《現(xiàn)代食品》2023年第29 卷第6 期,第55~57 頁《黃芪葛根袋泡茶制備工藝研究及有效成分含量測定》一文中,新增加課題內(nèi)容。課題來源:湖北省教育廳科學(xué)研究計(jì)劃指導(dǎo)性項(xiàng)目,課題名稱:黃芪葛根袋泡茶的制備工藝及成分比較研究,課題編號(hào):B2021485。
《現(xiàn)代食品》2023年第29 卷第8 期,第170~172 頁《基于氣相色譜法的白酒中酯類成分定量分析研究》一文中,“山東 淄博 256399”應(yīng)為“江蘇 宿遷 223800”。特此更正。