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生態(tài)勞動教育課程體系的構建與實踐

2023-05-30 00:52:53林文麗
廣東教育·職教版 2023年2期
關鍵詞:課程體系勞動素養(yǎng)

林文麗

《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》(以下簡稱《意見》)、《大中小學勞動教育指導綱要》(以下簡稱《綱要》)特別強調了勞動教育作為五育之一,既要顯示其獨特鮮明的育人功能,又要發(fā)揮其融合五育并舉、全面發(fā)展的融合育人功能,緊密結合經濟社會發(fā)展變化和學生生活,根據各地區(qū)和學校實際,采取多種方式開展勞動教育,積極探索具有特色的勞動教育模式。如何充分挖掘可利用資源,構建具有校本特色的勞動教育課程體系,推動勞動教育實效育人落地落實?筆者以廣州市中學生勞動技術學校為例,積極利用校園良好生態(tài)資源,以習近平新時代生態(tài)文明思想為指引,實踐構建生態(tài)勞動教育課程體系。

一、構建生態(tài)勞動教育課程體系的資源基礎

廣州市中學生勞動技術學校(以下簡稱勞動技校)是一所創(chuàng)辦于1983年、廣州市教育局直屬的多功能、綜合性、公益一類的全國青少年校外教育示范基地,是全國最早開展勞動教育的基地,具有勞動教育的深厚積淀。校園面積450畝,每年為廣州市高中學生提供12萬人次/天勞動教育周的教育服務。

勞動技校同時是國家生態(tài)環(huán)境科普基地,校內環(huán)境資源獨特,山林湖田花草資源鮮活,校園四季景色優(yōu)美,生態(tài)環(huán)境豐富多樣,生物物種精彩紛呈,為中學生開展具生態(tài)特色的勞動教育提供了豐富而得天獨厚的學習資源。

二、構建生態(tài)勞動教育課程體系的思想指引

習近平總書記生態(tài)文明思想提出生態(tài)文明建設要融入經濟、政治、文化和社會建設的全過程。那么,作為培育學生的勞動者素養(yǎng)的勞動教育,以習近平總書記的生態(tài)發(fā)展理念貫徹到勞動教育過程中,追求學生與生態(tài)的和諧,培養(yǎng)學生的生態(tài)思維,推促學生形成生態(tài)的、可持續(xù)發(fā)展的勞動者素養(yǎng)能力,就具有極其重要的理論意義和實際指導價值。

在此思想指導之下,勞動技校把勞動教育與學校的育人愿景緊密結合,圍繞“做美好生活的創(chuàng)造者”的辦學理念,圍繞勞動是創(chuàng)造美好生活的必經途徑這一核心,以貫穿生態(tài)科學發(fā)展必備的“認識自我、探究自然、和諧共生”三大主線,以“科學、技術、生命、社會、文化”五大核心素養(yǎng)和關鍵能力為學校課程重點,著眼于學生的生態(tài)發(fā)展、科學發(fā)展、全面發(fā)展、健康發(fā)展四個發(fā)展,為學生提供七大主題的實踐教育(見圖1),全面、實效地推進學生生態(tài)勞動素養(yǎng)發(fā)展。

農業(yè)勞動教育是核心主體課程,是必修內容,其他主題是培養(yǎng)生態(tài)勞動者所必備的勞動素養(yǎng)課程,包含了創(chuàng)新創(chuàng)造能力的科技素養(yǎng)、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)素養(yǎng)、珍愛生命的生命素養(yǎng)、遵紀守法的法治素養(yǎng)、國家安全觀的國防素養(yǎng)、中華傳統(tǒng)文化為主體的多元文化素養(yǎng)等,有必修課程也有選修課程。通過生態(tài)勞動教育課程體系的構建,形成學生與自然環(huán)境、學生與社會、學生與同學之間的和諧發(fā)展關系,把生態(tài)勞動素養(yǎng)培育在學校工作中全員、全方位、全過程達成。

三、生態(tài)勞動教育課程體系的構建路徑

生態(tài)文明核心是人與自然、人與社會、人與人的和諧共存、良性循環(huán)、全面發(fā)展、持續(xù)繁榮。因此,構建生態(tài)勞動教育,就是要實現(xiàn)學生的全面發(fā)展、持續(xù)發(fā)展、科學發(fā)展和健康發(fā)展,從學生的四個發(fā)展出發(fā),讓教育參與的各方得到良好的成長體驗。

