鐘慧嫻 朱云

摘? 要：惠州是嶺南地區(qū)竹文化資源非常豐富的地市之一，其竹器不僅形態(tài)多樣，而且也比較多元，以非遺為例就包括淡水客家涼帽、龍門林村盒籮等。本研究主要以淡水客家涼帽和龍門林村盒籮為例，通過實(shí)地調(diào)研和文獻(xiàn)梳理，挖掘惠州非遺竹器的文化特色，分析其現(xiàn)實(shí)困境，并提出非遺竹器當(dāng)代轉(zhuǎn)化的設(shè)計(jì)思路——即在保留非物質(zhì)文化遺產(chǎn)原真性的基礎(chǔ)上對(duì)非遺竹器進(jìn)行功能拓展、材質(zhì)融合和技藝創(chuàng)新，進(jìn)而讓惠州非遺竹器在堅(jiān)守文化基因的同時(shí)，傳承與發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：惠州非遺竹器；原真性；功能拓展；材質(zhì)融合；技藝創(chuàng)新

基金項(xiàng)目：本文系廣東省一流本科課程“家具設(shè)計(jì)”（粵教高函[2022]10號(hào)）；惠州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)（學(xué)科共建·惠州學(xué)院）一般項(xiàng)目（惠院科研〔2022〕1號(hào)）；惠州學(xué)院一流本科課程建設(shè)項(xiàng)目（X-YLKC2021035）研究成果。

近年來，我國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷加快，傳統(tǒng)文化的生態(tài)也隨之發(fā)生改變，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新明顯得到重視。2017年，文化部等三部委聯(lián)合印發(fā)了《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》，明確提出要以尊重優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、堅(jiān)守工匠精神、激發(fā)創(chuàng)造活力等為原則，促進(jìn)傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)代生活中的廣泛應(yīng)用[1]。2021年，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承作為非遺保護(hù)的核心與宗旨，指出非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)要堅(jiān)持守正創(chuàng)新，通過健全體系、提高水平、加大力度等措施，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在延續(xù)中華文化基因的基礎(chǔ)上，服務(wù)當(dāng)代、造福人民[2]。這一系列的政策文件為傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展指明了方向。

惠州市地處粵港澳大灣區(qū)東岸，北枕羅浮，南臨南海。自古以來，惠州竹產(chǎn)量充裕，品類豐富。無論是山林水旁，還是村前屋后，竹子隨處可見[3]。因此這也造就了多樣的惠州竹器產(chǎn)品。它們根植于人民的生產(chǎn)生活，帶有濃厚的地方文化氣息。在惠州，與竹有關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就包括淡水客家涼帽、龍門木村盒籮、虎頭花燈、舞鯉魚、麒麟舞、元宵舞龍等多種民間工藝和藝術(shù)形式。

一、惠州非遺竹器的設(shè)計(jì)特色及其當(dāng)代轉(zhuǎn)化困境

一直以來惠州竹器都扎根于人們的生活生產(chǎn)。人們常常就地取材，通過利用竹材的特性，制作各式各樣的竹器品類。它們不僅簡(jiǎn)潔樸素，而且方便實(shí)用，透露出了客家人低調(diào)內(nèi)斂、簡(jiǎn)樸持家的人文性格。如淡水客家涼帽和龍門林村盒籮等，它們都是惠州竹器的優(yōu)秀代表。

（一）淡水客家涼帽

淡水客家涼帽是惠州地區(qū)客家婦女在生產(chǎn)勞動(dòng)中常帶的一種帽飾，也是惠州市及廣東省的非遺傳統(tǒng)技藝，其歷史已超千年。據(jù)惠陽(yáng)縣志記載，涼帽主要源于北宋時(shí)期蘇東坡為愛妻王朝云改良制作的竹笠，它經(jīng)過后續(xù)不斷地優(yōu)化改良，才演變?yōu)槿缃竦臎雒睒邮?。在外觀上，淡水客家涼帽呈圓盤狀，直徑約70厘米，中間留有10至15厘米頭圍大小的圓孔，帽沿邊綴以不同顏色的布簾，中空處左右各有一根穗帶。在功能上，涼帽具有遮陽(yáng)、防雨、防塵等實(shí)用功能。涼帽作為客家婦女獨(dú)特的帽飾具有一定的裝飾功能，其帽簾和穗帶的制作會(huì)采用不同顏色的布料，一般未婚女性常使用較為鮮艷的布料顏色，而已婚婦女則會(huì)采用黑色或深色的顏色，涼帽以帽簾和穗帶的顏色為客家女性婚否的標(biāo)志，具有濃厚的地方特色，并與客家文化一脈相承。在工藝上，涼帽制作一般需要經(jīng)過選竹、破篾、織笪、掃桐油、剪帽圈、做帽簾、裝耳帶等22道工序[4]，每一道工序都需要純手工完成（如圖1），一頂涼帽常耗費(fèi)手藝人4至5天的時(shí)間?？图胰瞬捎锚?dú)特技藝編織的涼帽的深厚的文化淵源、造型藝術(shù)、材質(zhì)功能和制作技藝都是其能成為惠州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要因素。

