石荃

摘 要：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作為國民經(jīng)濟結(jié)構(gòu)體系的重要組成，農(nóng)作物種植十分重要，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵基礎(chǔ)內(nèi)容?；诖?，為保證農(nóng)作物種植的生產(chǎn)數(shù)量與生產(chǎn)質(zhì)量，本文簡單探討農(nóng)作物種子質(zhì)量的重要性，然后從質(zhì)量角度分析農(nóng)作物種子種植風險因素，包括氣候條件、生產(chǎn)技術(shù)操作不夠規(guī)范、種子病蟲害等，以此為基礎(chǔ)探究提高農(nóng)作物種子質(zhì)量的有效對策，加強種子品質(zhì)改良，以期為相關(guān)工作或人員提供有效參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；種子種植；種子質(zhì)量；種植風險

種子是農(nóng)作物生產(chǎn)發(fā)展不可替代的特殊生產(chǎn)資料，是農(nóng)業(yè)生存和發(fā)展的主要因素。在種子種植過程中，只有保證種子質(zhì)量，才能夠保證生產(chǎn)質(zhì)量與效益。但是在種子種植過程中，難免存在影響因素，并給種子種植帶來風險。因此，在種子種植過程中，應注重對風險因素的分析與防御，學會科學選種，適當改良種子品質(zhì)等，依托于科學的生產(chǎn)技術(shù)操作保障農(nóng)業(yè)勞動成果。

1 農(nóng)作物種子質(zhì)量的重要性

農(nóng)作物種子又被稱作農(nóng)業(yè)“芯片”，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本、最主要的生產(chǎn)資料，其定義廣泛，包括播種谷物的同時還包括其他農(nóng)業(yè)種植材料，比如塊莖、插條等。從種植效益的角度來看，農(nóng)作物種子質(zhì)量的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）種子質(zhì)量是決定種植業(yè)成敗的重要因素。對于農(nóng)業(yè)而言，各類生產(chǎn)活動大多依靠種子播種，當播種的種子具有較強活力與較高質(zhì)量時，能夠更好抵御病蟲害，具有較大的增產(chǎn)潛力。（2）種子質(zhì)量與人們的健康息息相關(guān)。使用優(yōu)良種子開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作，產(chǎn)出的糧食、蔬菜等產(chǎn)品將具有更好的適口性和更為豐富的影響，有助于增強人們的身體。（3）種子質(zhì)量有利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。當前時代背景下，現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要趨勢，各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)操作逐步實現(xiàn)機械化，通過保證種子質(zhì)量，能夠同步實現(xiàn)生產(chǎn)的高效率與高收益，促進農(nóng)業(yè)更好發(fā)展[1]。

2 農(nóng)作物種子種植風險因素

2.1氣候因素

在種子種植過程中，氣候因素會對種子的生長發(fā)育帶來直接影響，惡劣的氣候條件將降低農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，部分農(nóng)業(yè)從事者缺乏對農(nóng)作物生長習性的全面、詳細了解，導致種植生產(chǎn)期間不能及時根據(jù)氣候條件的變化作出反應與保護措施，進而影響到作物的生長狀態(tài)。尤其是種子發(fā)芽階段，作為植物生命周期的關(guān)鍵階段，具有敏感、復雜的特點。氣候作為種子生長發(fā)育過程中影響效果最大的外部條件，土壤濕度與溫度是關(guān)鍵調(diào)節(jié)因素。而且，不同地區(qū)具有差異化的氣候條件，日照時數(shù)、降水量等大不相同，這樣在種植農(nóng)作物種子時，也會產(chǎn)生不同的效果。不少農(nóng)作物的種子只有在特定的溫度和水供應條件下才會發(fā)芽，面對氣候變化，了解發(fā)芽的發(fā)生方式對于預測生態(tài)系統(tǒng)分布的變化及其在溫暖條件下的功能至關(guān)重要。因此，為更好地保證農(nóng)作物生產(chǎn)的質(zhì)量與數(shù)量，提高農(nóng)業(yè)從事者應對氣候變化的能力十分關(guān)鍵[2]。

