祁建軍

摘 要：我國是農(nóng)業(yè)大國，小麥作為主要農(nóng)作物之一，其質(zhì)量及產(chǎn)量關(guān)系著進(jìn)出口效益和我國人民對于糧食作物的需求，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要影響。綠色小麥與普通小麥相比，會具有更高的營養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)，其口感也會更好，為人們提供更加豐富的口感，滿足對糧食作物的需求。因此，應(yīng)該對綠色小麥種植進(jìn)行高效的田間管理，同時對綠色小麥種植技術(shù)進(jìn)行推廣，擴(kuò)大綠色小麥種植范圍，從而獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益，助推我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。同時，發(fā)展和推廣綠色小麥種植相關(guān)技術(shù)在保障糧食質(zhì)量安全和區(qū)域糧食安全方面起著重要的作用。

關(guān)鍵詞：綠色小麥；田間管理；技術(shù)推廣

小麥?zhǔn)俏覈闹饕Z食作物之一，可以將其制成各種面制品，如面條、餅干、面包等，滿足人們對于糧食需求的同時，又能豐富人們的口味。小麥也是制作啤酒、酒精的主要原材料，小麥還能用作飼料。由此可見，小麥具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會價(jià)值，并且在人們的日常生活中得到了廣泛應(yīng)用，不可或缺。但是小麥種植對土壤和環(huán)境的要求較高，我國種植小麥的土地面積有限，影響生產(chǎn)效率。綠色小麥能夠應(yīng)用有效資源提升種植質(zhì)量和效率，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)的小麥作物。

1綠色小麥種植田間管理及技術(shù)的實(shí)施措施

1.1小麥種植田間管理

1.1.1耕作方式

在對小麥進(jìn)行種植與生產(chǎn)時，應(yīng)該盡量采取精細(xì)化管理措施和耕作方式，切實(shí)提升小麥自身的抗病蟲害能力和抵抗力，避免受到病蟲害侵襲影響產(chǎn)量和質(zhì)量。精細(xì)化耕種與管理在小麥催熟環(huán)節(jié)也能夠發(fā)揮重要作用，促進(jìn)小麥結(jié)出較為飽滿的麥穗，增強(qiáng)對土壤和施加肥料中養(yǎng)分的吸收能力，實(shí)現(xiàn)茁壯健康生長。在小麥的種植過程中，應(yīng)該盡量采取精量化播種的方式，對小麥單位種植面積的實(shí)際播種量進(jìn)行高效控制，合理使用肥料，促進(jìn)小麥對土壤中營養(yǎng)的高效吸收，提升對資源的吸收和利用效率。這一播種方式對于土壤中肥力和水分的要求比較高，同時對于種植地區(qū)的實(shí)際情況、氣候環(huán)境、周圍生態(tài)環(huán)境、土壤結(jié)構(gòu)等也有著一定要求[1]。

在小麥種植初期，需要應(yīng)用針對性的方法進(jìn)行整地工作，對種植地塊進(jìn)行翻整，確保土壤的疏松程度能夠滿足種植小麥的需求。同時也需要根據(jù)小麥種植季節(jié)提前對土壤進(jìn)行整地工作，及時補(bǔ)給土壤中的養(yǎng)分，避免上一茬農(nóng)作物將養(yǎng)分吸收之后不對土壤進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)給而導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重等問題。避免在小麥種植的后期出現(xiàn)土壤結(jié)塊現(xiàn)象，切實(shí)為小麥的健康生長提供良好的環(huán)境和空間。經(jīng)過翻整后的土地吸收能力將會更強(qiáng)，也能夠在土壤中儲備更多的養(yǎng)分，進(jìn)而在小麥種植之后為小麥提供充足的養(yǎng)分和水分供給，確保小麥的長勢。對土壤進(jìn)行分塊處理，該方式能夠?yàn)楹笃诘奶镩g管理提供保障，使后續(xù)管理環(huán)節(jié)更加方便快捷。還應(yīng)該采用輪作的方式對綠色小麥進(jìn)行種植，在最大程度上保障土壤中的肥力和水分。