當(dāng)前淡水客家涼帽正逐漸從老百姓的日常生活中消退，涼帽在市場(chǎng)狀況、設(shè)計(jì)創(chuàng)新和技藝傳承等方面岌岌可危。隨著新材料、新技術(shù)的發(fā)展，一些款式豐富、功能齊全、輕巧便攜的遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽、防曬衣等新興產(chǎn)品相繼出現(xiàn)，與傳統(tǒng)涼帽相比，新興產(chǎn)品在功能、材質(zhì)、造型設(shè)計(jì)等方面更符合現(xiàn)代人的生活所需和審美追求，并逐漸取代涼帽成為現(xiàn)代人使用的主要防曬產(chǎn)品。生產(chǎn)涼帽的淡水竹制工藝廠經(jīng)營(yíng)不善不再生產(chǎn)涼帽，大部分手工藝人因涼帽編織的高成本和低收入問題轉(zhuǎn)而從事其他行業(yè)。目前該地僅有惠州市客家涼帽傳承人朱冠玉一家以家庭式作坊模式制作涼帽，伴隨著朱冠玉年歲漸高，涼帽的生產(chǎn)與制作由朱冠玉的女兒陳瑾瑜接替。涼帽受新產(chǎn)品、新市場(chǎng)的沖擊，逐漸顯露其出產(chǎn)品單一，經(jīng)濟(jì)效益低，工藝技術(shù)和制作青黃不接等問題。

（二）龍門林村盒籮

林村盒籮是惠州市龍門縣傳承千年的傳統(tǒng)手工藝，早在2018年就已列入廣東省非遺名錄。盒籮是龍門當(dāng)?shù)厝嘶閼c嫁娶傳統(tǒng)習(xí)俗中的必備用品，也是美滿幸福的象征。在逢年過節(jié)、婚慶、滿月等喜慶日子時(shí)，其常常被用來裝載酒、肉、花生、布匹等禮品。在當(dāng)?shù)兀谢j蓋子被稱為“歸宿”。在婚慶嫁娶時(shí)，男方一般用盒籮來裝聘禮，女方則用盒籮裝嫁妝，將蓋子放回盒籮之上，這就喻示女子找到了好的夫君和歸宿，因此林村盒籮有“歸宿盒籮”之名（如圖2）。直至今日，每當(dāng)女孩出嫁，龍門母親們?nèi)詴?huì)送給女兒一擔(dān)盒籮，期盼著女兒的子子孫孫都有東西挑，都有好的未來。從技藝上看，盒籮編織技藝繁雜，需要經(jīng)過切絲、刮紋、打光、編織等10多道工序，傳統(tǒng)手藝人編織一擔(dān)盒籮需要10天的時(shí)間。

當(dāng)前，林村盒籮也面臨著與涼帽相同的難題。傳統(tǒng)盒籮制作工藝復(fù)雜，根據(jù)盒籮非遺傳承人林萬谷的介紹，青年一代要想真正掌握一整套盒籮的編織技藝，需要10年左右的時(shí)間。因此，盒籮制作工藝在時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)效益的雙重打擊下，面臨著無人繼承的困境。盒籮的發(fā)展?fàn)顩r也每況愈下：從過去的每家每戶都可制作到如今只有五六戶兼職織工；從20世紀(jì)五六十年代的極富盛名、遠(yuǎn)銷海外，到如今僅在龍門縣區(qū)傳統(tǒng)節(jié)慶日時(shí)銷售。因此可見，林村盒籮隨時(shí)代的發(fā)展其技藝、生產(chǎn)和發(fā)展日漸式微，后繼乏人。