(一)從學生的全面發(fā)展出發(fā)

把生態(tài)文明思想全方位貫徹落實到學校的課程體系,構建著眼于人的全面發(fā)展所必須具備的人與人、人與自然、人與社會和諧相處的生態(tài)勞動課程體系,從農業(yè)勞動教育、生態(tài)教育、科普教育、生命安全教育、法治教育、傳統(tǒng)文化、國防軍事教育七個主題和維度為學生發(fā)展勞動能力與勞動素養(yǎng)助力。

(二)從學生的持續(xù)發(fā)展出發(fā)

在勞動教育中融合生態(tài)文明理念,在勞動中實施環(huán)境教育、自然教育、傳統(tǒng)文化教育,以真實體驗式學習形式讓學生走進自然、觀察自然、了解自然、愛護自然、保護自然,從而得到成長的啟示,得到美好感受。學生向社會各行各業(yè)勞動者學習勞動知識,得到很多后續(xù)發(fā)展的社會經驗支撐,在育人、育心、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)勞動觀念上有其獨特的教育成效。

(三)從學生的科學發(fā)展出發(fā)

在生態(tài)勞動教育課程體系實施中,讓學生體驗并踐行教育服務管理工作和生產工作中的低碳節(jié)約運行舉措,通過勞動實現(xiàn)資源的集約利用和可循環(huán)利用,把垃圾分類、落葉堆肥、枯枝利用、環(huán)境整理、生態(tài)滅害、生物防治等技術落實到勞動課程的實施內容中,把新時代勞動者所需的生態(tài)勞動意識和能力在勞動中全方位實效學習到位。

(四)從學生的健康發(fā)展出發(fā)

通過課程體系的構建實施,發(fā)揮好得天獨厚的良好生態(tài)和生物多樣性等教育教學優(yōu)勢資源,帶領學生通過勞動耕耘、保育、優(yōu)化、利用良好的山、水、林、田、湖、動物、植物等生態(tài)和環(huán)境資源,帶領學生走出校門,走進社會真實的生態(tài)勞動,構建人與自然、人與集體、人與環(huán)境、人與社會和諧互動關系的新型真實學習路徑,促進學生身心健康和諧發(fā)展。

四、生態(tài)勞動教育課程體系的實施

在教學實踐中,結合《綱要》的日常生活勞動、生產勞動、服務性勞動三類勞動教育內容,參照《義務教育勞動課程標準》,勞動技校將生態(tài)發(fā)展理念融入學校各項勞動教育課程中,以生態(tài)資源構造勞動教育場景,以低碳環(huán)保概念滲透勞動教育課程內容,創(chuàng)新校內勞動教育形式,豐富勞動教育載體。

(一)農業(yè)生產勞動課程

這是生態(tài)勞動教育的核心課程,重在培養(yǎng)學生與自然的關系。在這類課程里,勞動技校利用校內農業(yè)生產園地,根據農時、農事需要及節(jié)氣生產規(guī)律,為學生建造真實的農業(yè)生產勞動環(huán)境,組織學生親身參與傳統(tǒng)的、嶺南農業(yè)生產勞動過程的各個環(huán)節(jié)。在日光下、農田里,學生春季播種插秧、夏日除草施肥、秋天收割、冬日翻耕,遵循著自然規(guī)律,學習低碳環(huán)保的生產知識,歷練與自然和諧共存的傳統(tǒng)勞動,建立與自然的親近感,最終感悟到人與自然環(huán)境的相互依存、相互促進、共處共融,達到出力流汗、磨練意志、鍛煉品格、團隊合作、不怕苦不怕累不怕臟不怕臭的教育目的,培養(yǎng)形成學生辛勤勞動、誠實勞動、生態(tài)勞動的能力,以及關注國家基礎產業(yè)健康發(fā)展、關注三農問題科學發(fā)展的社會責任感。

