潘立朝(南寧市武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,廣西 530100)
沃柑原產(chǎn)于以色列,屬晚熟雜交柑橘品種。2004年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所(現(xiàn)西南大學(xué)柑桔研究所)引進(jìn)重慶,數(shù)年試驗(yàn)推廣表現(xiàn)平平。自2012年引入廣西南寧市武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)試種,其表現(xiàn)出長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),早結(jié)豐產(chǎn),耐熱、耐寒,果品皮薄汁多、果肉嫩滑甜軟、耐貯運(yùn)的優(yōu)良品質(zhì),得到果農(nóng)和廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和歡迎,經(jīng)濟(jì)效益高。幾年時(shí)間,武鳴區(qū)種植面積迅速擴(kuò)展到45萬(wàn)多畝,成為果農(nóng)致富的新熱土??稍诠r(nóng)熱種的同時(shí),我們發(fā)現(xiàn)很多果園種植幾年后,出現(xiàn)果樹早衰、黃化等現(xiàn)象,究其原因多與果農(nóng)對(duì)幼齡樹管理不當(dāng),特別是土肥水管理技術(shù)不到位有關(guān)。為此我們針對(duì)沃柑幼齡樹的土肥水管理技術(shù)進(jìn)行了探索,取得一些比較有效的技術(shù)成果,獲得良好的種植效果?,F(xiàn)將其總結(jié)如下,供果農(nóng)朋友們參考。
沃柑屬晚熟的雜交性柑橘品種,采收期較長(zhǎng),能夠從12月下旬保持到次年4月,市場(chǎng)銷售壓力較小,在果實(shí)口感和結(jié)果率上呈現(xiàn)出較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。另外,沃柑生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),每年能夠抽出4~5批新梢,能迅速形成豐產(chǎn)樹干,定植第3年可開始試花,單果重140~180克,單株掛果25千克,呈現(xiàn)出較高的結(jié)果率,同時(shí)果實(shí)自身的出汁率在60%以上,在市場(chǎng)上占據(jù)一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(1)土壤改良。在定植前采用相關(guān)機(jī)械設(shè)備對(duì)耕地進(jìn)行深翻操作,打破犁底層。定植過(guò)程中,需要重施有機(jī)肥有效改良土壤,在種植穴內(nèi)分層埋入肥料,或者將肥料和表土進(jìn)行均勻混合之后回填。在每年冬季結(jié)合施基肥實(shí)現(xiàn)擴(kuò)穴改土,沿著樹冠滴水線外緣開環(huán)溝或者條溝施加綠肥和有機(jī)肥等,有效改良土壤,增強(qiáng)土壤肥力,擴(kuò)大幼齡樹根系分布深度和廣度。若是酸性土壤,可以撒石灰改土,保持土壤pH值為5.5~6.5。
(2)覆蓋樹盤。在每年春末夏初時(shí)期采用秸稈、鋸末、雜草等相關(guān)材料全面覆蓋沃柑幼齡樹盤,保持15厘米以上的厚度,寬度大于冠幅。覆蓋樹盤能夠有效降低地表水分的蒸發(fā),保持土壤始終處于濕潤(rùn)狀態(tài),同時(shí)降低土壤溫度,對(duì)雜草生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制。在秋冬季節(jié)施基肥的過(guò)程中,將不斷腐爛的覆蓋物進(jìn)行填埋,次年重新進(jìn)行全面覆蓋,反復(fù)操作,可有效增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,為沃柑幼齡樹創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