1.1.2合理促控

根據(jù)種植地區(qū)小麥的實(shí)際生長情況，可以適當(dāng)采用田間合理促控方法，例如促弱轉(zhuǎn)旺和控制旺長。

促弱轉(zhuǎn)旺：需要根據(jù)小麥的實(shí)際種植情況進(jìn)行針對性選擇，如果是種植較晚的晚茬麥田，土壤可能存在墑情不足的問題，無法為壯年生長的小麥提供營養(yǎng)，進(jìn)而對小麥的生長造成一定影響。因此田間管理應(yīng)該將“促”作為主要手段。針對墑情較差的土壤地塊，應(yīng)該在播種的時候進(jìn)行均勻種植，盡量確保能夠全部出苗，且出苗較為均勻。根據(jù)小麥出苗情況進(jìn)行灌溉水源補(bǔ)給，適當(dāng)?shù)赜娩z頭翻耕兩遍以上，促進(jìn)小麥在較短的時間內(nèi)出苗。而對于墑情較好的土壤地塊，就可以采用晚播弱苗的方式進(jìn)行種植。冬季到開春之前盡量不進(jìn)行追肥澆水工作，避免對地溫產(chǎn)生影響，導(dǎo)致其溫度降低，進(jìn)而影響小麥出苗率?？梢杂娩z頭進(jìn)行淺層翻整，翻整次數(shù)保持在2～3遍，以松土、保墑來增加土壤溫度，確保小麥能夠盡早出苗。

控制旺長：對于長勢較為旺盛的小麥應(yīng)該進(jìn)行一定程度的控制，如在入冬之前就做好抑制小麥幼苗生長的工作。根據(jù)小麥的實(shí)際生長情況、小麥出苗長勢等，采用鎮(zhèn)壓器碾壓的方式對小麥進(jìn)行鎮(zhèn)壓，避免小麥生長過快。還可以與深中耕相結(jié)合，采用先中耕再鎮(zhèn)壓的方法。上述兩種方法都能夠?qū)ιL勢態(tài)較為旺盛的小麥產(chǎn)生抑制作用，實(shí)現(xiàn)良好控制，避免影響到小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。與此同時，這兩種方法還能夠幫助壓實(shí)土壤，增強(qiáng)小麥防透風(fēng)和防凍害的能力。鎮(zhèn)壓環(huán)節(jié)主要運(yùn)用鎮(zhèn)壓器開展工作，與小麥的生長方向形成順時針鎮(zhèn)壓，1～2次即可[2]。

1.1.3土壤選擇

土壤質(zhì)量和養(yǎng)分含量對于小麥生長有著極為重要的深遠(yuǎn)影響。土壤中的營養(yǎng)和水分是小麥生長過程中的必需品，土壤條件過酸或者過堿、硬度過高或者過低都將對小麥的生長狀況、質(zhì)量、產(chǎn)量以及口感等多項(xiàng)因素產(chǎn)生較為直接的影響。

因此，在對小麥進(jìn)行種植之前，應(yīng)該先對種植環(huán)境進(jìn)行分析和考察，確保土壤環(huán)境和其中的養(yǎng)分含量能夠滿足小麥的生長需求，其中蘊(yùn)含大量營養(yǎng)物質(zhì)和水分，且儲存水分的能力也比較好。如果土壤環(huán)境過于惡劣，那么就需要更換種植地或者對現(xiàn)有的種植地進(jìn)行優(yōu)質(zhì)處理。主要可以通過耕地和施加化肥對土壤的疏松程度進(jìn)行干預(yù)，豐富土壤中的礦物質(zhì)含量。較為疏松的土壤能夠?yàn)樾←溕L提供更加優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色小麥健康生長，進(jìn)而提升小麥的種植效率、質(zhì)量以及產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)的培育目標(biāo)。因此，農(nóng)業(yè)種植戶應(yīng)該提升對土壤環(huán)境的選擇和重視程度，采用適當(dāng)?shù)氖侄螌ν寥蕾|(zhì)量進(jìn)行改善，為小麥生長提供更加優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。