2.2生產(chǎn)技術(shù)操作不夠規(guī)范

在種子種植期間，種植人員的技術(shù)行為至關(guān)重要，直接關(guān)系到種子能否順利發(fā)芽、成長，所以，生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范性較差也是農(nóng)作物種子種植風險因素之一，其主要來自人為因素。目前，常見的不規(guī)范操作行為如下：（1）種子選擇不到位，所選用種子親本純度明顯偏低，雜株存在明顯超標的情況。若選用以制代繁的親本種子，則可能出現(xiàn)變異種子，進而對后代純度造成不利影響。（2）去雜去雄不及時。種子種植期間，去除雜質(zhì)不及時屬于較為重要的風險因素之一，農(nóng)作物種植過程中，去雜去雄無法保證合理及時，對農(nóng)作物生長發(fā)育會產(chǎn)生較大的威脅影響。除此之外，未對不同品種的種子進行科學的隔離種植，農(nóng)作物收獲完成后未對田間進行全面有效的清理，進而對種子的生長發(fā)育造成不良影響。（3）收獲不及時。農(nóng)作物發(fā)育成熟的情況下，應及時完成收獲操作，若最佳收獲期并未進行及時收獲操作，勢必會對種子質(zhì)量產(chǎn)生相應的嚴重影響，比如發(fā)霉、變質(zhì)等，容易造成資金資源的浪費，降低農(nóng)作物生產(chǎn)的質(zhì)量與數(shù)量。（4）忽視貯藏與分裝工作。儲藏種子含水量超標，進而引發(fā)霉變現(xiàn)象，種子入庫完成，精選加工以及封裝等操作流程，相關(guān)人員未能全面清理場地與機械，進而對種子純度造成影響[3]。

2.3種子病蟲害

對于種子種植而言，病蟲害是影響其種植、生長的主要因素。尤其在種子儲存期間，未得到及時清理、滅殺的幼蟲啃食種子外殼，并鉆進內(nèi)部取食胚乳，導致種子質(zhì)量降低為“廢種”，無法順利播種。而殺蟲等技術(shù)往往需要耗費較大的成本，甚至一些消毒劑會對環(huán)境造成污染，對環(huán)境有害，這給農(nóng)作物種子種植造成嚴重威脅。

3 提高農(nóng)作物種子質(zhì)量的有效對策

3.1深入了解區(qū)域?qū)嶋H，根據(jù)天氣情況靈活調(diào)整工作

針對天氣情況帶來的不良影響，農(nóng)業(yè)從事者應從實際情況出發(fā)，立足于生產(chǎn)區(qū)域的氣候條件，總結(jié)氣候規(guī)律，將其作為種子種植方案制定的大前提。在當前時代背景下，為更好應對天氣情況帶來的影響，應充分利用信息技術(shù)，依托于現(xiàn)代化技術(shù)方法實現(xiàn)對天氣變化的密切關(guān)注，尤其在種子收獲階段，針對提前預測到的惡劣天氣做好應對措施，以此保證農(nóng)作物種子質(zhì)量。比如，相關(guān)工作人員可運用3S、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，通過在種子種植區(qū)域布置溫度、濕度等傳感器與數(shù)據(jù)采集設(shè)備，實現(xiàn)對空氣環(huán)境變化的及時掌握，進而提前做好保護措施，避免突發(fā)的天氣狀況對種子造成影響。

3.2落實科學生產(chǎn)操作，加強對于種子的處理和儲存

為有效減弱技術(shù)操作不規(guī)范這一因素帶來的不良影響，應從農(nóng)業(yè)種植人員的角度入手，強化他們的科學采集種子的意識與方法，其次是優(yōu)選種源，關(guān)注種子生產(chǎn)過程，注重對種子的自檢，做好收獲和存儲工作，從而逐一優(yōu)化生產(chǎn)操作行為，降低種子在種植、生長和生產(chǎn)過程中發(fā)生質(zhì)量問題的概率。具體對策如下：

3.2.1科學選擇種源，強化科學采集種子的意識與方法

對于種子種植而言，種源質(zhì)量對其后續(xù)發(fā)芽、生長以及最終生產(chǎn)效益具有直接影響作用，對種子生產(chǎn)至關(guān)重要。所以，要想切實提高農(nóng)作物種子質(zhì)量，相關(guān)從事人員應做好種源控制工作。種子在生長的過程中，去雄和除雜的工作也很重要，因為這兩個工作會直接影響到種子的生長。對于隔離區(qū)域，應規(guī)范按照標準來管理，不可隨意丟棄雜株和雄穗，以此保證種子生長純度[4]。

