王惠珊
圖書名稱:《兒童創(chuàng)新思維故事:化學》
作者:于啟齋
出版社:科學普及出版社
定價:35.00元
談到化學,我們腦海中不禁浮現(xiàn)出一些晦澀難懂的抽象概念,如“質量守恒”“焰色反應”“置換反應”“元素周期表”“分子原子”等??赡阒绬??化學其實存在于人們生活的方方面面,從綻放的絢麗煙花,到我們呼吸的空氣,再到我們食用的調味料,都隱藏著化學的奧秘。那么,生活中許多重要的物質,它們是如何被發(fā)現(xiàn)的?
《兒童創(chuàng)新思維故事:化學》一書主要從化學領域中的重要發(fā)明發(fā)現(xiàn)以及傳奇故事入手,從有趣的故事中揭示出化學家成功背后的奧秘。
戴維、查爾斯、凱庫勒、布蘭德、門捷列夫、玻爾等我們所熟知的諸多科學界大咖故事輪番上演,他們探究化學原理的歷程一一呈現(xiàn)。干巴巴的化學元素與化學公式,在這套書中也都延伸為一個個趣味橫生的探索故事,揭秘了化學家們的波折和艱辛。
當其他科學家忙著用等比數(shù)列、等差數(shù)列研究元素規(guī)律的時候,門捷列夫竟然用撲克牌,研究出了元素周期律,并制作了元素周期表。在實驗探究的過程中,門捷列夫把娛樂玩具變成研究工具,將化學的奇妙演繹得淋漓盡致。德國的布蘭德從尿液中“意外”地發(fā)現(xiàn)了磷,他最初的設想只是從金黃色的尿液里提取出黃金。他很認真地收集了幾千升尿液,并執(zhí)著地進行加工提煉,雖然最終沒有得到黃金,卻意外地發(fā)現(xiàn)了磷?!坝眉埮蒲芯吭刂芷诼伞薄皬哪蛞豪锾釤掽S金”這些想法在常人看來是荒誕可笑的,多次受到質疑和譏諷,但門捷列夫、布蘭德卻堅持了下來,最終有所收獲。
科學家們的發(fā)現(xiàn)絕非偶然,而是多個必然促成的成功。如書中“硫化橡膠之父”固特異為了尋找橡膠的最佳配比和配制方法,做了許多次實驗,反復修砌鍋爐、調控溫度、改變加熱時間,不停地對硫磺以及其他試劑進行測試。這些實驗不僅耗費了他大量的時間和精力,而且長期接觸有毒物質對他的身體健康也產(chǎn)生了極大影響。他不顧身體疾病與貧困的侵擾,仍孜孜不倦地進行反復探究,終于有了我們今天生活中所用的橡膠。
這本書還在每個科學家的探索故事后面插入了知識鏈接,用最精練的語言,提煉出每一種化學元素的形成過程與妙用,增強孩子的親近感,讓孩子感覺到,化學并不陌生。比如,尿液中的磷元素是生命中的“第五元素”;不溶于水的碘元素可以殺滅細菌、病毒;天然礦物“金剛石”其實是鉆石的原石;可樂中絕大部分是含有二氧化碳的糖水;等等。
化學世界就是那么神奇,讓我們一起閱讀《兒童創(chuàng)新思維故事:化學》一書,緊跟科學家們探索的步伐,走近化學、愛上化學!