+廣東省佛山市禪城區(qū)市場監(jiān)督管理局張槎市場監(jiān)督管理所|文

對轄區(qū)酒類經營戶開展檢查

“葡萄美酒夜光杯”，酒類消費是夜間經濟的重要一環(huán)，為進一步規(guī)范酒類經營行為，助力張槎“夜經濟”健康有序發(fā)展，廣東省佛山市禪城區(qū)市場監(jiān)督管理局張槎市場監(jiān)督管理所采取“3+”多維度保障酒類市場秩序穩(wěn)定，為轄區(qū)夜間的“對酒當歌”保駕護航。

著眼“早”字抓部署

結合“春雷”“颶風”等執(zhí)法行動，重點立足轄區(qū)中國十大夜市——佛山創(chuàng)意產業(yè)園的酒吧特色文化產業(yè)聚集區(qū)，堅持早謀劃、早部署、早行動、早落實。制定檢查行動安排，組織相關業(yè)務中隊集中力量參與到酒類經營單位的行動中，確保分工明確、責任到人，形成“一盤棋”行動體系。

注重“實”字抓成效

一是勤摸排，做到心中有數(shù)。通過日常巡查監(jiān)管，對轄區(qū)內酒類銷售單位分布情況全面細致排查，整理出轄區(qū)內以銷售預包裝酒類及調制酒類制品為主以及營業(yè)時間超出正常晚餐消費時段的酒吧及涉酒經營單位清單，明確檢查行動對象。二是強監(jiān)管，規(guī)范經營行為。根據(jù)張槎消費經濟特點，采取多點時、多方式進行巡查、夜查，加大對酒類經營單位的監(jiān)督檢查力度及頻次。重點檢查酒類經營單位是否落實進貨查驗及索證索票制度；是否存在通過非法渠道購進酒類產品行為；酒類食品標簽標識是否規(guī)范等問題，及時消除食品安全隱患。三是促聯(lián)動，開展聯(lián)合執(zhí)法。聯(lián)合街道應急辦、文體辦和公安等部門，不定期對酒吧及涉酒經營單位開展“一門式”突擊行動，尤其是開展夜間行動，推進各方協(xié)同共治，護航“夜經濟”。四是善引導，壓實主體責任。對創(chuàng)意產業(yè)園酒吧負責人開展集中約談會和個別約談，重點對食品安全、未成年人保護、消費者保護等方面進行強調，要求強化從業(yè)人員培訓，依法規(guī)范經營，壓實經營單位主體責任。行動開展以來，共約談20余家次酒吧負責人，規(guī)范整改問題10余處，立案1宗，目前案件正在進一步查辦中。

把握“廣”字抓宣傳

堅持“宣傳走在監(jiān)管前”的工作理念，在日常工作中對酒類經營單位開展食品安全知識、法律法規(guī)等宣傳教育，同時多渠道加大酒類食品安全知識宣傳普及，落實食品安全信息公示、暢通投訴舉報渠道等一系列舉措，推進食品安全社會共治。