鄭旭東

龍泉市天工青瓷 浙江龍泉 323700

一、遠(yuǎn)古至唐代的龍泉窯青瓷之審美發(fā)展

龍泉窯區(qū)古代燒制陶瓷歷史悠久，龍泉窯區(qū)的縉云隴東遺址，包含上山文化、良渚文化、錢山漾文化等的堆積層。龍泉窯青瓷萌芽于商周時期，云和顯圣灣新石器晚期至夏商時期大型遺址上，已有造型完美的陶豆、陶尊、圈足盤、雙鼻壺、陶簋、陶罐等陶器。龍泉窯區(qū)遂昌的好川文化遺址，約距今4000年左右，屬于良渚文化晚期遺跡，其中陶豆數(shù)量占出土陶器數(shù)量總和的57%。此外有盤、盉、鬶、鼎、罐、釜、尊、壺、杯、簋等類型的陶器，裝飾中有少量拍印條紋、曲折紋、葉脈紋和圜底器、圈足器等，體現(xiàn)早期印紋陶的典型特征。陶豆形式多樣，形制演變軌跡和發(fā)展序列均清晰明確。陶豆形體高大，盤底較淺，盤下方有垂棱，豆把造型以喇叭形圈足為主，鏤孔裝飾圓形、三角形或圓形與三角形組合。圓形、三角形鏤孔是好川文化陶豆最顯著的造型審美特征[1]。

龍泉窯區(qū)浦城的貓耳山窯址上發(fā)現(xiàn)3800年前的長條形窯爐2座，被人們稱為龍窯的鼻祖。云和獨(dú)山考古發(fā)現(xiàn)38處西周遺址，37處器物堆，出土了100多件原始瓷豆、罐、盂、磨石等器物。龍泉窯區(qū)漢魏、晉、南北朝時期步入發(fā)展，出土的器物造型類別豐富，多與越窯、甌窯、婺窯相近，造型趨于簡樸，除傳統(tǒng)器型和盤口壺之外，虎子、雞頭壺等器型以生動的擬物造型引人入勝。因甌江流域佛教盛行，蓮瓣紋成為青瓷器物的主流紋飾。南北朝至唐代時期，青瓷紋飾逐漸減少。至唐代，慶元黃壇窯是目前發(fā)現(xiàn)的龍泉窯最早瓷器窯址之一，其多角罐、碗、盤等瓷器為龍泉窯唐代瓷器的類型代表。內(nèi)外施釉，瓷釉青黃或黃褐色，胎釉結(jié)合度不夠緊密，釉面開細(xì)小紋片。碗壁略有弧度，碗口內(nèi)斂，足底向內(nèi)微凹，矮圈足，足端外棱斜削。盤則斜壁折脛，矮圈足，足底微凹，足端向外斜削。

《獅子香爐》鄭旭東

遠(yuǎn)古龍泉窯多原始青瓷，造型古樸單純，造器有審美要求，在顯要部位進(jìn)行裝飾。先秦至兩漢，審美風(fēng)格由質(zhì)樸趨于富麗奇特。一些器物除形式美化功能外還具有宗教意識、尊卑觀念等的滲透。三國兩晉，由簡括至于逼真；擬物類創(chuàng)作中，如出土的西晉虎子造型栩栩如生，頗具氣勢。南北朝青瓷裝飾簡約樸素，唐代龍泉窯青瓷，刻紋細(xì)膩，花重線復(fù)，圖案如真，裝飾日臻繁復(fù)華美。龍泉窯青瓷造物的審美隨著時代的發(fā)展，不斷探索前行，日趨成熟。

二、五代兩宋元明時期龍泉青瓷之審美發(fā)展

《哥窯直頸瓶》鄭旭東

1.五代：龍泉窯自五代開始步入黃金期，是龍泉窯為宮廷皇家燒制青瓷的高光時代。南宋莊綽所著，成書于南宋紹興三年（1133）的《雞肋編》記載：“處州龍泉縣……又出青瓷器，謂之秘色。錢氏所貢，蓋取于此?！边@說明龍泉窯在五代已經(jīng)為錢镠王燒制青瓷。據(jù)歷史記載，景福元年（892年），錢镠占據(jù)浙西南數(shù)州之地，重視瓷器燒制，龍泉窯青瓷在造型創(chuàng)作和燒制技藝上均得到較大發(fā)展。天復(fù)二年（902年），錢镠進(jìn)封越王。天佑元年（904年），錢镠被封為吳王。吳越國公元907年所建，直至978年滅亡。先后尊后梁、后唐、后晉、后漢、后周和北宋等中原王朝為正朔，并且接受其冊封。這期間，吳越王朝占據(jù)兩浙十三州，靠著青瓷與北方朝廷周旋，他不斷地向北方朝廷及高層官員進(jìn)貢瓷器。越窯和龍泉窯在這一時期，為吳越王燒制了大量的瓷器。五代貞明五年( 919年)龍泉金村、劉田等地制瓷作坊已經(jīng)開始規(guī)模生產(chǎn)。因龍泉窯地處浙江西南多金屬礦帶之上，瓷土中含鐵金屬元素豐富，燒制的青瓷瓷色青翠，所以龍泉窯青瓷被稱為“秘色瓷”。20世紀(jì)90年代龍泉人曾經(jīng)以一只五代天復(fù)年間的淡綠釉溫酒蓮花壺?fù)Q了一輛奔馳。

