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旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展探究

2023-09-29 09:06黃樂辰
旅游縱覽 2023年8期
關(guān)鍵詞:區(qū)域旅游專業(yè)

黃樂辰

(天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學(xué)院,四川成都 610000)

引言

隨著我國產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),在促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要大量高質(zhì)量人才,因此高校在進(jìn)行旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)時(shí),需要結(jié)合時(shí)代的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新培養(yǎng)理念和模式,進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供重要的人才支持。

一、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性

(一)滿足旅游市場發(fā)展需求

當(dāng)前社會(huì)的競爭就是人才的競爭,作為旅游管理專業(yè)人才,在嚴(yán)峻的就業(yè)競爭背景下,不僅需要具備專業(yè)的知識(shí),還需要具備良好的創(chuàng)新能力。加強(qiáng)旅游管理專業(yè)人才和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的結(jié)合,能夠促進(jìn)高校專業(yè)教學(xué)更加符合市場發(fā)展的需求,能夠推動(dòng)校企合作模式的實(shí)施,為旅游企業(yè)培養(yǎng)出更多定向的專業(yè)人才,從而更好地促進(jìn)旅游市場的發(fā)展,推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

(二)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

高校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才時(shí)將服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)作為教學(xué)導(dǎo)向,可以較好地結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況調(diào)整和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的發(fā)展觀念,用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)更好地為當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供服務(wù),如制定創(chuàng)新的旅游管理機(jī)制,從而促進(jìn)旅游市場快速發(fā)展,提高區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

(三)推動(dòng)高校持續(xù)發(fā)展

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,高校需要對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行創(chuàng)新,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的結(jié)合,進(jìn)而完善現(xiàn)有的培養(yǎng)模式。此外,加強(qiáng)旅游管理專業(yè)教學(xué)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的聯(lián)系,也可以加強(qiáng)高校和當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)之間的聯(lián)系,進(jìn)而構(gòu)建更加全面、完善的培養(yǎng)機(jī)制,切實(shí)提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量,并為高校持續(xù)發(fā)展提供重要的教學(xué)資源。同時(shí),加強(qiáng)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,可以加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)和實(shí)際行業(yè)之間的聯(lián)系,提高人才培養(yǎng)的針對性,在提升學(xué)生就業(yè)能力的同時(shí),為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供重要的人才支持,從而提高高校在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的影響力,更好地發(fā)揮高校的社會(huì)服務(wù)功能。

二、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下旅游管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

(一)缺乏明確的培養(yǎng)目標(biāo)

要發(fā)揮好人才在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用,高校需要做好人才培養(yǎng)工作,制定完善的人才培養(yǎng)模式。當(dāng)前,我國部分高校在開展旅游管理專業(yè)人才教學(xué)時(shí)存在一定的不足,不能充分發(fā)揮旅游管理人才培養(yǎng)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。高校在進(jìn)行旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)時(shí)缺乏明確的培養(yǎng)目標(biāo),未能準(zhǔn)確掌握學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的方向和要點(diǎn),導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)能力得不到有效提升。另外,部分高校在進(jìn)行旅游管理專業(yè)學(xué)生技能教學(xué)時(shí),未注重對學(xué)生分析和解決問題能力的培養(yǎng),所制定的培養(yǎng)目標(biāo)存在不合理的情況。例如,一些高校在制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)存在目標(biāo)過高的現(xiàn)象,導(dǎo)致目標(biāo)難以達(dá)成,挫傷教師的教學(xué)積極性,影響人才培養(yǎng)效果;部分高校存在培養(yǎng)目標(biāo)過低的現(xiàn)象,未能發(fā)揮目標(biāo)的指導(dǎo)作用,從而難以有效提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。此外,缺乏明確的培養(yǎng)目標(biāo),會(huì)導(dǎo)致教師不能制定針對性的教學(xué)內(nèi)容,也不能采取有效的措施來豐富學(xué)生的專業(yè)技能,從而使學(xué)生不能準(zhǔn)確理解教師講述的專業(yè)知識(shí),也不能將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到具體的活動(dòng)中。

(二)教學(xué)內(nèi)容不夠完善

要發(fā)揮好人才服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用,高校需要制定完善的教學(xué)體系,完善理論知識(shí)教學(xué)模式,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),從而更好地提升學(xué)生的綜合能力。然而,當(dāng)前部分高校在進(jìn)行旅游管理專業(yè)教學(xué)時(shí),并未制定完善的教育體系,只是注重理論知識(shí)的教育,未做好實(shí)踐教學(xué)工作。在教學(xué)中,教師也未結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和學(xué)生的學(xué)習(xí)需求調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容存在滯后現(xiàn)象,未能為學(xué)生提供更加全面、綜合的知識(shí),影響了學(xué)生綜合能力的提升。此外,部分高校制定的課程教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性,未對不同的課程進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,影響了學(xué)生對旅游專業(yè)知識(shí)的全面認(rèn)知,從而限制了學(xué)生專業(yè)技能水平的提升[1]。

