)于肥料條件提出更高的需求，通常情況下，能夠吸收施肥總量的80%。

1.3 選地和深耕

大豆具有發(fā)達(dá)的根系，因此相較于其他的作物類型，對(duì)于土壤沒有具體的要求。在選地階段，所選地塊的土壤以具備深厚的土層為主，且具有良好的排水和灌溉條件，土壤肥沃度適中，如果土壤中含有部分有機(jī)質(zhì)以及鈣質(zhì)，則更為良好。另外，土壤的保水能力能夠在大豆的發(fā)芽和開花階段有助于大豆的成長。大豆通過扎根于土壤進(jìn)行營養(yǎng)成分的吸收，所以要運(yùn)用深耕法，做好土地的翻耕，不僅能夠確保作物對(duì)于土壤中的營養(yǎng)進(jìn)行更深層次的吸收，同時(shí)還能夠確保露出土壤的部分具有更好的生長態(tài)勢。土壤和作物的根系之間要留有一定的空間，具有良好的松緊性，這是由于在深耕法的基礎(chǔ)上，肥料的分解也需要一定的空間，所以保持合理的根系空間才能夠讓大豆作物具有更加明顯的增產(chǎn)效果。在整個(gè)生長階段，要定期進(jìn)行植株的翻耕，并且做好種植區(qū)的整地和規(guī)劃，通過科學(xué)耕種方法的使用，作物具有更加優(yōu)質(zhì)的生長空間，同時(shí)也有助于后續(xù)田間管理工作的開展，有效地節(jié)約人力和時(shí)間。

1.4 施肥

施肥工作對(duì)于農(nóng)作物的產(chǎn)量具有促進(jìn)作用，運(yùn)用翻耕方法進(jìn)行大豆的播種，必須做好基肥的施加工作，以鈣肥、磷肥混合土雜肥，均勻攪拌后施加。在大豆的開花階段，及時(shí)做好追肥，每畝地大概施加5kg尿素，到了結(jié)莢期，為了確保植株具有均勻且飽滿的顆粒，在完成肥料配置以后，可以在葉片上均勻噴灑過磷酸鈣和鉬酸銨液。

基肥也叫做底肥，這種肥料的施用集中于播種以及移植前的階段，以農(nóng)家肥作為主要成分，其不僅不包含添加劑以及化學(xué)成分，而且成本低廉，更有利于實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)。在土壤環(huán)境以及農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，科學(xué)確定基肥的用量，如果肥料的營養(yǎng)價(jià)值高，只需要在每畝地施加1000～1500kg，如果營養(yǎng)成分較少，結(jié)合實(shí)際的情況，相應(yīng)地增加用量，一般將其控制在每畝地3000kg以內(nèi)。隨著大豆的不斷生長，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注中后期的深層施肥，這對(duì)于作物豐產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有良好的效果。這一階段所進(jìn)行的施肥工作能夠由植株的根系直接吸收，將其傳輸?shù)蕉骨v位置，有助于豆莢的快速成熟?；手邪椎V粉，通過磷礦粉和有機(jī)肥料在土壤中的融合和分解，從而能夠?qū)⒘追手械亩趸己陀袡C(jī)酸類實(shí)現(xiàn)有效的溶解，確保作物充分吸收肥料中的養(yǎng)分，同時(shí)還能夠避免植株被土壤固定。

在追肥工作中，以磷酸鈣作為主要的成分，能夠?qū)ψ魑锏纳L起到促進(jìn)作用，有助于豐產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。相較于較大用量的基肥，作為追肥的種肥其用量比較少，每畝地只需要施加5～10kg，就能夠具有良好的效果。如果種植土壤不具有較高的營養(yǎng)成分，可以在其中添加適當(dāng)數(shù)量的尿素和氮肥。在具體的追肥過程中，確保肥料和種子保持安全距離，防止隨著肥料的分解，出現(xiàn)大量熱量的釋放，從而對(duì)作物的幼苗造成灼燒現(xiàn)象[1]。