惠州非遺竹器是客家人創(chuàng)造的以實(shí)用功能為導(dǎo)向的民間技藝，并發(fā)展過程中逐漸融入了民族性、地域性的文化藝術(shù)，這使其具備了實(shí)用功能、文化功能和審美功能相結(jié)合的特征，竹器因貼合人們過去的生產(chǎn)生活和美好向往而得以存續(xù)和傳承。然而隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的飛速發(fā)展，這些傳統(tǒng)竹制品因新材料、新技術(shù)和新產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用而面臨著傳承上后繼無人、發(fā)展上停滯不前和設(shè)計(jì)創(chuàng)新上因循守舊等困境[5]。非遺竹器逐漸顯現(xiàn)出固步自封、安于故俗、缺乏創(chuàng)新等問題。如何將傳統(tǒng)造物文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)相結(jié)合，使傳統(tǒng)竹器為現(xiàn)代生活服務(wù)，這個(gè)問題亟待解決。

二、惠州非遺竹器的現(xiàn)當(dāng)代轉(zhuǎn)化思路

依據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的相關(guān)政策文件，發(fā)展非遺竹器需保持本土文化獨(dú)特性和竹器多樣性，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行對(duì)其現(xiàn)代轉(zhuǎn)化，將非遺文化、工藝技術(shù)、設(shè)計(jì)創(chuàng)新三者有機(jī)融合，這是惠州非遺竹器現(xiàn)代轉(zhuǎn)化的有效途徑（如圖3）。非遺文化與工藝技術(shù)之間的關(guān)系是一種活態(tài)的傳承延續(xù)關(guān)系，傳統(tǒng)工藝與當(dāng)代技術(shù)需要基于非遺的文化底蘊(yùn)，而非遺文化也需要在傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)中吸取精華滋養(yǎng)文化土壤；工藝技術(shù)與設(shè)計(jì)創(chuàng)新需要彼此借鑒，一方面設(shè)計(jì)通過工藝貫通古今，以古鑒今。另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)工藝通過創(chuàng)新方法、材料和技術(shù)使非遺適應(yīng)當(dāng)代，與時(shí)俱進(jìn)，將非遺文化與設(shè)計(jì)創(chuàng)新相結(jié)合，以非遺文化為核心發(fā)展設(shè)計(jì)創(chuàng)新，讓非遺文化在社會(huì)上得到廣泛傳播，也讓惠州本土竹器設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)突破。

三、非遺竹器的現(xiàn)代轉(zhuǎn)化路徑

惠州非遺竹器的發(fā)展出現(xiàn)困境主要是因?yàn)槠涔δ堋⒉馁|(zhì)和技藝沒有跟上新時(shí)代人們生活和審美需求，失去了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此要想竹器得到延續(xù)和發(fā)展，需要重新審視竹器的造物理念。本研究依據(jù)相關(guān)政策[7]，提出惠州非遺竹器需要在堅(jiān)持竹器原真性原則的基礎(chǔ)上對(duì)竹器進(jìn)行現(xiàn)代轉(zhuǎn)化，竹器文化也需要基于原真性原則進(jìn)行設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新，利用設(shè)計(jì)思維對(duì)非遺竹器、工藝技術(shù)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新等進(jìn)行思考，并從中發(fā)掘設(shè)計(jì)機(jī)會(huì)點(diǎn)。非遺竹器需要通過功能拓展、材質(zhì)融合和工藝創(chuàng)新，在保持民族文化特色的同時(shí)兼具滿足現(xiàn)代人的審美需求，發(fā)展出兼具傳統(tǒng)韻味和現(xiàn)代氣息的竹產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)竹器的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，這樣一來，其產(chǎn)品也更能符合現(xiàn)代人的生活品味與需求。

