王鑫輝
摘要:地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品電商銷售是指運(yùn)用電子商務(wù)技術(shù)發(fā)展特定區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興。桐鄉(xiāng)杭白菊電商發(fā)展是典型的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品電商銷售,文章通過(guò)對(duì)其進(jìn)行案例分析研究,發(fā)現(xiàn)桐鄉(xiāng)杭白菊通過(guò)品牌賦能、數(shù)字流通、政府支持等有力舉措推進(jìn)了杭白菊電商發(fā)展。但桐鄉(xiāng)杭白菊電商發(fā)展的同時(shí)還存在信息化應(yīng)用不足、產(chǎn)品精加工不足、電商復(fù)合型人才缺乏、海外市場(chǎng)布局不足等問(wèn)題。對(duì)此,文章針對(duì)性地提出加強(qiáng)信息化建設(shè)、擴(kuò)大產(chǎn)品精加工、培育電商復(fù)合型人才、發(fā)展跨境電商等對(duì)策建議,以期進(jìn)一步推動(dòng)桐鄉(xiāng)杭白菊電商發(fā)展,傳播鄉(xiāng)土文化,并為其它地域地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展及研究提供相關(guān)借鑒。
關(guān)鍵詞:地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品;電商銷售;浙江桐鄉(xiāng);杭白菊
文章編號(hào):1674-7437(2023)05-0051-04 ? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào):F724.6;F323.5 ? ? ?文章標(biāo)識(shí)碼:A
2023年,中央一號(hào)文件《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》中明確提出,要深入實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程,鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商直采、定制生產(chǎn)等模式,建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品直播電商基地[1]。從農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略而言,突出“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”是解決地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品上行問(wèn)題的關(guān)鍵。自黨的十九大以來(lái),桐鄉(xiāng)市積極投身“全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目”的創(chuàng)新,將農(nóng)村電商納入數(shù)字桐鄉(xiāng)建設(shè)工作范疇。2020年,桐鄉(xiāng)市的網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)528.2億元,其中,農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)零售額更是達(dá)到21.1億元,較2019年比大幅上漲20.5%。因此,桐鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和問(wèn)題值得我們借鑒和研究。桐鄉(xiāng)杭白菊作為地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)叵碛兄龋ㄟ^(guò)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商可以帶動(dòng)地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品——桐鄉(xiāng)杭白菊做優(yōu)做強(qiáng),激活區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)可以提高桐鄉(xiāng)杭白菊產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展質(zhì)量及效益,使得桐鄉(xiāng)杭白菊地理標(biāo)識(shí)范圍內(nèi)農(nóng)民的人均收入逐步增加。文章以浙江省桐鄉(xiāng)市的特色農(nóng)產(chǎn)品——杭白菊為例,分析其生產(chǎn)銷售與電子商務(wù)模式結(jié)合過(guò)程中具有的優(yōu)勢(shì)及存在的問(wèn)題,進(jìn)一步結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際發(fā)展情況給出了相關(guān)對(duì)策建議,以期為全國(guó)各地區(qū)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供相關(guān)借鑒經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)。
1 概念界定及理論分析
