文/本刊編輯部
用“上市十年無(wú)人問(wèn),今日火爆天下知”來(lái)形容農(nóng)夫山泉旗下的大單品東方樹(shù)葉再恰當(dāng)不過(guò)了。東方樹(shù)葉是中國(guó)第一款無(wú)糖茶飲,2011 年甫一上市就引發(fā)了極大關(guān)注,其營(yíng)養(yǎng)成分表上是一連串的“0”——0 糖、0 脂、0 卡、0 香精、0 防腐劑,在當(dāng)時(shí)堪稱具有超前意識(shí)的產(chǎn)品。然而,由于口感、價(jià)格、消費(fèi)理念等各種因素,市場(chǎng)接受度低。幾乎同期上市的無(wú)糖茶飲日本三得利鎩羽而歸,統(tǒng)一旗下的茶里王也從大陸市場(chǎng)退出,只有農(nóng)夫山泉十年磨一劍默默堅(jiān)持,終于守得云開(kāi)見(jiàn)月明。
消費(fèi)市場(chǎng)冷熱交替、上下起伏,企業(yè)又該怎么辦?第一,走出去,感受市場(chǎng)的真實(shí)溫度,沉浸式體驗(yàn)中國(guó)市場(chǎng)的需求和變化。第二,站穩(wěn)賽道,筑牢基礎(chǔ),深耕市場(chǎng),靜待風(fēng)來(lái)。
東方樹(shù)葉的翻紅是消費(fèi)需求發(fā)生了重大變化,更有農(nóng)夫山泉在技術(shù)上持續(xù)創(chuàng)新的原因。為了保證無(wú)糖茶飲味道的純正,農(nóng)夫山泉建設(shè)了國(guó)內(nèi)首條Log6 級(jí)別的無(wú)菌生產(chǎn)線,并采用無(wú)菌冷灌技術(shù),不添加防腐劑、穩(wěn)定劑、色素和香精,開(kāi)創(chuàng)了“0 糖、0 脂、0 卡、0 香精、0 防腐劑”的茶飲新標(biāo)準(zhǔn)。
同樣堅(jiān)持站穩(wěn)賽道、筑牢基礎(chǔ)的還有很多企業(yè)。比亞迪布局電動(dòng)車領(lǐng)域,多年深耕,聚焦于電池、電機(jī)技術(shù),并另辟蹊徑,彎道變革,創(chuàng)造出DM-i 混動(dòng)技術(shù),才能在新能源車市場(chǎng)爆發(fā)之際,在純電動(dòng)與混動(dòng)上雙線發(fā)力,終成新能源車“一哥”。
2020 年,雀巢頂著疫情如期建設(shè)起全球領(lǐng)先的可以生產(chǎn)干、濕貓糧和狗糧的產(chǎn)能,最終得以抓住今年寵物食品市場(chǎng)全面爆發(fā)的機(jī)會(huì),在寵物食品賽道實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)。
可口可樂(lè)自開(kāi)創(chuàng)了可樂(lè)這一品類以來(lái),歷經(jīng)滄海桑田,從一個(gè)“初生嬰兒”成長(zhǎng)為一個(gè)歷經(jīng)100 多年的“老人”,但今天的消費(fèi)者依然能時(shí)刻感受到其傳遞出來(lái)的“青春氣息”。
中國(guó)紅牛用了8 年時(shí)間才將銷售額從0 元做到10 億元(1996—2004 年),從10 億元到100 億元,又用了8 年時(shí)間(2004—2012 年),而從100 億元到200 億元,僅用了2 年時(shí)間。
亞馬遜創(chuàng)始人貝佐斯說(shuō),他經(jīng)常被問(wèn)到一個(gè)問(wèn)題,未來(lái)10 年會(huì)發(fā)生什么樣的變化?貝佐斯的回答是,這個(gè)問(wèn)題很重要,但更重要的問(wèn)題可能是未來(lái)10 年不變的是什么?!叭绻隳苷业轿磥?lái)10 年不變的事物,你應(yīng)該把所有的資源放在不變的事物上?!?/p>
東方樹(shù)葉、比亞迪、可口可樂(lè)、紅牛等長(zhǎng)期主義的成功者,都是看準(zhǔn)了趨勢(shì),并站穩(wěn)了賽道。
有一種跑步技術(shù),技術(shù)核心就是低心率慢跑,很多人在學(xué)習(xí)過(guò)程中彷徨甚至焦慮,一段時(shí)間之后,看著其他人速度比自己快,就耐不住性子,放棄了。然而,堅(jiān)持下去的人都有了巨大的收獲,往往在比賽的最后階段,其他人痛苦“撞墻”,他們反而能提速并體會(huì)到輕松感。
面對(duì)變幻莫測(cè)的市場(chǎng),要用短跑的激情打磨產(chǎn)品,用馬拉松的耐力培育市場(chǎng)。堅(jiān)持以用戶為導(dǎo)向,持續(xù)為用戶創(chuàng)造價(jià)值。堅(jiān)持多看少動(dòng),站穩(wěn)賽道,俯下身子,筑牢基礎(chǔ),靜待風(fēng)來(lái)。