勞倫·科林斯
法國人看病,醫(yī)生有時會讓他們?nèi)ヅ轀厝?,這些溫泉大多位于法國風景秀麗的景點,他們過去既可以按醫(yī)囑治病,又可以借機欣賞美景,調(diào)整生活節(jié)奏,而且更離譜的是,費用竟然可以報銷。
你如果患有關節(jié)炎、動脈炎、支氣管炎、滑囊炎、妊娠紋、靜脈曲張、抑郁癥等疾病,又碰巧在法國生活,你去看醫(yī)生,大可以要到溫泉療法的處方。你要是沒有這些病,也可以說你壓力很大或者想戒煙。法國總共有113家有資質(zhì)的溫泉療養(yǎng)中心,處方意味著醫(yī)生同意你去其中一家療養(yǎng)。隨后,你填一張簡單的申請表,附上處方,交給國家醫(yī)療體系的工作人員即可。絕大多數(shù)情況下,申請都會通過,你接到通知就可以啟程去泡溫泉了。
1947年,法國政府將溫泉療法納入社保體系,稱每位公民在身體有需要的情況下,都有權接受溫泉療法。一個療程21天,連續(xù)3周,周一到周六治療,周日休息。治療主要靠的是溫泉的礦物質(zhì)水、礦物泥和蒸汽。2019年,總共有60萬左右的法國患者到溫泉療養(yǎng)中心接受治療,國家可以報銷65%的費用。此外,還有300萬游客自費到療養(yǎng)中心泡溫泉。
法國主管旅游的國務秘書讓–巴蒂斯特·勒穆瓦納稱溫泉療養(yǎng)中心是“法國旅游業(yè)的明珠”,也是“無可比擬的財富,可以讓法國人學會照顧自己,重新發(fā)現(xiàn)祖國的好山好水”。大多數(shù)療養(yǎng)中心位于自然景觀或人文景觀內(nèi)部,比如山上、湖邊以及有樂隊和賭場的旅游小鎮(zhèn)。泉水的味道和臭雞蛋有幾分相似。泉水含有多種對人體有益的微量元素,也正因如此,法國許多知名品牌的靈感都源自泉水,比如依云礦泉水,理膚泉、依泉、雅漾的化妝品,以及維希糖果。
法國的水療法主要有兩大類型:溫泉浴和海水浴。顧名思義,后者用的是大海的鹽水。過去,法國社保體系覆蓋了海水浴,但在1998年,政府將洗海水浴定性為養(yǎng)生,而非治病,社保自此不再覆蓋海水浴。法國的53家海水浴療養(yǎng)中心因此成了私企,它們在延續(xù)療養(yǎng)中心醫(yī)療氛圍的基礎上,將中心打造成了更高端的休閑場所。近年來,每年有150萬游客到海水浴療養(yǎng)中心度假。
外國游客去法國可能是為了看埃菲爾鐵塔,法國人去泡海水浴或溫泉浴則是為了享受安靜祥和的生活。他們在療養(yǎng)中心生活規(guī)律,每天的日程都是在景觀一流的餐廳就餐,適度地鍛煉以及穿著浴袍閑逛。
法國總共有850位溫泉療法醫(yī)生,其中一部分在醫(yī)學院學了九年,隨后又專門學了一兩年的溫泉療法,才獲得了相應資質(zhì)。每位療養(yǎng)者療養(yǎng)期間,總共要看三次溫泉療法醫(yī)生:頭一天一次,確定療養(yǎng)項目;中間一次,例行檢查;療程結束一次,評估療程效果。醫(yī)生會根據(jù)療養(yǎng)者的情況量身定制療養(yǎng)項目。
很多國家都有溫泉療法的身影,只是操作方法有所不同。長久以來,對溫泉療法的質(zhì)疑聲就沒斷過,不過,溫泉療法的合法性在法國基本沒有爭議。這在一定程度上與文化傳統(tǒng)有關,拿英美來說,溫泉療法在那里“說得好聽點兒是旅游勝地,說得難聽點兒是招搖撞騙”。但法國不同,自17世紀以來,法國的溫泉療養(yǎng)中心和政府以及醫(yī)療機構就有著密不可分的聯(lián)系。
那溫泉療法到底有沒有用?
我到維希水療中心參觀的時候,一位年輕的技術人員用設備檢測了我體內(nèi)礦物質(zhì)、維生素、微量元素、氧化應激、重金屬等指標。儀器只有訂書機大小,她把儀器的感應頭對準了我的手掌末端,一分鐘后,我的檢測結果出來了,總共四頁紙,里面事無巨細地羅列了我的身體狀況,包括我體內(nèi)的硒元素以及我頭發(fā)的健康狀況。我的情緒健康指數(shù)尚可,但我的體型稍微有點兒問題,技術人員說我有得三種皮下脂肪團的風險。她看我驚訝的樣子,快速地補充了一句:“不要緊,這個指標不重要?!?/p>
法國議會曾安排一位檢察員對溫泉療法進行評估,2000年,他上交的報告稱,溫泉療法是“一個被忽視的、雜亂的、我們認知尚淺的領域,框架陳舊,醫(yī)療價值也存在爭議”。為了繼續(xù)拿到政府的資助,法國溫泉療法行業(yè)費了好大力氣論證溫泉療法的科學性。馬克西姆·道加多斯是巴黎一家醫(yī)院的風濕科專家,我問他溫泉療法究竟有沒有用。他的回復是“這個問題實際上沒那么簡單”。他并不認為喝泉水有多大功效,但他覺得為期三周的療程還是有用的,其間,療養(yǎng)者可以享受理療師、心理醫(yī)生和社會工作者的照看?!爱斎唬@種治療其實完全可以在水療中心以外的地方進行。”他補充道。
溫泉療法委員會主席迪布瓦告訴我:“溫泉療法有效也好,無效也罷,但至少對人沒壞處,你要知道很多療法其實是有害的?!痹僭趺粗v,游泳、泡澡、按摩、休息、新鮮的空氣和規(guī)律的飲食對人體有益是顯而易見的。溫泉療法雖然叫療法,但也不是說能像魔法一樣一下子治好什么病,它更多的是避免病情蔓延。貝爾坦告訴我:“這是一種不用吃藥的治療方案?!彼M一步解釋說,三周的療程并不是說要在三周內(nèi)解決什么問題,而是幫助人們養(yǎng)成良好習慣,在一年剩下的49周里也保持健康的生活方式。
療程為何是三周?我問過很多人,有的說是傳統(tǒng),有的說是出于財政考慮。迪布瓦是這么回答的:“你是女性,我想你能理解,三周對應的是女性的月經(jīng)周期?!钡喜纪叻Q,法國醫(yī)療體系每年要往溫泉療法投3.5億歐元以上。這和醫(yī)療體系整體的開支相比當然算不了什么,但也絕不是小數(shù)。事實上,的確有懶漢裝病去泡溫泉,浪費納稅人的血汗錢,但政府似乎并不覺得這是一個多大的問題。立法官員讓·貝爾納表示:“有一部分人沒有條件去旅游,對他們來說,這三周的療程不僅是治療,也是出遠門的寶貴機會?!?/p>
(摘自2022年第10期《海外文摘》)