楊晨靖 靳燕英

（西安歐亞學院 陜西 西安 710065）

隨著市場對技術技能型人才需求的不斷增加，承擔培養(yǎng)技術技能型人才的職業(yè)教育日益成為大眾關注熱點。實踐教學作為實現(xiàn)高質量職業(yè)教育的核心環(huán)節(jié)，其成效成為職業(yè)院校教育教學的關鍵點。然而，目前實踐教學管理仍存在不少挑戰(zhàn)和問題，如實踐教學與理論教學融合難、實踐教學過程質量保障難、評價體系不完善等。那么在職業(yè)教育高質量發(fā)展要求下，實踐教學如何設計？實踐教學全過程如何管理？成效如何保障？

1 研究背景

國家2035 中長期目標對職業(yè)教育提出了新的更高要求，加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，既有利于緩解就業(yè)壓力，也是解決高技能人才短缺的戰(zhàn)略之舉。因此職業(yè)教育在促進社會經濟發(fā)展與教育改革中的位置更加突出，承擔著國家發(fā)展急需的各類技術技能人才培養(yǎng)的重要使命。

職業(yè)教育作為區(qū)別于普通教育的一種教育類型，實踐性是其顯著特征。強化實踐教學質量，是新時代職業(yè)院校向高質量發(fā)展的必然選擇。2019 年教育部發(fā)布的《關于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定與實施工作的指導意見》指出，要加強實踐性教學，實踐性教學學時原則上占總學時數(shù)50%以上，企業(yè)實踐時長不少于六個月。文件強化了學生實習實訓，由此可見，實踐教學在職業(yè)教育教學及人才培養(yǎng)中的重要性。

實踐教學在職業(yè)教育中起著關鍵作用。實踐教學是理論教學與實踐教學、專業(yè)知識與應用技能、校內培養(yǎng)與校外實踐鍛煉有機融合的載體，是培養(yǎng)技術技能型人才的重要途徑，是打造學生“專業(yè)化”(即能運用專業(yè)理論知識和方法分析解決問題)與“職業(yè)化”(即在技能、觀念、思維、態(tài)度等方面符合職業(yè)規(guī)范和標準)能力的熔爐[1]。

2 實踐教學管理存在的問題與挑戰(zhàn)

近年來各個職業(yè)院校通過實訓基地、校企合作等平臺。在人才培養(yǎng)模式改革等方面進行了探索與實踐，在工學結合人才培養(yǎng)模式、構建以崗位能力和職業(yè)素質為核心的課程體系、頂崗實習、人才培養(yǎng)強化實踐教學等方面取得了一些成效。[2]但在職業(yè)教育高質量發(fā)展階段，實踐教學工作還面臨不少問題與挑戰(zhàn)，主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 教學內容與崗位聯(lián)系不緊。傳統(tǒng)學科體系下的課程設置往往重理論而輕實踐，教學內容滯后于市場及企業(yè)發(fā)展需求，職業(yè)教育教學對學生職業(yè)素養(yǎng)、實踐能力、創(chuàng)新精神等培養(yǎng)重視不夠，致使學生缺乏職場適應力，上崗之后“適應慢”，學生職業(yè)發(fā)展“后勁”不足。

2.2 實踐教學過程缺乏質量保障。實踐教學主要是在實際職場環(huán)境中進行，難以像傳統(tǒng)課堂教學那樣進行直接觀察和評價，造成實踐教學的質量評價比較困難，大部分職業(yè)院校忽視學生集中實踐的過程跟進，要么將學生完全交給企業(yè)，要么就任學生“自由生長”，單憑學生提交的實習報告進行全過程評價，實踐學習過程中遇到哪些問題？是否達成了學習目標？誰來指導與評價？評價標準是什么？實踐教學過程管理缺失準確性和有效性。

2.3 學生參與實踐學習的積極性不高。目前各個職業(yè)院校到了實踐教學環(huán)節(jié)，就安排學生到企業(yè)實踐學習，甚至安排的實習企業(yè)與學生專業(yè)不匹配，學生實習的崗位與未來的職業(yè)發(fā)展不同向。職業(yè)教育強化實踐環(huán)節(jié)，但實踐環(huán)節(jié)如何開展？學生是否有就業(yè)意愿？學生職業(yè)發(fā)展是否明晰？實踐教學管理很規(guī)范，設置很扎實，但學生的職業(yè)發(fā)展無人問津，學生多元化發(fā)展的需求不被關注，導致學生參與實踐教學積極性不高，難以發(fā)揮實踐教學對于人才培養(yǎng)的關鍵作用。

