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#西貝莜面村貴得合理嗎？#

“3 只蒸餃29 元？”近日，廣東網(wǎng)友發(fā)帖吐槽，西貝莜面村的莜面蒸餃價格“上天”。西貝莜面村相關(guān)負責(zé)人回應(yīng)媒體稱，莜面蒸餃?zhǔn)褂糜袡C莜面粉，歷經(jīng)“三生三熟”六道工序，搭配蝦仁雞蛋和韭菜，在門店現(xiàn)包蒸熟端上餐桌，產(chǎn)品受到大部分顧客的關(guān)注與好評。顧客對產(chǎn)品的價格、重量提出的意見與建議，公司已詳細記錄。

《中國經(jīng)濟周刊》新媒體平臺報道后，引發(fā)網(wǎng)友們圍觀。

“六道工序”賣點成笑話？

@律動人生VIP：六道工序作為賣點很可笑。往少了說，包餃子得擇菜、洗菜、和面、搟皮、炒餡兒、拌餡兒等。做水餃、蒸餃，多數(shù)是這些工序，哪個不得超過六道工序。

@姑蘇：好像有無機面粉、無機莜面似的。

@冰鎮(zhèn)啤酒：有機莜面是賣得貴的噱頭。我家就在河北壩上，家里種莜麥，從下種子到秋收一般不用管，基本是自然生長。我以前吃過一次西貝，只有一點點莜面的味道，量小價高，一點都不值，不會去第二次。

@蒼茫小舟：既然是有機莜麥粉做的，在菜單上要標(biāo)出來，讓消費者明白。事后說出來，有點牽強。

@晴朗的美：說用了有機莜面，得有證據(jù)。除了莜面，韭菜含不含農(nóng)藥殘留，雞蛋含不含抗生素，蝦仁是養(yǎng)殖蝦和海捕蝦？是否有抗生素？這些都得有數(shù)據(jù)。

消費者不能吐槽？

@淡定精靈：明碼標(biāo)價就不貴，嫌貴您別吃啊，又沒人強迫您。吐槽有啥用，不耽誤其繼續(xù)營業(yè)。我覺得貴，我就不吃他家的。

@319564907：這些人也是滑稽，覺得貴可以不吃，吃了以后再吐槽就不對了。

@jl2046：我看見它貴，我認(rèn)為有貴的理由，口味或者其他方面好，但是我體驗之后，發(fā)現(xiàn)沒有優(yōu)勢，低于我的預(yù)期，以后再也不去吃了。我有權(quán)利對這次體驗評價，當(dāng)然要吐槽一下。

@1121：不是吃不起，是性價比太低，相同的食材，我為什么選貴的？

@上田：沒必要吐槽他家的價格。人去得少了，這家店自然會降價或者倒閉，但絕不會因為大家吐槽，就改變價格。

味道沒變，價格猛漲

@卓爾26293：20 年前，西貝在北京六里橋就一家店，當(dāng)時一條兩三斤重的鯉魚10 元錢，多便宜。飯點的時候，店里總是人滿為患。那時我經(jīng)常去。后來沒多久，這店的菜味道沒變，價格猛漲，我發(fā)現(xiàn)后就再也沒去過。

@MFC：2015 年左右我開始到西貝莜面村吃飯，2018 年左右基本上就不去了。價格一路攀升，菜品沒啥進步。

@逍逸：記得有一次和家人去吃飯。別人家飯館都排隊，就他家不用排隊。我們進店翻了翻菜單，果斷出去，到隔壁的飯館排隊。

@sssheepa：七八年都不去他家了，開始還行，后邊服務(wù)、質(zhì)量、口味都一般，就是價格猛漲。

@文：如果沒有進步還能有市場，那就用不著進步。

責(zé)編：孫庭陽 suntingyang@ceweekly.cn

美編：孫珍蘭

微吧

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#現(xiàn)在是買房的好時機嗎？#

據(jù)統(tǒng)計，全國商品住宅9 月份平均成交價格比4 月份的頂峰下降了16%。在全國70 個大中城市中，9 月份新建住宅價格和二手房價格同比下降城市數(shù)量分別是44 個、45 個。