（一）非遺竹器文化的原真性原則

原真性是我國(guó)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的十項(xiàng)基本原則”中的基本原則之一，旨在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相對(duì)穩(wěn)定性和歷史流變性[8]。原真性原則強(qiáng)調(diào)在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的過程中的對(duì)非遺本身穩(wěn)定性延續(xù)和保護(hù)的重視，只有守住本真才能保證非遺在千變?nèi)f化的歷史流變中仍然能延續(xù)獨(dú)特的地域性、民族性的文化基因。但是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)若僅僅是使文化遺產(chǎn)本身保持在一成不變的狀態(tài)﹐也不符合客觀事物發(fā)展的規(guī)律，反而更容易導(dǎo)致文化遺產(chǎn)的消亡，因此非物質(zhì)文化遺產(chǎn)需要適應(yīng)各個(gè)歷史發(fā)展階段的潮流，在產(chǎn)品的功能、形式和工藝上推陳出新，從而適應(yīng)不同歷史時(shí)期人們對(duì)生活的需求和追求。而惠州非遺竹器需要依托原真性原則，在相對(duì)穩(wěn)定性和歷史流變性這雙重屬性的基礎(chǔ)上進(jìn)行現(xiàn)代轉(zhuǎn)化，從而達(dá)到傳承發(fā)展惠州非遺竹器的目的。

（二）惠州傳統(tǒng)竹器的功能拓展

客家涼帽歷經(jīng)了千年的改良、塑造，而形成了如今的產(chǎn)品造型，設(shè)計(jì)者可以對(duì)涼帽的外觀進(jìn)行分解、重組，讓蘊(yùn)含客家精神的涼帽造型再度回歸現(xiàn)代人的生活。在現(xiàn)代的生活中，涼帽的實(shí)用功能被遮陽(yáng)產(chǎn)品代替，但它的產(chǎn)品造型承載著客家文化，代表著客家人質(zhì)樸、簡(jiǎn)約的內(nèi)斂精神。因此借助現(xiàn)代生活的功能所需將涼帽的經(jīng)典形象與現(xiàn)代產(chǎn)品功能進(jìn)行打散、重組，可以讓傳統(tǒng)涼帽在功能上重獲新生。通過功能拓展的方式將涼帽重新融入現(xiàn)代人生活需要，可以借此使傳統(tǒng)涼帽在造型上達(dá)到延續(xù)，保留客家涼帽的文化內(nèi)涵。

（三）惠州傳統(tǒng)竹器的材質(zhì)融合

惠州多數(shù)非遺竹器的材料選擇單一，竹材編制的產(chǎn)品功能也有所限制，如竹不能便攜收納、不能容納液體等，它們無法滿足現(xiàn)代人對(duì)產(chǎn)品使用、材質(zhì)、空間等多方面的多元化需求。將盒籮的竹編技藝與其他材料和工藝相結(jié)合能夠豐富非遺竹器的功能與形式。一方面，不同材質(zhì)的融合能夠在審美上給予非遺竹器新的視覺創(chuàng)新效果；另一方面，不同材質(zhì)的結(jié)合能夠使非遺竹器發(fā)展出多種多樣的使用功能，以此為傳統(tǒng)竹器注入新生命。另外，再者對(duì)不同材料的研究能夠?yàn)閭鹘y(tǒng)竹器的創(chuàng)造性發(fā)展探索出更多的可能。而事實(shí)上，將竹材與其他材料相結(jié)合并不是新的方法，竹材與其他材料的高適配性早已得到廣泛應(yīng)用，以竹材與陶瓷搭配為例，竹材與陶瓷都是從古至今手藝人造物喜愛采用的材質(zhì)，兩者同屬天然易加工的材料，但材料特性不同，兩者結(jié)合能夠達(dá)到取長(zhǎng)補(bǔ)短的效果，滿足不同的造型需求，竹材與陶瓷通過包覆、環(huán)繞和拼接等形式的組合（如圖4）能夠創(chuàng)造出兼具現(xiàn)代審美和實(shí)用功能的產(chǎn)品。除此以外，竹材還能與布料、木材、塑料、金屬等材質(zhì)相互融合，這為傳統(tǒng)竹器的材質(zhì)創(chuàng)新帶來了更多的發(fā)展方向[9]。

（四）惠州傳統(tǒng)竹器的竹編技藝創(chuàng)新

無論是淡水涼帽或林村盒籮，惠州非遺竹器都因其繁雜的編織技術(shù)而遭遇了后繼無人的困境，竹器是一門以手工生產(chǎn)為主的竹編工藝，手工業(yè)者編織出的每一件作品都比工業(yè)制品更具溫度和人文色彩。但是純手工制作的竹器始終無法與效率更高、耗時(shí)更短、產(chǎn)量更多的工業(yè)制品相比擬[8]，長(zhǎng)時(shí)間的編織成本和學(xué)習(xí)成本也逐漸使其失去了現(xiàn)代人的關(guān)注。傳統(tǒng)竹器要想在現(xiàn)代社會(huì)中出圈，被年輕人接受，可以從竹編技藝幾何化和引導(dǎo)手工體驗(yàn)兩方面著手。

