付 偉，申云琦，余代群

（宜春學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，江西 宜春 336000）

2019年，時任教育部高等教育司司長吳巖提出“金課”評價標(biāo)準(zhǔn)為“兩性一度”，即高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度。近幾年，圍繞“兩性一度”標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，國內(nèi)學(xué)者課程改革實踐一般從豐富教學(xué)內(nèi)容來體現(xiàn)高階性，創(chuàng)新教學(xué)方法來體現(xiàn)創(chuàng)新性，改進(jìn)評價機(jī)制來體現(xiàn)挑戰(zhàn)性［1］。但是不同專業(yè)、不同課程的實施過程及內(nèi)容并不完全一致，五大“金課”要求也各不相同。

“園林植物學(xué)”是藝術(shù)類院校環(huán)境設(shè)計專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門理論結(jié)合實踐的課程［2-5］。該課程由于涉及眾多不同科、屬、種植物的形態(tài)特征、園林用途等內(nèi)容，知識量大且碎片化，教學(xué)手段單一，學(xué)生難學(xué)且易忘，從而易產(chǎn)生畏難情緒［6-8］。目前國內(nèi)外學(xué)者通過課程教學(xué)方案、教學(xué)內(nèi)容、課時分配、教學(xué)方式、考核等多方面對園林植物學(xué)課程教學(xué)改革進(jìn)行了諸多的報道，學(xué)生學(xué)習(xí)效果取得了明顯提升［3，5，9］。本研究融入學(xué)生專業(yè)背景特色，旨在通過充實課程內(nèi)容，巧融思政元素，創(chuàng)新教學(xué)手段和方法，改革評價體系等途徑，提升我院環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生課程學(xué)習(xí)質(zhì)量，建設(shè)“兩性一度”標(biāo)準(zhǔn)的“金課”，打造地方高校本科課程“樣板間”。

一、“園林植物學(xué)”課程特點及教學(xué)中存在的問題

（一）課程特點

目前我院“園林植物學(xué)”課程安排在大二下學(xué)期，課程包括總論中的園林植物學(xué)的概念、分類學(xué)的基本方法、園林建設(shè)中的分類依據(jù)等內(nèi)容，裸子植物中的蘇鐵科、松杉柏科等，被子植物中的木蘭科、懸鈴木科、薔薇科、豆科、山茶科等的概況，園林中常見的生態(tài)型、觀賞價值、園林用途等內(nèi)容，至少涉及30個科、100余屬、200余種植物，包含大量需要學(xué)生了解和掌握的專有名詞、形態(tài)特征描述術(shù)語，在這么短的課程時間內(nèi)，對于毫無基礎(chǔ)的環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生來講是很困難的。

（二）存在的問題

1.理論教學(xué)手段單一。我院環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生生物學(xué)、植物學(xué)等基礎(chǔ)薄弱，若按照傳統(tǒng)園林植物學(xué)理論教學(xué)一般為“教師講，學(xué)生聽”，實踐教學(xué)方式一般為“教師領(lǐng)，學(xué)生跟；教師講，學(xué)生記”的方式，學(xué)生被動的聽、記、背難以理解和掌握相關(guān)知識。

2.實踐課時少。目前該課程課時僅有54學(xué)時，其中理論教學(xué)36學(xué)時，實踐教學(xué)18學(xué)時，但該課程由于涉及眾多不同科、屬、種植物的形態(tài)特征、園林用途等，知識量大而瑣碎，單一地通過圖片、視頻等講解，沒有經(jīng)過多途徑的實踐難以掌握相關(guān)植物特征、區(qū)別及應(yīng)用。

3.考核方式單一。改革前該課程采用期末成績=平時成績×30%+卷面成績×70%計算，難以避免在考試環(huán)節(jié)學(xué)生只要臨時抱佛腳，死記硬背，也能取得較好成績的情況。

