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穩(wěn)步前進 百業(yè)正興

2023-06-07 12:12:47彭志
中華瑰寶 2023年6期
關鍵詞:戰(zhàn)國時期

鐵具推動農業(yè)進步

經過長期的積累,到戰(zhàn)國時代,農業(yè)發(fā)展迅速,突出表現在大型水利工程興修、農業(yè)生產工具革新及耕作方式進步等方面。農業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展為戰(zhàn)國經濟水平的攀升提供了動力。

在農業(yè)發(fā)展中,水利工程是十分重要的因素。戰(zhàn)國時代,為解決農田灌溉問題,各諸侯國積極興修大型水利工程,較為著名的有開通鴻溝、引漳水溉鄴、修筑黃河堤防、修建都江堰、營建鄭國渠等。鴻溝位于古代滎陽成皋(今河南滎陽汜水鎮(zhèn))一帶,于魏惠王十年(前360年)開始興建,是中國古代最早溝通黃河和淮河的人工運河。都江堰坐落在成都平原西側的岷江上,于秦昭王后期由蜀郡守李冰主持修建,充分利用了西北高、東南低的地勢,無壩引水,溉田萬頃。鄭國渠于秦王政元年(前246年)由水工鄭國主持穿鑿興建,西引涇水,東注洛水,《史記·河渠書》記載其“注填閼之水,溉澤鹵之地四萬余頃,收皆畝一鐘,于是關中為沃野,無兇年”,可見鄭國渠的修建提高了農作物產量,推動了農業(yè)經濟的發(fā)展,是秦能夠統(tǒng)一六國的重要原因。

除農田水利灌溉之外,戰(zhàn)國時期的農業(yè)生產工具、耕作方式和耕作制度都迎來了一定程度的變革和發(fā)展。就戰(zhàn)國兩百多年的整體情況而言,西周時期使用的耒耜仍廣泛存在,農具進步的突出表現是以鐵犁為代表的新式鐵制生產工具的普遍運用。戰(zhàn)國時期農具的更新在《管子》等傳世文獻及各地的考古發(fā)掘中都可找到印證,如河南輝縣固圍村魏國墓出土犁4件,河北邢臺申家莊村北遺址出土犁鏵1件,山東滕州薛國故城冶鐵遺址出土犁、鏟等鐵器20余件。鐵制農具出土眾多,分布廣泛,可見戰(zhàn)國時期農具的進步。

戰(zhàn)國時期的耕作方式也迎來了新變化,由依靠人力的耦耕發(fā)展為借助畜力的犁耕。此外,《史記·貨殖列傳》《鹽鐵論》等記載的火耕、水耨等耕作方式都提高了耕作的效率。耕作制度方面,人們根據土壤條件、灌溉情況、勞動效率等因素,因地制宜地實行休耕制、多年耕作制、一年兩熟制等,體現了戰(zhàn)國時期農業(yè)水平的進步。

手工業(yè)迎來技術革新

戰(zhàn)國時期,冶鑄、紡織、制陶等手工業(yè)迎來了技術革新,在實用之外,人們亦追求器物的審美性。

戰(zhàn)國時期的手工業(yè)可分成官營手工業(yè)、個體自營手工業(yè)和作為副業(yè)的家庭手工業(yè)三類。不同身份者的共同參與,推動了包括冶鑄、紡織、制陶等不同類別手工行業(yè)的發(fā)展?!妒酚洝へ浿沉袀鳌酚涊d的“邯鄲郭縱以鐵冶成業(yè)”,《戰(zhàn)國策》記載的趙王賞賜蘇秦“錦繡千純”,以及河南新鄭鄭韓故城大吳樓村制陶作坊遺址,等等,都表明了戰(zhàn)國時期手工業(yè)的繁榮。

鐵器是戰(zhàn)國時期生產力發(fā)展水平的代表之一。戰(zhàn)國時期,冶鐵作坊遍布各地,河北興隆、河南登封和西平、山東臨淄等都是當時聞名遐邇的冶鐵重鎮(zhèn)。就冶鐵技術而言,生鐵冶煉技術在戰(zhàn)國時日趨成熟,經過柔化處理的鑄鐵件占有一定比例,器物強度、可塑性及韌性都有相應提高。如滲碳制鋼技術在戰(zhàn)國時期已得到應用,河北易縣燕下都44號墓出土的鋼矛、鋼劍等器物便采用了這項新技術。在制范上,戰(zhàn)國時新創(chuàng)了以鐵范鑄造鐵器的技術,河北興隆出土的戰(zhàn)國生產工具鑄范器形有鋤、鐮、斧、镢、鑿等數十件。鐵制鑄范的出現,使得大批量生產具有一定精度的鐵器成為可能。

