江蘇省淮安市天鵝湖幼兒園 楊星星
自然角種植活動是幼兒教育中最常見的活動形態(tài),通過開展本土種植活動,能促進(jìn)幼兒和水、泥土、植物、工具的接觸,讓幼兒對于植物生長情況有更多的了解,掌握植物和水、空氣、陽光、泥土要素相互作用的原理,感知種植帶來的愉悅感、成就感,激發(fā)幼兒積極探索的欲望,從中積累生活經(jīng)驗、學(xué)習(xí)經(jīng)驗,提升幼兒多項能力,促進(jìn)幼兒的全面成長。同時,在幼兒園自然角中開展本土種植活動,教師要把操作權(quán)交給幼兒,自己充當(dāng)指導(dǎo)者、點撥者的角色,讓幼兒擁有更多自我探索、實踐的機(jī)會,為幼兒營造一個開放的、溫馨的活動氛圍,培育幼兒良好的親自然情感,擁有一個健康的心理、積極的態(tài)度。
通過實際的調(diào)查能發(fā)現(xiàn),在當(dāng)前幼兒園教育活動中,存在盲目選擇種植內(nèi)容的情況,無法取得理想化的種植成果。種植是一門學(xué)問,但是很多教師缺乏種植的實踐經(jīng)驗,因此,種植活動是需要教師和幼兒共同實踐、探索的,再加上植物的種類比較多,教師缺乏科學(xué)規(guī)劃種植活動的意識,盲目選擇種子,導(dǎo)致在種植的后期,經(jīng)常會出現(xiàn)植物葉子枯萎、不結(jié)果實的情況,幼兒喪失參與本土種植活動的自主性、積極性。
在當(dāng)前幼兒園教育活動中,存在種植形式較為單一的問題,導(dǎo)致種植氛圍較為枯燥,種植活動質(zhì)量比較低。關(guān)注生命變化是幼兒的天性,幼兒對于植物成長過程充滿著探究欲望、好奇心,但是由于幼兒缺乏一定的種植經(jīng)驗,會跟隨教師的腳步來進(jìn)行種植,教師所布置的種植內(nèi)容、形式會直接影響種植效果。由于種植形式較為“千篇一律”,導(dǎo)致幼兒認(rèn)為“挖坑就是播種”,無法從中感知勞動帶來的成就感以及勞動的艱辛,不利于培育幼兒積極的勞動情感、學(xué)習(xí)情感。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”耳熟能詳。在自然角本土種植活動中,要想收獲果子,幼兒需要在種植活動中付出努力、勞動。在此過程中,幼兒會遇到很多問題、困難,如植物枯萎、植物蟲害、植物缺肥等問題,這些都需要幼兒用心去處理、解決。但是由于教師、幼兒都缺乏種植管理經(jīng)驗,經(jīng)常會出現(xiàn)“管理失誤”的問題,例如,幼兒把菜苗當(dāng)作野草拔掉,認(rèn)為種植管理就是“每天施肥、拔草、澆水”,在植物出現(xiàn)問題的時候沒有及時發(fā)現(xiàn),最終在收獲的季節(jié)“顆粒無收”,這樣會打擊幼兒參與本土種植活動的積極性,根本無法感知“粒粒皆辛苦”的情感。
幼兒經(jīng)歷了辛勤的付出、勞動,用了幾個月等來了收獲,這時候幼兒內(nèi)心是欣喜、愉快的,但是教師很容易忽視種植收獲環(huán)節(jié),經(jīng)常會讓幼兒記錄種植成果,或者用拍照的形式記錄,甚至直接把種植成果送給幼兒園廚師,這樣會直接打擊幼兒參與種植活動的自信心、榮譽(yù)感,不利于培育幼兒良好的勞動情感,甚至使幼兒產(chǎn)生失落、消極的心理。
本土種植活動屬于一種“活教材”,讓幼兒擁有更多動手操作、實踐、創(chuàng)新、觀察的機(jī)會,改變以往幼兒教育活動中“被動參與”的狀態(tài),而是能激發(fā)幼兒的主體意識,更為自主、積極參與學(xué)習(xí)活動,培育幼兒積極的學(xué)習(xí)情感,獲得良好的活動體驗。同時,在本土種植活動中,能讓幼兒直接觀察種子萌芽條件、植物成長情況等,培育幼兒良好的親自然情感,感知生命的可貴,讓幼兒形成熱愛生命、珍愛生命的意識,擁有一個健康的心理。另外,通過本土種植活動,能夠拓展教育資源、豐富教育活動形式,讓幼兒擁有更多表現(xiàn)自我的機(jī)會,從中獲得自信心、成就感,培育幼兒積極的勞動情感,提高幼兒教育活動質(zhì)量。
伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)廣泛運(yùn)用在教育事業(yè)中,帶動了教育事業(yè)的改革、進(jìn)步,同樣,在幼兒園自然角本土種植活動中,教師也要靈活應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),基于“互聯(lián)網(wǎng)+”教育視角下開展種植活動,給予幼兒良好的種植體驗,積累更多的種植知識、經(jīng)驗。首先,在正式開展本土種植活動之前,教師要借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)闡述本土種植的信息。例如,通過動畫視頻的形式展示植物種植的過程、方法,掌握本土種植的內(nèi)容、流程、方法,讓幼兒為參與本土種植活動做好準(zhǔn)備工作,避免本土種植活動中出現(xiàn)安全問題,提高本土種植活動效率。其次,教師要基于“互聯(lián)網(wǎng)+”教育模式來制定本土種植活動內(nèi)容,結(jié)合幼兒的理解能力、動手能力,靈活設(shè)定本土種植資源。例如,教師可以采用網(wǎng)絡(luò)的形式展開調(diào)研,讓幼兒在家長的幫助下選擇自己最想種植的植物,最終利用電腦來整理、歸納調(diào)查數(shù)據(jù),確定種植的類型。最后,在正式開展本土種植活動之后,教師不僅要讓幼兒利用自然角來觀察植物的成長情況,還需要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來對植物的成長情況做記錄,可以通過符號記錄、繪畫記錄、照片記錄等形式,了解植物的具體成長習(xí)性、步驟。另外,教師還可以借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對幼兒展開評價,把幼兒的勞動成果匯總到PPT中,最終播放給幼兒觀看,激發(fā)幼兒參與本土種植活動的自信心、成就感。
陶行知先生曾經(jīng)提出:“教育要用活的環(huán)境,不能用死的書本?!蓖瑯?,在幼兒教育工作中,教師也要通過本土種植的形式,讓幼兒接近大自然、親近大自然,培育幼兒良好的親自然情感,激發(fā)幼兒的探究欲望,提升幼兒的綜合素質(zhì)。首先,教師要讓幼兒接觸自然資源,通過主題活動的形式開展本土種植教育,在《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中表明“幼兒園需要和家庭建立合作關(guān)系,開發(fā)多種教育資源,為幼兒提供趣味成長環(huán)境”,同樣,在幼兒園本土種植活動中,教師要把有趣的、有特色的鄉(xiāng)土資源作為教學(xué)資源,把一些具備農(nóng)村特色的自然素材融入教育活動中,讓幼兒掌握實用性強(qiáng)的知識,提高本土種植活動效率。其次,教師要合理利用自然角教育區(qū)域,為幼兒提供種植的工具,鼓勵幼兒自主種植、獨立觀察,鍛煉幼兒養(yǎng)成良好的動手操作能力、觀察能力、創(chuàng)造能力。最后,教師要重視打理自然角,在自然角中放置小貝殼、小烏龜、小金魚等,并且搜集花朵、樹葉、種子等,鼓勵幼兒利用玻璃瓶來種植青菜、大蒜、胡蘿卜,用心觀察種子的萌發(fā)過程、成長過程,讓幼兒在自然角本土種植活動中收獲快樂、經(jīng)驗。另外,教師要教導(dǎo)幼兒精心呵護(hù)植物,例如,在正式種植青菜、大蒜之前,需要把種子浸泡一段時間,之后去播種、澆水、松土等,讓幼兒滿懷期待參與本土種植活動,培育幼兒良好的親自然情感。在幼兒園自然角中開展本土種植活動,教師要重視“讓教育回歸于本質(zhì)生活”,讓幼兒全身心融入大自然之中,巧借鄉(xiāng)土資源引導(dǎo)幼兒走入自然、親近自然,構(gòu)建豐富的種植活動,提高種植活動效率和質(zhì)量。
在幼兒園教育活動中,教師要在自然角本土種植活動中滲透情感教育,有計劃、有方向教導(dǎo)幼兒,以此來釋放幼兒的天性、童心,獲得更為豐富的生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓幼兒產(chǎn)生保護(hù)自然、探究自然、熱愛自然的情感。首先,在自然角本土種植活動中,教師要在活動設(shè)計階段滲透情感教育,不要把教育內(nèi)容局限在種植層面,而是要為幼兒創(chuàng)造更多獨立動手操作的條件、環(huán)境,結(jié)合幼兒的年齡特征、身心發(fā)展特征,科學(xué)選擇植物的類型,合理安排種植的工具、時節(jié)、形式、場地,讓幼兒觀察不同大小、形狀、顏色種子成長的成果,自主探究種植知識,積累一定的種植經(jīng)驗,從中感知到勞動帶來的快樂、愉悅感,以此培育幼兒良好的勞動情感。其次,在具體本土種植階段之中,教師要讓幼兒自主體驗播種、澆水、松土的過程,使他們對泥土有更為全面的認(rèn)知,如,在松土過程中,發(fā)現(xiàn)泥土中存在小動物,讓幼兒感知生命的偉大、神奇,從而獲得良好的情感體驗,培育幼兒尊重生命的情感。最后,在自然角本土種植活動中,教師要讓幼兒自主管理植物,觀察、了解植物的變化過程,幼兒通過觀察不同植物的果實、花朵、葉子,發(fā)現(xiàn)蟲子侵害植物、植物葉子枯萎等現(xiàn)象,從而學(xué)會如何照料植物,如,為植物捉蟲、施肥、澆水等,讓幼兒成為一個有責(zé)任心、有愛心的人,培育幼兒良好的行為品質(zhì)。另外,在自然角本土種植活動中,教師要讓幼兒之間分享種植經(jīng)驗、成果,感知到勞動帶來的喜悅感、滿足感,讓幼兒養(yǎng)成樂于分享的好習(xí)慣。