2.4 實踐教學效果缺乏評價標準。目前大多數(shù)職業(yè)院校實踐教學評價集中于對學生實習完成后提交的實習報告進行評價，并作為學生實習好不好的評價結果。實習報告評價主要考察學生報告邏輯是否嚴謹，文字描述是否準確，報告格式是否規(guī)范，報告篇幅是否夠長，從而判斷學生在實踐學習環(huán)節(jié)中態(tài)度是否端正，這決定學生最終實踐學習環(huán)節(jié)的成績是否優(yōu)良。這樣的評價不僅流于形式，而且缺乏科學性、規(guī)范性和專業(yè)性，既達不到檢驗學生實踐學習效果的目的，也不利于學生實踐能力的養(yǎng)成和提升，更遑論人才培養(yǎng)目標的達成。當前實踐教學缺乏標準化的評價及考核辦法，實踐教學效果難以保障。

3 實踐教學設計原則

3.1 以學生為中心，滿足學生多元發(fā)展的需求。歐亞學院倡導“以學生為中心”的教育教學理念，強調尊重學生的個體差異、滿足學生的學習需求，以促進學生的學習和學生發(fā)展為目的。[3]筆者對歐亞職業(yè)教育學院2019 級學生開展了職業(yè)發(fā)展需求調研(參與調研學生1 876 人，有效問卷1 576 份)，調研數(shù)據(jù)結果顯示，選擇實踐就業(yè)的學生占比60%，希望學歷提升的學生占比33.1%，選擇創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的學生占比4.7%，有意愿出國留學的學生占比2.2%(見圖1)，學生職業(yè)發(fā)展需求呈現(xiàn)出多元化。基于學生多元化發(fā)展的需求，以及國家在學歷提升、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面政策的支持，歐亞職業(yè)教育積極探索實施“以就業(yè)為導向，滿足學生多元化發(fā)展”為目標的2+1 人才培養(yǎng)模式(2 年在校學習，1 年參加職業(yè)發(fā)展學習)。1 年職業(yè)發(fā)展學習設計了4 種學生成長發(fā)展路徑：一是實踐就業(yè)，通過高質量的實習實現(xiàn)就業(yè)；二是學歷提升，滿足學生的學歷提升需求；三是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)高薪就業(yè)；四是國際留學，實現(xiàn)國際化學歷提升。

圖1 2019 級學生職業(yè)發(fā)展需求數(shù)據(jù)分析

3.2 遵循學生認知規(guī)律及身心發(fā)展規(guī)律。學生認知及身心發(fā)展具有發(fā)展的階段性與規(guī)律性，在實踐教學安排時需要遵循學生認知規(guī)律與身心發(fā)展規(guī)律。具體而言，將循序漸進、由淺入深、由表及里等規(guī)律構成常見的認知規(guī)律。這對實踐教學的內容和時間安排做出了指導，對實踐教學情境和實踐教學內容安排提出了要求。[4]學院在實踐教學設計上基于學生的認知及身心發(fā)展規(guī)律將集中實習分為3 個階段：認知實習、跟崗實習、頂崗實習(見圖2)。

圖2 學生實踐學習分段設計圖

3.3 實踐教學標準化。高校實踐教學管理需要有體系化的制度規(guī)范與評價標準，基于學生的認知發(fā)展規(guī)律及教學規(guī)律，對實踐教學培養(yǎng)目標進行層次化、遞進性設計，清晰的界定實踐學習階段教學目標；確定階段目標下職業(yè)發(fā)展能力，并將職業(yè)能力進行知識、技能和素養(yǎng)分解，形成考核依據(jù)；在考核依據(jù)的基礎上，形成階段考核指標與評分細則。

4 實踐教學全過程標準化管理的設計與實踐

4.1 實踐教學全過程標準化管理的設計

4.1.1 遴選優(yōu)質校企合作企業(yè)。在校企合作中，歐亞學院建立了合作企業(yè)遴選標準，從文化、專業(yè)性、影響力等方面選擇有明晰的戰(zhàn)略規(guī)劃，有受人尊重的企業(yè)文化，具備良好的社會評價和口碑，具有可長足發(fā)展的品牌價值，能為社會或客戶提供高價值利益空間，能樹立行業(yè)典范、綜合實力十強行業(yè)標桿企業(yè)。