在種子采集方面，部分從事者缺乏深入了解，多憑經(jīng)驗辦事，因而在種子采集環(huán)節(jié)埋下影響種子質(zhì)量的問題隱患。為保證農(nóng)作物種子質(zhì)量，種植人員應充分掌握科學的種子采集工作，樹立較強的質(zhì)量意識，立足于當?shù)馗黜棙藴屎侠聿杉?，確保農(nóng)作物保持更好的生態(tài)態(tài)勢。在種子采集過程中，農(nóng)業(yè)從事者應以擇優(yōu)為主要標準，避免采集存在病蟲害的種子，并在其成熟后及時完成采集，避免突發(fā)的天氣氣候影響種子質(zhì)量，使其出現(xiàn)霉變等現(xiàn)象，以此充分保證農(nóng)作物種子質(zhì)量。

3.2.2關(guān)注種子生產(chǎn)過程，進一步強化源頭管控

為保證農(nóng)作物種子的優(yōu)質(zhì)性，相關(guān)人員需要進一步加強源頭管控，正確認識到種子生產(chǎn)過程對種子質(zhì)量的影響，科學開展各項工作。比如：（1）采用科學方法在種子生長過程中開展除雜、去雄等工作，為種子生長質(zhì)量的提高提供支持條件；（2）為保證農(nóng)作物后代整體純度，農(nóng)業(yè)種植人員應嚴格遵循現(xiàn)有標準建設(shè)隔離區(qū)域，遵循相關(guān)規(guī)范科學開展耕種流程，明確劃分職責，保證下一代農(nóng)作物豐產(chǎn)目標的順利實現(xiàn)；（3）開展種子的正式栽培工作前，種植人員應充分了解種子特征，結(jié)合區(qū)域與實際情況選擇合適的種子栽培方法，以此促進農(nóng)作物種子質(zhì)量的提高；（4）種子種植過程中，相關(guān)作業(yè)人員應對農(nóng)藥、化肥的使用加以控制，根據(jù)當?shù)亓餍胁∠x害適度使用農(nóng)藥與化肥，避免病蟲害問題對種子生長造成影響，依托于規(guī)范的施用工作來保證種子品種特性與質(zhì)量。

3.2.3做好種子的收獲和存儲

若農(nóng)作物種子成熟后未得到及時、規(guī)范的收獲，將會對其發(fā)芽率造成影響，不利于預期種植效益的實現(xiàn)。為保證農(nóng)作物種子質(zhì)量，應規(guī)范落實種子的收獲和存儲工作，降低質(zhì)量問題在種子收獲期間的發(fā)生概率。具體而言，相關(guān)工作人員應在種子收獲期間規(guī)范落實單脫或單收，并在干凈、平坦的獨立場地對農(nóng)作物種子進行晾曬，以此保證農(nóng)作物純度。在具體工作中，若相關(guān)工作人員發(fā)現(xiàn)種子已經(jīng)成熟，應盡快采取分工協(xié)作的方式同步開展工作，實現(xiàn)種子的快速收獲。完成收獲作業(yè)后，科學存貯，按時查看，若發(fā)現(xiàn)種子在存儲過程中出現(xiàn)發(fā)熱、霉變等現(xiàn)象，或發(fā)現(xiàn)含水量超過規(guī)范標準，應及時對出現(xiàn)問題的種子分類處理。然后對剩余種子進行精分裝和精加工，盡可能將影響范圍降至最低，在此期間，相關(guān)工作人員應系統(tǒng)地研究機械，科學選擇場地，做好種子質(zhì)量保護工作。

3.2.4注重種子自檢工作

為進一步保證種子純度，相關(guān)作業(yè)人員還應在種子正式入庫包裝前，采用分批隨機取樣的方式開展室內(nèi)檢驗工作，檢驗重點在于種子的含水量、發(fā)芽率以及凈度等，判斷其是否達到現(xiàn)行標準。若發(fā)現(xiàn)檢測的批次中存在沒有達標的種子，則要重新翻曬該批次農(nóng)作物種子，做到對種子的優(yōu)選，進而使種子能最大化符合相關(guān)標準。若經(jīng)過再次規(guī)范處理后，種子質(zhì)量仍未達標，則不予使用。另外，應加強農(nóng)作物種子質(zhì)量的制度規(guī)定約束，依托于責任等機制的配套落實，避免在種子生產(chǎn)時出現(xiàn)魚目混珠的問題，使其質(zhì)量得到充分保證[5]。在條件允許的情況下，落實種子質(zhì)量認證機制，相關(guān)人員開展種子種植相關(guān)工作前，應核對品種合法性以及種子田的規(guī)范性，并在生產(chǎn)過程中檢驗所有種子田，避免種子質(zhì)量劣變等問題的發(fā)生。除此之外，對種子包裝標識進行科學管控，確保符合相關(guān)管理標準，以此保證種子質(zhì)量。另外，為保證種子自檢質(zhì)量與效率，相關(guān)工作人員還應對質(zhì)量管理制度進行優(yōu)化、完善。種子質(zhì)量管理具有較強的系統(tǒng)性、復雜化特點，涉及的專業(yè)內(nèi)容較多，為避免相關(guān)要素對種子質(zhì)量造成影響，可通過制度化管理約束的加強，提高種子質(zhì)量管理的規(guī)范程度，確保種子質(zhì)量符合預期。在制定種子質(zhì)量管理制度時，最好涵蓋實驗室管理、生產(chǎn)管理與加工管理等環(huán)節(jié)，依托于全面、科學的制度約束，切實提升種子質(zhì)量。