二、園林植物學(xué)課程改革路徑

（一）巧融思政元素，充實教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)高階性

藝術(shù)類院校環(huán)境設(shè)計專業(yè)（園林景觀設(shè)計方向）的學(xué)生均為藝術(shù)考生，生物、植物學(xué)等方面基礎(chǔ)薄弱，一下接受較多植物的專用名詞、形態(tài)特征描述術(shù)語等有較大難度，所以盡可能豐富教學(xué)內(nèi)容。首先，讓課程理論學(xué)習(xí)階段有奇妙吸引力，在總論部分通過展示一些“世界之最”如世界上最大的花朵——大花草（Rafflesia arnoldii），最高的樹——美國紅杉（Sequoia sempervirens）等，又如一些像竹子的木賊（Equisetum hyemale）、像鴿子的珙桐（Davidia involucrata）等有趣的植物配上圖片或短視頻甚至實物，充分調(diào)動學(xué)生“五感”，可以較好地引起學(xué)生興趣并愉快地開始植物之旅。其次，將每個章節(jié)、每個科或植物中的一些思政元素整理出來并充分融入理論教學(xué)中，如講解總論部分時通過給學(xué)生介紹《中國植物志》編纂過程中的一些人和事，讓學(xué)生了解前輩們在當(dāng)時的環(huán)境和條件下是如何歷經(jīng)四代科學(xué)家薪火相傳、費(fèi)時八十余載研究編纂，完成中國植物最權(quán)威全面的“戶口簿”，厚植學(xué)生家國情懷，融入哲學(xué)道理。講到杉科時給學(xué)生介紹中國著名孑遺植物水杉（Metasequoia glyptostroboides）發(fā)現(xiàn)及命名的故事，提高學(xué)生保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保護(hù)古樹名木的意識和責(zé)任。再次，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注園林專業(yè)類網(wǎng)站或App，如聯(lián)盟圖片（CUBG）、花伴侶、微設(shè)計等，培養(yǎng)學(xué)生隨手拍植物、認(rèn)植物、設(shè)計植物景觀的好習(xí)慣。最后，修訂培養(yǎng)方案。在2021版培養(yǎng)方案修訂中，通過與學(xué)生座談交流、上課總結(jié)后，將原培養(yǎng)方案中的54個課時增加到64個課時，增幅為18.5%，適當(dāng)增加了實踐學(xué)時。同時在培養(yǎng)方案中增加了園林花卉學(xué)專業(yè)選修課，進(jìn)一步提高了課程數(shù)，緩解了課時數(shù)嚴(yán)重不足的問題。

（二）探索創(chuàng)新理論教法，豐富實踐教學(xué)形式，體現(xiàn)創(chuàng)新性

1.教師、學(xué)生同為教學(xué)主角。傳統(tǒng)園林植物學(xué)理論教學(xué)中一般為教師通過PPT幻燈片介紹每個科屬種植物的形態(tài)特征、園林用途等，其他互動較少。而合作式學(xué)習(xí)教育理念和設(shè)計架構(gòu)是基于建構(gòu)主義，強(qiáng)調(diào)教學(xué)環(huán)節(jié)中學(xué)生間的互動與合作。在教師引導(dǎo)下，學(xué)生通過交流、討論、評價等一系列合作互動過程共同解決學(xué)習(xí)中遇到的問題，實現(xiàn)全體學(xué)生的共同進(jìn)步［10］。以宜春學(xué)院環(huán)境設(shè)計專業(yè)園林景觀設(shè)計方向為例，每班學(xué)生30人左右。在課程初由學(xué)習(xí)委員協(xié)助任課教師在每周上課前安排一組同學(xué)（2人/組）利用課后時間在校內(nèi)外綠地中按教學(xué)相關(guān)度等要求調(diào)查不少于10種（每周不重復(fù)）常見園林植物，拍攝包括樹皮、樹葉、花或果、全株等植物特征照片，制作PPT，PPT整理好后先由教師把關(guān)，將不準(zhǔn)確的植物中文名、配圖等進(jìn)行調(diào)整修改，并采集活體標(biāo)本，在上課時由一名學(xué)生在課堂上講解介紹，每介紹一種植物時將標(biāo)本在學(xué)生中傳閱，學(xué)生可以認(rèn)真觀察葉、葉序、花或果的形態(tài)特征，并感受其質(zhì)感、氣味等，通過該方式每次課程可以收集150種左右植物的信息，在學(xué)期末通過采集數(shù)十種植物標(biāo)本對學(xué)生進(jìn)行考核，取得較好的反饋。