4.1.2 構建實踐導向的課程體系?；诼殬I(yè)教育適應性的特征，在人才培養(yǎng)設計方面，堅持校企共同參與人才培養(yǎng)全過程，實現(xiàn)“六個共同”：校企共同參與人才培養(yǎng)全過程、共同制定人才培養(yǎng)目標、共同制定教學實施計劃、共同組建師資團隊、共同參與招生的選拔與測評、共同制定實踐學習方案和考核。在課程體系設計方面堅持“三對接”：專業(yè)設置與產業(yè)需求對接、課程內容與職業(yè)標準對接、教學過程與生產過程對接。[5]在此基礎上，學院構建了“通識教育+專業(yè)平臺+崗位技能+能力拓展”四模塊課程體系，實踐教學貫穿整個三年教學過程中。

4.1.3 制定課程標準，實現(xiàn)實踐教學課程化。按照學生認知發(fā)展的規(guī)律和實踐能力培養(yǎng)的不同階段及教學規(guī)律，系統(tǒng)設計各階段的培養(yǎng)目標及學習任務。依據(jù)認知實習、跟崗實習與頂崗實習將集中實踐學習分為三個階段，分別設置相應的崗位實踐學習課程。每門課程依據(jù)階段培養(yǎng)目標制定課程能力標準及考核評價細則，實現(xiàn)實踐教學過程的規(guī)范化與標準化管理。

4.1.4 加強師資建設，實踐管理雙元化。學校和企業(yè)共同參與實踐教學過程的管理與考核，培養(yǎng)實踐教學師資團隊，建立校企雙元導師管理體制。依據(jù)企業(yè)在崗學習的課程大綱，企業(yè)導師以在崗的職責標準及關鍵任務能力提升為依據(jù)進行職業(yè)能力的測評與考核；校內職業(yè)導師開展學生的職業(yè)規(guī)劃與引導、職業(yè)角色轉化與適應、校企育人的溝通與協(xié)作，并提供必要的培訓和支持，幫助學生實現(xiàn)職業(yè)目標。實現(xiàn)學校和企業(yè)雙線教學運行管理和教學質量的監(jiān)控[6]，保證教學質量評估的連續(xù)性和有效性，引入先進的教學方法與技術并加強管理和服務支持，促進實踐教學質量的不斷提升。

4.1.5 全過程管理，開展階段復盤與改進。學院產學合作中心牽頭組織各項目，開展實踐教學階段復盤，每階段結束，各項目從學生實習收獲、學生階段實習目標達成、企業(yè)用人評價等方面進行匯報、討論與反思改進。學院成立就業(yè)質量跟蹤小組，開展畢業(yè)生就業(yè)質量跟蹤與數(shù)據(jù)分析，從學生就業(yè)崗位匹配度、畢業(yè)薪資、課程設置與職業(yè)晉升等方面開展調研，并進行數(shù)據(jù)分析，形成就業(yè)質量跟蹤報告，不斷促進實踐教學管理的持續(xù)提升。

4.2 實踐教學全過程標準化管理的實踐與成效。歐亞職業(yè)教育學院自建設以來共積累校企合作企業(yè)65 家，其中校企定制企業(yè)24 家，就業(yè)合作企業(yè)41 家。累計為行業(yè)企業(yè)輸送優(yōu)質人才13 000 余人，有力地推動了區(qū)域經濟的發(fā)展。從2015 ～2022 年學生的平均就業(yè)率穩(wěn)定在93%以上，其中TOP 企業(yè)就業(yè)率占比穩(wěn)步提升至17.23%。根據(jù)2023 年麥可思對職業(yè)教育學院2016 ～2018 屆畢業(yè)生培養(yǎng)目標達成與職業(yè)評價發(fā)展報告，職業(yè)教育學院2016 屆畢業(yè)生畢業(yè)五年后薪資為9 698 元，遠高于全國高職院校2016 屆畢業(yè)生五年后8 077 元的平均薪酬；在學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面，共計孵化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目488 個；斬獲國賽銅獎1 項，省賽30項(金獎3 項、銀獎4 項、銅獎23 項)；成功創(chuàng)辦年營收百萬公司3 家，帶動千余人就業(yè)。

5 結語

實踐教學管理是職業(yè)教育提升實踐教學質量和效果的重要途徑。高質量實踐教學需要通過建立系統(tǒng)的實踐教學體系，清晰實踐教學流程、規(guī)范實踐教學標準，使實踐教學工作系統(tǒng)化、規(guī)范化、標準化，以不斷促進實踐教學質量的提升，從而推動職業(yè)教育教學實踐性與適應性的提升。