陳靖雯 戴莉華 吳綺夢

2023年5月16日，“青瓷明珠——洪州窯陶瓷藝術(shù)專題展暨學(xué)術(shù)研討會”在廣州好普藝術(shù)博物館成功舉辦。主辦方邀請江西省文物考古研究所文博研究員、廈門大學(xué)人文學(xué)院兼職教授張文江，中國古陶瓷學(xué)會副會長、湖南師范大學(xué)歷史文化學(xué)院博士生導(dǎo)師李建毛，廣東省文物鑒定站站長劉成基，廣州市文化廣電旅游局一級調(diào)研員徐勸玉，南方青瓷研究專家李浩，廣州海事博物館顧問、文博專家黃慶昌，廣東省文物鑒定站專家許建林，江西省豐城市博物館館長付太慧，廣州東方博物館館長周勇，著名收藏家、文物鑒賞家夏新鋒等40余位專家學(xué)者及收藏愛好者出席。

洪州窯位列唐代六大名窯，也是中國瓷器最早的起源之一，其自東漢晚期創(chuàng)燒，至隋唐五代止，前后延續(xù)800余年。在長期的生產(chǎn)發(fā)展過程中，洪州窯逐漸形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格特點(diǎn)，產(chǎn)品遍及大江南北，是我國古代勞動人民勤勞和智慧的結(jié)晶。廣州好普藝術(shù)博物館館長顏盛繁長期從事中國古陶瓷的收藏和研究工作，對于產(chǎn)自江西豐城一帶的洪州窯亦醉心不已，為此他花費(fèi)十余年的時(shí)間去學(xué)習(xí)、收集和研究各個(gè)時(shí)期的洪州窯精品，如今相關(guān)收藏已蔚為大觀，部分藏品甚至能夠填補(bǔ)洪州窯研究領(lǐng)域的空白。在此基礎(chǔ)上，廣州好普藝術(shù)博物館舉辦“青瓷明珠——洪州窯陶瓷藝術(shù)專題展暨學(xué)術(shù)研討會”，旨在進(jìn)一步向社會各界展示洪州窯的獨(dú)特魅力和文化價(jià)值，讓更多人了解洪州窯的真實(shí)面貌，以更好地促進(jìn)學(xué)術(shù)交流與器物研究。

洪州窯歷史發(fā)展概況

在此次的研討會上，張文江教授應(yīng)邀進(jìn)行了“考古視野下洪州窯在陶瓷發(fā)展史上的歷史價(jià)值”主題演講，回顧洪州窯的考古研究，較為深入地闡述洪州窯在中國陶瓷發(fā)展史上的地位和貢獻(xiàn)，其要點(diǎn)如下：

1.遺址范圍分布廣，生產(chǎn)規(guī)模大，產(chǎn)品數(shù)量多。1979年，江西省博物館考古工作隊(duì)對洪州窯遺址進(jìn)行首次考古發(fā)掘后，陸續(xù)在江西豐城的不同區(qū)域發(fā)現(xiàn)洪州窯遺址，共計(jì)44處窯場，經(jīng)歷了創(chuàng)燒—發(fā)展—鼎盛—衰落—停燒數(shù)個(gè)歷史階段，如今留下的窯業(yè)遺存分布范圍大，面積約51.51平方千米。

2.生產(chǎn)周期長，歷史悠久。根據(jù)考古發(fā)掘成果和文獻(xiàn)記載顯示，早在東漢晚期，洪州窯就能燒造出較為成熟的青瓷器，歷經(jīng)三國、兩晉的積累和發(fā)展，到南朝興盛，至隋唐繁榮，衰落于晚唐五代，最終被鉗石窯、吉州窯、景德鎮(zhèn)窯所取代。洪州窯的燒制歷史長達(dá)800余年，取得了非常突出的輝煌成就。

3.裝飾工藝精湛，且創(chuàng)新發(fā)展。洪州窯創(chuàng)造出不少個(gè)性鮮明且突出的制瓷技術(shù)，如較早掌握成熟青釉瓷的生產(chǎn)、最早發(fā)明匣缽和使用匣缽裝燒技術(shù)、最早使用火照控溫、最早掌握芒口燒制技法、最早使用玲瓏技法裝飾瓷器、最早使用化妝土并能夠熟練應(yīng)用，并且掌握了高超的砌筑龍窯技術(shù)?？梢哉f，洪州窯的許多工藝在同時(shí)期的窯口中處于領(lǐng)先地位。