龍泉窯五代時期為吳越王朝燒制貢瓷，因此型制規(guī)整，端莊美觀。制瓷人以朝廷皇家的視角審視青瓷造型，積極進(jìn)行瓷釉研究和燒窯技藝的探索，促進(jìn)了龍泉窯青瓷燒制技藝的發(fā)展。

2.宋代龍泉窯是歷史上最為輝煌的時代。北宋早期龍泉窯青瓷繼承五代翠綠、淡綠瓷釉的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研制出淡青釉，為龍泉窯南宋初研制粉青釉奠定了基礎(chǔ)。據(jù)南宋莊綽的《雞肋編》記載，北宋“宣和中，禁庭制樣需索，龍泉青瓷益加工巧?！奔幢彼沃泻笃?，龍泉窯繼五代之后，龍泉窯再次為北宋朝廷燒制宮廷用瓷。龍泉青瓷及其燒制技藝第二次得到皇家認(rèn)可，繼續(xù)為朝廷燒制青瓷，并因此在燒制技藝和青瓷創(chuàng)新上得到大幅度的提升。為宮廷燒制青瓷，不能為所欲為，必須按照宮廷“制樣”燒制，不僅外觀要美，青瓷燒制質(zhì)量必須達(dá)到朝廷要求，來不得半點(diǎn)馬虎。瓷泥要反復(fù)細(xì)磨、反復(fù)漂洗、反復(fù)沉淀，經(jīng)多次素?zé)?，多次施釉。真正讓青瓷成為如玉而勝于玉的高端藝術(shù)品。宋代青瓷是宋代審美文化的真實寫照。

《祥云茶器》鄭旭東

龍泉窯南宋時期初研制出粉青釉的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研制出梅子青釉。此外據(jù)目前的考古發(fā)掘情況顯示，大窯垟?shù)滓粠Оl(fā)現(xiàn)南宋早期（紹興初年）地層中的黑胎青瓷。龍泉溪口瓦窯垟窯址也發(fā)掘出了表明龍泉窯黑胎青瓷即哥窯瓷在南宋初就已燒制成功，大窯遺址上也發(fā)現(xiàn)南宋早期就已經(jīng)開始燒制哥窯瓷器。其后的小梅鎮(zhèn)瓦窯路窯（時間約為1130年左右）遺址進(jìn)一步證實，這些哥窯窯址不同于一般青瓷窯，做工精致細(xì)膩，瓷器類別多屬于皇家宮廷用瓷類型和祭器，判別窯場有專屬于官家單獨(dú)設(shè)立的專燒窯性質(zhì)。龍泉窯南宋瓷釉的研制成功，包括哥窯釉、粉青釉、梅子青釉、豆青釉、米黃釉等青瓷單色釉。是審美藝術(shù)的重大突破，是青瓷燒制史上的巔峰杰作，是青瓷審美藝術(shù)與青瓷燒制技藝的偉大成就。

此后，龍泉窯元明兩代繼續(xù)為宮廷燒制青瓷，《元史》“始造新器于江浙行省”，《大明會典》“定奪制樣……或數(shù)少，行移饒、處等府燒造”。明初洪武前后的龍泉官窯瓷燒制尤為突出，其燒造的瓷器均非一般民間生活用瓷，全是按照朝廷樣本燒制的青瓷，其出土的瓷器型制可以與景德鎮(zhèn)官窯瓷一一對應(yīng)。說明當(dāng)時的朝廷燒制青瓷一類是青花瓷，另一類就是龍泉官窯青瓷。因此永樂期間，龍泉官窯窯場直接改稱“御廠”。龍泉明代官窯窯場直燒至成化年間停燒?！睹鲬椬趯嶄洝肪硪挥涊d：成化元年正月乙亥，詔：“江西饒州府，浙江處州府，見差內(nèi)官在役燒造瓷器。詔書到日已燒完者照數(shù)起解，未完者悉皆停止，差委官員即便回京，違者罪之”。這段文字說明明代龍泉官窯一直在燒制青瓷，直至成化元年（1465年）官窯才停燒。正是龍泉窯官窯瓷器的燒造，帶動龍泉青瓷的改革創(chuàng)新，龍泉窯五代和宋元明四朝為朝廷燒制青瓷，促進(jìn)了龍泉青瓷審美藝術(shù)的代代發(fā)展。

龍泉青瓷自宋元明三代以來得到青瓷燒制技藝穩(wěn)定發(fā)展，審美藝術(shù)穩(wěn)步前行，在青瓷審美藝術(shù)史上留下了清晰的發(fā)展路線圖。宋人尚青重意，喜淡雅柔和，講究質(zhì)樸無華和如玉的品格。元明講究形態(tài)神似，繼承宋代理學(xué)觀念，講究和“天人合一”的審美境界，追求雅俗共賞，審美趣味呈現(xiàn)多元化。在人文情懷、高品位審美文化、社會時尚和技術(shù)發(fā)展的推動下，龍泉青瓷造型美、瓷釉美、裝飾美、燒成美的日趨發(fā)展，使龍泉青瓷登上了青瓷燒制的巔峰。