1.2綠色小麥種植技術(shù)分析

1.2.1整地

首先，應(yīng)該進(jìn)行深松翻耕操作。這一環(huán)節(jié)能夠提升土壤的松軟程度，同時土壤儲存水分和養(yǎng)分的能力也會獲得顯著提升，并且能夠?yàn)楹罄m(xù)抗旱保墑這一環(huán)節(jié)提供技術(shù)上的支持。深松翻耕主要是對土壤中殘留的一些有機(jī)物和上一茬種植農(nóng)作物殘留下的秸稈等進(jìn)行深層掩埋，使得土層能夠得以疏松，減少土壤承受的壓力，避免其他殘留物質(zhì)與小麥進(jìn)行競爭，吸收土壤中的養(yǎng)分和水分。還能夠增強(qiáng)土壤的透氣性，使土壤實(shí)現(xiàn)良好“呼吸”，一些好氣性的微生物能夠更加自如地釋放小麥生長過程中所需要的養(yǎng)分。

其次，我國大部分地區(qū)已遵循并實(shí)現(xiàn)少耕免耕這一原則?；旧喜捎苗f式犁進(jìn)行耕翻操作，雖然該方式也能夠?qū)崿F(xiàn)對殘留物質(zhì)的深層掩埋，但是相對來說環(huán)節(jié)過于煩瑣復(fù)雜，極容易造成資源浪費(fèi)，同時也會增加農(nóng)業(yè)種植人員的工作量。如果遇到干旱年份，那么將會導(dǎo)致土壤嚴(yán)重失墑的情況出現(xiàn)，進(jìn)而對小麥的整體產(chǎn)量和質(zhì)量造成較為嚴(yán)重的影響。因此，在少耕免耕的前提下，只需要根據(jù)土壤和種植的實(shí)際情況，幾年進(jìn)行一次深耕即可，一次深耕就能夠促使土壤保持較長時間的良好性能，不需要每一年都進(jìn)行翻耕工作。過于頻繁的翻耕不僅會對資源造成浪費(fèi)，還會增加土壤的負(fù)擔(dān)，造成土壤中水土流失的現(xiàn)象，進(jìn)而對土壤中種植的作物產(chǎn)生較為深刻的影響。

最后，進(jìn)行耙耢鎮(zhèn)壓。耙耢能夠?qū)ν翂K進(jìn)行高效破壞，進(jìn)而使土壤的表面更加松軟，達(dá)到抗旱保墑的最終目的。在完成深耕或者旋耕工作之后，應(yīng)該根據(jù)土壤的實(shí)際情況選擇與其相適應(yīng)的耙地方式。如果進(jìn)行深耕或者旋耕的土壤面積比較大，那么也需要采取耙耢鎮(zhèn)壓的方式，防止對分蘗產(chǎn)生不利的影響，為小麥穗數(shù)生長提供堅(jiān)實(shí)保障。鎮(zhèn)壓操作能夠使土壤更加緊實(shí)，土地呈現(xiàn)出較為平整的狀態(tài)，切實(shí)增強(qiáng)耕種層的緊密性特征，不斷提升土壤的含水量和儲水能力。這樣一來，在小麥的生長過程中，其根系就能夠獲取到更多的水分，進(jìn)而達(dá)到苗齊、壯苗的目的，實(shí)現(xiàn)小麥的高質(zhì)量生長，提升小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量[3]。