4.銷售區(qū)域輻射面廣，產(chǎn)品質(zhì)量高。突出的窯業(yè)技術(shù)全面提升了洪州窯瓷器的產(chǎn)量和質(zhì)量，洪州窯工匠生產(chǎn)出種類豐富、器型多樣、美觀實(shí)用的產(chǎn)品，這些瓷器造型規(guī)整端巧、胎質(zhì)細(xì)膩堅(jiān)致、紋飾簡樸生動、裝飾技法多樣，刻劃、鏤空、戳印、點(diǎn)彩等技法并存。研究表明，洪州窯瓷器在江西境內(nèi)從南到北均有出土，覆蓋面廣，時(shí)間從東漢晚期到晚唐五代時(shí)期，貫穿洪州窯的整個(gè)生產(chǎn)周期，產(chǎn)品以江西為中心，向全國乃至海外輻射；瓷器質(zhì)量高，并成為貢瓷。

總的來說，洪州窯在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、市場銷售上均表現(xiàn)突出，為江西地區(qū)陶瓷發(fā)展及其“中國瓷都”地位的形成奠定了深厚的基礎(chǔ)，也在中國陶瓷史上留下了濃墨重彩的一筆。

“洪州窯陶瓷藝術(shù)專題展”重要展品介紹

此次廣州好普藝術(shù)博物館舉辦的“青瓷明珠——洪州窯陶瓷藝術(shù)專題展”，分“品質(zhì)生活”“鋪張陳設(shè)”“事死如生”“佛門禪意”四個(gè)主題，共展出歷代洪州窯精品60余件，器型完整、品種多樣，主要為古人日常生活中所使用的餐具、茶具、酒具、文房用具等，器型除常見的罐、缽、盤、碗外，還有大量的硯臺、薰?fàn)t、灶具等，以實(shí)用器皿為主，還有少量專門為隨葬所用的明器，代表著洪州窯不同歷史時(shí)期的制瓷工藝與藝術(shù)成就。在此擇其部分重要展品予以介紹。

盤口，束頸，溜肩，鼓腹，平底。肩部置兩個(gè)橫向半環(huán)狀系，系下一周弦紋。器外施青黃釉，器型規(guī)整，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，裝飾美觀。

整體塑造成體格壯碩的臥獅，怒目圓睜，張口獠牙，四肢粗短有力，背部中間立一矮圈，用以固定蠟燭。隨著佛教的傳入，獅子這種原不產(chǎn)于我國的動物，其藝術(shù)形象得到了廣泛傳播，人們將它作為護(hù)衛(wèi)者和辟邪物，期盼起到保護(hù)主人平安、嚇阻兇惡的作用。

盤口，束頸，圓腹，平底?？谘?、肩部飾點(diǎn)褐彩。肩部一側(cè)接雞首形流，相對一側(cè)置弧形鋬，首與尾前后相對，另兩側(cè)各置一系。有學(xué)者認(rèn)為在喪葬中使用雞首壺，有避兇就吉之意，是古人借雞為亡者“鳴陽引魂”的一種風(fēng)俗。

敞口，微折沿，鼓腹，平底，帶蓋，弓形鈕，頂面平，蓋沿斜出?？谘丶吧w面施大塊褐色點(diǎn)彩，組成對稱紋樣，給人一種整潔、素雅的感覺。

喇叭口，細(xì)長頸。腹部渾圓，圈足。外部施滿青釉，釉面光亮，有玻璃質(zhì)感。胎體堅(jiān)硬細(xì)膩。釉面開細(xì)小冰裂紋，分布有不均勻的褐彩斑點(diǎn)，可能當(dāng)初燒制的時(shí)候從焰火里掉下或飄來的火灰落在青釉上，從而形成了難得一見的褐彩點(diǎn)裝飾。