2.“線上線下”同為教學(xué)主場。在超星泛雅平臺建立園林植物學(xué)課程線上資源，將課程內(nèi)容按上課順序設(shè)置，方便學(xué)生在課前預(yù)習(xí)或課后復(fù)習(xí)。同時將課程相關(guān)學(xué)習(xí)拓展資料上傳到課程資源庫，如世界五大觀賞樹、各科屬特征順口溜等，加深學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、拓展其知識面。其次，課程進(jìn)行同時，在線上發(fā)布分組任務(wù)或討論，加強(qiáng)與學(xué)生溝通，及時掌握學(xué)生遇到的問題及難點并解決，進(jìn)一步完善課程設(shè)計。

同時，充分利用中國大學(xué)MOOC、樹下VIP等平臺的線上課程資源，將由于課時原因來不及講的，但又比較重要的一些科屬種內(nèi)容如槭樹科槭屬、無患子科無患子屬、大戟科烏桕屬等通過北京林業(yè)大學(xué)張志翔教授團(tuán)隊的國家精品開放課程“樹木學(xué)”或西南大學(xué)李先源副教授的“觀賞植物分類學(xué)”線上課程資源來安排學(xué)生觀看學(xué)習(xí)，補(bǔ)充學(xué)習(xí)內(nèi)容。此外，還推薦學(xué)生觀看《水果傳》《植物私生活》等紀(jì)錄片，不僅擴(kuò)展學(xué)生知識面，也增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣。

3.課內(nèi)課外同為實踐教學(xué)主體。實踐教學(xué)是園林植物學(xué)教學(xué)的重要組成，在以往其他院校的實踐教學(xué)中，多為教師在前面講授，學(xué)生跟隨聽并做筆記或拍照，多數(shù)時候?qū)W生忙于書寫，未掌握主要識別特征。另外，很多植物，特別是同科、屬的植物不易區(qū)分，文字介紹對于沒有基礎(chǔ)的同學(xué)來講晦澀難懂。所以結(jié)合本院學(xué)生專業(yè)特長，通過學(xué)生擅長的繪畫完成不擅長的采集、繪制標(biāo)本、識別及應(yīng)用。植物科學(xué)畫是將植物根、莖、葉、花、果等器官以科學(xué)、生動、準(zhǔn)確的形式表現(xiàn)出來，能顯著提高學(xué)生的觀察、比較能力［8］。在該課程教學(xué)設(shè)計中，首先利用課程總論部分理論知識講解期間，讓學(xué)生從葉序類型、葉的形狀、花的結(jié)構(gòu)、果的形態(tài)、莖的樣式、根（含變態(tài)）的樣式等基礎(chǔ)內(nèi)容著手開始繪畫，教授學(xué)生認(rèn)真觀察不同植物的各部分形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生對植物科學(xué)畫有一個初步入門。其次，在每個科屬植物理論部分講解結(jié)束后，留30分鐘左右時間讓學(xué)生通過參考中國數(shù)字植物標(biāo)本館（CVH）、《園林樹木學(xué)》（陳有民主編）等資料繪制植物的主要特征，并用自己的文字對植物形態(tài)進(jìn)行描述；對于部分重點種要求學(xué)生參考相關(guān)資料，再利用課外實踐或課后讓學(xué)生觀察并采集其標(biāo)本，用手繪形式將植物形態(tài)特征表現(xiàn)出來。在繪制的過程中，學(xué)生須仔細(xì)觀察標(biāo)本特征，如枝的長短，葉邊緣有無鋸齒，花的著生方式、顏色等，果的顏色、大小等，比如在繪制雪松（Cedrus deodara）植物標(biāo)本時，學(xué)生對課堂上講的長枝短枝、松針的形態(tài)、球果大小可能理解不深，又比如學(xué)生在區(qū)分桃、李、杏、梅等類似植物時遇到難題，但是通過繪制標(biāo)本，可督促學(xué)生認(rèn)真觀察其特征。這樣反復(fù)練習(xí)不僅增強(qiáng)了理解與記憶，“延長”了實踐教學(xué)時間，也讓學(xué)生發(fā)揮特長，取得了較好的效果。經(jīng)過4次課程的積累，已經(jīng)有500張左右的植物標(biāo)本繪制圖，涉及常見園林植物40余種，今后將進(jìn)一步積累。最后，通過實踐課中、學(xué)生課后采集、制作植物標(biāo)本，進(jìn)一步加強(qiáng)對植物特征識別能力。按照課程要求，每學(xué)期學(xué)生至少制作不少于6份合格標(biāo)本。在課程初期，我們會對臘葉標(biāo)本的作用意義、不同植物采集、壓制方式進(jìn)行講解，同時在網(wǎng)上購買臺紙、標(biāo)本夾、白膠等標(biāo)本制作工具。在課程末期，我們組織學(xué)生進(jìn)行標(biāo)本制作，不管男女學(xué)生都要“干針線活”，進(jìn)行標(biāo)本縫制。在縫制過程中，教師會指導(dǎo)學(xué)生對特殊的部分，如果、花等進(jìn)行加固。一方面增強(qiáng)了學(xué)生動手能力，另一方面也能鞏固學(xué)生對植物形態(tài)特征的認(rèn)知。