據《尚書·禹貢》記載,戰(zhàn)國時期黃河流域與長江中下游地區(qū)出產有各具特色的絲織品:兗州“織文”,即錦綺之類;徐州“玄纖縞”,即一種黑白且纖細的織品;揚州“織貝”,即一類有貝紋的織錦;荊州“玄纁”,即黑色、淺紅色的絲織物;豫州“纖纊”,即一類細錦織品??梢姂?zhàn)國時期絲織品種類豐富,并極具地域特色。各處戰(zhàn)國墓葬出土器物中亦多見絲織品,如湖南長沙左家塘楚墓出土的絹、錦殘片,單就絹的種類便有深棕色地紅黃色菱紋錦、褐色地紅黃矩紋錦、朱條暗花對龍對鳳錦、褐色地雙色雙格紋錦等,色彩豐富,紋樣繁復,足見戰(zhàn)國時期絲織技術的高水平發(fā)展。

陶器制造業(yè)在戰(zhàn)國時期迎來大發(fā)展,突出表現為建筑用材多以陶作為原料。制瓦業(yè)方面,不少戰(zhàn)國時期的考古遺址中常發(fā)現有瓦或瓦片,如河南洛陽東周王城遺址出土有大量板瓦、筒瓦,河北易縣燕下都遺址出土飾有饕餮紋、云紋的精美瓦當。制磚業(yè)方面,品種主要有小型的實心磚和大型的空心磚兩類,秦都咸陽第一號宮殿建筑遺址出土有長方形條石狀空心磚,主要用于鋪筑宮殿回廊臺階。此外,河北易縣燕下都遺址發(fā)現的陶制下水管道、陶井圈亦頗具特色。

富商大賈見證商業(yè)繁榮

戰(zhàn)國時期,商業(yè)得到長足發(fā)展,最直接的表現就是商人群體的出現?!妒酚洝へ浿沉袀鳌穼Ω鞯亟浬陶哂醒院喴赓W的描繪,“陳在楚、夏之交,通魚鹽之貨,其民多賈”“宛亦一都會也,俗雜好事,業(yè)多賈”,可見戰(zhàn)國時期較為繁華的城市多有商人存在。

經過長時間的發(fā)展,商人逐漸成為與士、農、工并列的“四民”之一。商人群體中更有富可敵國者,如謀臣范蠡在襄助越王勾踐滅吳后退出官場,專心從事商業(yè)活動,“朱公以為陶天下之中,諸侯四通,貨物所交易也。乃治產積居,與時逐而不責于人”,他選擇交通要道囤積貨物,獲利千金;曾在魏惠王時官居要職的白圭“樂觀時變,故人棄我取,人取我與。夫歲孰取谷,予之絲漆;繭出取帛絮,與之食”,他善于把握商機,有“治生之祖”的美譽;戰(zhàn)國后期的大商人呂不韋“往來販賤賣貴,家累千金”,他經商致富后憑借巨大的財力,在仕途上亦青云直上,被秦國敕封為文信侯,成為權傾朝野的相國。

金屬鑄幣及黃金作為貨幣的日益流通,是戰(zhàn)國時期商業(yè)發(fā)展的又一突出表現。各諸侯國鑄造的貨幣形制不統(tǒng)一,主要包括布幣、刀幣、圜錢、銅貝四種。布幣源于青銅農具镈,主要流行于魏、趙、韓三國,布幣上多有銘文,記載鑄造之地及錢幣重量。刀幣與青銅刀削關系密切,在齊、燕、趙三國較為流行,齊國刀幣形體較大,為尖頭,燕、趙兩國刀幣則形體較小,多為方頭。圜錢早期為圓形圓孔狀,后期則有圓形方孔,在秦國較為流行,銘文有“文信”者應為呂不韋所鑄,銘文有時亦標示重量“半兩”,故又有“秦半兩”“半兩錢”的稱謂。銅貝仿小型貝殼鑄造,舊稱“蟻鼻錢”,是楚國的流通貨幣。銅制鑄幣之外,作為貨幣的黃金亦較為流行,楚地金幣的形制多為扁平狀金鈑,印文多見“郢爯”“陳爯”。黃金成為貨幣是商業(yè)史上具有轉折意義的重要事件。