1.1 相關(guān)概念界定
1.1.1 地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品
地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定區(qū)域,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其它特性本質(zhì)上取決于特定區(qū)域的自然環(huán)境、風(fēng)俗人文等因素,并經(jīng)有關(guān)部門審核批準(zhǔn)以“地理名稱+產(chǎn)品名稱”進(jìn)行命名的農(nóng)產(chǎn)品,具有區(qū)域排他性、獨(dú)特性[2]。不同地理區(qū)域產(chǎn)品原料、生產(chǎn)工藝、人文環(huán)境等方面的差異化、多樣化賦予了地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì)的獨(dú)特性,而獨(dú)特性則會(huì)使其更受消費(fèi)者的喜歡,因此,其市場(chǎng)前景較好。另外,由于地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品往往與一定的鄉(xiāng)土文化或地區(qū)風(fēng)俗習(xí)慣相關(guān),因此,保持、促進(jìn)其發(fā)展有助于挖掘地區(qū)鄉(xiāng)土文化、增進(jìn)地區(qū)凝聚力。文章研究的理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品——桐鄉(xiāng)杭白菊為菊科植物菊的干燥頭狀花序,歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”并提之譽(yù),是中藥材“浙八味”之一。桐鄉(xiāng)是杭白菊的發(fā)源地,被稱為 “中國(guó)杭白菊之鄉(xiāng)”,有著300多年的栽培歷史。由于特殊的自然地理?xiàng)l件和生產(chǎn)加工技術(shù)的不斷改進(jìn),桐鄉(xiāng)杭白菊在色、香、形等諸多方面明顯優(yōu)于其它地方的同類商品菊。其口感柔和,味道甜美,具有疏散風(fēng)熱、舒肝理氣、明目等作用。
1.1.2 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),顧名思義就是指運(yùn)用電子商務(wù)等技術(shù)生產(chǎn)銷售農(nóng)產(chǎn)品[3],具體來(lái)講,是以降低農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中信息不對(duì)稱、減少交易成本為目的,利用網(wǎng)絡(luò)與大數(shù)據(jù)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)信息的收集、整合、挖掘與共享,并依托現(xiàn)代物流體系和在線支付系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供銷方間的交易與支付活動(dòng),最終取得農(nóng)產(chǎn)品銷量提升及品牌影響力擴(kuò)大、農(nóng)民穩(wěn)定增收成效的一種新型農(nóng)業(yè)商業(yè)模式。借助農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),可以將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者有機(jī)結(jié)合在一起,這將使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品連接到更大的市場(chǎng),一方面能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展和增加農(nóng)民的收入增長(zhǎng);另一方面能讓城市居民在線能夠享受到更多的地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,從而更好地推動(dòng)共同富裕和鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程。具體來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)主要通過(guò)改進(jìn)銷售渠道、打破信息滯后性和刺激農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新等方式來(lái)推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
1.2 理論分析
傳統(tǒng)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品往往由于缺乏品牌知名度、受眾范圍小等原因而缺乏影響力,導(dǎo)致其只在本地區(qū)內(nèi)廣泛流通和銷售,銷售量和市場(chǎng)范圍有限,農(nóng)業(yè)附加值低,農(nóng)民增收困難,限制了其進(jìn)一步發(fā)展。通過(guò)發(fā)展新型電子商務(wù)銷售,有利于擴(kuò)大其銷售范圍,打破空間和時(shí)間的限制,從而大大提升產(chǎn)品銷售額和知名度,不僅有利于實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收、提高生活水平,更有利于提高其地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品影響力,打造品牌效益,從而帶動(dòng)該區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