1.2.2選種良種

在對小麥進(jìn)行種植之前，應(yīng)該對土壤的實(shí)際情況、種植地區(qū)天氣氣候、周圍生態(tài)環(huán)境以及常見病蟲害等各項(xiàng)因素進(jìn)行充分考慮，對綠色小麥的種植進(jìn)行更加高效的篩選。確保最終篩選出來的種子質(zhì)量符合綠色優(yōu)質(zhì)小麥的種植需求，各項(xiàng)數(shù)據(jù)能夠達(dá)到種植標(biāo)準(zhǔn)。例如，在對小麥種子進(jìn)行選擇的過程中，首先就應(yīng)該根據(jù)地區(qū)的不同選擇不同的種子。江淮地區(qū)可以種植春性較強(qiáng)的小麥品種，該類小麥能夠在冬季與春季之間進(jìn)行快速的生長發(fā)育，避免遭受到嚴(yán)重的凍害影響。根據(jù)耕作制度對小麥品種進(jìn)行選擇時，如我國江蘇一帶主要采取了小麥油菜套種這一種植制度。在此基礎(chǔ)上對小麥的品種進(jìn)行針對性選擇，盡量選擇適合晚播且早熟的小麥品種，這樣小麥和油菜之間的共生期將會減少，避免二者之間對營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行爭搶的現(xiàn)象發(fā)生。與此同時，小麥的植株生長不應(yīng)該過高，否則會對油菜的光合作用產(chǎn)生不良影響。由此可見，在對小麥種子進(jìn)行選擇的過程中，應(yīng)該充分考慮到各項(xiàng)因素，進(jìn)行綜合考量，最終確定小麥的品種。

2綠色小麥種植技術(shù)推廣措施

2.1提高灌溉成效

綠色小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)將會對農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)和設(shè)備的依賴性較高，在小麥種植田間應(yīng)該設(shè)置排水渠道，確保排水渠道的暢通性。這既能夠保障小麥生長過程中能夠擁有足夠的水源和水分補(bǔ)給，還能夠保障在降雨天氣雨水堆積時對雨水進(jìn)行高效的排水處理。由此可見，設(shè)置排水渠道既能夠保證小麥的生長用水需求，還能夠起到一定的防澇作用，提升小麥田應(yīng)對極端惡劣天氣的能力。當(dāng)前階段，綠色小麥種植技術(shù)在小麥的多個生長階段都需要進(jìn)行追肥澆水工作，水肥的使用量較大，并且無法確保小麥對其全面吸收，這就會導(dǎo)致一定的資源浪費(fèi)，還會造成種植成本的提升。因此，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備代替多階段補(bǔ)水追肥，就可以達(dá)到減少種植成本的目的。這樣也能夠讓更多小麥種植戶考慮到綠色小麥的種植，提升更高的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)綠色小麥種植技術(shù)的高效推廣與宣傳。

2.2運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行宣傳推廣

從現(xiàn)階段綠色小麥種植技術(shù)的應(yīng)用范圍和應(yīng)用程度來看，仍然有大部分小麥種植戶不了解綠色小麥種植技術(shù)，并且也沒有對其進(jìn)行引進(jìn)。農(nóng)業(yè)部門雖然在一定程度上加強(qiáng)了綠色小麥種植技術(shù)的推廣力度，但是由于推廣宣傳方向存在一定偏差，再加上推廣技術(shù)手段不高明，最終的推廣宣傳效果并不好。因此，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該從本質(zhì)角度出發(fā)，提升小麥種植戶對綠色小麥種植技術(shù)重要性的深刻認(rèn)知，重點(diǎn)宣傳綠色小麥種植技術(shù)的種植成本較低，能夠取得更高的產(chǎn)量和質(zhì)量，對農(nóng)民形成吸引，進(jìn)而主動了解該技術(shù)。

與此同時，農(nóng)業(yè)部門還應(yīng)該拓寬推廣宣傳的渠道，在現(xiàn)代社會背景下，積極應(yīng)用先進(jìn)的現(xiàn)代化信息技術(shù)。還可以從各地區(qū)的農(nóng)業(yè)部門出發(fā)，派遣小麥種植專業(yè)人才到種植地提供技術(shù)上的支持，實(shí)現(xiàn)真正的面對面講解。開設(shè)綠色小麥種植技術(shù)宣講會，邀請本地的小麥種植戶到現(xiàn)場聽演講、用設(shè)備、學(xué)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)[4]。