(三)實(shí)踐教學(xué)水平有待提升

在開展旅游管理專業(yè)教學(xué)時(shí),部分高校教師的實(shí)踐教學(xué)水平有待提升。服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下,高校要注重提高學(xué)生的實(shí)踐能力和培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能,保證學(xué)生能夠用專業(yè)的知識(shí)解決實(shí)際工作中遇到的問題。然而,在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)過程中,一些高校并未重視實(shí)踐教學(xué),也未做好校企合作教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)[2]。例如,部分高校缺乏足夠的資金來建設(shè)實(shí)踐基地,未能做好模擬導(dǎo)游訓(xùn)練室的建設(shè),不能為實(shí)踐教學(xué)提供相應(yīng)的場所,從而影響了學(xué)生實(shí)踐能力的提升。此外,由于缺乏校企合作,學(xué)生缺乏工作實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),專業(yè)技能也得不到訓(xùn)練。

三、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下旅游管理人才培養(yǎng)策略

(一)明確人才培養(yǎng)目標(biāo)

明確的培養(yǎng)目標(biāo)可以指導(dǎo)高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作,因此高校要結(jié)合當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)對于人才的要求完善人才培養(yǎng)體系[3]。要培養(yǎng)出職業(yè)化的旅游管理人才,高校需要明確專業(yè)的人才能力標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合能力要求設(shè)置合理的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并制定科學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。例如,高校可以結(jié)合區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)對各個(gè)工作崗位的能力要求明確旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo),加強(qiáng)調(diào)查導(dǎo)游、營銷、管理等崗位的能力要求,進(jìn)而制訂針對性的教學(xué)計(jì)劃,切實(shí)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

(二)完善人才培養(yǎng)方案

明確旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)后,高校需要完善當(dāng)前的人才培養(yǎng)方案,制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)措施。為了發(fā)揮好旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的服務(wù)作用,高校要對旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,了解當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)對于旅游管理人員的技能要求,從而完善現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案。例如,在制訂人才培養(yǎng)方案時(shí),高校要明確提升學(xué)生創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和實(shí)踐操作能力的具體教學(xué)措施。為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,教師需要制訂合理的教學(xué)計(jì)劃,重視培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。因此,教師需要加強(qiáng)對各項(xiàng)教學(xué)資源的合理利用,做好理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。此外,為了進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)方案的可操作性,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,教師要及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題,并結(jié)合問題調(diào)整培養(yǎng)方案的內(nèi)容。例如,教師可以加強(qiáng)對人才培養(yǎng)效果的調(diào)查,結(jié)合學(xué)生和用人單位的反饋完善現(xiàn)有的培養(yǎng)方案。

(三)結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化課程內(nèi)容

為提高教學(xué)的有效性,確保學(xué)生的技能和素質(zhì)符合當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,高校應(yīng)結(jié)合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化當(dāng)前旅游管理專業(yè)的課程內(nèi)容,提高整體的教學(xué)質(zhì)量。針對教材中存在的滯后性內(nèi)容,高校應(yīng)及時(shí)更新內(nèi)容,結(jié)合行業(yè)前沿優(yōu)化教材的部分內(nèi)容。另外,高校要加強(qiáng)對旅游產(chǎn)業(yè)的調(diào)查,了解實(shí)際的旅游產(chǎn)業(yè)職業(yè)需求,從而增加更具時(shí)代性的教學(xué)內(nèi)容,確保旅游管理專業(yè)教學(xué)能夠跟上時(shí)代發(fā)展的步伐。例如,高校應(yīng)組織專業(yè)教師組成專業(yè)的科研小組,加強(qiáng)對旅游產(chǎn)業(yè)工作崗位的分析和調(diào)查,了解旅游管理工作的流程、內(nèi)容和職責(zé)要求,形成調(diào)查報(bào)告并與教材進(jìn)行對比分析,摒棄舊知識(shí),增加新知識(shí)。

(四)積極開展競賽活動(dòng)