2 現(xiàn)狀分析
2.1 桐鄉(xiāng)杭白菊發(fā)展歷史及現(xiàn)狀
作為桐鄉(xiāng)傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,杭白菊的發(fā)展歷經(jīng)了由盛而衰的變遷。早期的桐鄉(xiāng)杭白菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛況主要表現(xiàn)為以下幾方面。一是杭白菊加工企業(yè)誕生并逐漸興起。在1987年到1997年這十年,桐鄉(xiāng)誕生了新和、春發(fā)等多家杭白菊加工企業(yè)并逐漸發(fā)展壯大;二是杭白菊產(chǎn)業(yè)助力桐鄉(xiāng)早期民營(yíng)企業(yè)發(fā)展,為桐鄉(xiāng)培育出了一大批民營(yíng)企業(yè)。一批現(xiàn)今頗具影響力的桐鄉(xiāng)民營(yíng)企業(yè)在當(dāng)時(shí)從杭白菊上賺到了“第一桶金”,他們從320國(guó)道邊租賃服務(wù)區(qū)柜臺(tái)銷售杭白菊到外出承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)區(qū),經(jīng)過(guò)30多年摸索,逐步發(fā)展成為了年?duì)I業(yè)收入破百億的龐大產(chǎn)業(yè)集群;三是杭白菊作為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民主要收入來(lái)源之一,為農(nóng)民持續(xù)增收。21世紀(jì)以后,城市化、工業(yè)化不斷加快,桐鄉(xiāng)杭白菊產(chǎn)業(yè)受到較大沖擊。一方面,桐鄉(xiāng)大量工業(yè)園區(qū)的出現(xiàn)、城市化加速等因素促使菊農(nóng)們紛紛進(jìn)城務(wù)工,使得杭白菊種戶大大減少。另一方面,被引種到外地的菊花逐漸形成了規(guī)模,對(duì)桐鄉(xiāng)的杭白菊產(chǎn)業(yè)形成了進(jìn)一步競(jìng)爭(zhēng)沖擊。為了改變杭白菊產(chǎn)業(yè)在城市化和工業(yè)化變革中所處的弱勢(shì)地位,桐鄉(xiāng)也進(jìn)行了多輪改革,不斷完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,新產(chǎn)品、新工藝開(kāi)發(fā)速度不斷加快,正積極探索“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。在企業(yè)端,銷售渠道的拓展,成了桐鄉(xiāng)杭白菊企業(yè)的發(fā)力方向。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極融入“互聯(lián)網(wǎng)+”新趨勢(shì),開(kāi)拓電商渠道并參與入駐電商平臺(tái),構(gòu)建了線上商業(yè)模式,涌現(xiàn)出土特產(chǎn)公司、海泰菊業(yè)等一批電商代表,網(wǎng)銷額均超過(guò)1 000萬(wàn)元。2021年全市電商銷售量超過(guò)1.5億元,出口總量達(dá)2 000余t,創(chuàng)匯1 500余萬(wàn)美元。
2.2 桐鄉(xiāng)杭白菊電商發(fā)展經(jīng)驗(yàn)策略
2.2.1 推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),聚焦品牌賦能
一是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。桐鄉(xiāng)已經(jīng)制定了《杭白菊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《杭白菊采收加工與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范9項(xiàng)以及標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理“一張圖”等規(guī)范。并實(shí)施杭白菊質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控“一品一策”行動(dòng),全面推行中藥材質(zhì)量安全全程追溯和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證管理。全市1.33hm2以上的規(guī)?;a(chǎn)基地已全部納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,全年合格證開(kāi)證量達(dá)10.5萬(wàn)張。二是著重公用品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提升電商品牌辨識(shí)度與影響力?,F(xiàn)已完成《桐鄉(xiāng)市胎菊產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》《桐鄉(xiāng)市杭白菊產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》2個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),以及《桐鄉(xiāng)市區(qū)域公用品牌標(biāo)志使用規(guī)范》等3個(gè)區(qū)域公用品牌管理制度,對(duì)10余家企業(yè)進(jìn)行公用品牌的授權(quán)并進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理[3]。