（三）重構(gòu)考核體系，體現(xiàn)挑戰(zhàn)性

目前，各高校園林植物學(xué)課程考核方式多采用筆試成績與平時成績相結(jié)合的考評方式。以宜春學(xué)院環(huán)境設(shè)計專業(yè)園林景觀設(shè)計方向為例，教改前的課程成績=平時成績×30%+卷面成績×70%。而實施本課程教改后，學(xué)生的課程成績=平時成績（樹木識別與鑒定能力×20%+植物標(biāo)本繪制×10%+植物標(biāo)本制作×10%+小組討論或?qū)嵙?xí)報告×10%+考勤×10%）+卷面成績×40%。將平時成績改為5部分組成，更全面、客觀考核該課程教學(xué)過程效果，降低期末考試卷面成績，進(jìn)一步發(fā)揮了學(xué)生的自主性，增強(qiáng)了學(xué)生的動手能力、實踐能力和應(yīng)用能力，增加了挑戰(zhàn)性。

三、園林植物學(xué)課程改革初步成效

園林植物學(xué)課程改革探索與實施近4年，重新整理了我院園林植物學(xué)教學(xué)大綱、體系建設(shè)。通過課程實踐，收集學(xué)生植物標(biāo)本繪制圖500張左右，涉及常見園林植物40余種。制作植物標(biāo)本約360份，涉及25科50屬120余種，初步建立了我院園林植物標(biāo)本資料室。讓我院毫無基礎(chǔ)的環(huán)境設(shè)計專業(yè)學(xué)生多數(shù)可以識別200種左右常見園林植物，并能熟練掌握其中100余種的園林應(yīng)用，滿足常規(guī)設(shè)計需要。在課程教學(xué)改革的影響下，學(xué)生植物景觀設(shè)計能力得到提升，近3年學(xué)生參加專業(yè)學(xué)科競賽獲獎人數(shù)逐年增加，發(fā)表學(xué)術(shù)論文1篇，參與橫向項目10項。

結(jié)語

英國造園家克勞斯頓（Clauston）曾提出：“園林設(shè)計歸根結(jié)底是植物材料的設(shè)計?！敝参锸菆@林構(gòu)成四大要素之一，在園林景觀設(shè)計中起到重要的作用。本研究對我院環(huán)境設(shè)計專業(yè)園林景觀方向的園林植物學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式與方法、評價體系等方面進(jìn)行改革與探索，創(chuàng)新內(nèi)涵建設(shè)，打造“金課”，取得了一定的效果；但是也有一些不足之處待進(jìn)一步完善，如進(jìn)一步加強(qiáng)線上線下混合式教學(xué)、進(jìn)一步規(guī)范植物科學(xué)畫和植物標(biāo)本室建設(shè)、進(jìn)一步完善課程教學(xué)和體系等。真正以學(xué)生為中心，充分發(fā)掘?qū)W生專業(yè)特長與優(yōu)勢，提升教學(xué)質(zhì)量，使課程內(nèi)容與教學(xué)過程符合現(xiàn)代社會對應(yīng)用型人才知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)要求。