(二)日常生活勞動課程

課程以野炊、內務整理、環(huán)境整理等勞動形式呈現(xiàn),重在培養(yǎng)學生人與集體、人與環(huán)境的生活自理能力和健康生活、動手美化環(huán)境的能力。為實現(xiàn)生態(tài)野炊,勞動技校把教學場地設在校園戶外,讓學生撿拾掉落的樹枝作柴火,組織學生小組合作分工,用傳統(tǒng)的方式進行野炊。同時對學生野炊的時間、菜式、文化、品相、味道、光盤行動等都有評比要求,提倡學生以最佳菜式進行“廚神爭霸賽”,讓學生低碳野炊的同時又趣味野炊、協(xié)作野炊、高效野炊……這類生態(tài)勞動還包括貫穿學生整體學習生活過程的垃圾分類、清除雜草、開辟山林防火帶、環(huán)境整理、飯?zhí)眯l(wèi)生、生活區(qū)清掃、內務整理等,都納入班級每日評比項目,幫助學生形成自覺良好的勞動習慣、日常文明生活素養(yǎng),和自覺服務他人、服務集體的生態(tài)勞動態(tài)度。

(三)創(chuàng)造性勞動課程

環(huán)境與社會和諧發(fā)展、持續(xù)繁榮正是習近平生態(tài)文明觀的核心理念。在教育實踐中,一方面,我們可以利用學生這一反思,讓學生理解傳統(tǒng)的農業(yè)生產勞動只是一個學習的載體,傳統(tǒng)的艱辛勞動體驗,既鍛煉吃苦耐勞的優(yōu)秀品格,又是學習感知農業(yè)生產規(guī)律和農業(yè)生態(tài)的最好載體,這是任何社會形態(tài)都必須具備的品格素養(yǎng)和科學素養(yǎng),這是良好發(fā)展的基礎與前提;另一方面,我們必須明確,學生正處在工農業(yè)現(xiàn)代化社會中,培養(yǎng)學生的生態(tài)勞動素養(yǎng),是為了讓他們勇于面向未來,熟悉生態(tài)發(fā)展,并明確創(chuàng)新驅動實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所以,生態(tài)勞動教育不僅僅是培養(yǎng)學生與自然的親密關聯(lián),更是為了培育學生能夠創(chuàng)造性地利用自然、生態(tài)發(fā)展的思維。因此,勞動技校在傳統(tǒng)勞動的基礎上,持續(xù)推進創(chuàng)造性的生態(tài)勞動教育,創(chuàng)造性勞動可分為以下五類形式實施。

1.創(chuàng)客勞動課程。如木工創(chuàng)客、自然創(chuàng)客、科技創(chuàng)客、中醫(yī)藥文化創(chuàng)客、農業(yè)創(chuàng)客等等,在各學習領域中進行深入的探究考察和創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)、提出建設性生態(tài)改造方案的勞動學習形式。如農業(yè)創(chuàng)客課程,在農田中設置若干考察樣方,詳細考察樣方中的光、溫、水、土、肥等條件,以及樣方中主要作物和各類生物生長狀況,特別對樣方中的外來入侵物種及其生長生活條件進行科學的分析研判,有針對性地提出治理方案,或者提出改善農田生態(tài)的方案。又如環(huán)境創(chuàng)客,重點考察學校垃圾分類工作在生活和生產中的落實情況,清點校園垃圾桶布局,最終根據垃圾分類工作的需要,給出校園內垃圾桶科學布局以及更完善實施垃圾分類的改善方案。

2.文化勞動課程。依據地域性勞動人民積淀的傳統(tǒng)風俗文化,開發(fā)傳統(tǒng)勞動文化課程。如廣州又名花城,體現(xiàn)了廣州人種花養(yǎng)花愛花的特性,在此基礎上開發(fā)了花文化勞動課程;廣州人喜歡美食,有“食在廣州”的美譽,飲食文化獨樹一幟,據此開發(fā)了中華傳統(tǒng)手作食品課程,包括包餃子、做艾糍、糯米雞、月餅、包子、薺菜餅等;廣州所處的潮熱氣候條件讓廣州人特別喜歡清爽的木家具,開設木文化勞動課程;廣州人喜歡喝茶品茶,早茶文化一盅兩件已成為刻在廣州人身上的文化基因,據此開發(fā)了茶文化勞動課程;廣州人還喜歡煲湯,特別喜歡保健藥膳,據此開發(fā)了中醫(yī)藥文化勞動課程……這些勞動文化課程,都是鏈式開展的多樣性勞動,既有校內的種植栽培勞動、采收勞動,也有萃取、制作勞動,更有物化產品和研究、宣傳、推廣等公益勞動,都可以促使學生在傳統(tǒng)文化勞動體驗中增強傳統(tǒng)文化認同感,提升和諧發(fā)展、創(chuàng)造美好生活的勞動品質和能力。