(3)行間生草。在行間利用自然生草法進(jìn)行管理,盡可能不噴施除草劑,全面清理樹冠滴水線內(nèi)和行間惡性雜草,保存淺根、低矮的良性草,同時(shí)持續(xù)開展選留養(yǎng)護(hù)。在草旺長(zhǎng)但是未結(jié)籽之前刈割,每年保持4次左右,割下之后覆蓋樹盤。生草管理能夠有效增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),優(yōu)化果園生態(tài)環(huán)境,保持水體,尤其在易水土流失的丘陵坡地果園具有良好的適用性。
幼齡樹每年培養(yǎng)3~4次梢,需要做好施肥管理,滿足其生長(zhǎng)需求。
(1)種植第1年。①種植后20天左右,當(dāng)幼齡樹成活之后,噴施1%尿素溶液。②沃柑幼齡樹春梢老熟之后,每株施尿素30克。③幼齡樹新葉轉(zhuǎn)綠的階段,保持每株幼樹施三元復(fù)合肥150克,在施速效化肥的過(guò)程中,在樹冠滴水線外,挖掘2條線溝施速效化肥,保持溝長(zhǎng)20厘米、寬10厘米、深10厘米,每次施肥的方位不同,施肥之后,回填土壤,或者在下雨前后,在樹冠滴水線周邊撒施肥料。
(2)種植第2年。①立春之前施基肥,同時(shí)保持每株幼齡樹施腐熟有機(jī)肥6~10千克。②施基肥的過(guò)程中,在樹冠滴水線外挖2條溝,溝長(zhǎng)40厘米、寬20厘米、深20厘米,將肥料放入溝內(nèi),和土壤進(jìn)行均勻攪拌之后回填。③幼齡樹春梢、夏梢老熟之后,適當(dāng)增加施肥量。
(3)幼齡樹種植第3年沒(méi)有掛果的情況下,保持第2年相同的施肥方法。
水肥一體化滴灌設(shè)施可以將水分和養(yǎng)分直接輸送到植株根系周圍,便于幼齡樹迅速吸收,見效快,同時(shí)能夠獲得很好的節(jié)水、節(jié)肥效果,降低人工成本,全面提升澆灌和施肥工作質(zhì)量、效率。在種植規(guī)模較大的果園,在建園過(guò)程中進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃水肥一體化管理,合理利用水肥一體化滴灌設(shè)施,結(jié)合幼齡樹樹體生長(zhǎng)實(shí)際情況、對(duì)養(yǎng)分的實(shí)際需求規(guī)律等,同時(shí)根據(jù)園區(qū)土壤肥力基礎(chǔ)情況,及時(shí)適量地補(bǔ)給水肥,達(dá)到更加精準(zhǔn)的施肥,促進(jìn)沃柑幼齡樹枝梢發(fā)育,為沃柑早實(shí)豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。
在幼齡樹種植的過(guò)程中需要合理施肥,最大限度地滿足沃柑幼齡樹生長(zhǎng)發(fā)育的實(shí)際需求,采用輪灌施肥的方法,在每個(gè)輪灌區(qū)注肥的時(shí)間一般為4小時(shí),依據(jù)輪灌區(qū)的面積準(zhǔn)確地計(jì)算施肥量,按照每桶水可以溶解的配料量,將肥料分次加入桶中,對(duì)每桶營(yíng)養(yǎng)液輸出的時(shí)間進(jìn)行計(jì)算,確定注肥的總時(shí)間。
追肥能夠有效補(bǔ)充基肥不足,及時(shí)為新梢生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)合理調(diào)控氮磷鉀配比,有效管理樹勢(shì)。
(1)控氮增鉀。沃柑生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中容易出現(xiàn)潰瘍病,當(dāng)過(guò)度施加氮肥時(shí),會(huì)造成樹勢(shì)更加旺盛,樹梢徒長(zhǎng),增加潰瘍病管控難度,同時(shí)樹枝刺長(zhǎng)、粗,容易損壞葉片和果實(shí),對(duì)管理操作帶來(lái)嚴(yán)重影響。因此,要采用控氮增鉀、氮鉀配施,不單獨(dú)采用氮肥催芽,才有利于幼齡樹健壯,提高其抗病害能力,有效改善枝刺狀況。