在自然角開展本土種植活動,要想取得理想化的種植成果,教師要科學(xué)規(guī)劃種植活動內(nèi)容、方式,促使幼兒的自主、積極參與,培育幼兒良好的親自然情感、勞動情感。首先,在設(shè)計種植內(nèi)容過程中,教師要結(jié)合光照長短來規(guī)劃自然角,選擇一個光照充足的區(qū)域作為自然角,這樣才能夠滿足植物的光照需求。同時,教師還可以把幼兒園的綠化區(qū)域作為自然角,讓幼兒去調(diào)查什么植物適合什么樣的光照、氣候、環(huán)境。例如,綠蘿喜陰,所以需要放置在樹底下,或者教室中沒有光照的地方,讓幼兒積累更多的種植經(jīng)驗。其次,教師要科學(xué)規(guī)劃本土種植的時間。例如,寒暑假的時間比較長,如果植物幾個月不被照料、管理,很快就會死亡,因此,教師要避開寒暑假開展種植活動。教師要選擇一些幼兒比較喜愛的植物,鼓勵幼兒調(diào)查自己喜愛植物的成長習(xí)性。例如,教師可以讓幼兒種植馬鈴薯、小白菜、芹菜、萵苣、芹菜、芥菜、花菜等植物,這些植物的根系比較發(fā)達(dá),需要較多的土壤,這些適合種植在室外自然角區(qū)域;而香菜、生菜、百合的根系比較淺,適合種植在室內(nèi)自然角之中。只有科學(xué)規(guī)劃種植內(nèi)容,才能夠為幼兒創(chuàng)造良好的種植環(huán)境、觀察條件,提高本土種植活動質(zhì)量。最后,教師要科學(xué)選擇本土種植的方式,帶領(lǐng)幼兒共同調(diào)查植物的特征,選擇最佳的方式展開種植。例如,常見的種植方式有扦插、苗種、點種等,蔥、馬鈴薯需要點種;吊蘭、薺菜、花菜需要苗種;綠蘿、地瓜葉需要扦插。以上種植方式都需要幼兒去學(xué)習(xí)、了解,從中掌握更多的種植知識,培育幼兒積極的種植情感。
在幼兒園自然角本土種植活動中,教師要通過趣味種植游戲培養(yǎng)幼兒探究能力,讓幼兒發(fā)自內(nèi)心去探索、挖掘、實踐,從中來積累種植經(jīng)驗、學(xué)習(xí)經(jīng)驗。在《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出“親近自然,喜歡探究”,因此,教師要善于為幼兒打造本土種植環(huán)境,讓幼兒擁有探索的欲望,促使幼兒積極參與。例如,教師可以帶領(lǐng)幼兒去種植小麥、胡蘿卜、油菜、蠶豆等農(nóng)作物,在種植管理過程中,幼兒會發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物上會出現(xiàn)瓢蟲,教師可以鼓勵幼兒去探索“瓢蟲如何爬行”,以此來增強(qiáng)種植活動的趣味性,讓幼兒多探究、多觀察,從中收獲驚喜、喜悅,擁有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛。同時,教師還可以舉辦親子本土種植活動,鼓勵家長積極參與本土種植,讓家長成為幼兒成長道路上的伙伴、朋友,這樣能夠激發(fā)幼兒參與本土種植活動的自信心,培育幼兒積極的情感。在親子本土種植活動中,教師可以舉辦家庭種植活動競賽,比一比誰的種植成果最豐富,讓家長和幼兒共同去探索種子萌芽過程、植物成長特點等,促使幼兒去表達(dá)、反思、觀察、探索,提升幼兒的探索能力、創(chuàng)新能力。
在幼兒園教育活動中,教師要展示出自然角的教育價值、優(yōu)勢,積極開展本土種植活動,通過種植一些本土植物,讓幼兒感知大自然的奧妙之處,激發(fā)幼兒熱愛大自然、熱愛生命的情感,提升幼兒的綜合素養(yǎng)。同時,在自然角本土種植活動中,教師要靈活設(shè)定種植活動目標(biāo)和種植活動方案,用幼兒感興趣、喜愛的形式來設(shè)定活動流程,促使幼兒的自主種植、積極探索,從中來了解本土植物的成長規(guī)律,從中獲得勞動帶來的愉悅感、滿足感,積累更多的種植經(jīng)驗、生活經(jīng)驗,提高幼兒教育活動質(zhì)量。