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適合丹東地區(qū)溫室栽培的藍(lán)莓品種

2023-08-08 20:41:37溫福欣
北方果樹 2023年3期
關(guān)鍵詞:冷量丹東單果

溫福欣

(遼寧省森林經(jīng)營(yíng)研究所,遼寧 丹東 118001)

丹東的地理位置、自然資源、氣候條件等方面都適合發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)多年的引種、試驗(yàn)、示范和推廣,截至2020年,藍(lán)莓栽培面積已達(dá)到4000 hm2,總產(chǎn)量2 萬(wàn)t,總產(chǎn)值4 億元左右。不管露地、大棚還是溫室藍(lán)莓栽培都已經(jīng)形成規(guī)模,在全國(guó)市域經(jīng)濟(jì)中規(guī)模最大。栽培管理技術(shù)也逐漸成熟,效益基本穩(wěn)定。每666.7m2效益,露地可達(dá)0.5~1.0 萬(wàn)元,大棚1.0~1.5 萬(wàn)元,溫室3.0~6.0 萬(wàn)元。其中溫室栽培品質(zhì)更好,產(chǎn)量、效益更高。尤其產(chǎn)量比露地提高30%左右,優(yōu)質(zhì)果率提高20%左右??商崆敖禍剡M(jìn)入休眠期,成熟期相對(duì)提前(比山東早15d),市場(chǎng)價(jià)格高,效益可觀[1]。由于丹東地區(qū)藍(lán)莓溫室栽培的諸多優(yōu)勢(shì),吸引無(wú)數(shù)投資者紛紛建溫室栽種藍(lán)莓。但是藍(lán)莓品種繁雜,更新過(guò)快,品種選擇是一個(gè)大問(wèn)題。為方便種植戶選擇自己喜歡的品種,筆者將適合丹東地區(qū)溫室栽培的藍(lán)莓品種介紹如下。

1 云雀

美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)于2010年發(fā)布的南高叢藍(lán)莓品種,早熟,直立型,需冷量約200h。丹東地區(qū)溫室栽培3月上旬成熟,平均收購(gòu)價(jià)140.00 元/kg。以丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)石安村4 組藍(lán)莓園和丹東市石安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為例,栽種溫室4 個(gè),面積0.53hm2。經(jīng)連續(xù)3年栽培觀察,性狀穩(wěn)定,植株生長(zhǎng)旺盛,株高1.5 m,發(fā)芽時(shí)間早,但不耐寒,適合溫室栽植。果實(shí)扁圓形,果粉較多,果皮深藍(lán)色,果個(gè)中大,硬,平均單果重3g,含可溶性固形物13.0%、可滴定酸0.42%,口感多甜少酸,深受消費(fèi)者喜歡,尤其適合兒童食用。果蒂小而干,花穗疏松,果柄較長(zhǎng),適合機(jī)械采摘,耐貯性好,適合鮮果銷售。定植第2年株產(chǎn)可達(dá)1kg,第3年3kg 以上,較豐產(chǎn)。成熟期較集中,且可成串采收,大大節(jié)省人工成本。成串藍(lán)莓?dāng)[放在包裝盒里大氣美觀。從綜合性而言,‘云雀’藍(lán)莓是一個(gè)具備優(yōu)良風(fēng)味和較耐貯的品種,是現(xiàn)階段鮮果商業(yè)化生產(chǎn)的改良品種。

2 奧尼爾

美國(guó)選育的中熟南高叢藍(lán)莓品種,需冷量500~600h。丹東地區(qū)溫室栽培3月中旬成熟,平均收購(gòu)價(jià)120.00 元/kg。以丹東市寬甸縣古樓子鄉(xiāng)藍(lán)莓園為例,栽種溫室10 個(gè),面積1.33hm2。經(jīng)連續(xù)5年栽培觀察,性狀穩(wěn)定。樹體直立,樹勢(shì)強(qiáng),樹姿半開張,株高1.5m,冠幅1.45m。果實(shí)圓至偏圓形,果粉較少,果皮暗藍(lán)色,大粒,平均單果重2.2g,最大4.2g,果肉硬,含可溶性固形物14.2%、可溶性糖13.3%、可滴定酸0.65%、維生素C 252mg/100g,酸甜適宜,香味濃,風(fēng)味佳,品質(zhì)上,以鮮食為主。果蒂痕小、速干,耐貯運(yùn),貨架期較長(zhǎng)[2]。定植第5年株產(chǎn)可達(dá)5kg,較豐產(chǎn)。對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),適宜在中國(guó)長(zhǎng)江流域大部分地區(qū)種植,適合溫室栽培。該品種是南高叢藍(lán)莓的代表品種之一,果實(shí)品質(zhì)較好,雖然是開發(fā)較早的老品種,但一直受市場(chǎng)歡迎,是丹東地區(qū)溫室栽培表現(xiàn)較好的品種之一。

3 薄霧

又稱‘密斯提’,美國(guó)選育的中熟南高叢藍(lán)莓品種,需冷量250~300 h。丹東地區(qū)溫室栽培3月上旬成熟,平均收購(gòu)價(jià)130.00 元/kg。以丹東東港小甸子鎮(zhèn)小甸子村藍(lán)莓園為例,栽種溫室13 個(gè),面積1.73hm2。經(jīng)過(guò)5年的栽培觀察,性狀穩(wěn)定,生長(zhǎng)速度較快,產(chǎn)量較高。樹體健壯,樹姿直立、略開張,樹高1.8m,枝條多、軟,果穗松散,采收容易。果實(shí)圓或近圓形,大而硬,果皮亮藍(lán)色,色澤好。平均單果重2.5g,最大4.9g,含可溶性固形物13.7%、 可溶性糖12.3%、 可滴定酸0.67%,有明顯的果香,品質(zhì)優(yōu)良。果蒂痕干而小。定植第4年株產(chǎn)5kg 以上,極豐產(chǎn)。適應(yīng)性強(qiáng),管理容易。因枝條過(guò)多,花芽量大,很容易引起樹體早衰(結(jié)果過(guò)多易倒伏),應(yīng)加強(qiáng)修剪。