(2)適當(dāng)補(bǔ)肥。沃柑幼齡樹生長(zhǎng)過(guò)程中需要細(xì)致觀察新梢數(shù)量、長(zhǎng)度和葉片顏色、大小、厚度等實(shí)際情況判定樹勢(shì),科學(xué)合理補(bǔ)肥,樹勢(shì)較弱的追加氮肥,樹勢(shì)較旺盛的補(bǔ)充鉀肥,培養(yǎng)健壯樹勢(shì)。果園內(nèi)的沃柑幼齡樹生長(zhǎng)勢(shì)不同,不采用統(tǒng)一滴灌追肥的情況下,可以應(yīng)用下雨前后地面撒施、淋施、淺溝埋施等方法進(jìn)行單獨(dú)補(bǔ)肥。幼齡樹出現(xiàn)缺素癥狀的情況下,通過(guò)根外追肥及時(shí)補(bǔ)充微量元素。
(3)一梢三肥。沃柑幼齡樹新梢追肥按照該方法,主要在萌芽前7天左右,展葉和自剪之后,經(jīng)過(guò)滴灌施加1次水肥。萌芽期施高氮中鉀肥;展葉之后氮和鉀均衡;自剪之后低氮高鉀,肥料可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀。初期每次20~30克/株,肥水濃度控制在0.4%~0.5%為宜,施肥量整體上隨著樹冠不斷擴(kuò)大逐漸增加,但是每次每株施肥量小于100克最佳。另外,追肥過(guò)程中需要合理配制適量的具有氨基酸、有機(jī)質(zhì)等腐熟餅肥水,有助于增強(qiáng)沃柑幼齡樹樹勢(shì)。
(4)促花肥。沃柑幼齡樹定植第3年,符合投產(chǎn)條件的情況下,在9月上旬之前促發(fā)一批秋梢,不能較晚,防止氣溫降低不能完全老熟。秋梢自剪之后施1次高磷高鉀型復(fù)合肥,每株施60~100克,半個(gè)月左右再次施入,每株60~100克,同時(shí)根據(jù)葉面情況噴施磷酸二氫鉀促進(jìn)花芽分化。秋梢老熟之后進(jìn)行控水促花,通過(guò)不灌溉、田間挖深溝降低水位、曬土等手段,合理控水到葉片邊緣午后輕度卷曲,早晨和晚上平展為度,保持半個(gè)月以上能夠有效促進(jìn)成花。沃柑幼齡樹樹勢(shì)較旺盛、雨水較多的情況下,為避免次年花量不足,可以在秋梢老熟前后噴灑1次多效唑。
沃柑幼齡樹生長(zhǎng)過(guò)程中需要保持充足的水分供應(yīng),保證幼齡樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,及時(shí)抽發(fā)新梢,擴(kuò)大樹冠,經(jīng)過(guò)觀察葉片有效判斷果園有無(wú)缺水,葉片萎蔫、下垂、無(wú)光澤等現(xiàn)象,或者仔細(xì)觀察土壤成團(tuán)狀況,獲取13厘米左右土層土壤,用力緊握不成團(tuán)、輕輕碰觸就會(huì)散開,需要及時(shí)灌水。需要注意干旱情況下不能僅進(jìn)行滴施肥水,還要及時(shí)結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行灌溉,有條件的,可以直接安裝噴灌裝置,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化灌溉處理,更加簡(jiǎn)單便捷。
在定植前科學(xué)合理地規(guī)劃好排水溝渠,防止雨季出現(xiàn)積水現(xiàn)象,造成幼齡樹爛根。水田種植的需要開壕溝、堆高壟;丘陵坡地種植時(shí)需要避免雨水沖刷出現(xiàn)水土流失,同時(shí)要防止局部積水。
沃柑幼齡樹掛果之前土肥水管理和成年結(jié)果樹具有較大差異性,前期以培肥地力、迅速擴(kuò)大樹冠、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹形為主要目的,后期需要利用相關(guān)措施促進(jìn)幼齡樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。種植管理人員需要掌握沃柑幼齡樹土肥水管理技術(shù)要點(diǎn),避免樹冠弱小、樹勢(shì)差、開花坐果難、投產(chǎn)慢等現(xiàn)象,進(jìn)而有效提高種植管理效果,從而獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。