賀山峰 張軍培

長葛市設(shè)施黃瓜的種植面積和規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益可觀。但是黃瓜極易發(fā)生病害，嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。怎樣讓種植戶既降低生產(chǎn)投入成本，又能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的黃瓜？科學(xué)有效的防治措施是設(shè)施黃瓜生產(chǎn)的關(guān)鍵。

一、設(shè)施黃瓜病害發(fā)生的環(huán)境條件和特點(diǎn)

（一）土壤連作重茬的影響

設(shè)施黃瓜在生產(chǎn)過程中，連作重茬造成土壤中病菌疊加積累，導(dǎo)致很多病害在設(shè)施內(nèi)滋生蔓延，合理輪作倒茬，可以調(diào)節(jié)土壤，減少土壤病害的發(fā)生。

（二）濕度對病害發(fā)生的影響

黃瓜在生長過程中對濕度要求嚴(yán)格，特別是在設(shè)施中空氣不流通，很容易導(dǎo)致黃瓜植株表面形成水膜，從而造成高濕環(huán)境，對黃瓜生長發(fā)育不利，導(dǎo)致其抗病性、抗逆性下降。

（三）溫度對病害發(fā)生的影響

溫度是黃瓜豐產(chǎn)的先決條件，一般在初花期，白天溫度控制在28～30℃，夜間溫度不低于13℃；盛果期溫度控制在25～30℃，夜間溫度不低于13℃。如果白天溫度超過30℃，要及時放頂風(fēng)或腳風(fēng)。溫度調(diào)控不當(dāng)，黃瓜會出現(xiàn)畸形、抑制生長、葉片灼燒的現(xiàn)象。高溫環(huán)境適宜多種病原真菌及細(xì)菌的萌發(fā)、侵入和繁殖，使黃瓜容易感染霜霉病、疫病等。

（四）設(shè)施黃瓜病害種類多，低溫、高濕環(huán)境下病害發(fā)生較重

由于受外界環(huán)境條件的制約，設(shè)施內(nèi)部的溫度、濕度調(diào)節(jié)受到限制，容易形成低溫、高濕的環(huán)境條件，有利于霜霉病、青枯病、枯萎病、灰霉病、疫病的發(fā)生。

（五）土傳病害易發(fā)且較重

因?yàn)樵O(shè)施場地固定，病原菌長期滯留在設(shè)施內(nèi)部，消毒措施不徹底，容易引起土傳病害的集中發(fā)生，如枯萎病、青枯病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、孢囊線蟲病等。

（六）發(fā)病迅速，蔓延快，病情嚴(yán)重

由于設(shè)施內(nèi)部溫濕度調(diào)節(jié)受限，在種植管理不當(dāng)、通風(fēng)不良的條件下，植株葉片表面極容易結(jié)露，導(dǎo)致病菌快速蔓延，一旦出現(xiàn)發(fā)病點(diǎn)，會很快擴(kuò)散，難以防治，給種植戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

二、黃瓜病害的發(fā)生條件、癥狀與防治措施

（一）黃瓜枯萎病

1.發(fā)病條件。該病是由尖孢鐮刀菌黃瓜轉(zhuǎn)化型侵入引起的真菌病害，主要由雨水和灌溉水傳播。發(fā)病最適宜溫度為20～25℃，空氣相對濕度在90％以上。因此，陰雨天氣條件下發(fā)病偏重。土壤潮濕、微酸、排水不良、多年連作、偏施氮肥等均易發(fā)病。

2.發(fā)病癥狀。從苗期到結(jié)果期均會發(fā)病，以開花結(jié)果期發(fā)病較重。被害植株初期表現(xiàn)為部分葉片或一側(cè)葉片中午萎蔫下垂，似缺水狀，但萎蔫葉早晚恢復(fù)，后萎蔫葉片不斷增多，逐漸遍及全株，導(dǎo)致整株枯死。病株主蔓基部稍收縮，?？v裂，縱切病莖可見維管束變褐。濕度大時，病部表面出現(xiàn)白色或粉紅色霉?fàn)钗?，根部腐爛，易拔起。幼苗發(fā)病，子葉萎蔫下垂，莖基部變褐縊縮或呈現(xiàn)立枯狀，發(fā)生猝倒。

3.防治措施。選用抗病品種。實(shí)行輪作和種子處理，用50％多菌靈可濕性粉劑8 g，播種前撒于苗床。實(shí)施嫁接技術(shù)，使黃瓜根系強(qiáng)壯，提高養(yǎng)分輸送功能。發(fā)病初期，可以用50％多菌靈可濕性粉劑或50％甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液灌根防治，每株灌根0.3～0.5 L，每隔7～10 d灌根1次，連續(xù)灌根2～3次。

（二）黃瓜疫病

1.發(fā)病條件。該病是由甜瓜疫霉菌寄生引起的真菌病害。該病借雨風(fēng)傳播。高溫波動和高濕是此病流行的重要條件。該病潛伏期短，僅有3～4 d，發(fā)展極為迅速。