另外還完善了公共品牌追溯體系,完成了《桐鄉(xiāng)市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)追溯通用要求》等7項(xiàng)追溯管理標(biāo)準(zhǔn)的要求,出臺(tái)了17項(xiàng)追溯企業(yè)管理規(guī)范。同時(shí),在這基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)臻品胎菊商務(wù)禮品裝、杭白菊鮮果組合茶裝、“高山藏蜜杭白菊”公益扶貧產(chǎn)品裝等組合,并同步升級(jí)區(qū)域公用品牌形象包裝。經(jīng)過(guò)升級(jí)后,杭白菊單位價(jià)格提升約25%,“菊物堂”品牌也成為2020年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的官方禮品合作品牌。全市26家企業(yè)獲得“桐鄉(xiāng)杭白菊”證明商標(biāo)使用許可,6家主體獲得“杭白菊”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志使用許可,品牌價(jià)值超7億元。
2.2.2 實(shí)現(xiàn)線上和線下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷,聚焦數(shù)字流通
一是探索農(nóng)產(chǎn)品“直銷+訂單”縣域新零售模式,打造一網(wǎng)興農(nóng)數(shù)字服務(wù)平臺(tái)。通過(guò)構(gòu)建線上商業(yè)模式,并借助阿里巴巴國(guó)際站,推進(jìn)線上批發(fā)模式,促進(jìn)市場(chǎng)由全國(guó)市場(chǎng)向全球市場(chǎng)拓展,出口總量達(dá)2 000余t,創(chuàng)匯近1 500余萬(wàn)美元。二是以“活動(dòng)開(kāi)路+數(shù)字營(yíng)銷”的形式實(shí)現(xiàn)渠道拓展。2020年桐鄉(xiāng)市杭白菊文化節(jié)——暨公用品牌“菊物堂”活動(dòng),發(fā)布桐鄉(xiāng)杭白菊觀采體驗(yàn)旅游路線,帶動(dòng)了13家杭白菊基地挖掘鄉(xiāng)村文旅發(fā)展機(jī)遇,并利用傳統(tǒng)與新興媒體的融合,以直播、短視頻等方式將桐鄉(xiāng)杭白菊的產(chǎn)業(yè)盛況展示給全網(wǎng),直播觀看總量達(dá)114.5萬(wàn),帶動(dòng)了抖音、快手等渠道的銷售額20余萬(wàn)元。還組織農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參加A20線下展會(huì)、美遍中國(guó)直播系列活動(dòng)、“美好生活浙播季”桐鄉(xiāng)專場(chǎng)等活動(dòng),進(jìn)一步拓展杭白菊銷售新渠道。并持續(xù)運(yùn)營(yíng)桐鄉(xiāng)商務(wù)局官方抖音號(hào)“桐鄉(xiāng)·遇”,通過(guò)與本地達(dá)人號(hào)、企業(yè)號(hào)聯(lián)動(dòng)組織“探店”等活動(dòng),為桐鄉(xiāng)的杭白菊等特色產(chǎn)品帶貨,賬號(hào)累計(jì)播放量近300萬(wàn)。在線上線下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷的同時(shí),桐鄉(xiāng)聚焦數(shù)字流通,打造了杭白菊“數(shù)字農(nóng)場(chǎng)”,暢通了供應(yīng)鏈管理,提高了產(chǎn)業(yè)韌性。通過(guò)對(duì)杭白菊種植、管理、采收、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行采集記錄數(shù)據(jù),開(kāi)發(fā)建設(shè)了國(guó)內(nèi)首個(gè)道地藥材(杭白菊)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化系統(tǒng),系統(tǒng)包括杭白菊物聯(lián)網(wǎng)、質(zhì)量溯源、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、文化傳播等板塊,全方位實(shí)現(xiàn)了杭白菊從田間地頭生產(chǎn)到加工銷售全過(guò)程的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理,助力杭白菊產(chǎn)業(yè)數(shù)字化變革[4]。
2.2.3 政府大力支持,聚焦產(chǎn)業(yè)集聚
