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你知道嗎

2023-05-30 11:35:49
百科知識(shí) 2023年1期
關(guān)鍵詞:管狀砂鍋泥巴

為何兒童喜歡玩泥巴

首先,兒童主要通過游戲、玩耍來認(rèn)識(shí)、探索世界,泥巴的可塑性很強(qiáng),可以通過孩子的想象被捏成各種樣子,所以玩泥巴可以給兒童帶來很多快樂。此外,泥土中的細(xì)菌等微生物致病性很低,孩子在玩泥土的過程中會(huì)與這些微生物接觸,就像接種疫苗一樣,促進(jìn)孩子免疫系統(tǒng)逐漸健全,使孩子對(duì)致病性的細(xì)菌有更強(qiáng)的抵抗能力。

為何蓮藕有那么多孔洞

蓮藕其實(shí)是蓮的莖,肥大有節(jié),中間有管狀的小孔。為何蓮藕會(huì)形成許多小孔呢?原來,任何植物的生長都離不開空氣,可是蓮藕深居水底,周圍除了水之外就是厚厚的淤泥,而水底的淤泥中幾乎沒有什么空氣,長在水下的植物要想順利地進(jìn)行呼吸作用,就需要想方設(shè)法地吸取空氣。為了保證空氣的供應(yīng),蓮藕內(nèi)部就生出了許多管狀小孔,空氣可以通過這些小孔傳達(dá)到藕節(jié)部位的根須。所以,蓮藕的這些小孔其實(shí)是空氣的通道。另外,蓮藕內(nèi)部管狀的孔洞,能夠在一定程度上減輕蓮藕的總重量,從而避免蓮藕因?yàn)樘囟谟倌嘀邢莸锰?,甚至把水面上的葉子也拉拽下來,使葉子來不及長大就被“淹死”了??傊徟豪锩娴目锥词情L期自然選擇進(jìn)化的結(jié)果。

為何熬中藥使用砂鍋而不是鐵鍋

砂鍋的主要成分是硅酸鹽,受熱均勻,煎藥時(shí)鍋內(nèi)的水分不易被蒸發(fā),能使藥物中的有效成分很好地溶解。砂鍋化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,能使煎出的藥液保持原有的成分和功效。如果用鐵鍋煎藥,鐵的化學(xué)性質(zhì)較為活潑,易與中藥中的某些成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響中藥成分的含量,使得藥效減少或消失,甚至?xí)啥喾N有害物質(zhì)。

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