3.科學實踐課程。如集金融業(yè)、快遞業(yè)、工程、結構、計算能力于一身的頭腦大富翁課程,競賽式太陽能科技制作課程,致敬中國諾貝爾科學家的青蒿素提取課程,變廢為寶利用校園外來入侵物種及雜草資源制作生態(tài)植物染課程,基于解決實際生活需要的中醫(yī)藥防疫防未病配方制作課程、植物香膏制作、“神奇的紙”紙藝課程等,極大豐富學生勞動課程的體驗和感悟,引導學生懂得以生態(tài)的勞動觀念和科學低碳的勞動方式創(chuàng)造美好生活。

4.勞動藝術創(chuàng)作課程。學校要求學生運用多種藝術創(chuàng)作形式升華勞動感悟,如年級要呈現(xiàn)一場學農晚會,晚會的內容必然與學農過程所見所聞所悟有關,全體學生都要參加表演節(jié)目;如各班各制作一期學農原創(chuàng)手作墻報、學農手抄報進行評比;還有各文化勞動課程的創(chuàng)意物化作品,如中醫(yī)藥文化勞動的草藥圖譜、花藝課、木工課的成品展覽;田間勞動和各課程項目的分享匯報、學農總結等等,把辛勤的勞動變成青蔥的詩意、美麗的創(chuàng)意、物化的文化符號、動聽的歌聲、動感的旋律、感恩回饋的感動以及樂觀美好的積極心態(tài),提升勞動感受美、展示美、欣賞美、創(chuàng)造美的能力,以創(chuàng)造性思維來理解勞動、感悟勞動。

5.項目式綜合勞動?;诟咧袑W生已具備比較系統(tǒng)的學科知識架構和解決問題的能力,把勞動教育與高中學科知識、教法、理念相對接,引入STEM理念與勞動教育深度結合,以項目式學習方式幫助學生在教師的指導下,綜合運用所學的學科知識,自主設計規(guī)劃項目開展的方式和程序,自主選擇合適的勞動工具,集體協(xié)商勞動任務的分配,形成分工與合作等勞動規(guī)則,鍛煉在真實的勞動場景中解決實際問題的能力,在規(guī)定的時間內完成教師布置的勞動項目內容。這是一種跨學科融合式的創(chuàng)造性勞動,關鍵在于勞動項目實施過程中學生得到學以致用的全面鍛煉和勞動素養(yǎng)的全面發(fā)展。

(四)勞動研學實踐課程

勞動的形態(tài)和業(yè)態(tài)是豐富而多樣的,蘊含在社會的各行各業(yè)中。擴大學生對生態(tài)勞動深、寬、廣的認識,勞動技校把生態(tài)勞動教育工作與研學實踐教育工作相結合,探索基于生態(tài)勞動教育課程體系下的勞動研學實踐課程,發(fā)揮廣佛地緣資源優(yōu)勢,開設木文化、花文化、茶文化、智慧農業(yè)等多條勞動研學實踐路徑,把校內勞動教育與社會實踐、職業(yè)體驗、人生規(guī)劃、職業(yè)規(guī)劃做深度的融合延伸,把生態(tài)勞動體驗從農業(yè)向工業(yè)、服務業(yè)延展,打造廣佛勞動研學實踐教育生態(tài)圈,推促學生形成對社會勞動的良好認知,讓學生在真實的勞動場景中體悟勞動生態(tài),全方位提升勞動素養(yǎng)。

五、生態(tài)勞動教育課程體系的實踐成效

勞動技校生態(tài)勞動教育課程體系的構建,既實現(xiàn)了生態(tài)勞動教育的課程化、特色化、校本化、體系化,又突出勞動的主體地位,凸顯了以勞動教育融合多門類素質教育、開展生態(tài)勞動者素養(yǎng)教育的優(yōu)勢與成效,促進了四方成長。

(一)學生成長

學生普遍認為,生態(tài)勞動教育課程體系的實踐,提升了與人相處的能力,提升了與自然互動的能力,提升了融入集體的能力,學生在勞動中正確地認識自我,認識自然,認識他人,認識集體,這正是學校德育工作最想達到的教育效果。

正是外界施加在沉香樹上的一道道“傷痕”,才讓它凝結出獨特的沉香。

回望幾天前我參與的那些課程以及活動,消防逃生演練:從空中落下,讓輕微恐高的我害怕不已,可當我鼓起勇氣往下跳時,恐懼消散,獲得的是名為“突破自我”的香氣;施肥課:擔著“香氣撲鼻”的糞水,我承受著肩膀與腰腿的酸痛,可當我堅持痛累,與搭檔一起超額完成目標時,獲得的是名為“自豪”的香氣……那些我認為帶給我勞累、辛苦的課程、活動,其實帶給我的是一個個獨特的“沉香”。