1.5 播種

首先，合理確定播種時(shí)期，作物最終的品質(zhì)和產(chǎn)量與播種時(shí)期的選擇息息相關(guān)。針對(duì)早春大豆作物的種植，以5～10cm作為種植深度，種植溫度要保持在8～10℃，隨著大豆的成長，逐漸提高對(duì)于土壤水分的要求，含水量要在20%左右。各個(gè)地區(qū)具有不同的環(huán)境和氣候條件，有些地方春季溫度較高，能夠滿足大豆種植的標(biāo)準(zhǔn)，因此可以提前播種。如果土壤溫度較低，要結(jié)合具體的情況，適當(dāng)?shù)匮舆t播種日期。通常情況下，在陽坡地形以及晚熟的大豆品種，一般會(huì)提前播種。

對(duì)于播種方法，在我國的大豆種植中，主要運(yùn)用等距點(diǎn)作物播種法，不管是單顆粒還是雙顆粒下種，都要確保植株之間的同等距離的間距和密度。按照具體的距離，對(duì)其進(jìn)行等距排列，確保作物具有充足的生長空間。

1.6 密植工作

作物的生長情況和最后的產(chǎn)量會(huì)受到作物種植密度的影響，密植工作是對(duì)于植株和總體之間關(guān)系的協(xié)調(diào)。要結(jié)合具體區(qū)域的情況以及大豆的品種，確定種植的密度。針對(duì)同一個(gè)大豆品種，如果所種植的地區(qū)具有較低的溫度，沒有良好的地表?xiàng)l件，在種植的過程中，要盡量保持稀疏。如果屬于高溫、干燥的環(huán)境，那么就要采用密集種植方式。在明確具體種植數(shù)量的基礎(chǔ)上，要確保種植的均勻性，防止出現(xiàn)作物雙株的問題。在確定種植行距之后，按照具體的數(shù)量，計(jì)算出植株間的等距離。春季進(jìn)行的大豆種植以晚熟品種為主，適宜的種植密度為每畝地1萬～2萬棵。而夏季進(jìn)行的大豆種植主要是早熟和中等成熟的品種，可以合理加大種植密度[2]。

1.7除草

隨著大豆的生長，等到中后期階段，必須要進(jìn)行徹底的除草。雜草會(huì)伴隨著大豆的生長持續(xù)增多，不僅會(huì)搶奪土壤中的養(yǎng)分和水分，而且還會(huì)對(duì)大豆的生育能力和生長條件造成嚴(yán)重的不良影響。一般情況下，到大豆結(jié)莢階段，雜草處于生長最旺盛的時(shí)期，此時(shí)最適宜進(jìn)行雜草的治理和清除。除草工作的落實(shí)能夠給大豆的生長提供良好的環(huán)境，有效減少減產(chǎn)以及重迎茬發(fā)生的概率，提高作物豐產(chǎn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的可能性。

2 大豆病蟲害的防治技術(shù)