另外，在對綠色小麥種植技術(shù)進(jìn)行宣傳推廣的過程中，還應(yīng)該從小麥種植戶的角度和思維出發(fā)，闡述該種植技術(shù)的優(yōu)勢及其對經(jīng)濟(jì)效益提升的推動作用。只有小麥種植戶切實(shí)認(rèn)識到應(yīng)用綠色小麥種植技術(shù)的重要性，才能切實(shí)提升我國整體小麥種植質(zhì)量、產(chǎn)量以及生產(chǎn)效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)高效發(fā)展。

2.3提高成本控制水平

綠色小麥種植技術(shù)的應(yīng)用能夠切實(shí)減少成本，提升種植質(zhì)量和產(chǎn)量，但與此同時也應(yīng)該增強(qiáng)種植戶對肥料成本的控制觀念。肥料是小麥種植過程中必不可少的投資，但是大量施用肥料也會導(dǎo)致資源浪費(fèi)的情況出現(xiàn)。因此在對肥料進(jìn)行選擇時，應(yīng)該采取貨比三家的方式，選擇經(jīng)濟(jì)效益和成效最高的肥料。種植戶還應(yīng)該根據(jù)種植地區(qū)的實(shí)際情況，如氣候條件等，對肥料進(jìn)行高效儲存，避免肥料變質(zhì)而增加種植成本。

2.4加強(qiáng)農(nóng)機(jī)維護(hù)

綠色小麥種植技術(shù)應(yīng)用過程中，不會缺少農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，這也是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路。應(yīng)該做好農(nóng)業(yè)機(jī)械的維修管理與養(yǎng)護(hù)環(huán)節(jié)，如果農(nóng)業(yè)機(jī)械出現(xiàn)問題，將會使成本嚴(yán)重加劇，進(jìn)而對農(nóng)業(yè)行業(yè)的整體發(fā)展造成極為嚴(yán)重的影響。小麥高產(chǎn)種植技術(shù)應(yīng)該實(shí)現(xiàn)制度化和模式化，多方共同努力，采用機(jī)械化設(shè)備對小麥種植地進(jìn)行統(tǒng)一的施肥、種植、補(bǔ)水、收割以及病蟲害高效防治等。基于此，大量提升優(yōu)質(zhì)小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，切實(shí)降低小麥的生產(chǎn)成本，為小麥種植戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)收入。不過，在對農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行使用之后，應(yīng)該及時對其進(jìn)行保養(yǎng)工作，確保設(shè)備始終處于高效的狀態(tài)，切實(shí)延長農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的使用壽命。如果因?yàn)橘Y金耗用或者為了減少工作量不對農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維護(hù)，那么將會加速農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備壽命的消耗，每次使用之后都會造成一定的損傷，進(jìn)而導(dǎo)致其工作效率和質(zhì)量有所下降，最終導(dǎo)致機(jī)械設(shè)備報(bào)廢。這時如果再重新對農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行購買，將會在很大程度上提升機(jī)械成本的耗用和農(nóng)戶資金投入力度，得不償失。因此，小麥種植戶應(yīng)該對這一環(huán)節(jié)產(chǎn)生足夠的重視，按照相關(guān)規(guī)范進(jìn)行維護(hù)，減少農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的使用和維修成本[5]。

綠色小麥種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，在推廣的過程中應(yīng)該對各方資源進(jìn)行充分利用，提升推廣的作用和效能。針對小麥種植戶種植過程中存在的問題及時提供解決方法和策略，使種植戶認(rèn)識到綠色小麥種植技術(shù)的重要性，進(jìn)而對該技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用。加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)和宣傳推廣方面的資金投入力度，轉(zhuǎn)變農(nóng)戶的傳統(tǒng)思想觀念。另外，還應(yīng)積極運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)拓寬小麥推廣渠道，進(jìn)而促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

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