2.發(fā)病癥狀。葉片染病，出現(xiàn)圓形的暗綠色小斑點(diǎn)，邊緣不明顯，成株期以莖基部發(fā)病較多；果實(shí)染病，病斑暗綠色水漬狀凹陷，瓜條表面有灰白色霉?fàn)钗?；蔓莖節(jié)間和葉柄發(fā)病較重，出現(xiàn)暗綠色水漬狀軟腐，患部具有不明顯縊縮，莖基部縊縮普遍，葉片枯萎下垂，植株很快死亡。

3.防治措施。選用抗病品種。采取輪作與嫁接。種子和苗床處理，用25%甲霜靈可濕性粉劑或72%普力克可濕性粉劑800倍液浸種，用25%甲霜靈可濕性粉劑，撒藥8 g·m-2配成750倍液噴淋苗床。種植采用高畦深溝，防治大水漫灌，施農(nóng)家肥和磷鉀肥。發(fā)現(xiàn)病株用70%乙磷錳鋅500倍液，25%甲霜靈800倍液，50%甲霜銅600倍液，64%殺毒礬500倍液，每隔5～10 d噴施1次，連噴3～4次；或用40%福美雙800倍液加25%甲霜靈800倍液灌根，每株灌根0.3～0.5 L。

（三）黃瓜炭疽病

1.發(fā)病條件。該病是由葫蘆科刺盤孢菌侵染引起的真菌病害，孢子借風(fēng)雨和昆蟲傳播。一般發(fā)病適宜溫度在25℃左右，空氣濕度大于95%時容易發(fā)病。特別是種植在地勢低洼、土壤透氣性差及排水不便的設(shè)施大棚，尿素或氮肥使用偏大，種植密度過大的地塊發(fā)病嚴(yán)重。保護(hù)地防風(fēng)不及時、露地連茬和雨季等均有利于病菌侵染、發(fā)病。

2.發(fā)病癥狀。葉片、葉柄、莖和果都可感染受害，成株葉片上最初出現(xiàn)水漬狀小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大呈紅褐色近圓形病斑，上面長有許多小黑點(diǎn)，干燥時病斑開裂穿孔，潮濕時產(chǎn)生粉紅色黏狀物，嚴(yán)重時整片葉干枯；瓜條開始產(chǎn)生淡綠色水漬狀小病斑，擴(kuò)大后呈褐色凹陷，中央深褐色并長有小黑點(diǎn)，高濕時病斑長出粉紅色黏狀物。

3.防治措施。選用無病和抗病品種；輪作和無菌土育苗；加強(qiáng)栽培管理，增施農(nóng)家肥和磷鉀肥。發(fā)病初期可以選用下列藥劑之一防治：75％百菌清可濕性粉劑600倍液、50％苯菌靈可濕性粉劑1500倍液、50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、30%苯醚甲環(huán)唑800～1000倍液、吡唑醚菌酯15～20 mL、2％抗霉菌素200倍液。每7 d噴灑1次，連噴3～4次。

（四）黃瓜霜霉病

1.發(fā)病條件。該病是由霜霉菌侵染所致的一種氣傳真菌性病害。該病菌寄生在活的植物上，不能人工培育，并在適宜條件下形成孢子囊，通過氣流和雨水傳播。氣溫在20～26℃，空氣相對濕度在85％以上，是該病發(fā)生的最適宜條件。氣溫忽冷忽熱，空氣潮濕，日夜溫差大，預(yù)示該病的大發(fā)生和迅速蔓延。

2.發(fā)病癥狀。該病主要對葉片、莖、卷須、花梗為害嚴(yán)重。苗期發(fā)病，子葉上起初出現(xiàn)褪綠斑，逐漸呈現(xiàn)黃色不規(guī)則形斑，潮濕時子葉背面產(chǎn)生灰黑色霉層，隨著病情發(fā)展，子葉很快變黃，枯干。成株期發(fā)病，葉片上初現(xiàn)淺綠色水浸斑，擴(kuò)大后受葉脈限制，呈多邊形，黃綠色轉(zhuǎn)淡褐色，后期病斑會合成片，全葉干枯，由葉緣向上卷縮，潮濕時葉背面病斑上生出灰黑色霉層，嚴(yán)重時全株葉片枯死?？共∑贩N病斑少而小，葉背霉層也稀疏。

3.防治措施。選用抗病品種，加強(qiáng)栽培管理，培育壯苗，增施農(nóng)家肥和磷鉀肥，并采取葉面追肥，定期噴施0.1％尿素或0.3％磷酸二氫鉀，苗前少澆水，澆水后適時淺中耕，提高地溫。

春季設(shè)施黃瓜的栽培管理受特殊的氣候、環(huán)境、栽培設(shè)施不完善等因素影響，病害一旦發(fā)生，就可能造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，要準(zhǔn)確了解病害發(fā)生的規(guī)律、發(fā)病適宜的氣候條件、防治措施，充分運(yùn)用到栽培管理中，做到“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早防治”，減少種植損失，增加種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。

（責(zé)任編輯? ?劉素芳）