桐鄉(xiāng)市政府發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“桐城禮”和杭白菊產(chǎn)業(yè)公用品牌“菊物堂”,以“企業(yè)自愿參與,政府無(wú)償授權(quán)”為原則,通過(guò)準(zhǔn)入審查的桐鄉(xiāng)本地農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、加工類品牌產(chǎn)品均可申請(qǐng)使用。公用品牌能有效提升合作社產(chǎn)品的知名度和信譽(yù)度,增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在政府的大力支持下,桐鄉(xiāng)杭白菊龍頭企業(yè)集聚效應(yīng)逐步顯現(xiàn),形成規(guī)模收益,推動(dòng)了電商平臺(tái)的發(fā)展。
3 桐鄉(xiāng)杭白菊電商發(fā)展存在的問(wèn)題
3.1 信息化應(yīng)用不足,智能化管理難
杭白菊企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中信息化應(yīng)用程度仍然較低,其應(yīng)用范圍主要側(cè)重于財(cái)務(wù)信息的優(yōu)化管理,生產(chǎn)流通端應(yīng)用缺乏。據(jù)嘉興市“四上”企業(yè)信息化和電子商務(wù)應(yīng)用情況調(diào)查結(jié)果顯示,雖然全市98.4%的“四上”企業(yè)采用信息化管理,但有93.9%的企業(yè)僅限于財(cái)務(wù)管理,只有約40%的企業(yè)將信息化管理應(yīng)用于購(gòu)銷存管理、人力資源管理和客戶關(guān)系管理等方面,僅有27.6%和10.6%的企業(yè)將其應(yīng)用于生產(chǎn)制造管理和物流配送管理[4]。大多數(shù)企業(yè)的數(shù)字化、信息化轉(zhuǎn)型只停留在某一個(gè)方面的嘗試,進(jìn)行全面信息化管理和設(shè)計(jì)的企業(yè)較少,并且較少企業(yè)將轉(zhuǎn)型深入到企業(yè)端管理和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中,這大大阻礙了數(shù)字化與實(shí)體企業(yè)融合發(fā)展,抑制了信息化管理潛能的發(fā)揮。另外,雖然桐鄉(xiāng)建設(shè)開(kāi)發(fā)了國(guó)內(nèi)首個(gè)道地藥材(杭白菊)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化系統(tǒng),但是數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)利用不足,沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的智能化管理。
3.2 同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,產(chǎn)品精深加工不足
長(zhǎng)期以來(lái),當(dāng)?shù)睾及拙諒S商一直依賴傳統(tǒng)的批發(fā)和零售模式,導(dǎo)致其產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新性和差異性,存在著產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重、優(yōu)勢(shì)不突出的問(wèn)題。桐鄉(xiāng)杭白菊主要以茶飲和中藥原料為主,針對(duì)杭白菊內(nèi)在獨(dú)特功效成分開(kāi)發(fā)利用尚無(wú)成熟技術(shù)和模式,產(chǎn)品附加值有待進(jìn)一步提升。并且,桐鄉(xiāng)杭白菊電子商務(wù)的主要商業(yè)模式為B2B的模式,B2C發(fā)展緩慢,究其原因在于杭白菊產(chǎn)品精加工不足,相比于年輕人在淘寶等平臺(tái)流行的新式茶飲品牌而言競(jìng)爭(zhēng)力不足。
3.3 自主創(chuàng)新不足,復(fù)合型人才培育難
發(fā)展電子商務(wù)需要新型復(fù)合型人才,而桐鄉(xiāng)由于受到了周邊滬、杭、蘇等大城市的虹吸效應(yīng),高端人才流失嚴(yán)重,人才吸引力不足。根據(jù)最新的調(diào)查結(jié)果顯示,34.0%的企業(yè)家和50.1%的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者都感受到了電子商務(wù)的挑戰(zhàn),其最大的障礙就是缺乏相應(yīng)的專業(yè)人員。電商發(fā)展迫切需要的運(yùn)營(yíng)、美工、視覺(jué)、創(chuàng)意、客服、品控等方面專業(yè)人才較少,特別是后臺(tái)軟件技術(shù)開(kāi)發(fā)、電商應(yīng)用技術(shù)、電商營(yíng)銷策劃等人才嚴(yán)重缺乏[5]。
3.4 海外市場(chǎng)布局不足,跨境電商有待發(fā)展
桐鄉(xiāng)杭白菊電商雖然已經(jīng)在國(guó)內(nèi)建設(shè)了相對(duì)比較完善的配套體系和支持設(shè)施,但是在跨境電商方面的相關(guān)建設(shè)還不完善、不成熟。由于海外的營(yíng)商環(huán)境和消費(fèi)者習(xí)慣與國(guó)內(nèi)有著較大的差距,因此,桐鄉(xiāng)杭白菊電商在海外渠道的發(fā)展不能再沿用國(guó)內(nèi)的電商發(fā)展模式,需要發(fā)展出新模式、新方法來(lái)應(yīng)對(duì)物流、支付、通關(guān)等新問(wèn)題和新變化。
4 對(duì)策建議
4.1 加強(qiáng)信息化建設(shè),全面實(shí)施數(shù)字化管理