2.1 大豆主要病蟲害類型

在大豆種植過程中，常見的疾病和蟲害有很多類型。首先，從疾病角度來看，霜霉病和根腐病都較為常見。霜霉病主要的發(fā)病位置在葉片和豆粒上，以白色霜霉作為典型癥狀，隨著疾病的發(fā)展，會(huì)造成葉片的干枯死亡，在豆莢中的豆粒表面有白色菌絲附著。根腐病主要危害大豆的根部，初期以根部的紅褐色小斑為主要表現(xiàn)，隨著病情的發(fā)展，逐漸圍繞根莖不斷拓展，使得根皮枯死，遭到病害的植株沒有發(fā)達(dá)的根系，整體株型瘦弱矮小，結(jié)莢減少。其次，從蟲害角度來看，主要的蟲害類型為蚜蟲、地老虎、螻蛄等。蚜蟲會(huì)對(duì)大豆進(jìn)行吸食和啃咬，嚴(yán)重情況下，大豆會(huì)停止生長，葉片脫落，甚至大豆植株死亡。蚜蟲還會(huì)傳播病毒，導(dǎo)致其他疾病的流行。地下害蟲也會(huì)對(duì)大豆的種植帶來嚴(yán)重的危害，地下害蟲的類型有很多，如地老虎、螻蛄等。地老虎會(huì)咬斷接近土壤根部的幼苗，從而出現(xiàn)缺苗斷壟的問題。這種害蟲具有轉(zhuǎn)株危害的習(xí)性，所以一只地老虎能夠帶來多個(gè)植株的死亡。螻蛄這種害蟲主要集中在較為潮濕的土壤中，隨著螻蛄的近地面活動(dòng)，出現(xiàn)很多隆起的隧道，造成幼苗干枯缺水，容易引發(fā)缺苗斷壟的問題。

2.2 農(nóng)業(yè)防治

做好選種工作，提高選種的科學(xué)性。在品種選擇的過程中，主要關(guān)注大豆品種的抗病蟲害以及抗倒伏的能力，這樣才能夠使大豆在面對(duì)病蟲害問題時(shí)具有更強(qiáng)的抵御能力，有助于產(chǎn)量的提升，確保大豆種植行業(yè)健康發(fā)展。為了不斷增強(qiáng)種子的免疫力，要對(duì)種子進(jìn)行精心挑選，篩除其中的病種和殘種，并且在完成選種工作之后，做好種子的處理，對(duì)其進(jìn)行晾曬。在播種的過程中，科學(xué)把控種植密度，防止過大的密度對(duì)大豆的生長帶來不良影響。另外，要重視田間管理工作的落實(shí)，確保水肥的充足供應(yīng)，增強(qiáng)大豆的抗病蟲害能力，讓其保持良好的增長態(tài)勢，降低病蟲害的發(fā)生概率，有助于大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。施肥階段，主要選擇農(nóng)家肥，并結(jié)合種植需要，適度地進(jìn)行化肥的添加，確保施肥工作能夠符合土壤的實(shí)際情況，充分滿足大豆的生長特點(diǎn)。另外，要及時(shí)開展田間除草工作，除草工作的充分落實(shí)能夠破壞害蟲的棲息地，降低害蟲的發(fā)生概率。在收獲大豆以后，要做好秸稈的處理以及土地的深翻，防止積水問題的出現(xiàn)，減少病蟲害的滋生。

2.3 生態(tài)防治

在大豆病蟲害的綠色防控工作中，生態(tài)防治作為一項(xiàng)重要的技術(shù)手段，在實(shí)際的種植階段，盡量不進(jìn)行單一的品種種植，確保農(nóng)田生態(tài)的多樣化，有效控制病蟲害的發(fā)生。另外，結(jié)合實(shí)際情況，合理安排農(nóng)田，通過套作、輪作以及混合種植等多種方式，對(duì)于土壤中的病原菌實(shí)現(xiàn)有效抑制，減輕病蟲害的危害。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，還要充分考慮自然因素，其中包括土壤以及氣候，合理確定播種時(shí)期，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利開展[3]。

2.4 物理防治

物理防治就是通過物理手段，比如說防蟲網(wǎng)、頻振、燈光等，加強(qiáng)對(duì)于病蟲害的防治。在大豆的種植階段，一種常見的害蟲就是蚜蟲，可以結(jié)合蚜蟲的特點(diǎn)，將銀色的塑料膜條設(shè)置在田間，能夠?qū)崿F(xiàn)良好的防控效果。按照害蟲的習(xí)性，比如說趨色性、趨光性，進(jìn)行具體設(shè)備的設(shè)置，通過黑光燈、色板、振頻燈的運(yùn)用，對(duì)于害蟲進(jìn)行有效的捕殺，從而實(shí)現(xiàn)害蟲防治的目的。另外，也可以運(yùn)用性誘劑，在害蟲的發(fā)情期進(jìn)行害蟲的防治，也能夠?qū)崿F(xiàn)良好的效果。在害蟲防治過程中，應(yīng)用物理技術(shù)方法不會(huì)對(duì)周圍的環(huán)境產(chǎn)生較為嚴(yán)重的不良影響，而且這種方法對(duì)于其他因素的要求比較低，因此具有良好的推廣和應(yīng)用前景[4]。