第一，創(chuàng)新竹編技藝。在工業(yè)設(shè)計(jì)方法學(xué)中，路德維?！っ芩埂し驳铝_提出的“l(fā)ess is more”少即是多的極簡(jiǎn)主義表達(dá)成為了后來產(chǎn)品幾何化設(shè)計(jì)的起源[10]，幾何圖形具有簡(jiǎn)單、抽象、形式感強(qiáng)的視覺特征，其幾何模塊組合設(shè)計(jì)更是讓產(chǎn)品造型豐富多變，幾何化設(shè)計(jì)因其具備的強(qiáng)化信息表達(dá)、裝飾性美學(xué)、易于傳播與記憶、表達(dá)抽象概念、將復(fù)雜簡(jiǎn)化等特點(diǎn)而流行至今，設(shè)計(jì)師使用簡(jiǎn)單的幾何元素塑造優(yōu)秀產(chǎn)品的案例屢見不鮮。而在竹器制作過程中使用幾何化的造型方法，設(shè)計(jì)師可以有效簡(jiǎn)化其造型過程、提高產(chǎn)品生產(chǎn)效率，減少?gòu)?fù)雜工藝的制作難度；設(shè)計(jì)師可以協(xié)同非遺傳承人，共同探究以學(xué)習(xí)者為中心的竹編技藝的簡(jiǎn)化過程，通過將復(fù)雜技藝簡(jiǎn)單化，讓學(xué)習(xí)者更好地接受竹器編織技藝，學(xué)習(xí)者也能在學(xué)習(xí)過程中充分了解竹器文化，以此達(dá)到文化傳播的效果。

第二，引導(dǎo)手工體驗(yàn)。在互聯(lián)網(wǎng)和疫情的時(shí)代背景下，普通群眾無法親身學(xué)習(xí)體驗(yàn)竹器制作，設(shè)計(jì)師可以聯(lián)合非遺傳承人實(shí)行非遺竹器項(xiàng)目體驗(yàn)計(jì)劃，引導(dǎo)感興趣的群眾進(jìn)行簡(jiǎn)單竹器的手工制作體驗(yàn)。設(shè)計(jì)師可以聯(lián)合非遺傳承人進(jìn)行竹器材料包的設(shè)計(jì)開發(fā)，規(guī)劃好編織所需素材和數(shù)量，并設(shè)計(jì)詳細(xì)的編織教程。讓普通群眾體驗(yàn)非遺竹器的手工制作無疑是一種更加簡(jiǎn)單快捷、傳播面更廣的方法，也能讓更多的群眾了解到惠州特色的竹器文化[11]，有利于于非遺竹器編織技藝和竹器文化的傳播與延續(xù)。

四、結(jié)語

當(dāng)前，設(shè)計(jì)師的職責(zé)不再是單純地創(chuàng)造新穎的產(chǎn)品，而是解決問題。非遺竹器作為惠州非遺項(xiàng)目傳承著惠州的文化命脈，竹器技藝所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)是惠州市傳統(tǒng)文化不可缺失的組成部分。因此如何讓非遺竹器技藝與文化在新時(shí)代的不斷演進(jìn)中得以存續(xù)和發(fā)展，是設(shè)計(jì)師需要思考、解決和推進(jìn)的問題。對(duì)非遺竹器所進(jìn)行的功能拓展、材質(zhì)融合與技藝創(chuàng)新等現(xiàn)代轉(zhuǎn)化方法使得非遺竹器更符合現(xiàn)代人的生活需要和品質(zhì)追求，這提醒人們?cè)诟S社會(huì)發(fā)展奮勇前進(jìn)的過程中，也要留意身邊的、近在咫尺的地方優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。身為中華民族的一份子，只有先保護(hù)、傳承和發(fā)揚(yáng)好我們優(yōu)秀文化的“根”才能使中華民族更好地立足于世界發(fā)展大勢(shì)。

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作者簡(jiǎn)介：

鐘慧嫻，碩士，惠州學(xué)院專任教師。研究方向：產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)。

朱云，博士，惠州學(xué)院副教授。研究方向：家具設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)教育。