3.3改良種子品質(zhì)

為保證農(nóng)作物種子質(zhì)量，還可以采取種子品質(zhì)改良方法，依托于先進的科學技術(shù)強化種子抵御病蟲害等能力，利用其性質(zhì)水平的提高提升其質(zhì)量水平。具體方法如下：

3.3.1物理方法

在提高農(nóng)作物種子質(zhì)量時，可通過物理激光的方式改良種子質(zhì)量，依托于合理的種子刺激強化其有益效果，使其反應到植物生物的第一階段，也就是種子發(fā)芽、幼苗生長[6]。為在保證種子質(zhì)量的前提下提高農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量，可使用氦氖激光器，通過低功率激光和相對長的輻照時間的使用來刺激種子，消除種子突變可能性。一般情況下，對其開展3～5次輻照處理即可，每次時間控制在幾秒鐘。適宜的激光刺激能夠有效強化農(nóng)作物種子對光能的吸收和存儲能力，提高光敏色素、植物激素和發(fā)酵系統(tǒng)的活化程度。

3.3.2磁場處理

適宜參數(shù)的磁場處理對作物種子的萌發(fā)、出苗、生長和產(chǎn)量都有積極的影響。所以，在提升農(nóng)作物種子質(zhì)量時，還可以采用磁場處理方法，依托于磁感應、交變磁場的頻率、種子暴露時間和極性的靈活調(diào)整，實現(xiàn)對種子的有效刺激，提高種子的萌發(fā)率，縮短種子的萌發(fā)時間。同時，磁場會引起離子濃度和滲透壓的變化，所以根據(jù)種子的需求，可以通過使用磁場處理調(diào)節(jié)水分進入種子，加快種子吸收水分的速度，促進農(nóng)作物生長，提高其生產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量。

3.3.3磁化水改良

磁化水改良方法主要是通過磁化水灌溉促進農(nóng)作物種子生長，對種子的發(fā)芽階段、幼苗的生長階段予以改善，同時改變種子和農(nóng)作物果實的礦物質(zhì)含量。一般情況下，可構(gòu)建脈沖100kHz電磁場作用，通過刺激30s促進農(nóng)作物種子酵母培養(yǎng)物生長，增加外部鈣進入，以此促進農(nóng)作物種子生長。通常情況下，磁化水改良方法可應用于限制植物生長期間水分虧缺的副作用，尤其在水分較為缺少的情況下，可以通過這一技術(shù)方法的實施改良農(nóng)作物種子，優(yōu)化農(nóng)作物的度、根長、葉面積和葉數(shù)、鮮干質(zhì)量、光合色素含量等參數(shù)，提高幼苗早期生長養(yǎng)分含量的潛力。

綜上所述，農(nóng)作物種子作為農(nóng)產(chǎn)品生長期間的重要環(huán)節(jié)，較高品質(zhì)的種子能夠帶來更好的生產(chǎn)效益，促進生產(chǎn)質(zhì)量與生產(chǎn)數(shù)量的提高。因此，相關(guān)從事人員應提高對農(nóng)作物種子種植的重視，重點關(guān)注這一環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的各類風險因素，明確后運用科學、合理的技術(shù)方法予以應對，以此提高種子質(zhì)量。除此之外，還應加強各項工作的前瞻性，充分發(fā)揮信息技術(shù)的作用，并做到科學選種、收獲、存儲等工作，避免風險因素對種子種植帶來不利影響，充分保障農(nóng)作物種子質(zhì)量，優(yōu)化種植效益，促進農(nóng)業(yè)長遠、健康發(fā)展。

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