不管是生活還是學習上,都會有種種磨練,經受住考驗,堅持下去,才能凝結出獨屬于自己的香氣。學農勞動,不僅讓我學習了農耕文化、技術,還讓我學會了做人的道理。

——在這位男同學的心中,從生態(tài)勞動教育課程中獲得樂觀積極持續(xù)發(fā)展的勇氣和力量,把勞動中所有吃苦耐勞的磨練喻為沉香凝結獨特香氣所必須經歷的過程,熱愛勞動、尊重勞動、在勞動中實現(xiàn)正能成長的深刻認識,著實讓老師感到欣慰。

刺蛾趴葉上,小心翼翼輕觸摸,軟軟綿綿新體驗,摘下一朵蒲公英,輕輕一呼,絨毛似雪飄田間,眾人感嘆愜意如夢美心間。采一串紅,放于唇齒間,甜蜜芳香甜。選取紅番茄,原汁原味大口嘗,笑聲歡呼田間回響。走在山林間,靜聽自然呢喃細語,仰望碧綠嫩葉,點點光斑映臉龐,香楓紅綠各不同,站在山頂向下看,生命各態(tài)盡收眼。

那一天用鼻子嗅到香料,用嘴嘗到甜蜜,用雙眼鳥瞰山林,用心靈感受自然,這一切的一切都是那么自然而然。一次心靈的洗滌,靈魂的凈化,好像又能從自然的生機中找到力量,繼續(xù)前行下去,等待屬于自己的花期。

——在這位女同學的筆下,把生態(tài)勞動教育課程描繪得具有如此唯美詩意,并富有生命的啟悟,成就了一次蕩滌心魂的特別心路歷程。

(二)集體成長

在高一或者高二年級安排一周的生態(tài)勞動教育實踐,對于高中分秒必爭的緊張學習來說,是難能可貴的集體學習活動。生態(tài)勞動教育課程體系實踐過程中,所有的評價都是以班集體評價為主,年級各班為了集體的榮譽,每一位學生都努力成為集體榮譽的建設者和努力者,同學們在勞動中感受集體合作互助和集體的溫暖,有機會從不同角度欣賞同學的優(yōu)秀品質和個性才華,凝聚班級榮譽感的同時烙刻了最深刻難忘的青春記憶。校內經??梢钥吹酵瑢W們在田間勞動之后,自發(fā)輕松地在田間地頭唱歌,歡聲笑語中透露出他們非常愉悅享受著勞動后集體成長的快樂,畫面非常美好動人。

(三)學校成長

參加勞動教育周的學校都非常重視如此重要的勞動周實踐學習,以此作為學校德育工作的最好切入點、著力點和延伸點,以此為平臺,配合共同管理學生,注重評價和引導講評,關注學生勞動收獲和成長效果。不少學校的黨政班子保持每年對勞動周師生的慰問、專題教育、學情檢查,有的校長對學生進行勞動教育即席演講,有的校領導檢查學生的課程學習效果,有的班子成員感受著學生野炊成果的快樂,融洽的校園關系,讓各學校的校風與品牌建設結合生態(tài)勞動周學習得到良好的延展。

(四)共同成長

生態(tài)勞動教育課程體系,把參加學農勞動周的所有人員凝結成一個勞動學習共同體,大家離開常規(guī)學習的學校,在自然中勞動,在自然中合作,在自然中學習,在自然中相處,同甘共苦,相互陪伴,相互欣賞,相互鼓勵,和諧成長,共同進步。

生態(tài)勞動教育課程體系的構建與實踐,為學生創(chuàng)造性認識世界,創(chuàng)造性地發(fā)展勞動素養(yǎng),以生態(tài)發(fā)展、科學發(fā)展、和諧發(fā)展的姿態(tài),在學生成為具有正確勞動價值觀的、符合國家建設需要的未來優(yōu)秀的、具有工匠精神的勞動者的成長道路上,有很大的啟迪與推促作用,是達成立德樹人、全面發(fā)展的教育目標的有效路徑,值得我們?yōu)榇硕^續(xù)努力,探索完善。

責任編輯魏家堅

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