4 萊格西

也稱‘雷戈西’,美國(guó)選育,品種類型介于北高叢與南高叢之間,中晚熟,需冷量約800h。丹東地區(qū)溫室栽培4月下旬成熟,平均收購(gòu)價(jià)120.00 元/kg。以丹東石安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為例,栽種溫室5個(gè),面積0.67hm2。經(jīng)過(guò)多年的栽培觀察,性狀穩(wěn)定,現(xiàn)已大面積推廣。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹姿直立,樹高1.5 m(最高可達(dá)1.8m),分枝多,花芽數(shù)量多。果實(shí)多為圓形,果皮藍(lán)色,個(gè)頭較大,橫徑1.7 cm,為中大果型,平均單果重2.42g,最大4.19g。果肉硬,可溶性固形物含量15.75%,可溶性糖含量12.18%,可滴定酸含量0.80%,口感甜,具有香味,鮮食風(fēng)味好。定植第5年株產(chǎn)5kg 以上,豐產(chǎn)。果蒂痕小且干,果穗松散,采收容易,貯藏性好,便于運(yùn)輸,為鮮果生產(chǎn)的優(yōu)良品種[3,4]。對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),耐寒性中等,是我國(guó)南北方通用品種,適合溫室栽培。

5 H5

極早熟南高叢藍(lán)莓品種,需冷量約50 h。丹東地區(qū)溫室栽培2月上旬成熟,成熟早,能夠搶占早期市場(chǎng),價(jià)格相對(duì)較高,平均收購(gòu)價(jià)180.00 元/kg。以丹東振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍湖村藍(lán)莓園為例,栽種溫室9 個(gè),面積1.2hm2。經(jīng)過(guò)5年的栽培觀察,性狀穩(wěn)定,樹體長(zhǎng)勢(shì)旺盛。果實(shí)呈橢圓形或環(huán)形,個(gè)大,橫徑2.0~2.5 cm,平均單果重3 g 以上,果皮深藍(lán)或淺藍(lán)色,果粉較厚,含可溶性固形物14%以上、 可滴定酸0.57%,酸甜適中,香味濃郁,耐運(yùn)輸。果肉種子多但很小,不影響食用。結(jié)果成串,適合采摘批發(fā)。定植后第3年株產(chǎn)3 kg,第5年5 kg,豐產(chǎn)性較強(qiáng)。對(duì)土壤要求很高,需保持濕潤(rùn),但不可積水。施肥主要是以稀薄的有機(jī)肥為主。

6 綠寶石

1999年美國(guó)弗羅里達(dá)大學(xué)選育的南高叢藍(lán)莓品種,需冷量約200h,成熟期較早,且較集中。丹東地區(qū)溫室栽培2月下旬成熟,平均收購(gòu)價(jià)100.00 元/kg。以丹東振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍泉村藍(lán)莓園為例,溫室栽培11 個(gè),面積1.47hm2。經(jīng)過(guò)5年栽培觀察,性狀穩(wěn)定,樹體生長(zhǎng)健壯,半開張,樹高1.5m,冠幅1.1m。果實(shí)近圓形,個(gè)大,縱橫徑13mm×18mm,平均單果重2.9g,果皮藍(lán)色,果肉硬度高,含可溶性固形物11.0%、可滴定酸0.44%,酸甜可口,香味濃郁[5]。果蒂痕中大。5年生株產(chǎn)可達(dá)3.63kg,產(chǎn)量高??购涂共∠x能力較強(qiáng),管理比較方便。部分果農(nóng)為賣高價(jià)不待其完全成熟即開始采摘,導(dǎo)致口感偏酸。建議完全成熟再采收,口感好。

7 優(yōu)瑞卡

2010年推出的極早熟特大果藍(lán)莓,南高叢品種,需冷量約100 h。在丹東地區(qū)溫室栽培2月中旬成熟,平均收購(gòu)價(jià)180.00 元/kg。以丹東市元寶區(qū)古城鎮(zhèn)藍(lán)莓園為例,栽種溫室4 個(gè),面積0.53 hm2。經(jīng)連續(xù)3年栽培觀察,性狀穩(wěn)定,樹勢(shì)生長(zhǎng)旺盛,半直立型,樹高1.5m,冠幅2.2m,有較多的基生枝。果實(shí)圓至扁圓形,果個(gè)極大,最大可達(dá)15g,大小均勻。果皮暗藍(lán)色,果粉略薄,甜度大,有香味,適合鮮食。硬度好,耐貯運(yùn)。果蒂痕小。定植后第3年株產(chǎn)3kg,第4年5kg,極豐產(chǎn)。枝條多,花芽量大,需要注意加強(qiáng)修剪,避免引起樹體過(guò)早衰老。對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),耐干旱,耐嚴(yán)寒,可耐-32℃低溫。因需冷量較低,在丹東地區(qū)溫室栽培有望在春節(jié)期間成熟。因其成熟期早、果實(shí)個(gè)頭特大,很受藍(lán)莓種植戶及藍(lán)莓好者的喜愛,是一個(gè)非常有潛力的藍(lán)莓品種。

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