圓唇，口沿外撇，盤口較深，束頸，圓鼓腹，餅足。灰黃色胎，口沿及外壁至底施釉，釉色泛青黃色。肩部配以方正的六個(gè)橋形系，釉面玻璃質(zhì)感強(qiáng)，黃色釉面開細(xì)小冰裂紋。特別是盤口下對稱的墜耳系，猶如風(fēng)姿綽約的女子戴上一對搖曳迷人的青綠色玉耳環(huán)，楚楚動人。

直口，短頸，鼓腹?jié)u收。肩有六系，為兩組雙系與兩組單系對稱組成。平底，外施青釉不及底，釉色呈青色偏白。釉面光潤柔和，大小開片密布，釉層均勻，造型敦實(shí)規(guī)整。

洪州窯青瓷灶均非實(shí)用器。該青瓷灶為明器，通體施青釉，釉色透亮，呈開片狀。其細(xì)節(jié)畢現(xiàn)，灶面上炊具布置真實(shí)，婦人立于灶前，炊事生活栩栩如生地呈現(xiàn)在人們面前。

爐體敞口，直筒腹，底置三蹄形足，與托盤相連。盤斂口，淺腹，餅形底，盤內(nèi)飾有弦紋。通體施青釉，釉面開細(xì)小冰裂紋。

一種照明用具，內(nèi)底中心一圈凸圈，圈壁一側(cè)貼塑一扁長方狀把柄，柄上橫置兩圓圈，內(nèi)壁滿釉，外壁不及底施青黃釉，釉面開細(xì)小冰裂紋。

由燭管和底座組成，長方形臺板上塑四個(gè)直口竹節(jié)狀深腹小杯，下部為倒置的蓮花狀座，座面飾覆雙重蓮紋，蓮瓣飽滿，瓣間外翹。其外壁施滿青釉，釉色明亮清透。整體造型規(guī)整、端莊華美，應(yīng)屬宮廷或寺廟使用。

爐身上如群峰屹立，由長長的蓮瓣圍聚，形似升騰的火焰。下部底座呈圓形淺腹盤狀，大平底，外壁施滿青釉。該博山爐為明器。

圓唇，扁圓鼓腹，圓餅足。中管直口，直頸，空心，直達(dá)腹內(nèi)。通體施青釉，釉色泛白，釉面開冰裂紋。

圓形，硯面上凸，四周為環(huán)形水槽。圓形硯堂無釉，可用于研墨。硯體及水槽均施釉，釉薄光潤。硯邊內(nèi)凹，形成圓形水渠，用于儲存墨汁。此種硯在形制上的主要特點(diǎn)是硯池圍繞硯堂周邊，如辟雍環(huán)水。南北朝和隋唐時(shí)期的陶瓷工匠模仿辟雍設(shè)計(jì)出的辟雍硯，是極富觀賞價(jià)值的藝術(shù)珍品和實(shí)用文具。

圓唇，短直頸，球腹，圓餅足。肩部置四個(gè)對稱橫向環(huán)狀泥條系，腹部刻有寶相花紋，外壁不及底施青黃釉。

不斷譜寫新時(shí)代洪州窯保護(hù)研究新篇章

洪州窯是我國南方青瓷生產(chǎn)的杰出代表，其陶瓷藝術(shù)特征反映出鮮明的地域文化特征。它所代表的青瓷文化不僅具有高度的藝術(shù)價(jià)值，更有著深刻的歷史內(nèi)涵和研究價(jià)值。對此，顏盛繁館長表示，廣州好普藝術(shù)博物館以“專題展覽+學(xué)術(shù)研討”方式，回望洪州窯青瓷的發(fā)展脈絡(luò)，展現(xiàn)古代陶瓷藝術(shù)之美，便是希望能夠?yàn)檫M(jìn)一步探索我國南方青瓷的發(fā)展歷程提供新思路，也為研究洪州窯以及與其他窯口間的交流與互動提供重要的依據(jù)，有助于促進(jìn)對于洪州窯保護(hù)利用及發(fā)展傳承工作的持續(xù)開展，進(jìn)而不斷譜寫新時(shí)代文物保護(hù)研究新篇章。

（器物攝影：顏楚荷、黎俊）