陳藝心
時光里的老物件不僅有回憶,還有快樂。請保持好奇心,學會探尋答案,感受快樂!
又是一年豆腐飄香。
奶奶在老家做豆腐,如今只有逢年過節(jié)才開張。她對做豆腐很熱衷,這不,剛一過年就大張旗鼓地操辦她的豆腐坊去了。往年都是爺爺和奶奶倆人凌晨上燈,今年爺爺身體欠佳,我被奶奶征來給她打下手。
星星還在夜幕上點著燈,我就被鬧鐘叫醒,掙扎著來到豆腐坊。奶奶已經(jīng)在給泡了一夜的黃豆過水了,黃豆經(jīng)過浸泡,淡黃中透著白。
磨豆子是個大工程,操作的工具已經(jīng)有很多個年頭了,是個大家伙,由厚實的木板和壓棒組成。奶奶讓我在一頭添豆子,她在另一頭,身體前傾發(fā)力,上下帶動壓棒運作。臃腫的棉衣似乎阻礙了奶奶的動作,她索性脫了棉襖,穿著毛衣繼續(xù)工作。我看著奶奶上下躍動,踮著腳尖,像極了雪地上憨態(tài)可掬的企鵝,不由暗暗發(fā)笑。
木板上漸漸有水溢出,實木的顏色也漸漸深了。當我的目光觸及那雙同木板彼此映襯的,如枯樹皮一般黝黑、粗糙,皺紋縱橫四起的手,我再也笑不出來了?!澳棠?,換我來!”不等奶奶回應,我便換了位置,握住壓棒,學著奶奶的樣子一起一落,沒兩下就出了一身薄汗。
木板發(fā)出“吱吱呀呀”緩慢而悠長的聲響,懸著的月兒躲到了云的那邊,兩大筐黃豆在我與奶奶的輪換下順利磨完??粗?jié){涌入灶鍋,慢慢蒸騰出濃郁的香味,看著一鍋濃香四溢的豆腐慢慢變得厚實,我好像突然明白了奶奶的堅持,心中溢滿了快樂。
天色漸亮,鄉(xiāng)鄰們提了碗,稱幾塊豆腐回去,一句句淳樸的問候和對豆腐的夸贊,讓我也明白了奶奶守著豆腐坊的原因。生活和磨豆腐一樣,只有反復地打磨,長久地堅持,才能迎來最后的醇香,這種歷盡千帆、守得云開的快樂是無法言喻的。
又是一年豆腐飄香,今年的醇香里帶了一絲快樂的味道。細細品味,那是幸福生活的源頭!
(指導教師:盧艷濤)