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宜家的“誘餌”

2023-11-16 13:12蘇緣
青年文摘 2023年14期
關(guān)鍵詞:誘餌宜家臺(tái)燈

蘇緣

說起宜家,很多人第一時(shí)間會(huì)想到它獨(dú)有的陳列風(fēng)格:把相同類型的產(chǎn)品擺放在同一片區(qū)域集中展示,再用精心設(shè)計(jì)的樣板間串起一條固定的“觀光路線”,確保顧客不會(huì)遺漏任何一件商品。

同類型產(chǎn)品擺在一起,方便消費(fèi)者選購,價(jià)格也一目了然。但仔細(xì)端詳價(jià)簽,你會(huì)發(fā)現(xiàn)宜家同類產(chǎn)品的價(jià)差驚人。799元的儲(chǔ)物抽屜旁邊是79.9元的抽屜組合,價(jià)格差出10倍。宜家相同類型的商品,價(jià)格差距怎么會(huì)這么大?

詭異價(jià)差,都是宜家設(shè)計(jì)好的

要回答這個(gè)問題,很多人的第一反應(yīng)是:成本不同,定價(jià)自然有差異。

比如,售價(jià)299元的芬比書架,跟售價(jià)2299元的賴爾多書架相比,前者的材料是普通刨花板,后者用的是實(shí)木隔板。刨花板是最便宜的板材,無論是防潮性還是抓釘力都不如實(shí)木板。兩個(gè)書架的尺寸、設(shè)計(jì)也不一樣。芬比書架有六層,更貴的賴爾多書架,不僅多了一層,寬度更寬,還搭配可調(diào)節(jié)的支腿,即便在不平整的地面也能保持平穩(wěn)。

材料、尺寸和設(shè)計(jì)的差異,都會(huì)影響一款書架的成本,成本決定價(jià)格。但現(xiàn)實(shí)生活中的產(chǎn)品定價(jià)沒這么簡單。在宜家,你看到的那些價(jià)差,很可能都是設(shè)計(jì)好的。這是因?yàn)橐思易约河幸惶转?dú)創(chuàng)的產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略——先定價(jià)后設(shè)計(jì)。

突破了傳統(tǒng)的先設(shè)計(jì)生產(chǎn),再根據(jù)成本考慮定價(jià)的思維,基于這套戰(zhàn)略,宜家內(nèi)部會(huì)先確定好價(jià)簽,再交由設(shè)計(jì)師基于價(jià)簽去設(shè)計(jì)產(chǎn)品,相當(dāng)于用定價(jià)去反推成本和設(shè)計(jì)。

例如,宜家曾在設(shè)計(jì)特里索臥室五件套之前,先跟中國零售商了解到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求,參考市面上同類競(jìng)品定價(jià),最終確定了一個(gè)在市場(chǎng)上有競(jìng)爭力的價(jià)格。

事先框定好產(chǎn)品的價(jià)格,讓設(shè)計(jì)師在產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初就能夠充分考慮到材料、配件、存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)并控制成本,保證最終售出的產(chǎn)品價(jià)格即使低于市場(chǎng)價(jià),也能夠獲得盈利。這一策略不僅讓宜家的商品在市場(chǎng)競(jìng)爭中獲得足夠優(yōu)勢(shì),也為日后的降價(jià)促銷預(yù)留充分空間。

既然是先定價(jià),宜家為什么又要設(shè)計(jì)價(jià)格差呢?翻開宜家中國官網(wǎng)的產(chǎn)品目錄,你會(huì)發(fā)現(xiàn)在12000多種商品中,同類型產(chǎn)品的價(jià)格呈現(xiàn)出一種有趣的“數(shù)列狀”。

拿玻璃杯來說,最便宜的斯黛納3.99元,最貴的巴魯恩賣到了79.99元,兩種價(jià)格之間還有很多選擇,比如7.99元、9.99元、12.99元、14.99元、19.99元……這些價(jià)格其實(shí)構(gòu)成了宜家玻璃杯產(chǎn)品的價(jià)格帶。價(jià)格帶越寬,意味著產(chǎn)品矩陣越豐富,能夠滿足的客戶需求越廣,可挖掘的銷售潛力也就越大。

宜家差異化的產(chǎn)品定價(jià),一定程度上反映了其滿足多元消費(fèi)群體的定位。巨大價(jià)差背后,宜家用豐富的產(chǎn)品給了消費(fèi)者更多選擇,以及發(fā)揮創(chuàng)意的可能,讓人們能自由組合和搭配不同價(jià)位的產(chǎn)品,在這些計(jì)算和選擇中,找到心中有關(guān)于家的“最優(yōu)解”。

高價(jià)商品,吸引你的誘餌

不過,不是所有的宜家產(chǎn)品都能精確瞄準(zhǔn)消費(fèi)者的需求??傆幸恍┒▋r(jià)“離譜”的商品,讓人百思不得其解:跟更便宜的同類型產(chǎn)品相比,它到底貴在哪里?

