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她的一個(gè)蛋糕賣(mài)到7萬(wàn)元,驚艷到不敢吃

2023-05-23 03:23:09尋匠之美
好日子 2023年4期
關(guān)鍵詞:克里姆朱莉花卉

尋匠之美

不少人第一次看到朱莉的作品都會(huì)冒出同一個(gè)想法:這真的是可以吃的蛋糕嗎?

玫瑰、康乃馨、郁金香、蘭花……無(wú)數(shù)被人們所熟知的花層層疊疊混搭在一起,或向人們展示一個(gè)清甜味道的柔軟童話,或是演繹一則哥特風(fēng)格的黑暗傳說(shuō)。

可就在人們被這些美麗花卉迷惑,忍不住伸出手觸碰時(shí),才會(huì)后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn)——這些花竟然都不是真的!

沒(méi)錯(cuò),這一朵朵栩栩如生的嬌艷花朵是貨真價(jià)實(shí)的“冒牌貨”。它們都是朱莉用翻糖制成的,視覺(jué)上逼真到了極致,完全達(dá)到了以假亂真、令人驚嘆的地步。而這些花卉也成為了朱莉定制蛋糕的創(chuàng)作主題。

而除了花卉,朱莉更將她喜愛(ài)藝術(shù)家的畫(huà)作搬到了蛋糕上。

她還原了奧地利表現(xiàn)主義大師克里姆特的肖像畫(huà),不僅充分體現(xiàn)了克里姆特那璀璨、奪目的迷醉金,還生動(dòng)再現(xiàn)了人物的動(dòng)作與表情,讓人們以一種全新的方式感受到了名畫(huà)的魅力。

這一個(gè)個(gè)美到令人窒息的蛋糕,讓朱莉名聲大噪,人們稱(chēng)她為“最會(huì)做蛋糕的藝術(shù)家”。眾多名人、明星也慕名而來(lái),花費(fèi)重金專(zhuān)門(mén)請(qǐng)朱莉?yàn)樽约憾ㄖ频案狻?/p>

與此同時(shí),朱莉也在互聯(lián)網(wǎng)上爆紅。

隨著名氣越來(lái)越大,訂單越來(lái)越多,朱莉也面對(duì)著與日俱增的工作量,但是她卻依舊堅(jiān)持每一個(gè)蛋糕的制作都親力親為。目前,由她制作的蛋糕最低定價(jià)為250美元(約1700人民幣),而比較大的蛋糕則需要10000美元(約70000人民幣)。

雖然價(jià)格高昂,但是不少人仍認(rèn)為物有所值,畢竟朱莉制作的蛋糕實(shí)在太美了,甚至美到讓人不忍心吃,恨不得永遠(yuǎn)完好地保藏觀賞。

如今,朱莉儼然是蛋糕師中的網(wǎng)紅,可她一路走來(lái)和普通人一樣也經(jīng)歷過(guò)迷茫、困惑與重重困難。

朱莉的父母都是廚師,時(shí)時(shí)刻刻明亮、散發(fā)香味的廚房,讓她從小對(duì)烹飪美食就倍感興趣??善母改付疾粫?huì)烘焙,做甜品的任務(wù)就落在了朱莉身上。

7歲時(shí),她烤成了人生的第一個(gè)蛋糕,可誰(shuí)都沒(méi)有想到后來(lái)這個(gè)女孩會(huì)成為一名蛋糕藝術(shù)家。

長(zhǎng)大后朱莉一直從事視覺(jué)藝術(shù)工作,可自己的工作卻一直沒(méi)有突破,她也會(huì)常常感到自我懷疑。偶然一次的倫敦之旅,她參觀了著名的Harris 's food hall,看到了那些設(shè)計(jì)復(fù)雜的蕾絲糖果,喚醒了她制作蛋糕的回憶,這讓她熱血沸騰。

對(duì)于制作蛋糕的探索,朱莉從未止步。志不求易者成,事不避難者進(jìn)。

朱莉一直在不斷挑戰(zhàn)自己,做出更大膽、更精細(xì)的設(shè)計(jì),在整體造型上,她更加發(fā)揮天馬行空的想象力,而在細(xì)節(jié)雕琢上也日益精湛。

對(duì)于朱莉而言,做蛋糕是一種美學(xué),是將藝術(shù)與食品結(jié)合,為生活創(chuàng)造美麗的魔幻時(shí)刻,為無(wú)數(shù)人造夢(mèng)、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)。而她將一直做蛋糕做到80歲,人生是一連串的剎那,唯有熱愛(ài)抵得過(guò)漫長(zhǎng)歲月,讓每一刻都充盈而美妙。

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