《荀子·王制》對戰(zhàn)國時期豐富多樣的商品有生動形象的記載:“北海則有走馬吠犬焉,然而中國得而畜使之,南海則有羽翮、齒革、曾青、丹干焉,然而中國得而財之,東海則有紫紶、魚鹽焉,然而中國得而衣食之,西海則有皮革、文旄焉,然而中國得而用之?!北狈降貐^(qū)出產有駿馬、獵犬,南方地區(qū)盛產鳥羽、中藥材,東部地區(qū)出產紫紶、魚鹽,西部地區(qū)盛產皮革、文旄,四方之地的不同物產在市場上互通有無,推動了戰(zhàn)國時期商業(yè)的發(fā)展。

人口聚集促進城市發(fā)展

戰(zhàn)國時期已出現不少人口眾多、工商業(yè)繁盛的城市,如宋國陶邑(今山東定陶西北)、魏國大梁(今河南開封)、韓國宜陽(今河南宜陽西南)、秦國咸陽(今陜西咸陽)、楚國壽春(今安徽壽縣)、衛(wèi)國濮陽(今河南濮陽)等。

上述地區(qū)之所以能夠發(fā)展為城市,或因位居交通要道,如陶邑連接著齊、魯、韓、魏、衛(wèi)、楚、越等諸侯國,經年累月里絡繹不絕的人們促使此地發(fā)展為戰(zhàn)國時的大城市;或因人口眾多,如齊都臨淄(今山東淄博內)共有7萬戶人家,“車轂擊,人肩摩,連衽成帷,舉袂成幕,揮汗成雨,家殷人足,志高氣揚”。雖然上引《史記·蘇秦列傳》的描述不無夸張之處,但臨淄城的繁盛可見一斑。

筆者曾于2021年4月初考察齊都臨淄,先后參觀了當地戰(zhàn)國時期的歷史遺跡和博物館,真切地體會到齊都臨淄的高度繁榮。略舉兩例:其一,臨淄齊國故城考古遺址中,大城西墻排水道口由天然巨型青石砌壘,分成進水道、過水道、出水道三部分,設計巧妙,布局合理,功能完善;其二,其出土文物頗為豐富,如犧尊、銀豆、獸鈕鼎、郾王劍、雁足燈、人形足敦、鎏金熏爐等精美絕倫。這些皆是戰(zhàn)國時期經濟高度發(fā)展的縮影。

除臨淄外,其他各諸侯國的城市也不容小覷。據《趙都邯鄲故城調查報告》記述,趙都邯鄲大北城南北約4800米,東西約3200米;據《河北易縣燕下都故城勘察和試掘》記述,燕國都城之一的燕下都由東西兩城構成,全長東西約8000米,南北約4000米,是先秦規(guī)模極大的城市,可見戰(zhàn)國時期城市已發(fā)展到一定規(guī)模。

隨著城市的不斷擴大,承載不同功能的區(qū)域也逐漸出現,如居民住宅區(qū)、手工業(yè)作坊區(qū)、貨物交易區(qū)等。從城市中的貨物交易區(qū)即市肆看:《管子·小匡》“處商必就市井”,揭示了商業(yè)與市井的密切關系;山東銀雀山漢墓出土竹書中“市必居邑之中”一句,談到了市肆的設置,并按照商品貴賤來分配商肆的面積。

城市功能的不斷細化是城市發(fā)展水平的重要標志之一。偌大市肆的高效運轉需要有序的市場管理,“官府市”“市亭”“旗亭”便是此類機構。對市肆營業(yè)時間也有較為詳細的規(guī)定,“大市,日昃而市,百族為主;朝市,朝時而市,商賈為主;夕市,夕時而市,販夫販婦為主”(《周禮·地官司徒》),市場開放時間不同,能夠進入其內的社會階層亦有所區(qū)別。在商品交易時,需要有文字憑證,即“貨劑”“書契”,買賣雙方各執(zhí)一份,以為存具。由此可見,戰(zhàn)國時期城市發(fā)展水平之高。

彭志,中國藝術研究院中國文化研究所副研究員。

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