比如,宜家曾出售過一款臺(tái)燈,鋼圈上纏了一個(gè)小燈串,除此之外沒有其他功能,結(jié)果賣到了99元,從性價(jià)比來看可以說相當(dāng)“失敗”,不過它的真實(shí)作用是什么呢?

舉個(gè)例子,當(dāng)你面前擺著一款設(shè)計(jì)平平無奇、售價(jià)僅49元的臺(tái)燈,和一款設(shè)計(jì)更精美、增加了可調(diào)節(jié)高度的底座、價(jià)格為129元的臺(tái)燈,你很可能難以做出決定買哪個(gè)。但是如果在它們中放入上述那款售價(jià)99元的臺(tái)燈,49元那款臺(tái)燈對(duì)你的吸引力,可能瞬間就會(huì)提升。

人的消費(fèi)選擇嚴(yán)重依賴情境,往一家商場(chǎng)既定的產(chǎn)品組合中,放入一個(gè)更差的選項(xiàng),會(huì)讓原來的某個(gè)選項(xiàng)更有吸引力。利用消費(fèi)者趨利避害的心理,促使其做出選擇,這就是誘餌效應(yīng)。

在宜家,有些價(jià)格較高、不那么劃算的單品,其實(shí)一直都在充當(dāng)同類型低價(jià)商品的“誘餌”。此外,看起來性價(jià)比不高的貴價(jià)商品,也可以誘導(dǎo)消費(fèi)者填滿他們的購物車,產(chǎn)生“非計(jì)劃購買”沖動(dòng)。這一效果的實(shí)現(xiàn),與宜家在中國市場(chǎng)的戰(zhàn)略有關(guān)。

眾所周知,宜家在中國依靠簡約時(shí)尚的北歐風(fēng)格引領(lǐng)了家居潮流。宜家風(fēng)也成了北漂、滬漂的年輕人實(shí)現(xiàn)精致生活夢(mèng)的必需品。但在歐美市場(chǎng),宜家主打低價(jià)位、大眾化。進(jìn)軍中國時(shí),宜家發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,讓自家的商品對(duì)大眾來說不再廉價(jià),更加“低價(jià)”的家具市場(chǎng)也已經(jīng)飽和。宜家想要在不犧牲產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)計(jì)的前提下,在本土市場(chǎng)分得一杯羹,難度堪比上天。

在這種情況下,宜家選擇把目光投向了一二線城市里相對(duì)比較富裕的階層,用場(chǎng)景化的陳列、北歐風(fēng)格的簡約設(shè)計(jì),去吸引一批向往小資生活卻付不起高價(jià)的都市年輕白領(lǐng)。

年輕人們沖著宜家用高價(jià)商品精心布置出來的樣板間進(jìn)入賣場(chǎng),幻想著自己未來房間的模樣,在宜家繞來繞去的通道中,渾然忘記了自己“隨便逛一逛”的初衷,迷失在沿途觸手可及的小物件里。

“買不起這個(gè)大理石餐桌,但我至少可以買下這上面擺著的可愛燭臺(tái),它居然只要9塊9?!笨幢榱松先f元的沙發(fā)、上千元的桌椅,在某一刻突然抬頭的時(shí)候,你會(huì)覺得黃色促銷標(biāo)簽上的9.9元,如此讓人心動(dòng)。

心動(dòng)的,不只是超低價(jià)格

很多時(shí)候,一旦進(jìn)入宜家的賣場(chǎng)中,你會(huì)難以拒絕一些超低價(jià)格的商品。這不完全是高價(jià)“誘餌”帶來的影響,因?yàn)橐思业牡蛢r(jià),不是低一點(diǎn),跟賣場(chǎng)里的同類產(chǎn)品,甚至是市場(chǎng)價(jià)格都拉開了一定差距,讓人不得不買。宜家創(chuàng)始人英格瓦·坎普拉德稱這些商品為“心動(dòng)產(chǎn)品”。

在宜家每個(gè)商品系列中,你都會(huì)發(fā)現(xiàn)至少一款“心動(dòng)產(chǎn)品”,3.9元的花瓶、7.9元的玻璃儲(chǔ)物罐……“心動(dòng)產(chǎn)品”超低價(jià)格的實(shí)現(xiàn),跟宜家“先定價(jià)后設(shè)計(jì)”的戰(zhàn)略分不開關(guān)系。

除了控制成本,這個(gè)策略的厲害之處在于,在價(jià)格和品類確定的情況下,設(shè)計(jì)方案往往不止一種,設(shè)計(jì)師們必須做到“吹毛求疵”的程度,才有可能達(dá)到宜家總部的標(biāo)準(zhǔn)。

正因如此,宜家的“心動(dòng)產(chǎn)品”不僅僅只有便宜而已。準(zhǔn)確來說,人們不是難以拒絕2.9元的馬克杯,而是難以拒絕一個(gè)設(shè)計(jì)、工藝等各方面做得不錯(cuò)的高性價(jià)比商品。

(摘自“浪潮工作室”微信公眾號(hào),本刊有刪節(jié),Shand圖)

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