杭白菊電子商務(wù)的發(fā)展需要數(shù)字資源的保障與推動(dòng),在杭白菊全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化系統(tǒng)的支持下,桐鄉(xiāng)杭白菊產(chǎn)業(yè)可以進(jìn)一步挖掘數(shù)字資源,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)種植、精準(zhǔn)營(yíng)銷、精準(zhǔn)配送等智能化管理。一是加強(qiáng)生產(chǎn)端的信息化管理,推廣數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù),將其應(yīng)用于杭白菊種植、加工等環(huán)節(jié)。二是培育企業(yè)內(nèi)部管理的信息化能力,通過(guò)企業(yè)內(nèi)部大數(shù)據(jù)管理平臺(tái)的建設(shè),提高企業(yè)內(nèi)部運(yùn)行效率。三是加快物流體系的數(shù)字化管理,可以通過(guò)與第三方平臺(tái)合作等方式實(shí)現(xiàn)信息共享。四是完善銷售端的信息化管理,通過(guò)對(duì)營(yíng)銷數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)分析實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。五是充分挖掘已有數(shù)字化系統(tǒng)的海量數(shù)據(jù),全面實(shí)施數(shù)字化管理。
4.2 擴(kuò)大產(chǎn)品精加工,推廣相關(guān)附加產(chǎn)品
積極擴(kuò)大桐鄉(xiāng)杭白菊的精加工、開(kāi)發(fā)相關(guān)附加產(chǎn)品,能夠提高桐鄉(xiāng)杭白菊在電子商務(wù)賽道中的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。一是與其它品牌合作,開(kāi)發(fā)出更多的菊花茶、菊花飲品、護(hù)膚品等。二是種植多樣的觀賞菊,培育易于生長(zhǎng)的菊花盆栽,提升杭白菊的附加價(jià)值。三是利用科技進(jìn)步,提升產(chǎn)品的技術(shù)含量,并運(yùn)用工業(yè)設(shè)計(jì),增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。四是利用營(yíng)銷組合,拓展杭白菊的市場(chǎng),并開(kāi)發(fā)出更多的附加產(chǎn)品,拓寬菊花的銷售渠道。
4.3 加快培育及引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商復(fù)合型人才
桐鄉(xiāng)政府應(yīng)積極培育當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商人才,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展提供智力支持。一是可以采用校企合作人才培養(yǎng)方式培養(yǎng)專業(yè)人才。通過(guò)與周邊高等院校合作,根據(jù)杭白菊電商工作崗位的人才需求,將課程內(nèi)容與電商工作內(nèi)容深度融合,培養(yǎng)定向的農(nóng)產(chǎn)品電商專業(yè)人才。二是可以通過(guò)政策補(bǔ)貼、福利等方式吸引優(yōu)秀青年人才回鄉(xiāng)進(jìn)行杭白菊創(chuàng)業(yè)。三是可以展開(kāi)相關(guān)電商培訓(xùn)課程,提高現(xiàn)有人才的電商素質(zhì)。另外,企業(yè)端也應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行電商培訓(xùn)和學(xué)習(xí),建立電商人才考核機(jī)制,激發(fā)人員的自主創(chuàng)新性,逐步解決電商人才難題。
4.4 發(fā)展跨境電商,拓展對(duì)外貿(mào)易新渠道
桐鄉(xiāng)有望利用其位于嘉興港口、毗鄰上海自由貿(mào)易區(qū)、杭州跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū)的特色,打造一個(gè)具有國(guó)際影響力的跨境電子商務(wù)園區(qū),促進(jìn)農(nóng)村電商發(fā)展。一是可以加快杭白菊電商產(chǎn)業(yè)與試驗(yàn)區(qū)對(duì)接,鼓勵(lì)電商物流等配套發(fā)展。二是可以利用嘉興綜合保稅區(qū)的優(yōu)勢(shì),發(fā)揮其全方位的保稅、物流、通關(guān)服務(wù)。并且可以鼓勵(lì)有能力的企業(yè)布局海外倉(cāng),搭建全球供應(yīng)鏈體系,以減少企業(yè)的物流費(fèi)用。
5 結(jié)束語(yǔ)
地理標(biāo)志性性農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,有利于促進(jìn)鄉(xiāng)土農(nóng)產(chǎn)品推廣和提高農(nóng)村居民收入。通過(guò)對(duì)桐鄉(xiāng)杭白菊電商發(fā)展的研究,有望進(jìn)一步推動(dòng)該地本土農(nóng)產(chǎn)品振興,傳播鄉(xiāng)土文化,并為其它地域地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展提供借鑒。
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