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)是提升學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的重要措施,也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑,能夠更好地發(fā)揮旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的作用,因此高校應(yīng)積極舉辦各種競賽活動(dòng),為學(xué)生提供各種實(shí)踐平臺(tái)。服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下,高校更要重視提升旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力,積極開展各種實(shí)踐活動(dòng),為學(xué)生提供各種實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),豐富他們的職業(yè)技能[4]。例如,高??梢越M織開展各項(xiàng)技能大賽,積極組織旅游管理專業(yè)的學(xué)生參加省、市、全國級(jí)別的技能大賽,讓學(xué)生在參加技能大賽的過程中檢驗(yàn)自身對于專業(yè)知識(shí)的掌握情況,也可以鍛煉學(xué)生的交流能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,從而更好地提升學(xué)生的綜合能力。此外,在技能競賽中,學(xué)生也可以更加直接地認(rèn)識(shí)到自身存在的不足,并學(xué)習(xí)他人的長處,從而完善自身的專業(yè)知識(shí)體系。為了更好地激發(fā)學(xué)生參加技能競賽的積極性,針對競賽中獲獎(jiǎng)的項(xiàng)目,高校應(yīng)積極和當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)溝通合作,幫助學(xué)生將競賽項(xiàng)目落地,將學(xué)生的知識(shí)成果轉(zhuǎn)化為直接的經(jīng)濟(jì)效益。

(五)加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)教學(xué)

基于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng),高校需要提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,做好實(shí)踐教學(xué),加強(qiáng)校內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。高校應(yīng)加強(qiáng)建設(shè)旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室,如建設(shè)模擬導(dǎo)游訓(xùn)練室,為學(xué)生的實(shí)踐學(xué)習(xí)提供重要的場地支持,保證學(xué)生能夠按照旅游產(chǎn)業(yè)的真實(shí)工作要求來開展實(shí)踐學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。此外,教師應(yīng)做好校外實(shí)訓(xùn)教學(xué),積極組織學(xué)生到校外進(jìn)行學(xué)習(xí),加強(qiáng)實(shí)地考察,深化學(xué)生對旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)。例如,教師可以組織學(xué)生到周邊旅游景點(diǎn)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),讓學(xué)生在參觀學(xué)習(xí)中了解該旅游景點(diǎn)的線路設(shè)置、旅游服務(wù),并結(jié)合自身的專業(yè)知識(shí)分析該旅游景點(diǎn)管理中存在的問題,針對性提出改進(jìn)建議,從而豐富自身的專業(yè)技能。

(六)加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)

要提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量,提高學(xué)生的職業(yè)能力,更好地為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展所服務(wù),高校需要重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。首先,高校要開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程,通過開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。例如,高??梢蚤_設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)意文化課程,讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的觀念,為提升學(xué)生的旅游專業(yè)能力奠定重要的思維基礎(chǔ)。其次,高校要注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)課程的開設(shè)?;A(chǔ)課程的學(xué)習(xí)可以鍛煉旅游管理專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維,而專業(yè)課程的學(xué)習(xí)則可以提高學(xué)生的實(shí)踐能力。例如,高??梢蚤_設(shè)旅游信息化管理實(shí)務(wù)等專業(yè)課程,讓學(xué)生學(xué)習(xí)更多新的專業(yè)知識(shí)。

(七)做好教師隊(duì)伍建設(shè)

教師的專業(yè)素養(yǎng)直接影響著人才的培養(yǎng)質(zhì)量,因此高校要加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),打造“雙師型”教師隊(duì)伍。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)旅游業(yè)和現(xiàn)代旅游業(yè)之間的差別越來越大,因此教師需要更新自身的理念和認(rèn)知,積極學(xué)習(xí)更多新的旅游知識(shí),用創(chuàng)新的思維調(diào)整教學(xué)方案。高校需要做好教師隊(duì)伍的擴(kuò)充,積極引進(jìn)優(yōu)秀的教師,具體可通過聘請旅游專家或者旅游企業(yè)管理人員擔(dān)任學(xué)科教師,向?qū)W生傳遞更多專業(yè)的知識(shí)和豐富的實(shí)踐知識(shí),促使學(xué)生的綜合能力得到提升[5]。此外,高校也需要為教師提供多元化的學(xué)習(xí)渠道,促進(jìn)教師進(jìn)行自主學(xué)習(xí),積極學(xué)習(xí)更多新的專業(yè)知識(shí)。例如,高校要為教師提供網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源和在企業(yè)中參觀、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),使教師可以借助網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的方式了解新的旅游產(chǎn)業(yè)知識(shí),也可以到旅游企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí),了解當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài),并且將學(xué)習(xí)到的最新知識(shí)增加到教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中,更新自身知識(shí)體系的同時(shí)也可以拓展學(xué)生的知識(shí)范圍。

四、結(jié)語

高校要想培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才,需要加強(qiáng)教學(xué)、科研和實(shí)踐之間的聯(lián)系,從而構(gòu)建完善的人才培養(yǎng)體系,為社會(huì)輸送更多專業(yè)的人才。在人才培養(yǎng)過程中,高校應(yīng)正確認(rèn)識(shí)到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系,充分結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求優(yōu)化人才培養(yǎng)措施,從而更好地促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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