《中國經(jīng)濟周刊》新媒體平臺報道后，引發(fā)網(wǎng)友們熱議。

買賣雙方各有盤算

@張家：我的一個朋友，花220 萬元在上海臨港買了一套房，現(xiàn)在170 萬元賣不掉，我讓他降價賣，他又不甘心。

@X828X：濟南王官莊小區(qū)二手房，2016 年的價格在18000 元/平方米附近，現(xiàn)在8000 元/平方米左右。老房主不甘心這么低賣掉，購房者則覺得還會繼續(xù)降。

@62367：我南京鼓樓區(qū)的一套房，掛了3 年，降了好幾次價格，連個問的人都沒有。中介不準(zhǔn)我再降價，說會影響整個小區(qū)的價格。

@戲?。何揖司?0 年前在北京花700 多萬元買了一套房子，3 年前賣了1600 多萬元，漲價一倍有余?，F(xiàn)在沒這價格了。當(dāng)然，同地段同面積的房子，價格還沒降到700 萬元。

@魔法星辰：我2021 年初買了一套二手房，幾乎最高位接盤，到現(xiàn)在應(yīng)該跌了100 萬元。我是以舊換新，舊房也是在最高位賣掉。如果當(dāng)時不買房，我肯定把錢投進股市，損失會更多。

@大野：我首選二手房。但價格在下降，我等等再出手，別搞得我剛買價格就下降。

@守望者：我想在蘇州買房，尹山湖附近價格在2.7 萬元/平方米左右。我覺得，那里的房子最多值1.5 萬元/平方米，如果價格1.8 萬元/平方米左右，我還考慮考慮?，F(xiàn)價和我的預(yù)期差距太大，我先等等看。

@黑夜不銹：你再等兩年，總價肯定能降20 萬元，你能少花20 萬元買同樣的房子，還不用承擔(dān)這兩年的貸款利息。兩年賺20 萬元多難。

是“適度回調(diào)”還是“下跌”？

@5030：此前房價漲得太兇，現(xiàn)在房價走勢應(yīng)該叫“適度回調(diào)”，不能定義為“下跌”。

@二木：房價現(xiàn)在的走勢是價值回歸。我預(yù)測，從今往后很多年，大趨勢都是向下，偶爾有反彈，幅度也不會高。

@登船：我們被高房價消磨殆盡了所有欲求，活著就是為了買房，不敢有別的奢望。

@瓔珞：此前有人炒房發(fā)財，未來再靠炒房發(fā)財，概率太小了。

@日月星辰：此前手上買了幾套房的人，現(xiàn)在要把多余的房子賣掉，二手房賣出數(shù)量急劇增多，供大于求，導(dǎo)致二手房價格不堅挺。

@聰明火車：現(xiàn)在算來，2017 年后買房的，基本是浮虧。利息白交，并且房價跌了許多。

@free：不必擔(dān)心房價下跌影響整體經(jīng)濟。產(chǎn)業(yè)會此消彼長，一部分產(chǎn)業(yè)不景氣時，另一部分的產(chǎn)業(yè)反倒會更景氣。

供求關(guān)系主導(dǎo)房價變化

@實事求是：建房子成本價每平方米不超過2000 元，這個價格以上的部分，都是其他成本。

@雨韻：供求關(guān)系主導(dǎo)房價變化。2022年我國出生人口956 萬人，首次降至1000 萬人以下。我預(yù)測，房價會因出生人口下降影響，步入下降通道。特大型城市除外，二三四線城市房價基礎(chǔ)比較薄弱，首先出現(xiàn)調(diào)整。

@清爽可樂：出生人口降低，生源減少，未來學(xué)區(qū)房也會降價。

@秋深意：現(xiàn)在，一線城市核心區(qū)域還有需求，三四線城市的需求量小，確實沒有支撐高房價的理由。

@free：別指望上海和北京核心區(qū)域房價下降，想在這兩個城市核心區(qū)域買房的人太多了。

責(zé)編：孫庭陽 suntingyang@ceweekly.cn

美編：孫珍蘭