2.5生物防治

生物防治分為兩種，分別為天敵防治和生物農(nóng)藥防治。首先，對(duì)于天敵防治，其作為一種有效的蟲害控制手段，是將害蟲的天敵投放在農(nóng)田中，實(shí)現(xiàn)害蟲數(shù)量的減少。為了確保生物防控技術(shù)應(yīng)用的有效性，就要加強(qiáng)對(duì)于害蟲天敵的保護(hù)，通過保護(hù)天敵來有效降低害蟲的數(shù)量，防止害蟲給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來惡劣的影響。結(jié)合害蟲的具體種類進(jìn)行益蟲天敵的選擇。比如針對(duì)蚜蟲，可以引進(jìn)蜘蛛、食蚜蠅等，而對(duì)于大豆食心蟲，可以投放赤眼蜂，能夠?qū)崿F(xiàn)良好的防治效果。在天敵的引進(jìn)階段，要結(jié)合農(nóng)田的實(shí)際情況，合理控制和安排天敵的數(shù)量，確保生物防控技術(shù)優(yōu)勢的充分發(fā)揮，有效降低害蟲的數(shù)量，減少蟲害的發(fā)生概率。

其次，對(duì)于生物農(nóng)藥防治而言，雖然化學(xué)農(nóng)藥的運(yùn)用具有良好的效果，但是會(huì)對(duì)農(nóng)田的生態(tài)平衡造成一定的破壞，帶來生態(tài)環(huán)境的污染。運(yùn)用生物農(nóng)藥不僅能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)還可以針對(duì)病蟲害起到良好的防治效果。生物農(nóng)藥的顯著特點(diǎn)就是低毒性和低殘留，能夠有效控制環(huán)境污染，避免影響大豆的正常生長，有助于大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。當(dāng)前在我國的種植工作中，以蘇云金桿菌、中生菌素等生物農(nóng)藥較為常用[5]。

2.6 化學(xué)防治

通過化學(xué)方法進(jìn)行病蟲害的防治，首先在種子處理階段，為了防止在后續(xù)的種植過程中出現(xiàn)病蟲害問題，就要做好種子處理工作，增強(qiáng)大豆對(duì)于病蟲害的防御能力。運(yùn)用相應(yīng)的化學(xué)藥劑，對(duì)種子進(jìn)行包衣處理，不僅能夠促進(jìn)大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，還能夠?qū)Υ蠖沟纳a(chǎn)實(shí)現(xiàn)基本保障。另外，在實(shí)際的種植階段，一旦發(fā)生病蟲害問題，可以采取化學(xué)藥劑的噴施方法。例如，對(duì)于大豆蚜蟲，高氯氟藥劑能夠?qū)崿F(xiàn)良好的防治效果，將其噴灑在植株上，有效地殺滅害蟲。而針對(duì)鉆蛀性以及食葉性的害蟲，可以采用敵百蟲等藥劑。[6]

綜上所述，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，大豆占據(jù)重要的地位。其種植情況將會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展造成直接影響，所以必須要不斷提高大豆種植技術(shù)水平，針對(duì)病蟲害問題制定科學(xué)的防治策略，提高大豆產(chǎn)量，助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[4]李博，許瀟文.河南省大豆高效種植技術(shù)與病蟲害防治策略探析[J].基層農(nóng)技推廣，2021，9（8）：36-38.

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